Liqueur Blue Cura?ao یک نوشیدنی الکلی به رنگ آبی است که برای افزودن پوست خشک پرتقال و الکل شراب تهیه می شود. تقطیر می تواند نه تنها انگور باشد، بلکه محور پوست فقط برای یک نوع پرتقال مناسب است - "larah" داغ. Fortetsya برای نوشیدن 15-40٪.
یکی از ویژگی های مهم پرتقال های لاراجا آنهایی است که بوی بد منحصراً در حوزه کارائیب (حومه ونزوئلا و جزیره کوراسائو) رشد می کند. لاراخا نوعی پرتقال سویا (پرتقال شرابی) است که در سال 1527 توسط استعمارگران اسپانیایی آورده شد. پومارانت تجزیه شد و داغ شد، اما پوست یوگو برای تولید لیکور سیاه مناسب است.
ویژگی های لیکور Blue Curacao
شرکت "Cura?ao Senior & Co" بزرگترین تولیدکننده مشروبات الکلی است - این فناوری به عنوان بهترین در جهان شناخته می شود. پرتقال را از چشم سبز می چینند و بعد از آن به مدت پنج روز در آفتاب خشک می کنند. پوست پژمرده در خرس جوت (و همچنین حصیر ویکوروس) در حال جوشیدن است. در اینجا از ادویه های مختلف استفاده می شود:
- دارچین؛
- میخک؛
- جوز هندی.
مجموعه ادویه ها از پرورش دهندگان مختلف به دست می آید. خرس های نادالی را در ظرفی پر از الکل (انگور یا سیاه) خفه می کنند. پر کردن 3-7 روز طول می کشد. ماسرات که viyshov است را در یک مکعب تقطیر متوسط قرار داده و تقطیر می کنند. به طور دوره ای sumish را به اختلاف دما اضافه کنید و بعد از دستور با آب رقیق کنید. نتیجه Curacao است - مشروب prosorium با عطر مشخص ادویه ها و پرتقال.
برای از بین بردن Blue Curacao، باید یک نوشیدنی آخر هفته دریافت کنید. برای چه کسانی zastosovuetsya گراب طبیعی barvnik FD & C آبی شماره 1. طیف گسترده ای از افزودنی spozhivachіv vіdoma تحت نام E133.
Yak Piti Blue Curacao
لیکور Blue Cura?ao - گارنی، نوشیدنی خاص ale velmy. شیرین بیان و طعم تند در سنین بالا نیاز به پرورش را دیکته می کند. مشروب با آب (آناناس، پرتقال) و یخ مخلوط می شود. در نتیجه، از یک هاضمه فوق العاده لذت خواهید برد که بعد از روز در قالب کوکتل سرو می شود. مشروب میان وعده شروع نشده است. واقعیت کوچک: یک نسخه غیر الکلی از Blue Curacao وجود دارد، اما با شربت.
تاریخچه مشروب
Im'ya شراب ساز لیکور Curacao توسط تاریخ نجات پیدا نکرده است. نسخه Є، zgіdno z این دستور پخت توسط لوکاس بولز، مدیر شرکت لوکاس بولز تهیه شده است. Tsya lyudina در سال های 1652-1719 زندگی می کرد. تعدادی از واقعیت ها بر صحت این فرضیه گواهی می دهند. در سال 1634، جزیره کوراسائو توسط شرکت هند غربی که سهامداران آن خانواده بولز بودند، اشغال شد. نانوایان این شرکت بدون هیچ مشکلی توانستند ادویه جات را به جزایر عرضه کنند و در همان زمان متوجه شدند که اولیاهای اتری درجه یک از پوست سبز پرتقال بیرون می آیند. لوکاس بولز شروع به بردن روغن و نوشیدن یوگا به آمستردام کرد.
این افسانه چیزی بیش از توضیح ظاهر انتشار لیکور در کوراسائو است. در قرن بیستم، رکود بولسا به تعهدات فروش بیشتر منجر شده است. یک نفر از kerіvnitstva شرکت به این فکر افتاد که احترام آقایان را به خاطر کمک مشروبات الکلی با رنگ های مختلف جلب کند. در تخیل، اینگونه بود که بلو کوراسائو ظاهر شد (آنها لقب "کرم بهشت" را گرفتند).
یکی دیگر از پرورش دهندگان مهم Blue Curacao Senior & Co است. پوست لاراخ در دستور العمل های این شرکت قطعا پیروز بود، بنابراین روی برچسب های مشروب Senior & Co این کلمه درست نوشته شده است. این شرکت در سال 1896 توسط Edgar Senior و Chaim Mendes Chumaqueiro تاسیس شد. در محل، شرکا یک داروخانه خانوادگی به نام Botika Excelsior را رهبری کردند و در طول مسیر به تولید محصولات الکلی مشغول بودند. در سال 1947، Senior و Chumaqueiro به Willemstad نقل مکان کردند و در آنجا یک zamiska sadibu خریدند. یک کارخانه تقطیر در آنجا تأسیس شد. در دهه 1960، آرایشگران Senior & Co شروع به تولید لیکورهای خود کردند. انتشار Blue Curacao بین دهه 70 و 80 قرن گذشته.
بزرگترین virobniki
علامت گذاری "اصیل" را می توان روی برچسب تنها یک نام تجاری - "شرکت سالمندان" قرار داد. تیم برای یک ساعت، є іnshі virobniki، محصولات yakіh mає vіdmіnnu akіstі:
- بولز
- ونکر;
- دی کویپر;
- بولند.
