شاید یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین نوشیدنی ها در چای مورد احترام همه باشد. بیهوده نیست که او را به مراسم استحمام چای و همچنین به افسانه های قدیمی گمنام، تاریخ آن گفته تقدیم کردند. به عنوان مثال، در مورد korisnіst kawi go postіyni superechki، سپس وقتی بسیاری از مخالفان به یک فکر واحد می رسند، چه چیزی می توانید و باید بنوشید.

آنتی اکسیدان ها که در میان تعداد زیادی از مردم این جامعه اشرافی یافت می شود، به بدن انسان کمک می کند تا با بیماری های مختلف از جمله بیماری های سرطانی مبارزه کند. علاوه بر این، لذت بردن از چای به طور قابل توجهی روحیه آن اردوی پرشور یک فرد سالم را بهبود می بخشد.

امروزه، پیشخوان سوپرمارکت ها انبوهی از لقمه های مختلف باریستا را از چای به نمایش می گذارند. سیاه، سبز، بایکووی، گیاهی، میوه ای - در عین حال آنها فوق العاده غنی هستند و چرم از آنها صدها مارک دارد. چای بایخوی که در بین مردم گذشته محبوبیت خاصی دارد، ده ها سال است که چنین عناوینی را به دست آورده است که با ظاهر شدن در رژیم غذایی ما برای یک ساعت، بلال را از چین خریداری کرده است. برای هر کسی بسیار مهم است که بداند چنین اصطلاحی چای سیاه نامیده می شود که در یک نگاه بسته بندی شده است. آل، در واقع یک فکر عفو کننده است. به نظر می رسد اسم نوشیدنی و معنی آن چیست؟

در حال حاضر نوشیدن برای مدت طولانی در چین یک صلیب نیست، و درست است، یک نوع چای گران قیمت است که به آن "بای هائو" می گویند. در واقع شراب یکی از دیدنی های چای سفید است که با پرزهای سفید در حال چکاندن به انبار آن، پایه های برگ هایی که تروک ها ترک خورده اند وارد انبار آن می شود. با این حال، در ترجمه از چینی، نامی که من می‌نوشم شبیه "bіla vіya" خواهد بود. Vvazhayut، چه تعداد از این نوع چای در انبار اصلی چای وجود دارد، شراب های بیشتری ارزش دارد.

بازرگانان، یاکی کالاهای خود را به خریداران اعلام می کنند تا احترام خود را به قیمت چای برجسته کنند، با روش تبلیغاتی دائماً "بای هائو" را تکرار می کنند. این مشتریان، گویی زبان چینی را نگرفته‌اند، به طور خاص وارد جزئیات نشده‌اند، می‌گویند کلمه دریافتی به معنای غنای سیروینی است. سه نشانه دیگر از این اصطلاح و تبدیل شدن به نام انواع چای گلگون - مادر فرصتی برای تزریق یوگا با چای.

بنابراین چای بایخوی خوب به نظر می رسد

چای بایخوی عملاً صحیح که می تواند تحت نام "بای هائو یین ژن" گسترش یابد، می تواند به عنوان گران قیمت طبقه بندی شود. و رشد این چای منحصراً در فصول با اکولوژی گارنو و شرایط آب و هوایی است. مخصوصاً برای این انتخاب، فقط یک روش دستی برای تمیز کردن بالای پاگون ها وجود دارد، قبل از آن، جوانه های با توده شکننده فقط پوسیده هستند.

همه افراد مجاز به جمع‌آوری چای نیستند، بلکه فقط کسانی هستند که راه درست زندگی را می‌دانند، به الکل و تطبیق عادت نمی‌کنند، به مواد آرایشی نمی‌خورند و به تهیه ادویه‌هایی که بوی خوش دارند، نمی‌روند. Sirovina، که در مزارع چیده شده است، در انتقام از بوهای شخص ثالث گناهی ندارد - به همین دلیل است که بسیار تحریک کننده است.

فرآیند چیدن چای شل

برگ های چای را به صورت جفت برش داده و سپس با دست آویزان می کنند. پرزها با رنگ چروکیده متورم می شوند و خود چای بدبو و اشتها آور می شود.

در واقع، آماده سازی انواع مختلف چای است zastosovuyut بخش های مختلف رشد. در سر، نه تنها nirks، اما pagons جوان، برگ های بالا و پایین، و همچنین گل، با این روش، برش نیز suttévo drіznyayutsya. و حتی فروشندگان کنجکاوتر به گسترش نام "baykhoviy" در بسیاری از انواع چای کمک کردند. و در عین حال خود آقا به این نوشیدنی می گویند که من را به قدرت چای نقره ای سفید نمی رساند.

موجودی

خود چای روزلینا تاج تاج را تا 1 متر حدس می زند. مهم ترین چیز نوشیدن از یک برگ است که در بالای پاگون ها انتخاب شده است. انبار اصلی برگ چای شامل:

• سخنرانی های برنزه- مجموع spoluks مختلف، yakі بیش از 30٪ از چای. قبل از سخنرانی، چای سبز می تواند غنی تر و سیاه تر باشد. انبارهای بسیار دباغی در مرحله اکسیداسیون اجزای معطر چای را تشکیل می دهند که به ما امکان می دهد از بوی نوشیدنی نهایی لذت ببریم.
• روغن ضروری- فرصت استشمام بوی مناسب برگ چای را بدهید. حیف است که در طول پردازش سیروین روغن اتری، به سرعت تبخیر می شود و مقدار آن بیش از 20-30٪ باقی نمی ماند. آل، در همان زمان، در این فرآیند، روغن‌های اتری جدیدی ظاهر می‌شوند که بوی مرکبات، گل‌ها و وانیل را تکرار می‌کنند و یک دسته‌گل جدید و منحصربفرد از چای ایجاد می‌کنند. در صورت دم کردن نادرست، من می‌نوشم، یا به اشتباه، ذخیره‌سازی چای خشک اغلب منجر به مصرف غیرقابل برگشت بوی روغن‌های اتری می‌شود.
• آلکالوئیدها- یک جزء مقوی خاص که به آن تانن یا کافئین نیز می گویند. نوشیدنی چای این عنصر دارای دشچو بیشتر، پایین تر کاوا، آل دی غنی تر است. غذاهای قهوه ای نیز مورد احترام کسانی است که وقتی از چای گرفته می شوند، قهوه در بدن فرد گم نمی شود. و این بدان معناست که با نوشیدن مقدار زیادی چای، انسان توانایی ترک را ندارد. تا آن زمان، نوع دیگری از آلکالوئیدهای موجود در اینجا - تئوبرومین و تئوفیلین - ممکن است قادر به گسترش قضاوت باشند و با قدرت سکوژینال خوب مشخص می شوند.
• آمینو اسید- حدود 17 واحد از آنها در چای یافت شد، علاوه بر این، بوی بد آن سرشار از چیزی است که برای جذب الهام از سیستم عصبی ضعیف فرد لازم است. در فرآیند تهیه سیروین چای، بوی بد نیز نقش فعالی در ایجاد عطر دارد.
• رنگدانه ها- من قطعات را به عنوان تضمین فراوانی رنگ ها در انبار می نوشم. چای سبز دارای وسیع ترین کلروفیل، چای سیاه دارای کاروتن و زانتوفیل است.
• ویتامین ها- طیف بسیار گسترده ای از حضور آن، این امکان را می دهد تا به چای به عنوان یک نوشیدنی با طراوت عادت کنید. پروویتامین A به شما امکان می دهد سطح چربی را افزایش دهید، کل گروه ویتامین B سطح ترشح داخلی را تنظیم می کند. اسید نیکوتینیک (ویتامین PP) به شما امکان می دهد واکنش آلرژیک بدن را به انواع مختلف کاهش دهید. اسید اسکوربیک (ویتامین C) باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و علاوه بر ویتامین P، به شدت در بدن فرد تجمع می یابد.
• پروتئین ها- گفتاری که آمینو اسیدهای بدن را تامین می کند. به خصوص سفیدهای غنی در چای سبز.

