دستور العمل های کواس تازه تازه. با کواس چه چیزی بپزیم

احتمالاً، tse you zdivuє، ale stravia از چنین باگاتما کواسولی معروف و محبوب نه چندان دور روی میزهای ما ظاهر شد. قبلاً در قرن 117 ، کواس فقط در باغ های گیاه شناسی اروپا رشد می کرد ، مانند یکی از رشدهای شگفت انگیز دنیای جدید. در آغاز قرن هجدهم، کواسولا روزپوچالا توانایی خود را در جابه‌جایی مزارع، و دور شدن از آن در سفره‌های اروپایی‌ها داشت. در روسیه، کواسولا در قرن شانزدهم ظاهر شد، اما اهمیت آشپزی آن تنها تا اواسط قرن هفدهم بیشتر شد، زیرا قلب اجداد ما را گرامی داشت، همانطور که آنها آن را لوبیا ترکی می نامیدند. امروزه کواس در همه جا کاشته می شود و بدون شک یکی از محبوب ترین و وسیع ترین حبوبات است.

Deyakі اربابان، vvazhayuchi ولگرد z kvass جهان پر زحمت، scho vymagayut ساعت vitrat نادرست، zvsіlyuyut kvass zі svogo منوی خانه. من برای هیچ امروز ما سعی خواهیم کرد به شما نشان دهیم که تهیه گیاهان مرزه با کواس قابل ترکیب نیست و نتیجه کار شما و خانواده شما را خوشحال می کند. بیایید سعی کنیم یکباره به یاد بیاوریم که چگونه کواس را آماده کنیم.

وزاگالی، حدس زدن کواس در پخت و پز، مرسوم است که آن را به دو قسمت تقسیم کنید انواع متفاوت- کواس غلاف سبز و کواس تازه بالغ. با این حال، به این دلیل که در مورد کواس صحبت می کنیم، ممکن است خود کواس را برای تهیه گیاهان غنی و غنی خشک کرده باشیم. چرا از چنین کواسی آشپزی نمی کنند! لذیذترین سالادها و پیش غذاها، سوپ ها و چیلی، سبزی ها و دسرهای گرم دیگر. کواسولا آب پز و خاموش می شود، مالش می شود و پخته می شود، با کواسولی سوفله سبک و کوفته سفید می پزند. خوردن کواس با سبزیجات بیشتر، با پاستا، با محصولات لبنی، با گوشت و مرغ، دزدیدن علف با نان او و روی میزهای گوشت و در منوی گیاهخواری فوق العاده است. در اینجا ترکیب معجزه آسایی از کواسولی را با چند سبزی تند و چاشنی ها و ادویه های مورد علاقه خود اضافه کنید و به راحتی به یاد خواهید آورد که مجموعه ای از گیاهان با کواسولی ربطی به فانتزی های آشپزی و طعم خوش طعم شما ندارد.

امروز، "Culinary Eden" مهم ترین لذت ها و ترفندهای کوچک آشپزی را برای شما ایجاد و ضبط کرده است، به یکباره از دستور العمل های تحریف شده، مانند obov'yazkovo، آنها به الهام بخشیدن به آقایان سوء تفاهم کمک می کنند و نحوه تهیه کواس را به شما نشان می دهند.

1. انتخاب کواس در فروشگاه، بیشترین احترام را برای ظاهر خوب خود به من بدهید. دانه های کواسولی به دلیل صاف بودن، از نظر زبارولنیا رازمیرم یکنواخت، بدون پوشکدژن قابل مشاهده است که نشانه وجود شکیدنیک است. واژگونی Obov'yazkovo، که در کیسه دانه های کواس نیست، چسبناک هستند، حتی اگر دانه ها پوست کنده شوند، آنهایی را به شما نشان می دهد که هنگام ذخیره یا حمل و نقل، به رژیم آبولوژیکی دما و افزایش رطوبت رطوبت آسیب می رساند. دانه ها نشانه وضعیت آنهاست. خرید بسته بندی به روش کارخانه، تغییر در یکپارچگی بسته بندی. به کیسه کواس خوب نگاه کنید و نظر خود را تغییر دهید، چیزی به نام smack رایگان در کیف وجود ندارد. هنگام خرید کواس، قبل از خرید آن را بو کنید. بوی شخص ثالث، بوی کپک زدگی، کپک زدگی، رطوبت، به کسانی که شما proponuyut neakistnu، zipsovanu kvass اشاره کنید. در چنین خریدی، بهتر است در مورد آن فکر کنید، لازم نیست گیاهان مرزه را از کواس زیپ شده بپزید.

2. وقتی خرید را به خانه می آورید، یک بار دیگر با احترام به دانه های کواس نگاه کنید و آنهایی را انتخاب کنید که بتوانید حرامزاده های بیچاره را دنبال کنید. کواس را در ظروف شیشه ای محکم در بسته یا ظروف پلاستیکی و حلبی درب دار نگهداری کنید که محکم بسته شوند. برای فرار از احتمال آلودگی کواسولی به shkіdniki، دو یا سه میخک تمیز نشده را در کف شیشه قرار دهید. می توانید کواس را در دمای اتاق با قرار دادن شیشه های کواس در مکانی تاریک و خشک یا در دمای پایین تر با قرار دادن ظرفی حاوی دانه های کواس در قسمت پایینی یخچال صرفه جویی کنید. مدت برداشت دانه های کواسولا به مدت 12-16 ماه در معرض قرار گرفتن بیش از حد مقصر نیست.

3. تهیه گیاهان بیشتر از کواس از خیساندن و پختن غلات از جلو شروع می شود. کواسولا را از 12 تا 24 سال در آب سرد خیس کنید. در تمام یک ساعت، دانه های کواسول متورم می شوند و تروک ها نرم می شوند، در حالی که ساعت پخت کوتاه است. برای اینکه کواس شما سریعتر پخته و نرمتر و کمتر شود، در صورت خیساندن، نوشابه را به همراه رزماری به ازای هر لیتر آب یک قاشق چایخوری نوشابه به آب اضافه کنید. کواس خیس شده را در آب جاری بشویید، آن را در یک تابه عمیق قرار دهید و یک کاسه بزرگ آب بریزید. در هیچ زمان دیگری، به پایان پخت و پز قدرت اضافه نکنید، حتی اگر بتوانید آن را به حدی برسانید که کواسال شما از ژورستکوی محروم شود. قابلمه را روی آتش قوی قرار می دهیم، آب را به جوش می آوریم، آتش را تغییر می دهیم، پینو را زیاد می کنیم و کواسول را روی آتش ضعیف می پزیم تا نرم شود و به طور دوره ای برمی گردانیم تا دانه ها با آب پوشانده شوند. برای مصرف، در ویکی‌پانیای جهان، تروکا آب جوش را به کواس اضافه کنید. یک ساعت دم به افتادن در نوع کواسول و رونق خیساندن جلو و می تواند 30 هویلین تا دو و باد سه سال شود. فقط مرتباً آماده بودن دانه ها و نرمی آنها را بررسی کنید و به یاد داشته باشید که کواسولا آماده است تا کاملاً نرم شود، آل دنت تا زمانی که کواس آماده نشود راکد نمی شود.

4. پاییز یک ساعت معجزه برای امتحان کردن معجزه است سالاد شوربا کواسولی با هندوانه و پنیر بز. shmatochki narіzhte کوچک 400 گرم. ترشی را به قالب زیتون چرب شده برای برشته منتقل کنید، روغن زیتون بپاشید و در فر گل رز با 25 رشته در فر 180 درجه بپزید. هندوانه آماده برای طبخ را سرد کنید و آن را با مکعب ها پر کنید. به خشک کن نگاه کنید و آن را با آب سرد 400 گرم بشویید. کواس پخته یا کنسرو شده. در قطعات کوچک 200 گرم را بشکنید. بز نرم آقا اوکرمو سس را آماده کنید. برای چه کسی، 6 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. قاشق روغن زیتون، 3 قاشق غذاخوری. قاشق بالزامیک otstu، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق غذاخوری شیرین بیان، 1 قاشق چایخوری عسل کمیاب، نمک و فلفل سفید برای لذت بردن. در ظرف سالاد کواسولا قرار دهید و نیمی از سس را بریزید. روی آن مکعب های هندوانه و تکه های کوچک سیره بز قرار دهید. همه چیز را با یک قاشق غذاخوری برگ تازه آویشن میل کنید و سس را روی آنچه باقی مانده است بریزید.

5. یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذاهای غذاهای گرجستانی، لوبیو، به راحتی می‌توان منوی روزانه‌تان را تزیین کرد، و به سبک سواتکوف. در بهار خیس کنید، بشویید و در پنج فلاسک بجوشانید، یک بطری کواس قرمز بردارید. ساعت varіnnya بار دوم می شود - دو سال. اگر کواس دوباره آماده شد یک بطری ردینی بردارید و کمی کواس را پشت کمک بافنده بریزید تا قسمتی از کواس به پوره سیب زمینی تبدیل شود. در یک ماهیتابه، 2 قاشق غذاخوری را گرم کنید. قاشق زیتون شبنم دار، یک سیبولین به آن اضافه کنید و به یک چهارم پاشنه برش دهید و آن را بمالید تا طلایی شود. یک بطری نخود مودار خالص شده و سه میخک از قوری را نزدیک کاسه مخلوط کن قرار دهید، تصفیه کنید، آب تخمیر شده را اضافه کنید و دوباره صاف کنید تا پوره شود. سیبولای آغشته شده را به کواس اضافه کنید، آن را هم بزنید و با کشش پنج پایه روی آتش ضعیف گرم کنید. بیایید اضافه کنیم | اضافه کنیم | توده نخود، 1 قاشق چای خوری رازک سونلی، 1 قاشق چایخوری مرزه خشک، فلفل قرمز و قوی برای لذت بردن. هم بزنید و یکباره بپزید و مدام هم بزنید و پنج قل را بکشید. از روی آتش بدانید، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق شراب قرمز otstu، کاملا مخلوط کنید و خنک کنید. قبل از سرو، گشنیز سبز خرد شده را میل کنید.