طبقه بندی لیکورها در کوراسائو
Іsnuє kіlka raznovidіv آبی Curaçao. پرراخوامو їх:
- « » . این یک مشروب بدون بار است که به طور رسمی در دسته Blue Curacao طبقه بندی می شود. این نوشیدنی از پوست آب پرتقال لاراها تهیه می شود. Fortetsya برای نوشیدن - 30٪.
- "کوراکائو نارنجی". این لیکور پرتقال توصیه می شود با ویسکی اسکاچ و آب انبه استفاده شود. خود قلعه تاکا - 30٪.
- . انواع مشروب آبی کلاسیک. می توان آن را از جوهر پرتقال شیرین بیان و پوست داغ (رسوب در ترشی) تهیه کرد. سازندگان می خوانند که نام گذاری آب را می توان با آسمان آبی کارائیب مرتبط کرد. قلعه استاندارد است.
- "قرمز" و "کوراسائو سبز". مشروب Pіdfarbovani raznovidi (vodpovidno سیاه و سبز). تنوع جزء کلیدی تعدادی از کوکتل های عجیب و غریب است که بارمن ها به عنوان جایگزینی برای "نوشیدنی خشک" کوینترو استفاده می کنند. قلعه استاندارد است.
- "کاوویوس کوراسائو". کرم پوست پرتقال قبل از دستور شامل لوبیا کاووی (به نظر عصاره است). قلعه - 25٪. گارنی گوارشی.
- "روم کشمش کوراسائو". Tse، در اصل، "Triple Sec" است، که دستور العمل آن با تنتور rodzinok از رم تکمیل شده است. آب و هوای 25 مه را بنوشید.
- "کوراکائو شکلاتی". این مشروب شیرین بیان ۲۵ درجه با وجود آن در دستور العمل عصاره کاکائو مشخص می شود. به ظاهر تمیز و همچنین انباری از کوکتل عادت کنید.
پختن کوراسائوی آبی در خانه
ورود Blue Curacao به یک شهر کوچک عملا دیده نشده است. به آن ثروتمندی که بیش از آماده سازی خودکفا zamislyuetsya من می نوشم. ساکنان سرزمین های غربی در نزدیکی این گالری به pershoprokhіdniki تبدیل شدند. یک دستور غذای خانگی کلاسیک به این صورت است:
- مشعل (1 لیتر)؛
- شربت زوکرووی (400 میلی لیتر)؛
- نخود جوز هندی گچی (300 گرم)؛
- پوست پرتقال خشک (50 گرم)؛
- دارچین ملنا (یک خرج کردن کافی است)؛
- میخک (3 جوانه)؛
- گراب بارونیک.
برای تهیه شربت tsukrovy، باید tsukrovy pіsk (فلاسک pіvra) و آب آشامیدنی (obsyag مشابه) را ذخیره کنید. فرآیند پخت و پز:
- میخک، جوز هندی، پوست و دارچین در ظرف شیشه ای دوم در حال جوشیدن هستند و با یک سوخته پر می شوند. Tara maє buti با درب روی chotiri godini بسته شده است.
- مرحله دیگر تهیه شربت است. تابه را پر از آب کنید و روی اجاق گاز قرار دهید. رز میهن، povіlno pіdsipayuchi وجود دارد tsukor و به طور مداوم pomіshuyuchi. زوکور در بازگشایی مجرم است.
- پس از سرد شدن شربت، یوگو را داخل تنتور الکلی بریزید. خوب، یک گراب بارونیک در آنجا قرار دهید. اتاق را ببندید و آن را در مکان تاریک هل دهید (اجازه دهید شما را گرم نگه داریم).
- در طول هفته، مشروب را از طریق گاز صاف کنید. بلو Curacao را در فلاسک های شیشه ای بریزید و از انبار تاریک خارج شوید. از ثمره زحمات خود لذت ببرید.
کوکتل از Blue Curacao
کوکتل برنج کوراسائو آبی - همه طعم نارنجی و رنگ آبی.
- گوریلکا - 20 میلی لیتر؛
- کوراسائو آبی - 20 مول؛
- مشروب زرد موز - 20 میلی لیتر؛
- لیکور روز - 10 میلی لیتر؛
- تاپ (33٪) - 20 میلی لیتر؛
- سیب سبز - 15 گرم؛
- دارچین ملنا - 1 گرم؛
- سرب - 200 گرم
همه چیز در یک شیکر سرو می شود، پس از آن در یک سلول کوکتل ریخته می شود و با یک تکه لیمو، لیموترش، پرتقال تزئین می شود.
کوراسائو آبی- بیشتر از نیازهای معمولی لیکور خامه‌ای پرتقال کارائیب از خانواده کوراسائو، رنگ آبی روشن با رنگ آبی 24-31 درصد بیشتر است.
طعم اسماک تاطعم های خاص - شما می توانید نت های ملایم پرتقال، ماندارین و ادویه ها را در آنها جلب کنید.
ویچیزنا- یکی از جزایر هلندی هند غربی که توسط بادهای دریای کارائیب شسته می شود و کوراسائو نام دارد.
تاریخ:
در قرن چهاردهم، اسپانیایی ها گفتند: "پرتقال اینجاست!" و نهال‌های درختان با میوه‌های پرتقال را به جزیره آوردند و آنها را با زمین خشک کوچکی پوشانده بودند. اما بهترین گونه های والنسیا، به دلیل طراوت آب شیرین، در اینجا در یک گیرکای کوچک دوباره متولد شدند.