چرا چای بایخوی قهوه ای؟

پرزهای بریلانت (تیپسی) که جزء اصلی این نوع چای طبیعی است، قدرت خاصی ندارند. نگهداری چای در انبار نوشیدنی چای باعث افزایش اثربخشی تاثیر مثبت چای بر بدن انسان می شود. پس چرا چای خودت را دوست داری؟

ناسامپرد:

• youmu pritamanni vіdminnі قدرت ضد باکتریایی;
• Vіn mozhe buti vikoristany مانند زیلا در برابر سرماخوردگی و سایر ویروس ها.
• قاضی خوب قاضی؛
• تثبیت تبادل کلسترول در بدن؛
• اجتناب از ظاهر سنگ نیر؛
• در برخی موارد، سطح هموگلوبین را در انبار خون تنظیم می کند.
• در صورت zhovtyanitsі و سایر بیماری ها در zasobu پیشگیری کننده viglyadі مجاز است.

انگار در عصر، چشم ها خسته بودند - سواب های پنبه ای کوچک، آغشته به آب گرم در دم کرده چای برگ بلند سیاه، برای کمک به کاهش تنش. با ورم ملتحمه، شستن چشم ها با چنین روزچین مجاز است. Nudotu که bluvannya به غلبه بر mіtsna دم کردن چای سیاه کمک می کند. همچنین، چای به درمان استوماتیت و التهاب لثه کمک می کند - شستشوی دهان خالی برای تزریق میکروارگانیسم ها - استوماتیت و بیماری ها مفیدتر است. مقدار فلوئور عالی است، که در نوشیدنی شما وجود دارد، وقتی چند فنجان چای گارنت را به مدت یک روز مصرف کنید، می تواند یک پیشگیری بد از پوسیدگی باشد.

احتمالاً وارتو به این معناست که با ریختن چای در بدن انسان، نه تنها می توان آن را با توجه به کیفیت نوشیدنی، بلکه با توجه به روش تهیه آن، بلکه با توجه به تنوع آن نوشیدنی نیز میل کرد. نوع سیروینی به عنوان مثال، چای قرمز و سیاه بایخوی به طور معجزه آسایی جرعه جرعه می‌نوشد، تکه‌های بوی تعفن می‌تواند بوی خوشی را استشمام کند و حتی از عبارات آن لذت ببرد.

چی є yakіs obmezhennya؟

با این حال، صرف نظر از کسانی که اینقدر مست و سعادتمند هستند، هنوز هم بد نیست که متعصبانه یوگا را در فلاسک های بدون مانع بنوشیم. متوسط ​​دوز مصرفی من نباید بیشتر از 5-6 فنجان باشد.

1. افرادی که به کافئین واکنش بدی نشان می دهند ممکن است یوگا را منحصر به فرد بدانند. ما مخصوصاً باید در حالت های آرام به خود احترام بگذاریم، گویی پس از یک فنجان چای آب پز، شخص نمایش های بی انگیزه، شور، ضربان قلب، عصبی بودن و سردرد را نشان می دهد.
2. همچنین خفه کردن چای بایخوی برای زنان واژن ضروری نیست. در عین حال، نوشیدن آن با نوشیدنی از داروهای دارویی - تانن های گفتار امکان پذیر نیست، اما به روشی جدید، آنها می توانند به طور اساسی کیفیت چهره را تغییر دهند و در صورت موفقیت های غیرقابل انتقال برای سلامتی ایجاد کنند. همچنین با ریختن چای سیاه روی سطح دندان‌ها مشخص شد. هق هق مینای دندان تیره نیست، fakhivtsі لطفا پس از چای خوب مسواک زدن دندان های خود را.
3. همچنین در برگ های چای کمی شلخته است. زندگی در یک نوشیدنی ضروری و تازه دم شده است و در عین حال دوباره برگ های چای را با پاشیدن پر نکنید.

چای را ببینید

برای اینکه بتوانم تمام جنبه های ذوق را بچشم و عطر این نوشیدنی دلربا را بنوشم، لازم نیست قبل از زندگی چای بنوشم و بیشتر، نیازی به نوشیدن یوگا بی چیم نیست. دم‌آوران مدرن چای با برگ‌های بلند، انواع و اقسام مختلف غیرشخصی را تلفظ می‌کنند، اما اصلی‌ترین آن‌ها پنج نوع چای هستند:

1. چای سیاه
   Tse، شاید گسترده ترین و مورد تقاضاترین چای رایج باشد. نوشیدنی، تهیه شده از برگ های چای خشک، obov'yazkovo تقصیر رنگ مادر است. به همین ترتیب، سیری شناور یا برگ های چای قهوه ای روشن در نزدیکی فنجان ظاهر می شوند - فقط به کیفیت این تنوع فکر کنید. بنابراین مهم است که به پای ورق پیچ خورده احترام بگذاریم - هر چه شراب بزرگتر باشد، کیفیت محصول بیشتر مورد احترام قرار می گیرد. خوب، برگ های mlyavі یا بلند می شوند - بنابراین، چنین نوشیدنی را نمی توان به دسته پرمحصول ها آورد. در مغازه‌ها می‌توانید چای سیاه با برگ کامل و ظاهری ریز پیدا کنید. در این مورد، من وارتو را به نگاه اول ترجیح می دهم، به اینکه چنین چایی عطر و طعم آن را بهتر حفظ می کند و همچنین آنقدرها هم دیده نمی شود.

1. چای سبز
   این نوشیدنی معطرترین نوشیدنی در بین این پنج نوشیدنی است. تهیه سیروینی برای این چای، مراحل زیادی را به دنباله آوازخوانی منتقل می کند. یوگو گاهی فرآوری می‌شود، با استفاده از فناوری ژاپنی خشک می‌شود و همچنین می‌توان آن را با استفاده از روش چینی در نخود ترک‌خورده پیچ داد. پس از zaparyuvannya چای آماده maє رنگ سبز می شود. در صورت تمایل، در برخی از حالات، تغییرات مختلف رنگ سبز و سبز روشن مجاز است. ملاک کیفیت این چای، غنای رنگ چای است - هر چه شراب روشن تر باشد، بهتر است. تنها رله تمام فن آوری های لازم ایمنی نوشیدنی های شاداب منحصر به فرد را تضمین می کند.

1. چای قرمز
   انواع چای قرمز غنی تر از چای سبز و سیاه در فرآیند تا کردن شربت اصلی گرفته می شود. برنج Yogo golovna vіdmіnna vіd dvoh poperednіh vidіv - neimovіrno پایین تر، و همچنین جزوات tsіkave zabarvlennya. در لبه بوی تعفن شبیه چای سیاه است و در وسط آن شبیه به رنگ چای سبز است. در فرآیند تهیه سیرووین از روش تخمیر مکرر، پس از خشک شدن و غلتک شدن برگها استفاده می شود. این روش ها کمتر از سه بار تکرار می شوند.