6. درست کردن سوپ پوره میگو حتی ساده تر است. در تابه، 3 قاشق غذاخوری را گرم کنید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک سیبولین ریز خرد شده، یک ساقه کرفس را که به صورت حلقه های نازک بریده شده و دو میخک ریز خرد شده را به ساعت ساز اضافه کنید. روی حرارت متوسط با کشش از هفت رشته پخش کنید. 400 گرم اضافه می کنیم. کواس آب پز یا کنسرو شده، دو برگ بو، دو عدد آویشن وحشی و 500 میلی لیتر. آب سبزیجات داغ همه چیز را کاملاً مخلوط کنید، به جوش بیاورید و روی حرارت متوسط به مدت 10 رشته بپزید، نمک و فلفل برای طعم دادن. با کمک مخلوط کن سوپ را به صورت پوره درآورید تا پوره یکدست شود و سپس روی حرارت ملایم با پنج رشته کرک گرم کنید. بپزید تا آماده شود و 20 میگوی عالی را از پوسته جدا کنید. سوپ را در کاسه ها بریزید، یک شاخه میگو را به بشقاب پوست اضافه کنید، روغن زیتون بپاشید و نگاینو را روی میز سرو کنید.

7. پختن سوپ تند و تند از کواسول قرمز ساده تر است. یک سیبولین کوچک، یک هویج، دو ساقه کرفس را به مکعب های کوچک برش دهید. سه میخک را به ساعت ساز برش دهید. در تابه، 3 قاشق غذاخوری را گرم کنید. قاشق روغن زیتون، سبزی ها را اضافه کنید و روی آن ها را بپوشانید و با هم زدن هشت رشته بپوشانید. سپس در 300 میلی لیتر بریزید. شراب سفید خشک، مخلوط کنید و یکباره روی آتش ضعیف با کشش 10 رشته بسوزانید. ۱ و نیم لیتر آب سبزیجات را در یک قابلمه کوچک بجوشانید یا ۱۵۰ گرم به آن اضافه کنید. سیره نرم 100 گرم. پارمزان ریز رنده شده روی آتش ضعیف مخلوط کنید تا سیره پر شود. سیرن ماسا آماده را در قابلمه با سبزیجات خورش شده با شراب بریزید و مخلوط کنید و روی آتش ضعیف به مدت 15 رشته بپزید. 400 گرم اضافه می کنیم. کواس قرمز آب پز یا کنسرو شده، نمک و فلفل به مزه، 10 کواس دیگر را هم بزنید و بپزید و مرتباً هم بزنید. قبل از سرو، یک لیوان سوپ با جعفری و آویشن میل کنید.

8. خوراکی‌های مرغ، خورش‌هایی با کواس سفید و آویشن حتی خوشمزه‌تر هستند. بعد خیس کنید، بپزید تا آماده شود و روی پوره 500 گرمی قرار دهید. کواسولا وجود داشت. در یک ماهیتابه عمیق، 3 قاشق غذاخوری را گرم کنید. قاشق روغن زیتون و 6 عدد هومیل مرغ را روی آتش محکم بمالید تا کراکل سرخی بپزد، 5 لیوان از پوست. هومیل ها را به یک ظرف منتقل کنید. 1 قاشق غذاخوری به تابه اضافه کنید. یک قاشق روغن زیتون، دو عدد سیبولین ریز خرد شده، سه عدد میخک ریز خرد شده قوری، 250 گرم. گوجه گیلاسی، 2 قاشق غذاخوری. قاشق جعفری سبز خرد شده و پنج برگ آویشن. همه چیز را به یکباره روی آتش متوسط خاموش کنید و اغلب با کشیدن دو قلاب هم بزنید. برای نوش جان، مقداری گومیلکی مرغ، کواسولا، فلفل پررنگ و سفید اضافه می کنیم. هم بزنید، ظرف را با درب بپوشانید، شعله را کم کنید و یکباره به مدت 25 رشته بجوشانید. آتش را بشناسید و بگذارید 10 سرمای دیگر دم بکشد.

9. کواسولا با گوشت بره بسیار معطر، خوش طعم و دلچسب است که طبق دستور لبنانی تهیه شده است. ساعت 12:00 250 گرم خیس کنید. کواسولا وجود داشت. یک کیلوگرم گوشت بره را که با تکه های تکه تکه شده خرد شده روی استخوان ها قرار دهید و در یک قابلمه عمیق قرار دهید. دو لیتر آب داغ بریزید، بگذارید بجوشد، یک پیمانه اضافه کنید و زیر درب روی آتش متوسط برای یک سال دوم بپزید. سپس کواسول، 1 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده و 1 قاشق چایخوری زیره را اضافه کنید و هر بار یک سال دیگر بپزید. در یک ماهیتابه، 2 قاشق غذاخوری را گرم کنید. قاشق olії، دو سیبولینی ریز خرد شده و پنج میخک ریز خرد شده را در ساعت ساز اضافه کنید. 5 رشته را با کشش بپوشانید تا نرم شوند، سپس 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق رب گوجه فرنگی، 5 تا سرد دیگر را مخلوط کرده و خاموش کنید. سبزی های خورشتی را با کواسول و گوشت گوسفند در قابلمه ای بریزید، قوت و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید، هم بزنید و یکباره 10 سرد دیگر را بپزید. قبل از سرو، گشنیز سبز خرد شده را میل کنید.

10. کارشناسان آشپزی Dominikanskie به ما می گویند که یک دسر خوش طعم از کواسولی بپزیم. 500 گرم خیس کنید کواس قرمز نرم در آب گرم به مدت شش سال. آب را عصبانی کنید و کواس را از مخلوط کن بردارید. کواسولای خشک شده را به یک قابلمه بریزید، فلاسک های شیر داغ، یک فلاسک شیر غلیظ، سه فنجان زوکروی قهوه ای، ½ قاشق چایخوری نمک، دو چوب دارچین، شش میخک، ½ قاشق چایخوری نخود جوز هندی آسیاب شده را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید، به جوش بیاورید و روی حرارت متوسط بپزید، اغلب به مدت 20-30 رشته هم بزنید تا غلیظ شود. با تمام ادویه ها، 1 بطری کشمش و 6 قاشق غذاخوری اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری کره | روغن | 20 خویلین را روی آتش ضعیف بپزید و مرتب هم بزنید. آتش را بشناسید و آن را خنک کنید. با کلیخ های پهن سرو کنید و دسر را با تکه های میوه تازه و رویه های کوبیده شده تزئین کنید.

و سایت "Culinary Edem" در کنار خود شما را تشویق می کند تا شادی ها و دستور العمل های مهم تری را برای آشپزی تبلیغ کنید، مانند obov'yazkovo تا به شما بگوید چگونه کواس بپزید.

Stravi z kvasolі صدها گزینه و محبوب نه تنها در کشور ما، بلکه در آشپزخانه های غنی جهان وجود دارد. لوبیا قهوه ای به طرز شگفت انگیزی با سبزیجات و گوشت، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات ترکیب می شود که به شما امکان می دهد سوپ های غنی، سالاد آهنگ ها و تنقلات ویتامینی غنی از فولاد بپزید. کارت کسب و کار kraїni، شایسته محبوبیت است.

با کواس چه چیزی بپزیم؟

Stravi z kvassoli "فقط خوشمزه تر" - دستور العمل ها، برای کمک به چنین آقایی، می توانید نه تنها سوپ استاندارد را روی میز بگذارید، بلکه منو را خوش طعم و قهوه ای رنگ کنید. کواس باگات با پروتئین و می تواند به طور کامل جایگزین محصولات گوشتی شود و همچنین به عنوان یک جزء مهم برای سبزیجات و سالادهای داغ تازه است.

دستور العمل با کواسولی - raznomanіtnі که با ذائقه پایین تر لذت می برد، مانند قوانین dorimuyuchis zagalny، لوبیاها را به مدت 12 سال در آب جوش سرد خیس کنید و روی آتش مناسب بپزید تا آماده شود.
سوپ با کواسول و قارچ vimagatime حداقل zusil. سیب زمینی را به کواس آب پز اضافه می کنند، هویج را آغشته می کنند، سیبولا و قارچ ها را با سبزی مزه دار می کنند.
Povnotsіnna strava z kvasolі که yaєts به سادگی آماده می شوند. زوارن کواسولا روی یک ورقه گذاشته می شود، با تخم مرغ های زده شده ریخته می شود و 10 گلدان پخته می شود.
سالاد پر جنب و جوش تهیه شده از کنسرو کواس قرمز و فیله مرغ دودی: کواس را با فیله مخلوط کنید، بیخ تازه را اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید.

Lobio z kvassoli یک گیاه سنتی گرجی است که به دلیل شیره و زمین های زراعی خود مشهور است. کواسولا مورد علاقه غذاهای قفقازی است و جزء اصلی دستور غذا است که اصل آن ساده است: تازه با طعم لوبیا، خورش شده با ادویه جات و سس گوجه فرنگی، اشباع شده با آب و عطر. از کواس خیس شده، تهیه وام برای سال دوم.

عناصر:

کواسولای قرمز - 300 گرم؛
آب گوجه فرنگی - 200 میلی لیتر؛
اولیا - 50 میلی لیتر؛
فلفل قرمز گچی - triska؛
qibulya - 1 عدد؛
میخک برای ساعت ساز - 3 عدد؛
hops-suneli - 10 گرم؛
گشنیز - مطبوعات.

آشپزی

کواس را به مدت 12 سال خیس کنید. برای مدت طولانی بپزید.
قبله را با روغن بپوشانید، جزئیات کاسه، نخود، کواس و سیک گوجه فرنگی را اضافه کنید.
15 عدد لپه را مزه دار و خورش می کنیم.
به عنوان مثال، گیاهان گرجی که از کواسولی تهیه می شوند، با سبزی تهیه می شوند.

کتلت با کواسولی جایگزین فوق العاده ای برای گوشت است. استراوا یک درمان معجزه آسا برای روزه داران است، حتی یک باگات برای پروتئین کواسول یک وعده غذایی است، نه یک کالری و یک جایگزین سالم برای گوشت. برای پخت و پز کتلت ها باید نوعی کواسولی - smut وجود داشته باشد تا به راحتی دم کرده و با گوشت چرخ کرده ضرب شود که برای آن می توانید سبزیجات را برای بازانیا اضافه کنید.