در قرن شانزدهم، هلندی ها شروع به آمدن به باغ های مزرعه کردند، آنها پرتقال های داغ را ترجمه نمی کردند، بلکه آنها را "لاراها" می نامیدند.
در قرن هجدهم، بخشی از مزارع "لاراهو" در زادگاه پتروس دی کویپر شروع به قرار گرفتن کردند. آقای متعهد شرکت De Kuyper که سعی کرد پرتقال های خروشان را در تهیه مشروب بگذارد.
پس از 300 سال (به عنوان مثال، در دهه 1920)، این شرکت اولین مشروب Curacao را با رنگ آبی ایجاد کرد که به سرعت محبوب شد و با سایر شرکت‌ها در هلند، فرانسه و جمهوری چک رواج یافت.
بدون شک رهبر در تولید مشروب آبی De Kuyper است.
قبل از سخنرانی که مستانه قلب لنین را سوراخ کرد.
ببینید و ببینید:
چرا لیکور رنگ آبی کوراسائو؟ Tse پیش پا افتاده PR-سر.
اولین لیکورهای کوراسائو شفاف بودند (آنها روی رام سفید تهیه می شدند)، اما برای افزایش فروش، بازاریابان De Kuyper نوشیدنی به رنگ آبی (و نه تنها) دم کردند. آنها بوی تعفن بارونیک های طبیعی را استشمام می کنند، مانند گودال وسط نابولای پودینگ یک حجاب پشمالو.
Ale، بسیاری از انواع دیگر از ویکتوری Curaçao برای این نوع غذا "شکی" هستند، برای برخی از انواع کوچک فقط می توانید از E 133 (درخشنده آبی) استفاده کنید. بارونیکی E131 و E132 دیگر چندان کوتاه نیستند.
Vіdomo، scho okrim آبی (آبی) Curaçao buvaє رنگ سفید (سفید)، سبز Curacao (سبز) و نارنجی (نارنجی).
دیا روی بدن:بهبود فرآیند اچینگ 
نحوه صحیح سرو تا پیتی:
Blue Curaçao - گارنی، آل، نوعی نوشیدنی. از طریق ذوق خاص، معبد مالت و ملایمت یوگا، هرگز نمی توانید آن را بدون طلاق بنوشید. لازم است که یخ کریمه یک هوچ ب سیک (از پرتقال یا آناناس) به یخ جدید اضافه کند - و شراب رضایت شما را جلب می کند.
به عنوان یک هضم غذا، آن را بعد از سرو، آواز خواندن در کوکتل، د مشروب به خوبی با اجزای آن بازی می کند (به آن و є عاشق متصدی بار).
بیشتر کوکتل های Blue Curaçao دارای پیشوند "سیاه" هستند - "Bazaar"، "Black Hawaii"، "Black Margarita". Ale є, zvichayno, name, scho هرگز حضور یک کوکتل مشروب آبی را در انبار نمی بینید، به عنوان مثال، "Ferrari, sho burn."
آنالوگ مصرفی و غیر الکلی مشروب شربت بلو کوراسائو است که توسط این شرکت تولید می شود که برای انتقام الکل است.
اسرار virobnitstva:
همانطور که در بالا ذکر شد، بهترین لیکور آبی Curaçao در هلند یافت می شود و توسط De Kuyper مارک شده است. نوشیدنی ها در یک کاسه با حجم 0.7 لیتر ریخته می شود و به قیمت هر قطعه 15 - 25 دلار آمریکا فروخته می شود. شربتی با همین نام دو برابر صدای کمتری خواهد داشت.
اجزای اصلی بیشتر مشروب توسط شرکت‌های رقیب De Kuyper با قطعات ارزان‌تر (غیرطبیعی و/یا shkidlivy) جایگزین می‌شوند، در حالی که کیفیت بشقاب پایین‌تر است.
در اصل، این فناوری پوست پرتقال "larahu" (داغ) را در ارواح شراب منتقل می کند، جایی که ادویه جات برای ادویه های تند - جوانه میخک، نخود جوز هندی، چوب دارچین استفاده می شود.
تنتور آبی zabarvlennya otrimu zavdyaks آنتوسیانین - farbs طبیعی، که می تواند از توت سیاه و توت سیاه، انگور سیاه و بادمجان، گل کلم و ریحان به رخ بکشد. بند کشی از آنها (و / یا دیگر roslins) شما را در چنین رنگ شگفت انگیزی می نوشند.
من چیزی تاشو در انبار برای مشروب نور ندارم، اما نسبت ها برای آبجو کمتر است.
مشروب کوراکائو آبی (دستور تهیه شده در خانه):
در برخی کشورها (به نظر می رسد که مکان های مشابهی نیستند)، تهیه یک مشروب خوب آسان است (در غیر این صورت امکان پذیر نیست). می توانید سعی کنید یوگا را در خانه بپزید، این بیشتر است، اما در عین حال بهتر از خرید یک نوشیدنی غیر استاندارد است.
قبلاً آنها شروع به تعمیر آن در Zakhodі کردند، اما دستور العمل های Umiltsiv غیرعادی منجر به انطباق شد و بولا با موفقیت روی ترن های bezbezhnoy Batkivshchyna ما انجام شد.