1. چای ژوتی
   اگر زمانی چای زرد را میل کردید، هرگز فراموش نکنید و لذت یوگا را با چیز دیگری اشتباه نگیرید. مراحل تهیه سیروینی که برای آن چین های بیشتری می خورم. یک قسمت از برگ ها خشک شده و سفارش داده می شود، قسمت دیگر به صورت جفت پردازش می شود. قطعات آزرده پوتیم به هم می ریزند و می پیچند. زاودیاکی یک طعم خاص اصیل است که چای آن در دسته عجیب و غریب قرار می گیرد.

1. چای سفید
   به اندازه یکسان، چای در ثروتمندان یک بار همه چیزهای دیگر را تغییر می دهد. اساس اصلی چای سبز است که از تراکم تخمیر ضعیف تهیه می شود. برگ های چای پس از آماده سازی جلو، در نمای جلوی نماهای جلویی پیچ نمی خورد. لذتی بی پایان، رایحه ای الهی، عملاً بزبارونی پس از دم کردن، به شما امکان می دهد چای سفید را به سطح نوشیدنی های نخبه برسانید.

دم آور چای با برگ بلند

تقاضای ساکنان کشورمان برای چای تزیین شده عملاً با قیمت محصولات وارداتی بیشتر و بیشتر برآورده می شود. من با یاران روسای پست می نوشم ، بدون آنها وطن نمی تواند کنار بیاید ، آنها احترام می گذارند:

• هندوستان- بیشترین تعداد انواع چای را به هر شکلی تلفظ کنید. Zavdyaki tsіy kraїnі mi mаєmo mozhlivіst kupuvatі vіdomі براندی، مانند Assam، Darjeeling و Nіlgiri.
• سری لانکا- در آخرین جزیره سیلان، با دادن یک نام رسمی به کل گروه از اعتیادآورترین چای ها، که آبدارترین چای را تراوش می کنند.
• چین- tsya kraina روی بلال بولا با چای سبز. اسرار آماده سازی یوگا با پشتکار محافظت می شد و صدای آنها به مجازات اعدام محکوم می شد. همزمان، چین در حال تهیه چای سبز، قرمز، سفید و زرد است.
• کنیا- این کشور که اخیراً (قرن بیستم قرن بیستم) در بازار چای ظاهر شده است، یکی از موفق ترین ها در طرح تولید و اجرای سیروینای با ارزش چای است. عقل طبیعی ایده آل برای دادن فرصت به کنیایی ها برای رشد بیشتر بوته چای. با این یوگو، رشد می تواند به سطح یک درخت برسد. با ورق زدن چنین بوته ای، یک قابض اولیه ایجاد می شود و به نوشیدنی تمام شده رنگ بورشتین کاملاً تزئین شده می دهد.
• گرجستان- هر چای اغلب به دلیل طعم و رنگ چای های دیگر مورد تحسین قرار می گیرد، آل، این کمتر نیست، شراب حتی می تواند هارمونی اصلی طعم را داشته باشد. کشت چای گرجستانی نیاز به آماده سازی مناسب و مقدار کمی بیشتر برای دم کردن دارد که با مهم ترین چای ها مطابقت دارد. به یکی از بهترین نوشیدنی های گرجستانی می توان "دسته گرجستان" را شنید.
• ژاپن- کشور virobnik از جمله چای سبز. یوگو را نمی توان با دیپ دم کرد، بلکه با آب داغ دم کرد. برای نوشیدن برگ های چای، آن ها را مستقیماً در فنجان یا الک مخصوص وسط قوری قرار دهید. محبوب ترین انواع چای سبز ژاپنی ریکوچ، ماچا، گیوکورو، بانچا، گنمایک هستند.

چگونه به انتخاب چای مناسب رحم نکنیم؟

همانطور که می بینید، ویژگی های مفید رشد کله پاچه چای از لبه ها به ساقه تغییر می کند. برای چای نخبه، برگ‌ها را تا انتها به سمت بالا جمع کنید، و همچنین هر چیزی را که در زیر یافت می‌شود، از قوس پنجم شروع کنید، به سادگی گم می‌شود. برای افراد ساکتی که می خواهند چای برگ بلند مناسب را بچشند، برای فناوری های قدیمی مشابه برای دو روز کامل در رودخانه، باید سعی کنید یین ژن وانگ هندی یا چینی را بشناسید.

هنگام انتخاب چای به مواد بسته بندی توجه کنید. Barviste zabarvlennya که طراحی اصلی کیفیت آنچه در وسط است را تضمین نمی کند. از یک مشاور در فروشگاه بخواهید تا محصولاتی با برند بین المللی به شما بدهد - بهترین راه برای یافتن محصولات.

هنگام انتخاب چای با نکات، مواردی را به خاطر بسپارید که اجزای تعیین‌شده را می‌توان در بسته‌بندی جعبه دربسته، بیشتر از سنگ، دوباره خریداری کرد. پس از پایان ساعت بعد، سیروینا بوی آن قدرت اصلی را به مشام می رساند. به همین ترتیب، من می خواهم به تنوع چای توجه ویژه ای داشته باشم. بایخوی طبیعی با قیمت بالایی مشخص می شود و ما آن را تا زمانی که لازم باشد طبخ می کنیم تا بتوانید از نوشیدنی معطر و خوش طعم آن لذت ببرید.

چای را به درستی دم کنید

چای بایخوی هنگام دم کردن به ذهن خاصی نیاز دارد. لازم نیست روی برگ های پایین چای پاشیده شود. لازم است آب را بجوشانیم و کمی بماند.

در عین حال، لازم نیست آن را به اردوگاه ویروشی بیاورید، بلکه پس از ظهور اولین پیازها، آن را از آتش خارج کنید. ظروف دم کردن به دلیل آماده سازی از انبار یا خاک رس مقصر هستند.

یک قاشق چای خوری چای به ازای هر فنجان آب پوست و یک قاشق چای خوری دیگر برای کل قوری اضافه می شود. برگ‌های چای تا نصف ظرفیت پر از آب می‌شوند و برای چای سیاه از 4 تا 5 رشته یا برای چای سبز با 6 تا 8 رشته پر می‌شوند. ظروف با سرولت زیباتر پوشیده شده اند. پس از پایان ساعت تعیین شده، قوری را تا بالای آن می ریزند و در فنجان ها می ریزند.

دستور پخت

تنوع انواع چای آنها را به ظاهر اولیه و همچنین افزودن ترکیبات غنی مرکبات به آنها می آورد. برای شروع چنین رویکرد خلاقانه ای، چای تبدیل به یک مراسم پذیرایی می شود و ذوق آن نوشیدنی نجیب با روحیه بالای آن از طرفداران متعصب ترین چای مخالف است. به احترام شما، پاشیدن دستور العمل های دیگر برای تهیه چای ارائه می شود، زیرا آنها به شما کمک می کنند تا طعم یوگا و غنا را کاملا درک کنید.

چای بایخوی تبتی

برای برخی افراد شما نیاز دارید:

• 1000 میلی لیتر آب؛
• دم کردن چای سبز - 3 قاشق چایخوری؛
• یک چهارم لیمو؛
• میخک - 1 عدد؛
• هل - 2 دانه؛
• جوز هندی گچی - نصف قاشق؛
• ریشه زنجبیل - قطعه کوچک 5 گرم؛
• تکه های عسل

دانه های هل و میخک پوتوفکتی، زنجبیل و لیمو بدون پوست، جزئیات روی شماتوچکی خرد شده. در ظروف مخصوص، برگ های چای را میل کنید و تمام اجزای آماده شده را می ریزیم، بامیه را در آن بریزید. Sumish می تواند دقیقاً 15 khvilin را اصرار کند ، پس از آن در فنجان ها ریخته می شود و بلافاصله از عسل می نوشند.