عناصر:

کواسولا - 350 گرم؛
سمولینا - 80 گرم؛
قبلیا - 2 عدد؛
هویج - 1 عدد؛
اولیا - 80 میلی لیتر.

آشپزی

کواس را به مدت 8 سال خیس کنید. تماس بگیرید، با مخلوط کن چک کنید.
هویج و سیبولا را بپوشانید. وارد کواسولانو ماسو شوید.
کمی انبه به من بده
به شکل پاتیل در آورید و برس را روی آن بکشید.

سوپ با کواسولی قرمز به آن علف شویدکای خوش طعم تبدیل می شود، مانند شیشه ای با یک محصول کنسرو شده. چنین آمادگی برای تسریع در ساعت آماده سازی، و اجازه دادن به فرآیند بی اهمیت ادرار، که استاد را دوست ندارد. تنها چیزی که لازم است این است که کواس را هر بار از سیب زمینی به آبگوشت اضافه کنید و بعد از 20 دقیقه آن را از روی اجاق آماده کنید تا داغ شود.

عناصر:

کواسولای کنسرو قرمز - 600 گرم؛
یالوویچینا - 250 گرم؛
سیب زمینی - 4 عدد؛
آب - 2 لیتر؛
qibulya - 1 عدد؛
جعفری تازه - برداشت؛
اولیا - 40 میلی لیتر.

آشپزی

یالوویچینا را پخش کنید.
سیبولا، رب گوجه فرنگی و یک لیتر آب اضافه کنید. 20 سرما را خاموش کنید.
سیب زمینی و کواس را بگذارید. آب اضافه کن.
تامته استراو 20 کیلین.
چنین گیاهان ساخته شده از کواس قرمز با تزئینات سبز سرو می شود.

پاته با کواسولی - یک میان وعده میان وعده، که طعمی مانند مقدار زیادی پروتئین و بافت سلولی دارد. Strava جهانی است: برای آن کودکان بسیار بالغ است، در دسترس است و فقط آماده شوید، برای رژیم غذایی خوب است. یوگو را می توان روی نان برشته مالیده، ساندویچ درست کرد یا نان پیتا را بلعید. با افزودن ویکوریست به ادویه های جدید می توانید طعم رب را تغییر دهید.

عناصر:

کواسولا - 250 گرم؛
روغن زیتون - 65 میلی لیتر؛
میخک برای ساعت ساز - 3 عدد؛
گیاهان پروونس - triska؛
آب لیمو - 30 میلی لیتر.

آشپزی

کواسولا را خیس کنید و به مدت 2 سال بپزید.
با اجزای سبیل در مخلوط کن بزنید.
ماسا را در یخچال قرار دهید.
میان وعده با کواسولی ممکن است تا 12 سال سرد باشد.

سالاد با کواسولی و ذرت گیاهی سبک است، می‌توانید آن را به‌عنوان غذای جانبی برای ریبی، گوشت یا به تنهایی سرو کنید. محصولات کنسرو شده Vikoristovuyuchi، خروج از میان وعده برای چند خویلین آسان نیست: لازم است کواسولا و ذرت را با سس مزه دار کنید و بگذارید یک ساعت دم بکشد. یک سس کلاسیک ساخته شده از آب لیمو و روغن برای ایجاد طراوت.

عناصر:

کواسولا و ذرت کنسرو شده - هر کدام 180 گرم؛
کیپر - 20 گرم؛
اوست شراب - 20 میلی لیتر؛
روغن زیتون - 55 میلی لیتر؛
عسل - 1 قاشق چایخوری.

آشپزی

کواسولا، ذرت و کیپر را مخلوط کنید.
ocet، oliyu و عسل را بکوبید.
سس را روی سالاد بپاشید.
30 hvilin در یخچال دم کرده است.

چاشنی کواسولی به گوشت های پر جنب و جوش، مانند لوبیاهای جانشین، با طراوت تبدیل می شود. بوی تعفن مانند "بستگان" کالری ندارد و ممکن است مقدار زیادی ویتامین داشته باشد که می توان آن را با یک جزء باگات در دستور العمل های غنی شکست داد. من به خصوص به ادویه های زیر احترام می گذارم - کواسولای سبز قابل قبول و مورد نیاز نیست.

عناصر:

کواسولای سبز - 430 گرم؛
زنجبیل - 1/4 عدد؛
فلفل چیلی - 1/4 عدد؛
نشاسته - 20 گرم؛
سس سویا - 40 میلی لیتر؛
zukor - 10 گرم؛
اولیا - 45 میلی لیتر.

آشپزی

کواس را به مدت 5 hvilin|دقیقه بجوشانید.
یکباره از فلفل قرمز و زنجبیل پخش کنید.
نشاسته، سس سویا، زوکور و 20 میلی لیتر روغن زیتون را با هم مخلوط کنید.
سس را در آن بریزید و به مدت 5 سرد|دقیقه| بجوشانید.
استراوی با کواسولی به عنوان غذای جانبی به صورت گرم روی میز سرو می شود.

یک پیش غذای گرجی با قوام پاته محبوب است. استراوا از دو قسمت تشکیل شده است: سس ثابت با نخود مودار، چاسنیک، فلفل قرمز تند و رازک سونلی و ماده اصلی آن کواس است. آماده شدن بسیار ساده است: فقط باید اجزای آن را در چرخ گوشت بچرخانید و از ماسی کوفته ها درست کنید.

عناصر:

کواسولای کنسرو شده - 450 گرم؛
موهای نخود - 120 گرم؛
گشنیز - triska;
میخک برای ساعت ساز - 2 عدد؛
hops-suneli - 20 گرم؛
فلفل گچی -1/4 قاشق چایخوری؛
دانه انار

آشپزی

تمام اجزاء باید به کاسه مخلوط کن اضافه شده و جزئیات بیشتری داشته باشند.
کوفته درست کنید و قبر را دفن کنید و با دانه های انار پر کنید.

یک غذای رژیمی، زیرا لازم است آن را در رژیم غذایی قرار دهید. با تمام سادگی خود، گسترده ترین انتخاب اجزا را ارائه می دهد که می تواند متناسب با فصلی خاص تنظیم شود. خاصیت پخت و پز (خاموش بیشتر) تضمین می کند که محصولات می توانند با رایحه های مختلف مبادله شوند و باعث صرفه جویی در موجودی قهوه ای شوند.

عناصر:

کواسولا - 175 گرم؛
هویج - 150 گرم؛
سیبولا - 120 گرم؛
گوجه فرنگی - 80 گرم؛
آب - 450 میلی لیتر؛
برگ بو - 1 عدد؛
فلفل چیلی - 1/2 عدد؛
کدو سبز - 150 گرم.

آشپزی

کواس خیس شده، جوشاندن 2:00.
هویج، سیبولا، کدو سبز و گوجه فرنگی را بپوشانید.
آب، کواسولا، لورل و فلفل قرمز را اضافه کنید.
Tomіt تحت krishkoy 20 hvilin.

سس کواسولی جایگزین معجزه آسایی برای سس مایونز پر کالری است که با محتوای چربی بالا و مواد نگهدارنده سنگین مخلوط می شود. یک محصول طبیعی کم کالری که سریع و آسان آماده می شود و به عنوان افزودنی فوق العاده به چیپس، سبزی یا سبزیجات تازه استفاده می شود. Yogo را کنار ظرف بگذارید و به پیک نیک ببرید.

عناصر:

بیلا کواسولا در هنرهای آشپزی بیشتر به عنوان یک محصول مورد تقاضا در نظر گرفته می شود، زیرا محصولی که برای قوامش حتی پایین تر است و می تواند ذوق زده شود. Ale برای رسیدن به ذوق خوب yakost її لازم است به درستی طبخ شود. اول، این روند برای اولین بار لازم است، dorimuyuchis porad از حرفه ای، در غیر این صورت لوبیا گرم و zhorstky به نظر می رسد.

پخت کواسولا چقدر طول می کشد؟

Bobby obov'yazkovo باید 4-6 سال خیس شود، اما حداکثر 12 سال. فرآیند پخت پس از جوشاندن در قابلمه حداقل 50 لیوان طول می کشد. در یک ریز کوره برای ساخت کواس سفید، در دوره آیش به 10-15 الیاف به دلیل سفت بودن چسب نیاز است. و محور مولتی پز دوباره در حال افزایش است تا به 60 ویلن تبدیل شود.

دستورالعمل تهیه کواس سفید

روش کلاسیک پخت لوبیا در کاسترولا است. برای تهیه، باید 1 بطری از محصول را بردارید و یوگو را به مدت 4 تا 6 سال در 3 بطری آب گرم خیس کنید. بعد از تزیین، اسپرت را یکبار بشویید و ببندید:

حبوبات را بگذارید تا قابلمه بزرگ تمام شود، 3 بطری آب سرد بریزید و بدون اینکه درب آن را بچرخانید، روی آتش کامل قرار دهید.
پس از جوشاندن آب، دوباره 3 بطری آب سرد اضافه کنید. 60 khvilin را آماده کرده و روی آتش povіlny بپزید.
10 دقیقه قبل از آماده سازی نهایی 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. نمک برای 1 بطری لوبیا.
بعد از 60 khvilin کواسولا را امتحان کنید. اگر m'yaka به اندازه کافی وجود ندارد، 101-5 khvilin بیشتر بپزید. اگر آب را بجوشانید، می توانید آب سرد اضافه کنید.

همانطور که تصمیم به تهیه سوپ با کواس سفید گرفته اید، جزء اصلی را 1 سال قبل از پایان پخت قرار دهید. می توانید بوبی را بیشتر به صورت سوئدی بپزید، گویی برای سرعت بخشیدن به نان میکرو هیل.

لطفا! برای دم کردن در اجاق میکرو کوره، کواس را در یک شیشه قرار داده و با نسبت 1: 2 با آب پر می کنند. پکت ها را برای کل کشش روشن کنید و محصول را 10 خنک بپزید. اگر شراب آماده نشد، 3-4 ویلینی دیگر قرار دهید. نمک و فلفل بعد از شستن.

تکنولوژی پخت و پز در مولتی کوکر:

من از کواس استفاده کردم، 4-6 سال در جلو خیس کردم، به کاسه منتقل کردم و آب را 1:3 ریختم.
تایمر را روی 1:00 تنظیم کنید.
اگر تایمر در حال اجرا است، برای نرمی باید کواس را امتحان کنید.