بیایید در مورد بارونیک صحبت کنیم: می توانید یک رنگ آبی بنوشید، یا نمی توانید - حتی از رنگ های دیگر برای مشروب استفاده کنید، اما لک در رنگ جدید هنوز بوی خوشی می دهد.
آنالوگ خانگی کلاسیک کوراسائو
پختن:
- مشعل - 1 لیتر
- شربت سیتریک - 400 میلی لیتر
- پوست پرتقال خشک - 50 گرم
- نخود جوز هندی (گچ شده) - 30 گرم
- دارچین (گچ شده، ترک خورده) - 1/4 قاشق چایخوری
- میخک - 3 جوانه
به این صورت آماده کنید:
- ادویه ها و پوست را با الکل در ظرف شیشه ای به حجم 1.5 لیتر بریزید و ببندید و 4 سال ویتریمات کنید.
- اوکرمو از زوکرو شربت تهیه می کند و برای هر دستوری که به شما می دهیم رانندگی کنید.
- به تنتور شربت تسوکروی خنک کننده و بارونیک اضافه کنید، دوباره ببندید و در جای گرم و بدون دسترسی به نور روز ویتریماتی کنید.
- خروج مشروب باید فیلتر شده و از یک صفحه استریل، ترجیحا از یک شیشه تیره ریخته شود.
کوراسائو روی مس
پختن:
- پوست پرتقال تازه - از 4 عدد.
- ویسکی - 0.7 لیتر
- عسل (نادر) - 240 میلی لیتر
- گراب بارونیک - برای bazhannyam
به این صورت آماده کنید:
- پوست به ویسکی و vitrimuetsya 1 ماه ریخته می شود، پس از آن protsidzhuetsya تند و زننده.
- به ویسکی نارنجی، عسل اضافه می شود و در مکان تاریک می شکند تا زمانی که الکل شفاف شود.
- برداشتن مشروب در محاصره و برای bazhannyam pidfarbovuetsya عصبانی است.
تنها راه استفاده از سیکاویا این است که پوست پرتقال خشک شده از انواع خاصی از کوراکائو (نام درست "لارا" است) روی شراب بریزید، دارچین، جوز هندی و مهمتر از همه میخک را همه می شناسند. نتیجه نوشیدنی 20 تا 30 درصدی است. من مشروب را Blue Curaçao نام مشروب به همین نام، جزیره ای به همین نام، رشد زدایی از مزارع پرتقال خواهم خواند. در قرن هجدهم دور، بخشی از چنین مزارعی توسط خانواده پتروس دی کویپر خریداری شد.
کسب اطلاعات در مورد شرکت De Kuyper در خانه آسان است. ویژگی چنین مشروبی در این واقعیت نهفته است که پرتقال، که جانشین آن است، نامی ندارد، بوی آب گرم تند می دهد. چنین تنوعی از پرتقال در جزیره به طور غیرقابل توضیحی ظاهر شد. گونه های Zvichaynі ریشه نگرفتند، بنابراین اسپانیایی ها این گونه خاص را آوردند که با ریشه گرفتن به آب و هوای محلی آورده شد و شروع به رشد کرد. بر اساس چنین پرتقالی، لیکورهای مختلفی دم می شود، کرم Blue Curaçao نیز یک لیکور Triple Sseca است.
اگر چنین مشروبی را برای انبارها و طرح های رنگی تجزیه و تحلیل می کنید، باید نشان دهید که ما می توانیم مشروب را ببینیم که بیرون می آید. حیف است که خریدار هنگام خرید به همه چیز احترام بگذارد، از جمله رنگی که من می خورم، چه چیزی بخرم، بنابراین بازاریاب ها مشروب فاربواتی را در رنگ های مختلف پیشنهاد کرده اند. محبوب ترین و وسیع ترین رنگ سیاه شد تا رنگ های دیگر را با الکل نوشید. اینکه دقیقاً چه چیزی در چنین مشروبی به یک رنگ خاص می رسد یک راز است ، همه چیز در vvazhayut است ، که فقط بارونیک های طبیعی پیروز می شوند. Naishvidshe tse vytyazhki z roslin، آنتوسیانین، yakі در گودال وسط ساختمان nabuvat blackite vіdtinku. حیف است، روی تمبرهای چنین مشروبی که ممکن است واریانس کمی داشته باشد، می توانید بنویسید که barvnik E131 و E132 وارد انبار می شوند. با خواندن یادداشت ها، اقبال بسیار بود که بدانیم قبلاً برای تهیه چنین معجونی از ماده معدنی نیل مخصوصی استفاده می کردند که در ویتریول ساخته می شد و پس از آن مانند مستی دم می کردند. بازار مشروبات الکلی کوراسائو آبی رنگ های سبز، نارنجی، زرد را به فروش می رساند.
نحوه نوشیدن بدون افزودنی های Blue Curacao و همچنین در انبار کوکتل های مختلف
لیکور (Blue Curaçao) درست مانند آن به ندرت در منطقه استفاده می شود، خرده های شراب طعم خاصی ندارند. در کمترین زمان، همانطور که معلوم شد، اعظم متولد شد تا در چنین مشروبی بدون هیچ چیزی زندگی کند، در کنار آن اگر می خواهید اضافه کنید. این مشروب با آب پرتقال یا آب آناناس درست می شود. پیوت یوگا تنها پس از آن، برای کسی که به مقوله خدایان آورده می شود، به عنوان یک تزریق مثبت به روند حکاکی.