چای مراکشی

برای دو فنجان چای شما نیاز دارید:

• okrip - 500 میلی لیتر؛
• 1 - 2 چوب قهوه ای؛
• 4 تکه میخک؛
• تروی پوست مرکبات تازه؛
• imbir - پرداخت کوچک؛
• لیمو - 1 عدد؛
• چند تکه زوکرو قهوه ای؛
• ادویه های نعناع تازه؛
• چای سیاه بایخوی - 3 قاشق چایخوری.

پوست را آماده کنید، نعنا را مستقیماً در ظرف پخت بریزید، برگ های چای را در آنجا قرار دهید و مقدار بیشتری از جمله زنجبیل و لیمو ترش را اضافه کنید. Zavaryuvati protyag five hvilin|دقیقه|.

چای بایخوی نارنجی

برای پنج وعده، باید مواد زیر را ذخیره کنید:

• آب جوش گرم - 1 لیتر؛
• پوست 2 مرکبات؛
• چای سیاه بایخوی خشک - 25 گرم؛
• شربت پرتقال - 50 گرم.

پوست آماده شده را در ظروف سرامیکی بریزید و شربت را بریزید و برگ های چای را بگذارید. انبار پر از آبپاش است، سپس باید 5 عدد قلوه را بریزیم و از صافی رد کنیم. در ظرف های سرو بریزید.

چای سبز بایخوی تند

برای دو فنجان چای شما نیاز دارید:

• okrip - 1.5 فلاسک؛
• چای سبز بایخوی - 2 قاشق چایخوری؛
• 6 دانه هل؛
• 1 چوب قهوه ای؛
• 2 عدد میخک.;
• tsukor - 3 قاشق چایخوری؛
• شیر - 0.5 بطری.

در ظروف تهیه چای، ادویه، چای و زوکور قرار دهید. با آب سرد پر کنید و زیر ظروف آتش را روشن کنید. برای پخت کافی است، پس از جوشاندن 5 لیوان هم بزنید. شیر داغ را پر کنید و استایلکا را روی آتش بگذارید. پس از عمل، در ظروف تقسیم شده بریزید.

چای بایخوی گسترده ترین و پرمصرف ترین چای است. این چای یکی یکی با قاشق بسته نمی شود. در بین چای های پرطرفدار، چای سیاه بایخوی محبوب ترین است. خامه چای سیاه، چای سبز کم محبوب، چای قرمز، زرد و سفید که بهترین چای در میان انواع دیگر چای است. Tim هم کم نیست، تمام آنچه از چای برگ بلند می بینید شایسته ویژگی خاص خود، طعم و عطر بی نظیر و همچنین محبوبیت زیادی است. به جرأت می توان گفت که چای بایخوی چای مرغوبی است.

چای سیاه بایخوی از کوچکترین انواع چای و پهن ترین نوع آن است. می توانید کیفیت چای را از روی رنگ چای دم کرده و پیچ خوردگی برگ های چای قضاوت کنید. چای سیاه بایخوی از برگ های چای به شدت پیچ خورده تشکیل شده است و حتی ممکن است رنگ تیره چای دم کرده داشته باشد. چای سیاه بایخوی می تواند هم برگ کامل و هم ریز برگ باشد. مهمتر از آن، چای با برگ کامل مهم است. هرچه چای برگ‌ریزی mіtsnіshe بیشتر باشد، تیم vvazhetsya بیشتر به کیفیت چای شبیه است.

چای سبز

چای سبز بایخوی یکی از انواع چای بایخوی سیاه است که کم محبوبیت ندارد. در میان انواع دیگر چای، چای سبز دارای بیشترین تعداد زبان قهوه ای است. پس از دم کردن چای سبز، رنگ سبز روشن. مهم است که چای سبز را بعد از دم کشیدن روشن کنیم، سپس کیفیت بالایی داشته باشد. چای سبز بایخوی حتی چای قهوه ای که یکی از بهترین ها در میان انواع دیگر چای است، قابل احترام است.

چای قرمز بایخوی

چای قرمز بایخوی نزدیک به چای سیاه است. اما در مورد چای سیاه این چای کمتر تخمیر می شود. لبه های برگ چای نزدیک به چای سیاه است، قسمتی از برگ که از بین رفته نزدیک به چای سبز است. تخمیر چای قرمز زمانی کامل می شود که لبه های برگ چای با شراب قرمز پر شود. پس از بیرون کشیدن چای، آن را خشک کرده و بچرخانید.
چای ژوتی بایخوی در پشت مرحله تخمیر وسط بین چای سیاه و سیاه بایخوی است. فرآیند تهیه چای زرد پر زحمت و پرهزینه است. در چای زرد یک قسمت از برگ خشک و پژمرده می شود و قسمت دیگر برگ به صورت جفت بریده می شود و سپس برگ های چای خشک و خشک می شود.

چای سفید بایخوی

چای سفید بایخوی - شفابخش و ارزشمند در میان انواع دیگر چای. برای جوانه زدن چای سفید بایخوی از چای سبز که تخمیر ضعیفی ایجاد می کند. پس از پایان تخمیر، بر روی برگ‌های چای، تراک‌هایی از رنگ سفید وجود دارد که از یک توده ریز رنگ سفید تشکیل می‌شود. پس از دم کردن، چای سفید عملاً بدون عریان بیرون می‌آید، شراب‌های پروتئه به‌خوبی بیرون می‌آیند و ممکن است عطر را کاهش دهند. چای سفید بایخوی با کیفیت بالا حتی پایین تر است و وقتی ذخیره شود سریع نوشیده می شود و عطر آن را مصرف می کند.

کرم چمن بیش از حد رشد کرده، چای برگ بلند بر اساس اندازه برگ های چای و رشد برگ ها روی بوته چای طبقه بندی می شود. بیشترین برگ چای روی g_lts_ vvazhayutsya بیشترین. برگ‌های چای جوان Tsі پایین‌تر می‌آیند و از آن‌ها چای سفید بایخوی بیرون می‌زند. به همین دلیل، چای سفید بایخوی مهم‌ترین چای در میان انواع دیگر چای محسوب می‌شود.

دم کردن چای. چای بایخوی را به بهترین شکل در شیشه یا سفال دم کنید. برای حفظ طعم و کیفیت چای برگ بلند، برگ های چای را با شوید نریزید.

کوریسن_ قدرت چای برگ بلند. تزریق قدرت چای برگ بلند به بدن به عنوان یک کل لذت بخش است. پس از نوشیدن چای، بدن یک انفجار کوتاه از قدرت و نشاط را احساس می کند. چای Vzhivannya در معقول kіlkostah zmіtsnyuє kіlkosnі і sudinі і naє naє nіzuyuuyu dіyu і در organіzm y کل.

چای اشکودا. چای میزنی را زیاد ننوشید. همانطور که در هر چای، کافئین از چای برگ بلند فرار می کند، مقدار چای نوشیده شده می تواند بیش از دوز مجاز کافئین باشد.