اگر کواس سفید را خیس نکنید، ساعت پخت و پز برای 1-2 سال در آیش گونه های لوبیا رزماری افزایش می یابد.

مشکل رایج کواس سفید وجود گرمی و عدم نرمی محصول است. Sob tsogo niknuti، در کنار یادآوری قوانین کوچک:

برای کمک به افزایش نرمی محصول، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل sonyashnikov olії، ریخته روی بلال آماده سازی.
باید حبوبات را در ظرف بزرگ خیس کنید تا در حین پف کردن، شلوغ نشود.
اگر کواس را نپزید، می توانید تخریب را از بین ببرید. محصولات سیروما دارای سموم ناایمن هستند.
وقتی بیش از 12 سال خیس شود، ممکن است روند سرگردانی شروع شود. در انتهای سنگ، به زودی یک واکنش ناگوار خواهد آمد. به همین دلیل است که لازم است کواس را در یخچال تمیز کنید.
تحت یک ساعت خیساندن، آب عوض می شود، به طوری که محیط خنثی بریده می شود. اگر می خواهید وطن را بدون viyde تغییر دهید، آن را در محلول مخصوص (600 میلی لیتر آب و ¼ قاشق چایخوری نمک) خیس کنید.
در کنار آب، باب ها خیس می شوند و به کربوهیدرات ها می شکنند. اگر کواس را در وطن خود بپزید، خطر نفخ وجود دارد. شستن باب ها قبل از پختن بسیار مهم است.
برای صرفه جویی رنگ سفیدمحصول obov'yazkovo تغییر آب پس از جوش اول است.
برای اینکه کواسولا به طور مساوی جوشانده شده و سوزانده شود، در طول پخت و پز به آتش کوچکی نیاز است.
هنگام تهیه سوپ، کواسولا را بیش از 40 خویلین بپزید و سپس آن را در نزدیکی آبگوشت قرار دهید.

Vikoristovuvaty bіlu kvassola را می توان در دستور العمل های مختلف استفاده کرد: سالاد، خورش، سوپ. او به طور معجزه آسایی جایگزین پوره سیب زمینی می شود و یک ماده پروتئینی مهم برای افرادی است که گوشت کمی می خورند.

دستور پخت با کواس سفید

از لوبیاها می توانید علف مرزه، آبدار و قهوه ای بپزید. من اتفاقاً زمان زیادی را روی شیشه های رنگی صرف نمی کنم. دوستداران مرزه گوسفند برای ارزیابی عمر محصول. Adzhe با vikoristannі bіlih لوبیا zovsіm obov'yazkovo اضافه کردن گوشت به دستور غذا نیست.

کواسولای پخته شده با سبزیجات

شور تا دستور تزییناز کوهنوردان، برای تهیه چنین نیازی، 2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. لوبیا آب پز، 1 کدو سبز، 2-3 گوجه فرنگی، کلم بروکسل یا کلم بروکلی برای لذت بردن، و همچنین 1-2 هویج و سیبولا:

هویج و سیبولا را چرب کنید، نزدیک به 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل رب گوجه فرنگی؛
arіzayut іnshі ovochi dovіlno، zmіshuyut іz pіdzharkoy і در معدنچیان قرار داده است.
bіlu kvassola تا حد آمادگی دم می‌شود و توسط ماینرها به آن اضافه می‌شود.
به مدت 35 دقیقه در فر با دمای سه بیشتر از 160 درجه قرار دهید.

برای 10 hvilin تا آماده شدن، می توانید پنیر رنده شده را میل کنید، با سیبولای سبز مخلوط کنید.

سوپ سبز پرووانس

غیر قابل مقایسه و مرتبط تر برای سوپ طعم دار با تعداد زیادی سبزیجات و سبزی ها:

کواسول سفید را به مقدار نصف بطری در 1 لیتر آب مرغ با بطری های اضافی آب و یک دسته سبزی تند اضافه کنید - 4 پیمانه جعفری، 2 پیمانه آویشن، 1 برگ بو، یک دسته کوچک ریحان.
سپس باید 200 گرم کواس سبز، گوجه فرنگی، هویج، سیبولا، کدو سبز، 1 عدد رازیانه کوچک آماده کنیم. به قدرت، 2-3 میخک و 125 میلی لیتر روغن زیتون نیاز دارید.
در حین پختن باب ها، کدو سبز را به سیخ، ساق را به چهار قسمت، هویج را به 4 قسمت و به سیخ های مشابه برش می دهیم. کواسولای سبز مقصر بوتی تا 2.5 سانتی متر است رازیانه به پیریم نازک بریده می شود.
گوجه فرنگی را پوست گرفته و برش دهید و از قسمت ریحان پیاله را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید و روغن زیتون را اضافه کنید.
به کواس موجود در آبگوشت، یک سبیل سبزیجات اضافه کنید و یک دسته از گیاهان را در جلو حرکت دهید. جوش 15 سرد|دقیقه| به نرمی قوت و فلفل را اضافه کنید.

علف را با سس آماده شده برای چایخانه، ریحان و زیتون سرو کنید!

به سادگی obsmazhuvannya tsibuli، هویج و کواسولی در رب گوجه فرنگی به شما این امکان را می دهد که یک چاشنی خوش طعم برای هر نوع سبزی گوشتی ایجاد کنید، یا من مکمل را با سالاد غنی از سبزیجات تازه تغذیه می کنم.

امتیاز: (1 رای)

از جمله پروتئین های گوشت و لبنیات، کواسولا و حبوبات، می توان آن را یکی از غنی ترین منابع پروتئین نامید. علاوه بر این، zavdyaki به میل خنثی‌اش، بیلا، شبیه و شبیه به іnsha kvassola، می‌تواند افزودنی به استراوی مانند باشد: پیش‌غذاها، اولین غذای اصلی. برای آوردن tse bemosya با طیف وسیعی از دستور العمل های ساده، که در میان آنها می توان پوست را طعم دار کرد.

سالاد کواس سفید - دستور العمل

عناصر:

کنسرو بیلا کواسولا - 420 گرم؛
- 230 گرم؛
سالاد چی چارد - 4-7 برگ؛
سیبولای قرمز - 45 گرم؛
محصول سبزی؛
گوجه فرنگی گیلاس - 130 گرم؛
روغن زیتون - 60 میلی لیتر؛
شراب قرمز اوست - 30 میلی لیتر.

آشپزی

تهیه این سالاد با کواس سفید عملا کمتر احتمال دارد که بقیه مواد را با هم مخلوط کند. وطن را با کواسولی بریزید و لوبیاها را بشویید، سالاد را با دست بردارید، کرپ را بچینید، ناپیل سیاه را برش دهید و سیبولا را با پیوکیلت های نازک، ماهی تن را با چنگال کمی مانند شماتکی خیلی بزرگ کنید. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید، آنها را با روغن مخلوط و اوستو مزه دار کنید، مخلوط کنید و امتحان کنید.

دستور العمل لوبیو با کواس سفید

اگر نمی دانید چگونه کواسولای سفید را آبدار بپزید، به طوری که او انواع غذاها را درست می کند، پس robiti lobio - چمن گرجی با لوبیا در سس گوجه فرنگی را امتحان کنید.

عناصر:

بیلا کواسولا - 390 گرم؛
bila cibulya - 110 گرم؛
موهای نخود - 90 گرم؛
یک دسته گشنیز؛
مرزه خشک - 3 گرم؛
hops-suneli - 3 گرم؛
گوجه فرنگی - 340 گرم؛
اوست - 15 میلی لیتر؛
یک پیمانه زعفران؛
دانه انار

آشپزی

قبل از آن طرز پخت کواسول سفید بعد از آن به مدت 8-12 سال در آب سرد متورم می شود. باب ها در vіdvaruєmo متورم شدند، وطن پس از جنگ غرق شد.

در تعداد کمی از زیتون ها، سس سفید را با ادویه میل می کنیم. بعد از 2 هویلین به سیبولا، یک تکه گوجه فرنگی را می گذاریم، چک می کنیم تا بوی تعفن به سس غلیظ تبدیل شود و سپس کواس و کرک های نخودی کوتاه شده را می نوشیم. شروع می کنیم به ریختن ریادینا در قابلمه ای با کواسول که در آن پخته شده بود تا قوام سبزی شبیه سس غلیظ شود. من از کواسولا در سس گوجه فرنگی استفاده کردم و قبل از سرو گشنیز تازه مینوشم.

سوپ کواس سفید - دستور العمل

پس از بحث در مورد گیاهان داغ با کواس سفید و پیش غذاها، نمی توانید روی سوپ های تند که بر اساس یک حبوبات مقرون به صرفه تهیه می شوند، آواز بخوانید.

عناصر:

سر کلم سفید (کوچک)؛
bila cibulya - 110 گرم؛
هویج - 140 گرم؛
دندانه های ساعت - 4-5 قطعه؛
روغن زیتون - 15 میلی لیتر؛
گشنیز و پونه کوهی خشک - هر کدام 4 گرم؛
پاپریکا - 4 گرم؛
گوجه فرنگی در آب میوه مرطوب- 410 گرم؛
سس گوجه فرنگی - 240 گرم؛
آب سبزیجات - 1.2 لیتر؛
کواسولای کنسرو شده - 400 گرم

آشپزی

سیبولا را با هویج به مدت 5 رشته تفت دهید، قاشق چای خوری و ادویه را اضافه کنید و برای لپه کلم رنده شده بریزید و مخلوط کنید. مجموع سس گوجه فرنگی را داخل تابه بریزید، خود گوجه فرنگی ها را با آب خیس و آب گوشت بریزید. اگر حرارت در حال جوشیدن است، آن را با یک کلاه بپوشانید و ظرف را با حداقل آتش 20 هویلین پر کنید. کواسولا را اضافه کنید و جلوی رادینی های اضافی بریزید.

سوپ را از کنسرو کواسولای سفید با نان تازه و مقدار زیادی سبزی سرو کنید.