میل به مشروب به شیوه ای شگفت انگیز در کوکتل های مختلف آشکار می شود که دستور العمل های آن در دسترس است و به راحتی ایجاد می شود.
کوکتل مرداب سیاه
برای پخت و پز شما نیاز دارید:
- اسپرایت - 150 میلی لیتر؛
- کوراسائو آبی - 20 میلی لیتر؛
- تلخی سوخته - 50 میلی لیتر؛
- آناناس - 25 گرم (به عنوان یک تزیین).
فرآیند پخت و پز:
- طوفان با تکه های یخ پر شده است.
- مشعل را بریزید، اسپرایت را بریزید، مشروب را بسوزانید.
- کلیه با آناناس تزئین شده است.
دستور العمل های رشتا برای کوکتل ها قابل درک است، آماده سازی آنها آسان است، پیچیدگی فقط در این واقعیت است که اجزای تعیین شده به راحتی قابل دانستن و خرید هستند.
کوکتل "ماه سیاه"
مواد زیر را آماده کنید:
- جین - 40 میلی لیتر؛
- کوینترو - 30 میلی لیتر؛
- کوراسائو آبی - 10 میلی لیتر؛
- آب آناناس - 100 میلی لیتر؛
- برای تزیین میوه ویکوریست.
- شیکر را با یخ پر کنید، اجزای دیگر را بریزید.
- همه را برای همیشه شکست دهید.
- آماده سازی یک کوکتل برای تکان دادن روی کلیخ ها که قبلاً با یخ پر شده اند.
- کلیه با میوه آراسته شده است، گیلاس شبیه کنه و سپس مهره است.
برای تهیه چنین کوکتل فوق العاده ای نیاز دارید:
- مشعل - 30 میلی لیتر؛
- لیکور از دینو - 10 میلی لیتر؛
- کوراسائو آبی، مشروب زرد موزی، 33 صد تاپ - هر کدام 20 میلی لیتر؛
- یک سیب برای یک chastochka؛
- یک پیمانه دارچین
مراحل تهیه کوکتل:
- لیکورهای موجود در لیست، یک بطری آب و رویه ها در تهیه شیکر ریخته می شوند.
- یخ را به جدید اضافه کنید، همه چیز را خوب بکوبید.
- از طریق صافی، کوکتل در یخچال کلیخ ریخته می شود.
- کلیه با تکه های سیب تزیین می شود و با دارچین به جانور می خورد.
تهیه آن ضروری است:
- لیکور آلبالو - 20 میلی لیتر؛
- تکیلا (سریبنا) - 40 میلی لیتر؛
- همزن (لیمو) - 100 میلی لیتر؛
- شربت تسوکروی - 5 میلی لیتر؛
- کوراسائو آبی - 10 میلی لیتر؛
- آهک - 10 گرم؛
- لیمو - 20 گرم؛
- کوکتل گیلاس برای تزئین نوشیدنی.
مراحل تهیه کوکتل:
- شیکر را با یخ پر کنید، شربت، تکیلا و تمام لیکورهای ذکر شده را در آن بریزید.
- vidavlyuyut 2 قاشق چایخوری. آب لیموی آماده؛
- انبار به طور فعال پر می شود و از طریق صافی در سلول هایی که در آن یخ وجود دارد ریخته می شود.
- آبجو را پر کنید تا سومیش آتش بگیرد.
- روی سیخ های کناری کلیه را با یک تکه لیمو و آلبالو تزئین می کنند.
Shvidshe برای همه چیز، شما خواهد شد tsіkavo i tse
Blue Curacao یکی از محبوب ترین لیکورهای پرتقال Triple Sec در بین بارمن های حرفه ای است.
می رنگ آبی روشن بنوشیدو با پوست انواع پرتقال داغ - لارا که در دریای کارائیب کمتر رشد می کند، تهیه می شود. Fortezza چنین مشروب برای تبدیل شدن به نزدیک به بیست chotirioh - سی و یک درجه.
کوراسائوی آبی عطر و طعم خاصی دارد، طعم ملایمی از مرکبات شیرین بیان (نارنگی و پرتقال) و ادویه های تند را در آنها می توانید استشمام کنید. یکی از جزایر مجمع الجزایر هلندی هند غربی در دریای کارائیب - کوراسائو - ارزش نوشیدن با سرزمین پدری را دارد.
در قرن چهاردهم، اسپانیایی ها نهال های پرتقال را به کوراسائو آوردند و قسمت کوچکی از زمین را با آنها کاشتند. آل، گونه شیرین بیان Valencia نمی توانست در چنین مکان خشکی ریشه بزند و از طریق وجود آب شیرین، درخت شروع به دادن میوه های کوچک و گرم کرد.
نزابراسپانیایی ها با درک اینکه پرتقال شیرین بیان را نمی توان از چنین ذهنی دور کرد، مزارع را رها کردند. کمتر از قرن شانزدهم، هلندی ها احترام خود را برای انواع داغ جدید از دست دادند و نام "لاراها" را به آن دادند.
در قرن هجدهم، مزارع توسط حاکمان تغییر یافت و پتروس دی کویپر شروع به دروغ گفتن کرد. نجیب زاده متعهد، رئیس شرکت De Kuyper، به کاشت بیش از حد تبدیل نشد، بلکه پرتقال های غیرقابل تصور را با علاقه خاصی به تهیه نوشیدنی های الکلی رها کرد. سیصد سال بعد، در بیست سال قرن بیستم، این شرکت یک مشروب آبی محبوب ایجاد کرد که کوراکائوی آبی را از بین برد. هوشمندانه بنوشیدمحبوبیت و یوگو در میان سایر شرکت های مشروب-گوریلچان در سراسر جهان، به ویژه شراب هایی از هلند، جمهوری چک و فرانسه محبوب شده است.