چای سیاه بایخوی معجزه ای نیست که اخیراً در قفسه مغازه ها در کشور ما ظاهر شده است. صرف نظر از قیمت، مشخص نیست چه کسی به طور مبهم از کدام شراب در هزاران نوع دیگر چای استفاده می شود. بیایید بفهمیم، اگر قبل از ما چنین چای نوشیده اید، و چگونه باید با آن رفتار کنید؟

چای بایخوی - مهمان از ساحل گمشده

چای سیاه بایخوی در اروپا به عنوان یک قرن تا آن روز و در آن ساعت، مانند یک چینی عجیب و غریب priymavsya ظاهر شد. Maizhe بلافاصله معنی کلمه "baykhoviy" را در زبان اروپایی تغییر داد. در زبان چینی، "بای هوا" به معنای "bіlі vії" نیست. و چای سفید و سیاه چه نوشیدنی دارند؟ درست! هیچ چی.

در چین طبقه متوسط، ویراز برای تعیین انواع نخبگان چای سفید استفاده می‌شد که تنوع آن توسط علم درست مورد احترام بود. Zustrichayuchi evropeeyskih بازرگانان، چینی یک بار bugged، scho مهمانان دیگر حتی rozbirayutsya در انواع چای. بوی بد چای Zvichayny دیده می شود برای معروف بای هوا، تیم خود pіdvschuyuchi yogо varіst і razi. برای زبان اروپایی، بای هوا با نشانگر "baykhoviy" جایگزین شده است.

رتبه بندی آب سر برای انواع دیگر چای

چای بایخوی با چای کاشی و فشرده مقایسه می شود. Golovna yogo osoblivіst در آن، scho vіn rozsipny. حدس زدن گسترده ترین نوع چای در کشور ما مهم نیست.

رنگ نوشیدنی تمام شده تیره است. سوریه، یا منظره ای دیگر از برگ های چای، به یکباره روشنایی کم خود را می بیند. چنین چای تازه خواهد بود و با رایحه ای ملایم شیرین نمی شود.

در انتخاب برگ چای چه نکاتی را باید رعایت کرد؟

• رنگ برگ های چای می تواند تا حد امکان به سیاهی نزدیک شود.
• جرم خود می تواند همگن باشد. در نسخه ایده آل، مرغ های دریایی هم اندازه هستند. در یک محصول کم اسید، در همان زمان با چکیدن برگ چای، نوشید و نوشید و همه همان smittya.
• چای را با اجزای شگفت انگیز nebazhanye نخرید - تکه های فویل، ترفندهای برگ چای خیلی نازک.
• مرغان دریایی پیچ خورده نشانه قدرت زیاد است. Tse به این معنی است که دم نوش آینده تخمیر شده است.
• رطوبت دم نوش نشانه ای از مشکلات سلامتی است. در مورد افرادی که زیاده روی می کنند، چای لطیف می شود و شراب سمی می شود.
• چای گناه بوتی و سوزاندن ندارد. برای خاموش کردن چنین گزینه ای، یک اسپری از برگ چای را بین انگشتان خود پخش کنید. اگر بوی تعفن به قرص تبدیل شده است، پس محصولی با ویسکوزیته پایین دارید. یکی دیگر از علائم ویرنا بوی سوزش است.
• بوی چای برگ بلند سیاه یا شیرین بیان است یا رزینی یاسی. دم کرده یاکیسنا بوی گار، فلز، بنزین، ماهی و غذای گربه را ندارد

کوریست که اشکودا برای سلامتی

چای بایخوی، گویی نوعی دیگر از آن است که من می‌نوشم، می‌تواند به متحدی در مبارزه با مشکلات سلامتی تبدیل شود. سرخک شراب را چگونه می آورید؟

• دروغ ها را بگیر مقدار قهوه در چای سیاه کمتر نیست، در خاویار کمتر است. ساختار Vіn maє deshcho іnshu، zavdyaki yakіy dіє dovshe.
• کار سیستم قلب و عروق را عادی می کند: عروق، دیواره های zmіtsnyuє їх را تمیز می کند، کار قلب m'yaza را نقاشی می کند.
• Ryatuє در برابر بیماری سیستم چمن.
• ارتعاش سروتونین را تحریک می کند، حالات گارنی را تسکین می دهد.
• بهبود فعالیت مغز، کمک به تمرکز احترام، به خاطر سپردن جزئیاتی که گفته شد.
• به سالم نگه داشتن دندان‌های خود و vryatuє їх vіd karієsu کمک کنید (مطمئناً، مانند نوشیدن یوگا بدون zucru).

لازم نیست فکر کنید که چنین چای را با سرخک بوی شراب می آورید. در حالات خاص، احتمال نوشيدن آن با فليگر معطر بيشتر است. چه کسی قبل از گروهی ریسیکو وارد می شود؟

افراد مبتلا به بیماری های قضاوت کننده قلب. فراتر از زندگی جهانی که در آن خواهم نوشیدم می تواند با گشاد شدن رگی که ضربان قلب را تسریع می کند تحریک شود.

• چه بر روی فیوز فرآیند غشای مخاطی پوسته رنج می برند.
• فشار خون. چای سیاه بایخوی یک رذیله را هل می دهد.
• Z tієї خوب، دلایل منع مصرف برای گلوکوم بیمار است.
• تیم که با جرعه جرعه مشکل دارد بهتر است شب ها چای ننوشد.
• برای افرادی که هوشیاری عصبی بیشتری دارند.

اسرار دم کردن

من این نوع آب را برای نوشیدن به همان روش به روشی خاص آماده خواهم کرد، ویژگی اصلی vrakhovuchi yogo - rozsipchasti.

مرغ های دریایی را نمی توان با آبپاش پر کرد. Vіn ub'є vsі korisnі dominionіvostі i znachno اسپویت عطر تا ذوق. در چین سنتی است که چنین برگ های چای را با آب می ریزند تا زمانی که یخ خنک شود (تا حدود 80-90 درجه سانتیگراد). ظروف باید مخصوصا چیده شوند. دمنوش های چینی مناسب ترین هستند: بوی لطافت پشت بافت و به راحتی گرما می دهد.

چینی ها معتقدند که دم کردن چای بیشتر مورد اعتماد زنان است. فقط عمر صنعت انرژی یوگو قهوه ای و خوش طعم را می سوزاند. مهمتر این است که با روحیه خوب به سمت راست بیایید. ویروانیا چینی جشن می گیرند که برگ های چای به طور معجزه آسایی کوچکترین صدای زنگ های روح را احساس می کنند احساسات منفی توسط افراد غیرقابل قبول برای زندگی مست می شوند.

با دیدن آن تنوع چای، مانند امروز، می توانید بیش از صد چای را بچشید. مهمترین آنها در اینجا استادان بازار چای بودند - چینی ها که تنوع زیادی از چای سبز، سیاه، سفید، قرمز و سایر انواع چای را تبلیغ می کردند. با خواندن اطلاعات روی بسته بندی، اغلب می توانید اصطلاح بایخوی را درک کنید. چگونه یوگا را به درستی درک کنیم و شراب به چه معناست؟

باجخویی چیست

مفهوم چای برگ بلند شبیه کلمه چینی "بای هائو" است، اما در اصطلاح مدرن به معنای کسانی نیست که در ذهن ساکنان پادشاهی میانه بودند. در ترجمه از چینی، کلمه به معنای واقعی کلمه به معنای "beli vії" است. چینی ها می خواستند معنای بالای کلمات را با چنین نام شاعرانه ای برای کیفیت بالای چای منتقل کنند، تا جایی که برگ های چای، کوچک، پوشیده از پرزهای سبک، که سردی باد را پیش بینی می کنند، وارد می شدند.