سوپ پوره از کواس سفید

عناصر:

آشپزی

موسیر و چاشنیک را روی زیتون با برگ شالی ذخیره کنید و اگر شفاف شد، بوبی را اضافه کنید و 3 تا 4 عدد لکه دیگر را چک کنید. مواد را با آب گوشت بریزید و به جوش بیاورید و سوپ کواس سفید را با همزن بزنید تا یکدست شود. افزودن|افزودن| اینچ، دوباره بازی کنید و سرو کنید.

ثابت شده است که لوبیا به طور خوشایند به افراد سالم تزریق می شود. بوی بد آن سرشار از ریز عناصر، بافت سلولی و پروتئین است. بیایید امروز به آن نگاه کنیم، چگونه منوی خود را با ادویه های کواس سفید درست کنید.

کوریست کواسولی

رهبر پشت سر به جای سلولز کواسولا بود. دستور العمل های تهیه گیاهان متنوع تر است. از کدام محصولات می توانیم سوپ، غلات، سالاد و کیک و پای درست کنیم!

ویتامین‌های اصلی کواسول سفید ویتامین‌های گروه‌های A، B، K، PP، C و E می‌باشند. فون رشد آن مو و ناخن سالم را جوانه می‌زند و به شکیر سیوا و ظاهری سالم می‌دهد.

پزشکان به ویژه توصیه می کنند در چنین محصولی زندگی کنید، مانند کواسولای سفید، دستور العمل هایی که می توانید برای پخت و پز به عنوان یک منوی معمولی و همچنین در زمان کریسمس از آنها استفاده کنید. در سمت راست، به این ترتیب که این نوع حبوبات به پرورش بدن با سیرکوی کمک می کند. و چنین ریز عنصری برای افسردگی ضروری است، مانند فردی که دائماً مبتلا به برونشیت، عفونت روده و بیماری دیاسیال است. همچنین، پزشکان خواستار استفاده از کواسولا برای بهبود سیستم گردش خون هستند. زالیزو که می‌خواهد وارد آن شود، جریان خون را بهبود می‌بخشد و تمام سلول‌ها را ترش می‌کند. محصول Krym tsyogo، tsey به بهبود ایمنی کمک می کند.

کاشت کواس در یک کاسه چگونه لازم است

یاک بولو بیشتر گفت، کواسولا باگاتا روی زمین بود. برای اینکه این ریز عنصر به خوبی توسط بدن ما بدست آید، کواس باید همراه با سبزیجات غنی از ویتامین C کاشته شود.

بدیهی است که یتیم به نظر می رسد که محصول چیزی ندارد. قبل از їzhey yogo لازم است که کار خوبی انجام دهیم. و اینجا مال شماست. عمل آوری حرارتی میوه های گیاه لوبیا را به روش صحیح انجام دهید. فقط از این طریق، مهمانان می توانند گیاهان را با کواس سفید به درستی ارزیابی کنند، می توانید با خواندن مقاله تا انتها، دستور العمل های آنها را پیدا کنید.

پدر، کواس را به یاد بیاور و آن را با آب پر کن. پس از جوشاندن وطن باید قهر کرد و دوباره آب سرد در قابلمه ریخت و کمی روغن زیتون به آن افزود. توصیه می شود این آماده سازی روی آتش سوزی دم شود. وارتو اعلام کرد که امکان تغییر آن وجود ندارد. پس از آماده شدن مواد، قوت بیشتری اضافه کنید.

متخصصان تغذیه، استفاده از این محصول را در شب توصیه نمی کنند. Tse tim, sho, hoch i korisna, ale برای تمام کردن کواسولای سفید کالری. با این حال، دستور العمل های با این ماده متفاوت است، بنابراین شما می توانید مناسب ترین گزینه را به نفع شکل خود انتخاب کنید.

کواسولا در کوهنوردان

قبلاً گفتیم که چیم باگات کواسولا بود. دستور العمل های پخت و پز її، همانطور که قبلاً حدس زده بود، قبلاً متفاوت است. کواسولا را می توان به عنوان ماده اصلی به رنگ آمیزی کرد. و در عین حال می توانید فقط به برخی محصولات دیگر اضافه کنید.

همچنین، برای تهیه گیاه "کواسولا در کوهنوردان" به 200 گرم کواس خشک سفید، 7 سیبولین، اسپرات رب گوجه فرنگی، سونیاشنیکوا اولیا، 700 میلی لیتر آب، قوت و فلفل برای میل کردن نیاز دارید.

برای اینکه کواس نرم و غنی شود، توصیه می شود آن را خیس کنید. برای یک ساعت، می توانید تا 3-4 سال تلاش کنید. Ale بهتر از robiti است. آب را عصبانی کنید، کواس را به تابه منتقل کنید.

لازم است ساق را با کیلت سوراخ کنید و روی ماهیتابه با روغن زیتون بکشید. مدام هم بزنید. بعد از طلایی شدن ساقچه رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. فلفل و نمک را فراموش نکنید.

توپ های کواس را از پانسمان جدا کنید. دور انداختن، با بقیه توپ، من می توانستم buti bіla kvassola. دستور پخت آقای raznyatsya. Deyakі فقط آب جانور її olієyu. در غیر این صورت با خامه ترش بمالید. آل، در برخی از آب و هوا، لازم است که چمن را با آب پر کنید، کواسولا در آن پخته شد، سپس به مدت 20-30 گل در فر قرار دهید.

Kvassola با یک ماشه در multivartsi

باگاتیوه که به سلامتی خود اهمیت می دهد، چهچهه می زند، چگونه برای کواس در مولتی ورتسی آماده شود. دستور پخت کفپوش ساده است، به طوری که اگر آن را بپزید، می توانید در راه کسی که با آشپزخانه آشنا نیست، بشوید.

امروز نسخه شما را تبلیغ می کنیم کرنش الک"Kvassola با یک ماشه در multivartsi".

Otzhe، شما نیاز دارید:

جوجه؛
هویج؛
300 گرم کواس؛
فلفل بلغاری (2 عدد)؛
چند قاشق خامه ترش؛
این مقدار خود رب گوجه فرنگی است.
trochs of sonyashnikova olії;
قدرت و ادویه برای لذت بردن

کواس را برای مدت طولانی در آب داغ خیس کنید. در همان زمان، تمام سبزیجات را با نی برش دهید و گوشت مرغ را برای 10-15 گوشت مرغ (می تواند مانند فیله یا مرغ باشد) مرینیت کنید.

برای تهیه سس باید رب گوجه فرنگی را با خامه ترش مخلوط کنید.

در مولتی پز، خروس را به پشت می گذاریم، سپس روی آن آویزان می کنیم و پشت سبزیجات را مخلوط می کنیم و تکان می دهیم. پس از آن، کواس را در آنجا پرتاب می کنیم و آن را با پانسمان پر می کنیم.

در رژیم "ویپیچکا"، کشور موظف است حداقل برای یک سال آماده شود.

سوپ رژیمی با کواسول

چگونه می توانید کواسولا را در مولتی پز بپزید؟ دستور العمل ها شرح بسیاری از گیاهان، از جمله سوپ ها را به ما می دهند. بیایید نگاهی به یکی از آنها بیندازیم.

برای یک سوپ سبک برای 4 نفر به موارد زیر نیاز دارید:

200-250 گرم کواس؛
1 هویج کوچک؛
3 کارت کوچک؛
1 سیبولین کوچک؛
سبزه؛
1 میخک به ساعت ساز؛
قدرت و ادویه جات ترشی جات

کواس را جلوی مولتی پز قرار دهید و آن را با آب پر کنید. هویج و سیب زمینی را در سیخ بچینید و در حالت "Gasinnya" تنظیم کنید تا بپزد. بعد از نرم شدن سیب زمینی ها، یک سس سبک از سیبولا و سبزی ها به سوپ اضافه کنید. 5 سرد دیگر را بجوشانید، جزئیات قاشق چای خوری و ادویه ها را اضافه کنید.

خوش طعم

کواسولای گرجی با پاپریکا

باگاتو شانووالنیکوف می دانست که کواسولا کنسرو شده است. دستور غذاها її pogotuvannya vmagayut trohi بیشتر zusil، anіzh نوع خلفی. امروز، می‌توانیم به روند کم‌مشکل برداشت محصول نگاه کنیم.

مجدداً 300 گرم کواس را در آب سرد خیس کنید. بعد از چند سال آن را بشویید و دوباره آب سرد به آن اضافه کنید و روی آتش مناسب بپزید تا نرم شود. در اینجا، مهم است که مطمئن شوید که دانه ها جوشیده نشده و بدون گلیم باقی می مانند. در کشور، به سرزمین مادری که از دست رفته است، نیرو بدهید و عصبانی کنید.

300 گرم سیبولا اضافه کنید و یک سس جدید برای زیتون درست کنید. پیوکیلوگرام فلفل شیرین بیان با سیخ.

کواسول، فلفل و سس را در یک ماهیتابه بزرگ بریزید، روغن زیتون، 0.5 بطری آب را اضافه کنید و 5 khvilin را روی آتش کوچک بجوشانید. بعد از اینکه فلفل نرم شد، سبزی های ریز خرد شده، چسنی ریز، تروش اوستتو، فلفل گچی قوی و سیاه را به چمن اضافه کنید. 1-2 سرد دیگر را خاموش کنید و مدام هم بزنید.

این مقدار را روی بانک های pіvlіtro پخش کنید، آنها را استریل کنید و با درب بغلتانید.

این گونه از حبوبات در تمام دنیا رایج است. چروونا لایق با ارزش ترین منظره کیلکوه کواسولی است، نمی توان انتقام بی اهمیتی گفتارهای سالم ما را گرفت.

موجود است که محصول قهوه ای - قرمز کواسولا

محصولی پر جنب و جوش که با وجود پروتئین پشت انبار به گوشت نزدیک است اما بیشتر آشنا می شود.

Chervona kvassola ارزش ویتامین E را دارد، بنابراین اسید اسکوربیک، کاروتن، ریز عناصر مهم برای بدن: کلسیم، نمک، گوگرد.

به طور منظم її vzhivannya به طور مفید نشان دهنده سلامتی است، خرده ها و حبوبات ایمنی را بهبود می بخشد و الهام می بخشد. سبک قدیمیشکیری با توجه به کالری کم این محصول، مهم ترین میهمان در منو ساکت است که با دشمن مبارزه می کند و به داشتن سبک زندگی سالم کمک می کند.