برای روز امروزاگر گشاد نشده بود، یک نوشیدنی الکلی غیرمعمول به رنگ آبی و سیاه بود، رهبر این تنوع De Kuyper است.
تعداد کمی از مردم می دانند، اما ولدیمیر الیچ لنین استاد بزرگ بلو کوراسائو بود.
بلو کوراکائو را کاوش کنید
باگاتیو بگوید، به نظر شما آبی کوراسائو چه رنگ آبی دارد؟ لیکور اول tsієїواریته ها کاملاً واضح بودند، به این واقعیت که از رام سفید برای تهیه ویکو استفاده می شد.
هیچ ماده کیمیاگری مخفی در انبار برای نوشیدن وجود ندارد تا به آن رنگ مویی وصف ناپذیری بدهد که من دوست دارم فکر کنم. بیشتر رئیس روابط عمومی، بازاریابان De Kuyper گفتند که آشکارتر است که آنها به حامیان علاقه مند هستند و فروش افزایش یافته است. وقتی آبی کوراسائو دم می‌کرد، تبدیل به انباری طبیعی شد که با نوشیدن در گودال وسط، به من اجازه داد یک رنگ آبی بنوشم.
سایر ویروبنیک هاپس از کپی کردن تراشه De Kuyper، آنها به خصوص گول نمی زدند و برای دم کردن ویکوریست، آنها بارونیک های گراب می خریدند:
- E133 - ایمن ترین انبار مواد غذایی ضروری است. Vіn zdatny davat برای نوشیدن و سایر کالاهای طبیعی به رنگ آبی درخشان است.
- Barvniki E133 و E132 نیز به طور گسترده ای در تولید محصولات غذایی استفاده می شود، اما بوی بد آن vvazhayutsya neshkidlivimi.
برای فروش امروزشما می توانید کوراسائوی آبی را نیز ببینید. ایده farbuvannyam از دور ظاهر شد و بارمن ها فرصت ایجاد کوکتل های زیبا با رنگ های مختلف را از این مشروب گرفتند. به همین دلیل است که اکنون مغازه ها سبز، سفید، نارنجی و کوراسائوی سیاه را عرضه می کنند.
لیکور کوراسائو می تواند شما را با رنگ های نه چندان غیر معمول و روشن خوشحال کند. نوشیدنی الکلی Tseyهاضمه، برای روشن کردن حکاکی. به آن یوگو توصیه می کند که بعد از رفتن زندگی کنید.
گوتومو بلو کوراسائو در ذهن خانه
برخی از شهرهای کوچک مشروب خوبی دارند و به یک مشکل تبدیل می شوند، در غیر این صورت شروع آن غیرممکن است. در این مورد، به جای خفه شدن در عدم پذیرش آنالوگ های خاص از کشورهای همسایه، می توانید سعی کنید چنین نوشیدنی را به طور مستقل در ذهن خانه خود تهیه کنید.
ابتدا دستور غذا را تطبیق دهیدمشروب کوراسائو برای پخت و پز خانگی به ساکنان سرزمین های اروپای غربی تبدیل شده است که با موفقیت توسط spivvitchers ما پذیرفته شد.
اگر غذا را در مورد رنگی که من می خورم سرزنش می کنید، خودتان می توانید ویریشیتی، چی وارتو یوگو فاربواتی چی نی. آجا در مشروب ذوق یوگا سرگیجه تر است و رنگ آن متفاوت است.
دستور العمل کلاسیک Blue Curacao برای بودینکا
موجودی:
- یک لیتر مشعل.
- شربت Chotirista militrіv tsukrovy.
- پنجاه گرم پوست پرتقال (خشک شده).
- سی گرم جوز هندی له شده.
- دریبکا دارچین خرد شده.
- سه جوانه میخک.
- Kharchovy barvnik (به عنوان یک bazhannya، پس می توانید یک مشروب بدون توجه به رنگ آن بدهید).
برای شربت سیتریک مصرف کنید:
- بطری های آب آشامیدنی خالص را تکرار کنید.
- فلاسک های سوکروی را تکرار کنید.
روش پخت و پز:
کوراسائو روی مس
یکی دیگر از دستور العمل های محبوبلیکور کوراسائو برای آشپزی خانگی. Vіd klаsichnogo vіn vіdіznyаєєєєєєєєєєєє شربت sukrovogo که با عسل جایگزین می شود.
تو نیاز داری:
- پرتقال چوتیری.
- سیمسوت میلیون ها ویسکی.
- دو چهل میلی لیتر عسل کمیاب.
- خرچوی بارونیک.
آشپزی:
کوکتل با شربت کوراکائو آبی
الکلی و غیر الکلی کوکتل های کوراکائو آبی بسیار محبوب هستندوسط کلوپ های شبانه و بارها ما مجموعه ای از دستور العمل های کوکتل را به شما پیشنهاد می کنیم که می توانید با یک مشروب خریداری شده یا خودکفا در ذهن خانه خود تکرار کنید.
کوکتل آبی مارگاریتا آبی
در شیکر، مخلوط کنید:
- کوراسائو آبی - 50 میلی لیتر.
- تکیلا - 100 میلی لیتر.