در طلوع تجارت بین چین، روسیه و سرزمین های غربی، اگر تمام ظرافت های تولید چای برای خود چینی ها کمتر شناخته شده بود، درک بای هائو با محصولی با بهترین کیفیت و بالاترین تنوع همراه شد. بی دلیل نبود که چای گل رز، مستقل از تنوع، بایخویم نامیده شد، بنابراین ساده تر و معقول تر بود.

چای برگ بلند امروز چه معنایی دارد؟ بسته بندی چای به این صورت است، مقداری سیاه، سبز، سفید یا می توانید ببینید. این عبارت اطلاعات اصلی در مورد اندازه بسته را می دهد. آژه در دنیا از کاشی، عصاره گیری، دانه بندی و انواع دیگر چای استفاده می شود که ممکن است علائم دیگری داشته باشد.

Yakіst و لذت بردن از هر برگ چای بلند در وسط نکات - nirok بلوغ، که شکوفا نشده است، در این انبار. تعداد آنها بیشتر است، معطر تر و کمتر ذائقه، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و دیگر کلمات قهوه ای رنگ.

سران دم آور چای گل رز:

• چین؛
• هند؛
• سری لانکا.

Viroblyayut یوگا در روسیه در قلمرو کراسنودار، گرجستان، ژاپن، اما در obsyagi کوچکتر. وزاگالی، در جهان، انواع زیادی از چای برگ بلند وجود دارد، اما چای سیاه، سبز، قرمز و سفید بیشترین شیوع را دارد. بوی تعفن می‌تواند برگ‌های بزرگ و برگ‌های مبهم باشد، با تصور کریشتا، که از یک برگ ارتعاش می‌کند، در فصول و سرنوشت‌های مختلف انتخاب شده است، و این بوی کاملاً عاری از ویژگی‌های خوش طعم و معطر خواهد بود.

بایخوی سیاه

این نوع چای به عنوان گسترده ترین چای در جهان شناخته می شود. در فرآیند تولید یوگا، عبور سیروینای تازه انتخاب شده برای مراحل زیر انجام می شود:

• پژمرده
• پیچش؛
• تخمیر؛
• خشك كردن؛
• kіtsev مرتب سازی خشک.

چای سیاه بایخوی، با توجه به نتایج مرتب سازی، به لامانیا برگ دار و کل برگ تقسیم می شود.

چای برگ درشت با نام L-1 بهترین چای محسوب می شود، زیرا به این معنی است که برگ های جوان و نیرکی به انبار محصول رفته، اما شکوفا نشده اند. چای خوب مقصر رنگ سیاه مادر پیچ خورده برگ چای است. Tim mіtsnіshe ورق پیچشی، تیم vіn vvazhaetsya بهتر است. مثل اینکه رنگ برگ چای طوفان ها از sirimi vіdmіtkami است یا گریه میتیو است، اگر آن را با دست بگیرید، پس چنین وارتو بگذارید تا آن را زیر سمنیو بگذارید.

ارزیابی کیفیت چای برگ بلند شامل معیارهای غیر شخصی است. Tse rozmіr که شکل برگ چای، عطر، vmіst vysіvka، khіmіchny انبار، آب و هوا chіmіchі شستن نازک. اگر در مورد انبار یک برگ چای صحبت می کنید، بیشترین ارزش برای او این است:

• ویتامین های A، C، PP، K، گروه ها؛
• سخنرانی برنزه کننده استخراجی;
• پلی فنول ها (تانن ها، کافئین، کاتچین ها و در)؛
• روغن ضروری؛
• گفتار معدنی و در.

چای سیاه سرشار از نمک، پتاسیم، منیزیم، اسید اسکوربیک، فسفر و کلسیم است. نمرات کارخانه ای چای، دسته گل، بالاترین درجه، درجه یک و غیره برای انتخاب توسط آزمایش کنندگان طعم در طول فرآیند مزه انتخاب می شوند. Stezhat برای نمایشگرهای فیزیکی و شیمیایی، ذهن ها و استانداردهای فنی vіdpovіdnіstyu. Obov'yazkovo به کافئین (در 1.8 تا 2.8٪) و تانن (در 8 تا 11٪) تبدیل می شود. بهترین چای برگ سیاه در سریلانکا دم می شود. سیلان High Country به عنوان استاندارد کیفیت و لذت در نظر گرفته می شود. پشت سر او هندی ها را می توان تاب داد، اما مزه های خوش طعم و قدرت معطر سیلانی ها پیروز است.

چای فله در جعبه های تخته سه لا که وسط آن با فویل یا مواد دیگر آویزان می شود به کارخانه های چای فرستاده می شود. با چنین ظاهری می توان چای را حدود 5 ماه نگهداری کرد.

زلنی بایخوی

چای سبز بایخوی با استفاده از تکنولوژی متفاوتی دم می شود. در اینجا مرحله تخمیر ارکوش است. به همین دلیل، برگ های چای سبز، معطر می شوند و حداکثر زبان قهوه ای را ذخیره می کنند. پرطرفدارترین چای رز چینی در هر زمان است که تولید آن در پیودن و مناطق مشابه کشور گرامی داشته می شود. محصول برگ بلند سبز دو برابر تانن و کاتچین بیشتر و محصول سیاه دارای 10 برابر اسید اسکوربیک بیشتر است. این گونه در لیست قوی ترین محصولات در حال رشد است که قدرت آنتی اکسیدانی می دهد.

هنگام انتخاب محصول، توجه به رنگ و کیفیت برگ چای مهم است. ما یک رنگ روشن تر و کم رنگ تر داریم، یک محصول روشن تر و کم رنگ تر داریم. برای همه چیز در فرآیند virobnitsia، تمام استانداردها حفظ شد، برگ بیش از حد خشک نشد و بیش از حد گرم نشد، که باعث شد رنگ روشن و غنی بودن آن از آنتی اکسیدان ها حفظ شود. پس از دم کشیدن، گویی یخ با آب جوشیده ایستاده و ساده در حال ارتعاش است، مقصر است که وارد پروزوریوم رنگ سبز خاموش شود. در اینجا، تغییر از سبز روشن تا فیروزه ای مجاز است. فکر کردم، چه رنگ روشن تری وارد می کنم، سپس بیشتر در برگ های نوک.

استاندارد، scho diє، تقسیم تمام چای ارتعاشی به برگ، خشک و خشک است. از استاندارد میانی برای تقسیم بندی دقیق تر آیش از نظر اندازه برگ های چای و سایر خصوصیات استفاده کنید.

دیگران می بینند

به انواع دیگر چای صورتی، می توان سفید، قرمز، زرد را اضافه کرد.

• بیلی نماینده نخبگان است. این بهترین محصول در نوع خود است که می تواند غنی ترین انبار را داشته باشد. یوگو از برگ های جوان بهار ارتعاش می یابد که من آن گونه ها را به دنیا می آورم. بوی بد تخمیر ضعیف را تشخیص می دهد، پس از آن پرزهای سفید از سطح آنها به وضوح مشخص می شود. Nastіy tsygogo چای mayzhe bezbarvny، mіtsnіst بالا، عطر ثروت و کمتر یک ساعت. این چای پیچ خورده نیست.
• Zhovtiy vvazhaetsya پیشرفته ترین برای تکنولوژی ساخت. در اینجا 2 نوع برش برگ وجود دارد - گاهی اوقات و sushinnyam z pіdv'yalyuvannyam. برای اولین بار دو نوع برگ شکسته در حال جابجایی و پیچ خوردن هستند. چای در لیست انواع عجیب و غریب گنجانده شده است. Maє vyrazheny pіdbadjorlivy efekt.
• Chervoniy tezh برای فناوری ساخت تاشو. در اینجا ورق تخمیر سه بار می داند تا به خط پایان نیاید. زاودیاکی تا این لبه برگ ها با رنگ قرمز سیکادی متورم می شود. این نوشیدنی می تواند حتی کمتر ذائقه را داشته باشد و برای بقیه بیشتر صرفه جویی کند.