Klitkovina، که توسط کواس انتقام می گیرد، به آن کمک می کند تا بیش از حد حکاکی شود، ارزش آن را دارد و برای کسانی که بیمار هستند از پوسته و کبد بیمار شوند. مزیت دیگر محصول این است که پس از پردازش - کنسرو و آب پز - رنگ حبوبات ظاهر نمی شود.

زندگی در یتیمی که شبیه کواس قرمز به نظر می رسد، با گفتار سمی shkіdlі ممکن نیست، انگار انتقام نخواهد گرفت. هنگامی که varіnnі بخشی از سموم شناخته شده است، بخشی - از آب در هنگام خیس شدن. برای پختن سوپ، چاشنی و سالاد آماده کنید.

دستور العمل های گیاهان از کواس قرمز

سوپ مرغ

کواسول اغلب در آبگوشت گوشت پخته می شود. فرهنگ خارشف به طور معجزه آسایی با انواع معمول گوشت، ادویه جات ترشی جات، گیاهان و سبزیجات ترکیب می شود. سوپ با فیله مرغ خوش طعم و زنده است.

محصولات مورد نیاز:

آشپزی سوپ:

کواس خیس شده را قبل از شستشو بشویید.
فیله را بشویید، آن را با قطعات کوچک برش دهید.
کوبولای ریز خرد شده و هویج را بپوشانید.
گوشت را روی آتش کامل بگذارید، سپس لوبیا و سیب زمینی را اضافه کنید.

Zazharka، ادویه برای باجان، برگ بو، سوپ را به انتخاب استاد: بلافاصله از لوبیا چی در یک ساعت دیگر. در حین پختن سوپ، چاسنیک را خفه کنید، سبزی ها را مخلوط کنید، qі іngredієnti را برای 8-10 hvilin اضافه کنید تا سس آماده شود.

لوبیو گرجی در multivartsi

دستور العمل های لوبیو بسیار غنی هستند. در دستگاه مولتی پز، چمن حتی ساده تر آماده می شود و خوش طعم و معطر می شود. لوبیو با کواسولی قرمز را می توانید به عنوان غذای جانبی با گوشت، ریبه، سبزیجات جگر سرو کنید یا می توانید آن را بامیه میل کنید. علاوه بر این، چمن با ظاهر سرد با طعم خوش طعم پر می شود.

نیاز داشتن:

4 مولتی فلاسک کواس؛
سیبولینا;
100 گرم رب گوجه فرنگی؛
6-7 میخک در ساعت شنی؛
70 گرم گشنیز سبز؛
ادویه جات ترشی جات برای بازن: فلفل، رازک-سونلی؛
قوت و ذوکور به سلیقه شما.

لوبیو آماده هرچه زمان بیشتری برای خیس کردن کواس باشد، زمان کمتری برای پختن آن نیاز است.

هنگام سرو روی میز، چمن را می توان با سبزی اضافی یا با نخود مویی تزئین کرد.

Druga Strava: کواسولا با سبزیجات

در این دستور کواسول قرمز، لازم است آن را خوب بجوشانید، برای این کار باید قبل از پختن obov'yazkovo آن را خیس کنید.

در هر بطری لوبیا یک هویج و یک سیبولینی مصرف کنید. برای اینکه گیاه معطر شود، مقداری ادویه مورد علاقه دیگر را به چند حبه داخل قوری و فلفل خرد شده اضافه کنید. همچنین به دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیاز دارید (می توانید از سس گوجه فرنگی استفاده کنید).

آشپزی:

کواس قرمز را در ظروف مناسب برای خاموش کردن قرار دهید، آب بریزید، بجوشانید، آب را عصبانی کنید.
روی آن آب داغ تمیز بریزید و نمک بزنید و روی حرارت مناسب قرار دهید.
در صورت لزوم می توان آب اضافه کرد تا نرمتر از آب خارج شود.
در آماده شدن لوبیاها، زیتون را داخل چاقو بریزید، اضافه کنید | اضافه کنید | هویج و سیبول ها را خلال کرده و زیر درب آن را با خورش پر کنید. چاشنیک و سبزی ها را به سبزیجات بریزید تا یک خویلین آماده شود. گاهی اوقات قبل از سرو، خامه ترش و سس مایونز را به چنین سسی اضافه کنید.

Kvasolya با گوشت - خوشمزه گرم

کواسولیا با گوشت خورش شده - ساده و خوشمزه است. برای پخت و پز، می توانید گوشت را مصرف کنید، که در آن دستور غذا حاوی گوشت خوک است.

محصولات زیر را مصرف کنید:

گوشت خوک پیوکیلو (فیله)؛
300 گرم کواس قرمز؛
یک بطری آب گوجه فرنگی (می توانید رب را پخش کنید)؛
برای نان 3-4 قاشق غذاخوری بوروسنا؛
سیبولینا، ساعت ساز؛
ادویه مانند قاشق چایخوری برای گوشت.

کواسولا باید قبل از پخت خیس شود. تکه های کوچک فیله را می توان از جلو آغشته کرد و در بوروشن غلتید. گوشت را در قسمت های کوچک چرب کنید تا تروق زیبا از بین برود، به طوری که به طور یکنواخت پخته شود.

اوکرمو از سیبولا عبور می کند. حبوبات را نگه دارید، گوشت و سیبولا، ادویه، نمک را چرب کنید، در آب بریزید و حدود یک سال خورش کنید. بیایید مقداری چاشنیک ریز زخمی شده، گوجه فرنگی، تروهی تسوکرا (پشت باجان ها)، آب اضافه کنیم.

کواسولا باید بجوشد و بعد خورش دیگر سبزی را به مدت پانزده قوچ اضافه می کنیم.

سوکوتاش: چاشنی کواسولی و ذرت

من یک نسخه از نسخه ها دارم، ستاره ها از صفحه اصلی آمده اند. برای یکی از آنها، تمام چمن در آمریکا توسط سرخپوستان باستان تهیه شده بود، برای دیگری - سرزمین پدری sukkotash є Ugorshchina.

اساس کواسولای داغ کنسرو ذرت است. ویژگی دستور غذای زیر این است که سوکوتاش بدون افزودن تاپ یا اولیس نوشته می شود.

عناصر:

من کواس را روی سر خیس می کنم. فلفل و سیبولا را بپوشانید. کواس ذرت پخته شده، سیب زمینی سرخ شده را مخلوط کنید، فشار را به کاسه، ادویه جات ترشی جات، نمک اضافه کنید. مجموع 20 خویلین را گازی کنید سپس سبزی ها را اضافه کنید. چمن معطر آماده است.

سالاد با کواسول کنسرو شده و ذرت

چمن Tsya آماده است تا شویدکو را تمام کند. کاهو زنده و در عین حال رژیمی بیرون می‌آید: به‌عنوان یک سس، ویکتوری از اوست شراب یا روغن زیتون درست می‌شود.

0.5 قوطی کنسرو ذرت و کواس را بردارید. کواس را در آب بشویید. مکعب های کوچک گوجه فرنگی، سیبولا را با پیوکیلتسی نازک بریزید. همه مواد را با هم مخلوط کنید، سبزی جعفری ریز و قوام را اضافه کنید.

سس را برای سالاد آماده کنید: فشار را از طریق پرس با فلفل خرد شده، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید. می توانید به جای olії 3 قاشق غذاخوری شراب قرمز otstu مصرف کنید. سالاد سومیشو را پر کنید.

سالاد با کواسول قرمز و قارچ

استراوا از الک پایین تر و بیشتر بیرون می آید و قارچ های کنسرو شده طعم خاصی می بخشد. هر کسی که دستور غذا را دارد نیاز به سس مایونز دارد، بنابراین لازم است که با احتیاط به سالاد قدرت اضافه کنید.

برای سالاد شما نیاز دارید:

یک قوطی کواس قرمز کنسرو شده؛
یک شیشه اجاق های کنسرو شده؛
هر کدام یک هویج و یک سیبولینی؛
100 گرم سیره جامد؛
گوجه فرنگی؛
سبزی کروپو، چاسنیک، فلفل سیاه گچی؛
سس مایونز به سلیقه شما.

هویج را رنده کردم و سیبولا را در ماهیتابه خرد کردم. در آنجا فرهای کنسرو شده را اضافه کنید و 10 رشته را کمی با کش آغشته کنید.

کنسرو حبوبات برای سالاد به چمن اضافه می شود.

گوجه فرنگی را نگینی خرد کنید. به ساعت ساز نگاه کن آقا به مالیدن. همه محصولات را مخلوط کنید، سس مایونز را اضافه کنید. ظرف را با یک محصول ریز خرد شده تزئین کنید. سالاد آماده برای سفره.

کواسولا و گوش خوک

عناصر:

کواسولای قرمز - 500 گرم؛
Zelena pod kvassola - 200 گرم؛
کله پاچه (ودکای خوک) - 2 عدد؛
محصولات دودی: گاو باس، دنده گوشت خوک، بیکن و در - 300 گرم؛
2 سیبولینی;
یک بطری گوجه فرنگی (گوجه فرنگی پوره شده، رب گوجه فرنگی رقیق شده یا سس گوجه فرنگی)؛
ادویه جات: فلفل چیلی و گچ سیاه.

آشپزی:

انبارهای اصلی را آماده کنید: برای یادآوری آب لازم است هر چند وقت یکبار لوبیاها را خیس کنید و اسپری کنید.
نفس خود را آماده کنید: لازم است آنها را به خوبی تمیز کنید، همانطور که سوزاندن و گذشتن لازم است.
توصیه می کنیم آب و بامیه را در محل بجوشانید و سپس آن را بریزید و مقداری آب در آن بریزید، به طوری که بیش از کمی از تابه را بپوشاند.
بعد از 30 عدد گوشت دودی خرد شده را به آب جوش اضافه کرده و به مدت یک سال روی آتش مناسب قرار دهید.

در حالی که اجزای اصلی در حال پخت هستند، سیبولا را برش دهید. Potіmіt vuha. اگر بوی تعفن سرد شد، آنها را همسران لاغر خطاب کنید. ساق را نگه دارید و گوش را روی زیتون سوراخ کنید.