- آب لیمو - 200 میلی لیتر.
یک کلیچ برای مارگاریتا بردارید، لبه های آن را با آب لیمو خیس کنید و با قدرت خیس کنید. یک کوکتل روی کلیه بریزید و با پوست لیمو ترش تزئین کنید.
دستور کوکتل Blakytna Laguna
کوکتل رنگ مشکیعصر و سفره ساده منظر مقدس را شاداب کنید. برای تهیه چنین کوکتلی از Curacao با شیکر، بنویسید:
- توپ های آبی کوراسائو - 100 میلی لیتر.
- گوریلکا - 100 میلی لیتر.
- آب لیمو - 50 میلی لیتر.
- سرب در مکعب.
- Sprite یا 7-up برای لذت بردن.
کوکتل "نمایش روسیه"
این یک کوکتل روسی خوب است که حتی در ترن های سرزمین پدری خستگی ناپذیر ما محبوبیت بیشتری دارد. برای آماده سازی یوگا، از یک قاشق کوکتل برای قرار دادن یک مشعل در نزدیکی سلول ها با توپ استفاده کنید. کوراسائوی قرمز و کوراسائوی آبی, نوشیدنی هق هق, scho viyshov, حدس زدن پرچم روسی
امروز ما Blue Curacao را روی آنتن داریم، یک ویژگی ضروری برای هر نواری که برای خودتان احترام قائل هستید. من خودم طرفدار این مشروب نیستم، اما بدون آن نمی توانم مقدار زیادی کوکتل درست کنم - سیکادا در طرح یک منظره پر ستاره، تکه های ذرت پرتقال را می توان جسورانه با همان Cointreau جایگزین کرد یا مثلاً ، تریپل سکوم. Otzhe، مسئولیت تهیه مشروب آبی مخفی به عهده چه کسی است؟ Vlasne چرا شراب آبی است؟ چگونه کوراکائوی آبی را با ظاهری تمیز و انباری از کوکتل بنوشیم؟ بیایید باز کنیم. تاریخچه کوکتل Blue Curaçao
| مشروب بلو کوراسائو یک مشروب معطر است که مسیری از الکل شراب را بر روی پوست خشک شده پرتقال داغ کوراکائو (همانطور که به یاد دارم، نوع "لارا" نامیده می شود)، نخود جوز هندی، دارچین و میخک را می برد. آب آشامیدنی من بین 20 تا 30 درصد متغیر است، دی کویپر 30 درصد دارد. Vlasne، نامگذاری مشروب به طور مستقیم با جزیره کوراسائو، پنهان در حوضه های دریای کارائیب در نزدیکی ونزوئلا، که وارد انبار آنتیل هلند می شود، مرتبط است. این جزیره تحت سلطه مزارع پرتقال خود قرار دارد، تعدادی از آنها متعلق به قرن هجدهم توسط خانواده پتروس دی کویپر و دوستش هانی کستر خریداری شدند. |
اطلاعاتی در مورد شرکت De Kuyper در وب سایت های مختلف پیدا خواهید کرد، بنابراین من در مورد آن به شما نمی گویم. Zagalom، مشروب برای اولین بار شروع به ارتعاش خود خانواده De Cuyper کرد، همانطور که قبلاً در تهیه و شکل دادن به بشکه ای برای حمل آبجو و جین (در آن زمان genever) مشغول بود. ویژگی Blue Curaçao خود در پرتقال است که نامرئی است - بوی بد گیرکا. در زمان معین آنها توسط اسپانیایی ها به کارائیب آورده شدند، تکه های گونه های دیگر در آنجا ریشه نگرفتند. امروزه پرتقال های «لارخ» جانشینی هستند و برای تولید تریپل سکا دست کمی از مشروب محبوب خانه فرهنگ ندارند.
حالا در مورد رنگ پشت Curacao یک مشروب پروسوریوم است، اما برای اهداف بازاریابی، عاقلانه است، از آن در رنگ های مختلف استفاده می شود. Zrozumіlo، blakitny تبدیل شدن به مورد علاقه ترین، حتی رنگ های دیگر در جهان از محصولات الکلی کافی است. Imovirno، Blue Curaçao در DK pіdfarbovuyut barvniki طبیعی، رزهای روزلین، آنتوسیانین ها (رنگ آبی به محیط گودال اضافه می شود). دوست دارم باور کنم که درست است. در تمبرهای ارزان قیمت، می توانید برای نوشیدن چنین کتیبه ای بنوشید: "دسته barvnik E131، 132 (اختراع آبی) ...". من می خواهم باور کنم که تعداد کمی از virobnik ها وجود دارد.
ضبط‌های قدیمی‌تری وجود دارد، بدون شک تاریخ‌گذاری شده توسط برخی از سنگ‌ها، که برای بلو کوراسائو، نیل، ماده‌ای معدنی را که در شیشه درست می‌کردند، می‌کوبیدند و مقداری وسواسی، مست کرده بودند. در بازار می توانید کوراسائو و رنگ های دیگر را بچشید: سبز، نارنجی، زرد (بهتر است نوشیدنی های طبیعی آلا لیمونچلو را تهیه کنید).