چای چنین محبوبیت گسترده ای در بین جهان مانند سیاه و سبز نداشت. چرا؟ هر چیزی که برای افراد غیرحرفه ای و افراد دور در تجارت چای قدردانی از این ذائقه لطیف و غیر قابل توجه باشد، از قبل آسان است.

ویروبنیکی

در دنیا کارخانه‌های چای‌سازی غیرشخصی وجود دارد. برخی از توزیع ها در مجاورت گونه های دیگر و برخی دیگر در مناطق دیگر که در ظروف مهر و موم شده مخصوص 50، 100 کیلوگرم و بیشتر، چای شل تحویل داده می شود. در بازار داخلی از محبوب ترین برندهای چای برگ بلند می توان به گرین فیلد، احمد، دیلماخ و پرنسس نوری اشاره کرد. ده ها نوع چای در مجموعه آنها وجود دارد که در نقاط مختلف جهان رشد می کنند. بخش عمده محصولات در محصولات بایخوی هند و سیلان از نوع Bouquet نگهداری می شود.

چای هندی و سیلان مهمتر از آن سیاه است که می تواند بیانگر عرفان و القای قابض باشد. چینی پایین تر، معطر، مهمتر از همه سبز. در اینجا می توانید اکثر انواع چای قرمز، سبز، زرد و سفید موجود در جهان را مشاهده کنید.

کنیا در تجارت موفق شده است، زیرا اخیراً وارد بازار شده است. در اینجا چای تارت از چاشنی ودکای بورشتین دم می شود. Tse مهمتر از کلاه سیاه است. ژاپن کمتر از برگ های سبز است، سیاه و سفید و دیگران در اینجا محبوب نیستند. برای بقیه جهان، ژاپنی‌های Gekuro، Matcha و Genmaicha.

چای بایخوی محصولی است که تاکنون دنیا را تسخیر کرده است. یوگو vіddaє غرق توسط نیمی از دوستداران چای vzagali. شراب در دسترس است، آسان برای تهیه، قهوه ای و proponuetsya در مجموعه ای با شکوه.

یک نوشیدنی اشرافی، راهی به ساعتی آرام از آن دیالوگ بی‌تأثیر، dzherelo badirosti، انرژی و خلق و خوی گرم - چای بایخوی، که برای یک قرن به چین رسیده است. مردم محلی که به بازرگانان روسی چای می فروختند، یوگو بی خوآ نامیدند. با این حال، استراحت کنید که این نام محصول ترش گران قیمت است، آنها عبارت ساده ساده ترین گزینه - "چای بایخوی" را ترجمه کردند. چه مفهومی داره؟ در یک عاشق امروزی، این اصطلاح به تمام چای گل رز اشاره دارد، که واقعا اشتباه است.

چای بایخوی - چیست؟ همین تنوع چای سفید که برای انتقام گرفتن از انبار شماست، یخ را با برگ های ترک خورده با پرزهای سفید ریز (نوک) ترمیم کنید. آنها اثیری غلیظ دارند، در کمیت و کیفیت چنین رسوباتی، عطر و طعم آن را خواهم نوشید.

ویژگی های انتخاب syrovin

چای Spravzhnіy baikhoviy در دسته گران قیمت قرار دارد و در مکان هایی با محیط زیست گارنو رشد کرده است. قبل از فرآیند چیدن جوانه‌های چای که توسط مسیر تمیز کردن دستی نوک پاگون‌ها می‌چرخد، کارگران اجازه دارند راه درست زندگی را پیش ببرند، زندگی نکنند، الکل، مواد آرایشی و بهداشتی خورده نشوند، ویکورس نشوند. در آماده سازی زمین های زراعی مهمان نواز. برای این واقعیت ضروری است که syrovina انتخاب شده در مزارع انتقام بوی سالانه شخص ثالث را نگرفت.

پس از چیدن برگ های چای، دوتایی بریده شده و با دست آویزان می شوند. در نتیجه پرزها براق می شوند و خود چای به طرز غیر قابل مقاومتی اشتها آور و معطر می شود.

کوریسن_ اقتدار

گیاهان سرشار از چای بایخوی برگدار انبار مواد شیمیایی ممکن است تأثیر مثبتی بر بدن داشته باشند:

• zmіtsnyuє دیواره عروق.
• تنظیم سطح هموگلوبین و کلسترول؛
• عادی سازی فرآیندهای مبادله؛
• سرکوب عفونت های ویروسی؛
• بهبود خط مو و مو؛
• مبارزه با پوسیدگی؛
• ایمنی را تقویت می کند

قدرت سالم عشق سرشار از ویتامین هایی است که در انبارهای یوگا ذخیره می شوند. بنابراین، ویتامین B عملکرد ضایعات غدد درون ریز را عادی می کند، A برای زورو خورنده است، D برای کیست ها، E قدیمی است، PP یک اثر ضد حساسیت است.

ویتامین C با یک عمل پروتیزاپال مشخص می شود و عملکرد آن را تقویت می کند. پیوند نزدیک زاودیاکی با تانن در اثر هجوم دماهای بالا از بین نمی رود.

انبار مواد شیمیایی

دباغی نطق با زمین زراعی آماده نوشیدن که مجموع جوانه های مختلف (حدود 30 درصد کل انبار) را تشکیل می دهد مجاز است. بیشترین تعداد آنها در چای سبز یافت می شود.

همچنین، اسیدهای آمینه نقش فعالی در ایجاد یک دسته گل معطر دارند، زیرا توسط یک جزء - پروتئین ها به بدن عرضه می شوند. تعداد رنگ های rіdini توسط رنگدانه ها محافظت می شود: کلروفیل، زانتوفیل و کاروتن.

یک انبار مهم در برگ چای oliї اتری است. هنگامی که سیروین پردازش می شود، بیشتر است (حدود 70٪)، بخار و کرکی است، که بوی گل، مرکبات، وانیل و غیره را تکرار می کند. دم کردن نادرست چای با برگ بلند منجر به هدر رفتن غیرقابل برگشت بو در اسانس ها می شود.

اجزای مقوی خاص در چای آلکالوئیدها (تانن ها، قهوه ها) هستند. نوشیدنی چای قهوه بیشتری دارد، خاویار کمتر است. این عنصر با کاتچین و تانن ترکیب شده است که با تزریق آن به بدن به نرم شدن یوگا کمک می کند.

فناوری فرآوری سیرووین

اول از همه، روی میز بنوشید تا زمانی که چای برگ خنک و بلندی داشته باشد تا مراحل پردازش را طی کنید:

• Zav'yalennya، روش اصلی چنین arkush znevodnennya. این روش ساعت به ساعت از 10 تا 24 سال - از ذهن های طبیعی (از سایه، زیر هود)، از 3 تا 6 - از خشک کن های مخصوص قرض می گیرد. در طی فرآیند پخت، سیرووین حدود 55٪ رطوبت مصرف می کند، الاستیک می شود، لنگش کمتر می شود، که برای پردازش بیشتر اهمیت بیشتری دارد.