سپس گوجه فرنگی، ادویه جات ترشی جات، آب گوشت را از یک قابلمه و کواس سبز اضافه کنید. 10 سرما را خاموش کنید و همه چیز را در ماهیتابه برگردانید. در انتها فلفل و نمک.

من برای چمن آماده هستم، برای bazhannya، سبزی ها را اضافه کنید.

ممکن است در خوش شانسی!

اگر کواس را در فروشگاه می خرید، نظر خود را تغییر دهید که همه دانه ها داغ هستند.
قبل از پختن، її حداقل در pіvgodini خیس کنید. گزینه ایده آل این است که عصرها آب سرد بریزید و کفش ها را قبل از پختن بشویید.
اگر محصول باید در سالاد یا به عنوان چاشنی تزئین شود، باید آن را به مدت کوتاهی بپزید تا دانه ها سالم باشند. برای سوپ، آن فرنی بیهوده تر است.
چند توصیه دیگر وجود دارد، به طوری که کواسول هنگام پختن خوش طعم می شود: چند قاشق روغن زیتون را در آب اضافه کنید و در همان ابتدا بپزید.
این محصول در 30 دقیقه تا 2 تا 3 سال قابل پخت است. همه در یک نوع حبوبات و در یک ساعت قبل از خیساندن قرار می گیرند.

آشپزی با لذت و اشتهای عالی!

در آشپزی دو محصول به نام کواس به فروش می رسد - میوه های رسیده در آب، یا بهتر است بگوییم دانه های خشک شده از انواع مختلف آن رنگ، به این شکل یا کنسرو فروخته می شوند. محصول دیگر کواس ترش سبز است که نه تنها تازه و کنسرو شده بلکه منجمد نیز می باشد. به طور سنتی، بحث در مورد نحوه پخت کواسولای قرمز آبدار، برشته کردن میوه های خشک روی گلدان و بحث در مورد نام لوبیا سبز.

Kvassola، بر اساس غنای محصولات، پس از عملیات حرارتی قدرت خود را از دست نمی دهد. شما می توانید طعم خود را ببینید یا با چاشنی ها و ادویه های مختلف آن را اصلاح کنید و می توانید آن را به هر سلیقه ای درست کنید. تنها تاشو، دقیق تر، غیر قابل حمل - نیاز به خیس کردن سه نورد برای تورم قبل از پخت و پز. میوه های کنسرو شده، yakі save کلاهبرداران قدرتدر یک نگاه، با موفقیت، آنها به مشکلات virishenny cієї کمک می کنند.

چیم کوریسنا کواسولا

سوخا کواسول - یک محصول غیر ضروری در پشت انبار خود، برنده є Lider برای vmist آژانس حمل و نقل هوایی فدرال Bilkiv، تا 24-26٪، در تنوع در تنوع، بلوک کشیش گراز خوک است، آن است. پر کردن آن آسان است و توتارین بیشتر از خوردن است. علاوه بر این، بافت سلولی زیادی در آن وجود دارد، در 100 گرم ممکن است نصف میانگین مصرف مکمل، ویتامین ها و عناصر میکروبی باشد.

انبار زاودیاک که سادگی در تهیه کواس جزء مهمی در تغذیه صحیح و سالم است، برای قلب ها و دیابتی ها، ورزشکاران و مدل ها ضروری است. عشق قبل از او خود را در غذاهای ملی و سنت های آشپزی، گرجستان، چین و ژاپن نشان می دهد. در کشور ما آب و هوا برای کشت حبوبات مناسب نیست، اما محبوبیت این امر تغییری نمی کند.

منع مصرف

با این حال، افرادی که دارای مشکلات دستگاه مخاطی روده ای و سایر نواحی هستند، و همچنین با تشخیص نقرس، آرتریت و آرتروز، کواسولا باید با دقت و در مقادیر کم در رژیم غذایی خود گنجانده شود. نفخ شکم، که توسط باکتری های روده ای که پروتئین های حبوبات را پردازش می کنند، ایجاد می شود، همچنین می تواند از ویژگی های ناملموس کشت حبوبات دیدن کند. لازم است هنگام فکر کردن به نحوه پخت کواس قرمز با آبدار بودن، افزودن کریپ، رازیانه، میخک، بادیان و شنبلیله به آن، به طوری که آنها نه تنها ذوق، بلکه روند ترشی را نیز هماهنگ کنند.

سبیل به دلیل اشراف است، که رسیدن میوه ها به طور قطع غیرممکن است، می توان آنها را پاره کرد. این به اشراف نیاز دارد که چگونه کواس قرمز آبدار بپزد، نه اینکه از مرحله ادرار کردن، از جمله در میان گودال، عبور کند. Deyakі dієtologii radyat آب پرشو را بعد از جوشیدن میل می کند و می پزد تا در آب دیگری آماده شود.

به این ترتیب، می توانید روش تهیه، ادویه ها و چاشنی ها را انتخاب کنید که تمام کمبودها را به حداقل می رساند و به شما این فرصت را می دهد که نه تنها بدبختی، بلکه رضایت را در نبردهای کواس از بین ببرید.

☞ طرح ویدئویی

طرز پخت خوشمزه کواس قرمز

کواسولا در طول دوره روزه داری و منوی گیاهخواری ضروری است. در این مقاله، ما می‌توانیم در مورد نحوه طبخ کواس خوشمزه برای گیاهخواری بدون استفاده از پروتئین‌ها و چربی‌های حیوانی در دستور العمل‌ها بحث کنیم. همه سویه های القا شده جهانی هستند، آماده سازی آسانی دارند و ممکن است ناقل زابارولنیای ملی نباشند و محور لوبیو معروف گرجی و سوپ آیداهو آمریکایی که اغلب می توان آن را روی آب طبخ کرد، تا زمان شروع زمان امکان پذیر است.

چگونه سوپ را با کواس بپزیم؟

ویژگی پوره سوپ با کواسول قرمز وجود سیب زمینی و تنقلات مانند نشاسته، سمولینا چی بوروسنو است و حتی در انبار میوه های نشاسته آنها کافی است. سوپ را برای پختن از میوه های خشک، بهترین نوع از یک نوع، شروع کنید، سپس همه دانه ها به طور همزمان جوشانده می شوند. در مواقع فشار زمان، با فکر کردن به اینکه چقدر خوشمزه کواس قرمز بپزید، می توانید سرعت و کنسرو را افزایش دهید. مهم است که به این ترتیب سوپ را زیاد نمک نزنید، آژه همان سیل نگهدارنده اصلی است. سوپ گیاهی با کواسولی و برخی از همان ترکیبات را می توان به روشی متفاوت دم کرد و طعم این سوپ ها را تازه کرد و سرخک را نجات داد.

عناصر:

2 بطری کواس قرمز خشک؛
1 سیبولین؛
1-2 قاشق غذاخوری ل روغن گل رز؛
2 عدد هویج؛
2 ریشه جعفری؛
ریشه کرفس؛
فلفل.

روش پخت شماره 1:

Promiti kvasol i برای 10-12 سال، برای مثال، برای یک شب، در کنار آب خیس کنید. مثل اینکه میوه ها خیلی وقت پیش خریده اند، مقداری سودا به آب اضافه کنید و ساعت خیساندن را افزایش دهید. اگر میوه متورم شد، آب را عصبانی کنید، با آب آشامیدنی بشویید، 2 لیتر آب تمیز بریزید و روی جوش قرار دهید. بعد از 30 الی 40 لکه، 1 عدد هویج و سلرا را به اندازه کافی ورقه شده داخل تابه بریزید. سیبولا ناریزات و در روغن زیتون میمالیم تا شفاف بشه یکی از دوستان رو با هویج ریز رنده شده قبلش میذاریم رنگ هویج رو میمالیم تا تغییر کنه. پس از آن مقداری ریشه جعفری ریز رنده شده یا رنده شده را به ماهیتابه اضافه کنید، آن را فوراً چرب کنید تا زمانی که تراش جعفری نرم شود و از روغن نفوذ کند. سبزیجات چرب شده را به قابلمه منتقل کنید تا کواس شوند. ماهیتابه را با یک کاسه آب گرم کریستالی شده بشویید و آن را در قابلمه بریزید. سوپ را بجوشانید تا میوه های کشت حبوبات آماده شود، آن را از روی آتش خارج کرده و با همزن گرم در قسمت هایی گرم کنید و در قابلمه دیگری بریزید. سوپ را با فلفل و آستانه بپاشید، بجوشانید، بلافاصله پژمرده شود. سوپ جعفری آماده پوسیپاتی.

روش پخت شماره 2:

کواسولای قرمز باید قاطعانه شسته شود، به مدت یک سال (3-5 سال) با آب آشامیدنی ریخته شود، پس از آن باید در این آب جوشانده شود تا آماده شود. همه سبزی ها را درشت خرد کرده، روی کواس قرار دهید و در لحظه جوشیدن به مدت 2-3 دقیقه بپزید، حرارت را ملایم کنید، همزن را اضافه کنید، روی طاقچه و فلفل را بمالید و روی آتش بگذارید. روغن | روغن | را اضافه کنید، مخلوط کنید و به مدت 10-12 سرد | دقیقه | بپزید Vіn pіdgorіv نیست من وثیقه به پایین نیست. اولیا در این دستور یک جزء نئوبویازکووی، آلوئه بازانی است که طعم لطافت را از بین می برد و سوپ از نظر ظاهری هماهنگ تر و قهوه ای تر است. سوپ غلیظ آماده سبزیجات سیپاتی، بهترین سلی یا جعفری.

به عنوان چاشنی، قبل از چنین سوپی، باید نان تست چاسنیکوف یا کروتون های تند معطر را از نان سفید، خشک شده یا آغشته به روغن زیتون سرو کنید.

دستور تهیه ویدیویی

دستور پخت پاته با کواسولی "در vіrmenski"

عناصر:

300 گرم کواس قرمز خشک؛
سر ساعت ساز؛
یک دسته گشنیز؛
50 گرم هسته نخود مودار؛
فلفل.