نحوه نوشیدن Blue Curacao با ظاهری تمیز و انباری از کوکتل
Zagalom Curacao در ظاهر تمیز p'yu به ندرت، مانند آتش p'yut. شراب به خودی خود شبیه شراب با طعم نیست، اما اگر تصمیم دارید از یک لیوان صرف نظر کنید، فقط با یخ. شما می توانید به سلیقه آنها، نارنجی چی آناناس را اضافه کنید. مانند همه لیکورها، آن را با یک هاضمه بنوشید، بنابراین باید بعد از آن یوگا بنوشید - روند ترشی را کوتاه می کند. Ale، بهترین Blue Curacao در کوکتل ظاهر می شود. شاید از ساده ترین و معروف ترین آنها - تالاب Blakitnaya، نامگذاری شده از یک آبگرم حرارتی در ایسلند (نه از یک فیلم اشک آور محبوب).
کوکتل سیاه تالاب (نوشیدنی طولانی، ساخت)
دادن:
- طوفان بزرگ (طوفان)؛
انبارها:
- مشعل 50 میلی لیتری؛
- 20 میلی لیتر کوراکائو آبی؛
- 150 میلی لیتر اسپرایت؛
- 25 گرم آناناس برای تزیین.
آشپزی:
- یادآور یک طوفان با یخ؛
- در مشعل بریزید، مشروب و اسپرایت بسوزند.
- با یک تکه آناناس تزئین کنید.
سایر کوکتل ها نیز به راحتی تهیه می شوند، اما می توانید از برخی مواد دیگر استفاده کنید که گاهی اوقات چندان آسان نیست.
کوکتل ماه سیاه (نوشیدنی بلند، گردن)
دادن:
- زنجیر (بطری vuzka موقت)؛
انبارها:
- جین 40 میلی لیتر؛
- 10 میلی لیتر کوراکائوی آبی؛
- 30 میلی لیتر کوینترو؛
- 100 میلی لیتر آب آناناس؛
- میوه برای تزئین
آشپزی:
- شیکر را با یخ پر کنید و همه مواد را بریزید.
- ضرب و شتم سخت؛
- کوکتل را از طریق صافی در کیلی که با یخ پر شده است بریزید.
- با گیلاس با میوه های دیگر تزئین کنید.
کوکتل Blakitna spokusa (نوشیدنی طولانی، شیک)
دادن:
- کوکتل کلیه;
انبارها:
- مشعل 30 میلی لیتری؛
- 20 میلی لیتر لیکور موز زرد DK؛
- 20 میلی لیتر کوراکائو آبی؛
- 10 میلی لیتر مشروب تک؛
- فنجان 20 میلی لیتر 33٪؛
- سیب چاستوچکا برای تزیین؛
- یک پیمانه دارچین
آشپزی:
- در شیکر، تاپ، لیکور و مشعل بریزید.
- با یخ به یاد بیاورید و محکم بکوبید.
- از طریق یک صافی به سلول های خنک کننده بریزید.
- با یک سیب کوچک، دارچین تزئین کنید.
کوکتل علیلویا (نوشیدنی بلند، گردن)
دادن:
- زنجیر (بطری vuzka موقت)؛
انبارها:
- 40 میلی لیتر تکیلا نقره ای؛
- 20 میلی لیتر لیکور آلبالو (یا DK یا Mari Brizar)؛
- 10 میلی لیتر کوراکائوی آبی؛
- 5 میلی لیتر شربت سیتریک؛
- 100 میلی لیتر لیمو تلخ؛
- 20 گرم لیمو؛
- 10 گرم آهک؛
- کوکتل گیلاس برای تزیین
آشپزی:
- شیکر را با یخ پر کنید و شربت، مشروب و تکیلا بریزید.
- 2 قاشق چایخوری آب لیمو بنوشید؛
- همه چیزهای خوب را بکوبید و از طریق صافی در زنجیر پر از یخ بریزید.
- سوختگی تلخ را پر کنید (در اصل مقوی)؛
- با قاچ لیمو و گیلاس روی سیخ تزئین کنید.
کوکتل راکل (نوشیدنی طولانی، شیک)
دادن:
- کوکتل کلیه;
انبارها:
- مشعل 30 میلی لیتری؛
- 10 میلی لیتر کاکائو سبک DK;
- 20 میلی لیتر مشروب بنفشه (є در مونین)؛
- 10 میلی لیتر کوراکائوی آبی؛
- 1 گرم پودر کاکائو؛
- لیوان 20 میلی لیتری 33 درصد.
آشپزی:
- در شیکر، همه مواد را بریزید.
- سرب و ضرب گارننکو را اضافه کنید.
- از صافی داخل سلول بریزید و با کمی کاکائو تزئین کنید.
مانند یک باچیت، کوکتل ها به وضوح برای یک حالت ضعیف شناخته می شوند، بنابراین تمام مواد لازم را دریافت کنید - زنان آن تنوع. همان مشروب بنفش Monіn را می توان در مسکو با قیمت 1150 r / 0.7 لیتر در انبار Inshaker خریداری کرد (من هیچ کوپنی به شما نمی دهم، خود شما بوی بد را احساس خواهید کرد =)). در اصل، سایر مشروبات الکلی را می توان از آنها خریداری کرد. خود Blue Curacao را می‌توانید در بهترین سوپرمارکت‌ها پیدا کنید، بنابراین گم نمی‌شوید - مواد اولیه ساده‌ترین مواد در تالاب Blackyth هستند. با شما، رومووی schodennik در شخص آرتم گودیموف. دریغ نکنید، در به روز رسانی وبلاگ مشترک شوید، نظر دهید، فکر شما برای ما بسیار مهم است! سلامت باشید! *سلام*
مقالات مشابه