• پیچش. تهیه شده با دست، یا برای کمک ماشین های اسکیت غلتکی. هنگامی که vikonannі tsієї operatsії چروک برگ، vіdbuvaєsya vidіlennya آب و روغن، scho zagodu napіy yaskravo رایحه تلفظ می شود.

• تخمیر (فرایند اکسیداسیون). برگ های پیچ خورده در نزدیکی آب، در مکان های تاریک و سرد قرار می گیرند، آنها توسط توپ های مساوی به ضخامت حدود 10 سانتی متر قرار می گیرند. ذهن ایده آل برای تخمیر ترش دمای 15- حدود 90 درصد آب است. این فرآیند زمانی شروع می شود که عطر چای به حداکثر حالت خود برسد.
• وینوگرادیو. در فرآیند کار، vikonuvana در فرهای بزرگ تحت هجوم دمای بالا، olis اتری، همانطور که مشاهده می شود، و چای sik mіtsno "چسب" به برگ و رسیدن به مدت طولانی قدرت خود را ذخیره می کند.
• مرتب سازی. چای syrovina به برگ بزرگ، برگ میانی (برگ های برگ های متوسط)، دریبنول (عملاً نوشیده) تقسیم می شود.

چای سیاه

بازار چای تنوع زیادی از انواع چای برگ بلند را تبلیغ می کند. بزرگترین خواسته ها و عمیق ترین دانش کمتر از پنج ارزش دارند. پوست آنها نه تنها به خاطر عطر و طعم معطر، بلکه به دلیل نحوه پردازش سیروین مورد تحسین قرار می گیرد.

رایج ترین نوع از مهم ترین انواع چای، چای سیاه است. شما می توانید کیفیت محصول را برای موارد زیر تعیین کنید:

• رنگ سیاه آماده نوشیدن؛
• مرحله پیچاندن ورق (چه schіlnіshe - tim vishcha yakіst);
• عطر - درجه yaskravomu و vіdpovіdny؛
• رزماری از برگ های پیچ خورده، چای بایخوی برگ بزرگ مهم ترین است.

محتوای کالری 100 گرم سیروین خشک تقریباً 151.8 کیلو کالری است. 1 گرم چای در یک فنجان نوشیدنی معطر ریخته می شود.

انواع چای سیاه برگ بلند

چای سیاه به انواع زیر تقسیم می شود:

هندی.

• دارجلینگ گران ترین چای جهان است. علامت گذاری با بیانیه ای دقیق از ماه رشد، و مزارع، کاشت تاریخ انتخاب، vіku kuschiv.
• آسامسکی. چای سیاه برگ بایخوی در ظاهر تمام شده نشان دهنده تعداد تزریق رنگ نارنجی یا قرمز است. منش معطر، دارجلینگ پایین، ale mіtsnіshiy.
• نیلگیری. طعم معتدل. زیاد بدبو نیست
• سیکیمسکا. واریته دارای رنگ روشن آماده نوشیدن و بوی ملایمی است.

چینی ها.

• کیمونی. به ندرت به عنوان یک نوع okremy فروخته می شود، اغلب به عنوان پایه چای غنی. Zavareny تند و زننده maє رنگ قرمز.
• لاپسنگ. به روشی خاص آماده شوید: کنار اجاق ها، برگ های چای خشک می شوند، سر کاج می سوزند. کوفته هایی که ته نشین می شوند، دود سیرووینا با رایحه ای خاص دارند. انواع چای برگ بلند سیاه محبوب ترین هستند، برای برخی از ذائقه ها، عطر آن توسط دود تحقیر نمی شود، اما به طرز ماهرانه ای آن را می خورد.
• یوننانسکی. ممکن است رنگ قهوه ای تیره داشته باشد، عبارات خاصی از "زمین شدن" لذت می برد.

سیلان

• پکو نارنجی. تند و زننده قرمز قهوه ای، مایژ سیاه. میتزنی و خوشبو. ذوق زبری. عطر - عبارات مبهم.

چای سبز

معطرترین نوع چای سبز برگ بلند است. رنگ سیروینای آماده تا حد امکان به رنگ طبیعی نزدیک است تا فرآیند تخمیر ملایم (کوتاه با چای سیاه کمتر باشد). برگ ها نه تنها رنگ خود را حفظ می کنند، بلکه حداکثر سخنرانی های قهوه ای را که برای افراد سالم مفید است، حفظ می کنند. معیاری که کیفیت محصول را تعیین می کند، رنگی است که من می خورم: آنچه روشن تر است بهتر است.

یکی از راه های درست دم کردن چای سبز:

• آب را به جوش بیاورید، vіrnіshe - تا لحظه ای که لامپ ها در روز کتری ظاهر می شوند.
• خنک تا 70-80 پرو؛
• ½ قاشق چایخوری برگ چای را در یک ظرف برای دم کردن قرار دهید.
• 1/3 آب بریزید، بعد از 2 تای لینی تا نصف، بعد از 2 تای لینی تا 2/3 قوری اضافه کنید.
• بریزید تا آماده شود (8-10 کویل)؛
• در فنجان ها بریزید.

100 میلی لیتر آب آماده به شکل خالص (بدون مواد افزودنی) 3 تا 5 کالری مصرف می کند. این کافی نیست که عاشقان چای سبز نمی توانند در زندگی با یوگا احاطه شوند. تا آن زمان باید با تبادل سخنرانی از قدرت این محصول کاسته شود و به افزایش وزن کیلوگرم کمک کند.

چای بیشتر را ببینید

فن آوری تاشو پردازش با چای قرمز مشخص می شود. مانند syrovina، برونکی جوان یک رزماری کوچک رشد می کند، و برگ های در خروجی ممکن است اصلی باشند: سیاه در لبه ها و سبز در قسمت مرکزی. نوشیدنی تا انواع نخبگان، ممکن است طعم پایین تر، عطر غلیظ و تا شده شگفت انگیزی داشته باشد. مبارزه Zavaryuvannya با dip mayzhe; یک ساعت ورزش از 2 تا 7 لیوان.

چای Zhovty یکی از گران ترین چای ها در نظر گرفته می شود. مانند سیروینا، برونکی جوان گرفته می شود. Burshtinovo-zhovty مست ممکن است ذوق خاصی داشته باشد که می تواند به راحتی با دیگران اشتباه گرفته شود. رایحه ای با نت های دودی، مرغ های دریایی همرنگ و رزماری. علامت مشخصه چای زرد، لبه گل سرخ روی فنجان بعد از نوشیدن آن است.

چای سفید برای هموطنان باگاتوراز هر چیز دیگری را تبدیل می کند. برای سیروینا از نیرک ها و 1-2 برگ جوان استفاده می شود، کشش زیروانی به مدت 2 سال رتبه بندی، در مجموع 2 روز در لپه پاییز و اوایل بهار کشیده می شود. برگ های چای پس از آماده سازی جلو، در نمای جلوی نماهای جلویی پیچ نمی خورد. لذت بی پایان، رایحه الهی، عملاً بزبارونی vіdtіnok پس از دم کردن، به شما این امکان را می دهد که چای خود را به ترتیب نوشیدنی های نخبه بنوشید، به عنوان تضمین سلامت و حفظ جوانی.

مقالات مشابه