آشپزی:

کواس قرمز را بشویید ، آن را با آب پر کنید و آن را کمتر از آن محروم کنید ، 7-8 سال کمتر کنید ، برای کل شب راحت تر است ، بیشتر از این که در برخی از کتاب های آشپزی می توانید خیساندن میوه را هنگام برداشت تلفظ کنید. آب را عصبانی کنید، کواس را با آب جاری بشویید و آن را بجوشانید تا نرم شود و در صورت لزوم یک ساعت آب جوش اضافه کنید. خشم از طریق دروشلیاک، به طوری که آب از آن ریخته شود. سر ساعت ساز را تمیز کرده، قطعات کوچک آن را برش دهید، نخود و گشنیز را ریز خرد کنید. تمام اجزا و جزئیات را 3 بار با گوشت کوب دستی یا 2 بار با چرخ گوشت برقی مخلوط کنید. رب، فلفل و نمک را بردارید، در صورت لزوم آن را امتحان کنید، نمک. خمیر کم نمک ممکن است ذوقی از سس کم نمک داشته باشد. گلدان را حرکت دهید، با جعفری تزئین کنید. یکباره با نان پیتا که می توانید با آن رول درست کنید یا با نان آغشته شده سرو کنید.

برای دریافت بیشتر طعم روغنی غنی، می توانید یکباره 3-4 قسمت از ظرف ساعتی را تا زمانی که روی زیتون 1 شفاف شود، سیبولین اضافه کنید، سپس آن را همراه با نخود و گشنیز به کواس قرمز اضافه کنید و اصلاح کنید.

دستور تهیه ویدیویی

تنقلات از کواس رنگارنگ

عناصر:

1 بطری کواس رشته ای؛
1 هویج، چغندر، فلفل بلغاری.

مواد لازم برای سس، گزینه اول:

شراب ocet;
1 خیابان ل kmine;
ترب سوم؛
لیمو.

مواد لازم برای پانسمان، گزینه دیگر:

1-2 سیبولینی؛
فلفل قرمز گچی؛
روزلینا اولیا;
2-3 گوجه فرنگی؛
سیل

روش پخت شماره 1:

کواس کلرووا را خیس کنید و آن را به روش سنتی بجوشانید، خشم، خنک. هویج و چغندر را آب پز می کنند و برای رزماری به صورت مکعبی برش می زنند، مانند دو کازولینی، زمیشاتی با میوه ها که سرد می شوند، در ظرف سالاد می ریزیم. یک سس آماده کنید، که برای آن اکتت شراب با آب سرد ادویه می شود. زیره را در یک صافی بریزید و به مدت یک لحاف در لحاف فرو کنید، پژمرده کنید، تکان دهید، آب را لیوان کنید و به یک اوست منتقل کنید. ترب سوم را به مقدار اضافه کنید، حداکثر 5 قاشق غذاخوری. l.، من vychaviti sik іz لیمو. همه چیز را مخلوط کنید، روی سبزیجات با یک سس، skushtuvate، نمک بریزید. فلفل بلغاری را روی آن پخش کنید، با حلقه ها به صورت نوار برش دهید.

روش پخت شماره 2:

همه مواد را برای یک میان وعده آماده کنید - تمیز کنید و طبق آن بپزید دستور العمل های سنتی. برای سوخت گیری، سیبولا را با فلفل به خوبی تکان داده و به مقدار کافی روغن زیتون آغشته کرده و آب نمک را اضافه کرده و اسپرت را خاموش کنید. گوجه فرنگی ها را از پوست جدا کنید (با پاشیده شده بجوشانید، سپس آب را از یخچال بریزید، پوست ها را بردارید)، آنها را برش دهید، آنها را در سیبولا قرار دهید، به مدت 15 دقیقه خورش کنید، برای نوش جان کنید. برای یک طعم مهمان نواز، می توانید یک چاشنیک به پمپ بنزین اضافه کنید. سس را با همزن آشپزخانه گرم می کنم. کواس و سبزیجات خرد شده را در یک کاسه سالاد بریزید و در سس آماده شده بریزید و مخلوط کنید. پیش غذا را می توان گرم سرو کرد.

دستور تهیه سالاد با کواسول کنسرو شده

من به خصوص طعم تند این غذای نشاسته‌ای را می‌چشم، یک غذای ناشنوایان از کواسولی با سس معطر otstovoy. با اصلاح سس با گیاهان و ادویه جات تازه، می توانید یک دسته کامل سالاد با طعم های مختلف ایجاد کنید.

عناصر:

500 گرم کواس قرمز کنسرو شده؛
2 سیبولین قرمز؛
1-2 chastochki به ساعت ساز.
خیابان 5 ل روغن گل رز؛
فلفل قوی؛
1 خیابان ل صدای جیر جیر خونی؛
7 هنر ل سیب otstu;
جعفری، گشنیز، ریحان؛
2 قاشق غذاخوری ل کپر.

آشپزی:

از کواس قرمز کنسرو شده، گل رز را عصبانی کنید، آن را امتحان کنید، در صورت لزوم آن را با آب آشامیدنی سرد بشویید، آن را خوب تخلیه کنید. سیبولا را با نی تکان دهید، قوری را به طور تقریبی رنده کنید، روی آنها را با قلم مو با روغن داغ بمالید، روی آنها را با قلم مو، فلفل و زوکر بمالید. اجازه دهید شکر ذوب شود، اما استژیت، تا شراب به ماهیتابه نچسبد و نسوزد. اوست را به آرامی به تابه اضافه کنید، بلافاصله پس از جوش آمدن، گرم کنید، کواس را در تابه ریخته، مخلوط کنید و بگذارید تا خنک شود تا به دمای اتاق برسد، به طوری که میوه های کشت حبوبات به داخل سس نفوذ کند.

ویمیتی و از طریق یک حوله پارچه ای در امتداد یک شاخه گشنیز، جعفری و ریحان برش دهید، برگ ها و سبزیجات را برش دهید، خرد کنید، با کیپر خرد کنید. اگر کواسولا دوباره با اوهولون پر شد، کاسه سالاد را جابجا کنید، سبزی ها را با کیپر مشاهده کنید، مخلوط کنید. با برگ های شالی تزئین کنید.

برای این سالاد می توانید بعداً یک اوست معطر تهیه کنید: در یک کاسه با چوب پنبه ای نازک یا درب ناگوینچوئتسیا، یک جفت چاستوچوک تمیز و فلفل سیاه، ریحان بنفشه و هر کدام 1 قاشق چایخوری بریزید. در یک ماهیتابه خشک با گشنیز (گشنیز) و زیره (زیره) گرم کنید. سومیش را با سیب اوستوم بریزید و یک کمد کنار آشپزخانه یا بوفه به مدت 10 روز قرار دهید. دومین انباری که بوی غذاهای مدیترانه ای از جمله رازیانه، آویشن و یکی را می دهد! کمی رزماری

دستور تهیه ویدیویی

کواس را چگونه تهیه می کنید؟

برای تغذیه باگاتیو وینیکا، نحوه درست پخت کواسولا، حفظ ظاهر، ذوق و غنای چنین محصول حبوبات محبوب. ما به شما خواهیم گفت و در دستور العمل جلد خود به شما نشان خواهیم داد، اما کمی در مورد خود فرهنگ به شما خواهیم گفت.

کواسولا محصولی پر جنب و جوش، خوش طعم و با ارزش است، نوعی ساختمان سازی که افراد به طور کامل جایگزین گوشت می شوند. دارای مقدار زیادی پروتئین (قسمت داخلی) است که به همین دلیل می توان آن را در برنامه های غذایی مختلف قرار داد و در رژیم غذایی ورزشکاران گنجاند.

فرهنگ باگات برای پوسته (صدف)، zavdyaki، که هدیه ای از طبیعت است، به مبارزه با zayva vaga کمک می کند. اما مهم است که محصول فقط باید در ظاهری پخته زندگی شود.

یوگا Vogkim مطلقا غیرممکن است، زیرا در جدید اجزای شکننده وجود دارد که کمتر در اثر هجوم پردازش حرارتی فرو می ریزند. کواسولای پخته شده نزدیک چاشنی به گوشت و سبزیجات تا ریبی می رود. با این حال، می توانید بیرون بیایید و علف اکرمی باشید، با سبزیجات تازه، آب پز یا خورشتی بخورید.

پخت و پز کواسولی - روند آزمایش ها، شراب های پروت با احترام اره ای ما تداخل نمی کنند. وقتی tsomu، نوعی دو حجم її پخته نشد (فلاسک، pіvkіlo، کیلوگرم)، اما یک ساعت را صرف خواهید کرد. که "ویدکوروچ ما" زروبیش نمی کند، بوی تعفن دارد طرح را پخش می کند.

کشت های لوبیا قبل از پختن خیس می شوند. باعث نفخ و نفخ نشوید و اجازه دهید محصول بهتر بپزد. این محصول باید به مدت 6 تا 10 سال در آب نگهداری شود، بنابراین ساعت ایده آل برای خیساندن آن است.

یوگا trimati نه varto، به خصوص در هوای گرم، زیرا. شراب می تواند تخمیر شود برای روشی که 3-4 سال خیساندن پوست برای تعویض آب خوب نیست.

عناصر:

کواسولا - 250 گرم
زور برای طعم
آب پیتنا - 500 میلی لیتر برای دم کردن

محصول را با مرتب کردن چوب ها و زباله ها مرتب کنید. نزدیک الک قرار دهید و با آب جاری بشویید.

2. لوبیاها را به یک ظرف عمیق منتقل کنید و با آب به نسبت 1: 2 پر کنید تا کواسولا کاملاً با سرزمین مادری پوشانده شود. در فرآیند خیساندن کوازولینی، 2-3 برابر افزایش می یابد.

3. بگذارید محصول یک شب متورم شود. به محض اینکه ممکن است، اسپرت آب را عوض کنید.

4. بعد از یک ساعت دوباره آن را بشویید و در قابلمه بریزید و 2 برابر آب برای ابسیاگو پر کنید و روی اجاق بگذارید.

5. بگذارید بجوشد، دما را به حداقل برسانید و حبوبات را به مدت 2 سال بپزید. در صورت لزوم، در ساعت پخت، آب سرد اضافه کنید، اما نشکند. لبه لوبیا را به مدت 10 دقیقه مزه دار کنید|دقیقه| تا پایان جنگ، زیرا به اندازه کافی قوی برای بهبود فرآیند پخت و پز.