Deliciosos bolos de leite gorduroso. Receita desses mlints de alcaçuz

Para que os bolos fiquem fofinhos e abajures, é preciso completar todas as etapas do preparo da massa. Também é possível deixar o sabor e a textura dos mlints na própria massa. Todos se lembram das lembranças da avó desde a infância, o fedor simplesmente desapareceu de suas bocas, e tudo através da tecnologia de preparo do ingrediente secreto - o leite! O leite com leite vai trazer alegria a todos os membros da família e será adequado não só para a mesa do dia a dia, mas também para o Natal.

Z rozpushuvachem

Para preparar a massa precisamos:

Ovos de galinha – 2 unid.
Trigo Boroshno – 300 g
Leite integral – 300 g
Tsukor branco – 2 colheres de sopa. colheres com bitters
Rozpushuvach – 1 colher de chá
Força por trás do sabor
Sonyashnikova olia – 3 colheres de sopa

Iaque gotuvati

Bata os ovos vigorosamente com um batedor e, em seguida, adicione leite de vaca gorduroso e zukor de beterraba.
Depois de reduzidos aos ingredientes do sal de cozinha e afofados, são muito respeitados.
Em seguida adicione farinha de trigo light à mistura de leite e ovo.
Despeje o azeite na frigideira aquecida e despeje a farinha.
Aos poucos, vire e estampe até obter uma cor dourada.

Bolos alimentares com leite e fermento

O fermento é adicionado à mistura de farinha para que a farinha não fique muito macia e seca

Quais ingredientes são necessários:

Leite de vaca mais gordo – 400 ml
Ovos – 2 unid.
Tsukor – 3 colheres de sopa sem peso
Força por trás do sabor
Boroshno – 600 g
Levedura seca – cerca de 20 g
Óleo de Roslinne.

Método de cozimento:

Para misturar a base de fermento, coloque cerca de 400 ml de leite em uma tigela funda e aqueça até cozinhar no vapor.
Neste produto são adicionados polpa e fermento seco.
Depois disso, como restante componente do inchaço, acrescente os ovos de galinha à mistura de leite, o que é bom.
Depois de misturar bem todos os ingredientes, deixe o local em local aquecido durante a noite.
Unte as formas conforme padrão em uma frigideira assada com azeite.

Leite com refrigerante

Mlints com adição de refrigerante ficam ainda macios e deliciosos. Para quem ama leite, a menina tem a melhor opção.

O que precisamos para esta receita:

Ovos – 3 unid.
Leite de vaca – 750 ml
Boroshno prosiyane – 500 g
Areia de pepino – 1,5 colheres de sopa.
Ácido Cítrico

Processo de cozimento

Bata os ovos em temperatura ambiente com a polpa e acrescente sal.
Adicione duas garrafas de leite aquecidas até aquecer um pouco. Vamos misturar.
Adicione previamente as sementes peneiradas em pequenas porções. Bata a massa no liquidificador ou batedeira até ficar homogêneo.
Adicione refrigerante ao leite que acabou e ácido cítrico à massa de leite.
Despeje o leite na massa e misture bem novamente. É de espessura média, a consistência é semelhante ao creme de leite com baixo teor de gordura.
Deixe a massa amassada repousar um pouco até que o glúten grude.
Unte as formas da mesma forma em uma frigideira aquecida e untada com óleo.

Leite delicioso com leite e água

Componentes necessários:

Leite – 0,5 l
Trigo Boroshno – 300 g
Ovos – 3 unid.
Água morna – 150 g
Tsukor, sim
Oliya Vershkova e Roslinne

Preparação:

Bata os ovos em uma tigela, adicione sal e zukor. Bata com um garfo ou batedor.
Despeje o leite em temperatura ambiente em uma tigela.
Introduzir a farinha passo a passo|boroshno| e respeite o vinho.
Usando um jato fino, coloque água para aquecer, adicione óleo de rosas, mexa bem para remover todos os seios.
Deixe fermentar por 20 minutos.
Comece a assar em uma frigideira assada.
Pronto para untar os milhetos com óleo superior|mastil|.

Nova receita de mlints à base de leite sem ovos

Ingredientes:

Frasco de boroshn de trigo
Leite – 2 garrafas
Roslinna oliya – 4 colheres de sopa.
Zukor
Colher de chá Podloga de penugem

Preparação:

Dissolva a polpa e o lodo do leite. Em seguida, peneire a farinha de trigo no leite, misturada com a penugem.
Para maior praticidade, além de garantir a perfeição dos peitos de amora, bata a massa na batedeira.
Despeje o óleo e mexa novamente.
Unte a massa nas laterais numa frigideira aquecida (com revestimento cerâmico ou antiaderente) sem adição de óleo.

Esta receita pode ser modificada sem afofar e substituída por refrigerante.

A última, mas não menos saborosa, versão do mlintz com leite e creme de leite

Esses mlints ficam especialmente ricos e saborosos. Um toque de creme de leite sai com um sabor ainda menor.

Ingredientes:

Trigo Boroshno - 150 g
Ovo de galinha - 2 peças
Creme de leite – 200 g
Leite – 100ml
Zukor de baunilha - 1 colher de chá
Tsukor - 1 colher de sopa
Sal - 1 pitada
Refrigerante - 1 pitada
Oliya - para saborear

Preparação:

Bata os ovos com a baunilha e as natas na batedeira ou no batedor.
Em uma panela, misture bem com sal e refrigerante.
Adicione o leite e o creme de leite, mexa bem.
Adicione bem os ovos batidos à farinha, mexendo aos poucos.
Aqueça a frigideira e unte as formas dos dois lados.

Mlintsia é um ouriço tradicional e querido por todos. E ocupe o primeiro lugar com os alimentos de cada presente doméstico. Ao alterar o armazenamento, formato ou diâmetro da massa, você pode criar uma grande variedade de variedades. Enrole o molho com creme de leite ou leite condensado, ou enrole o recheio de frutas vermelhas em um rolo e embrulhe a carne em um envelope, e se você empilhar e cobrir a pele em uma bola com creme, você obterá um bolo original.

Na Rússia, o principal símbolo do santo do inverno é a borboleta.

Não é fácil para ninguém se cansar do leite espesso e perfumado, mas para quem cuida do corpo e se preocupa com as calorias.

Se o senhor do dia tem a sua própria receita, gostaríamos de o convidar a conhecer as nossas receitas, das quais não tem a certeza.

Como posso agradar minha família com algo para comer? Bolos de leite suculentos, aromáticos e quentes são definitivamente apreciados. Manteiga por cima, geléia com frutas vermelhas ou frutas, creme de manteiga com mel, creme de leite ou chocolate derretido com leite condensado vão imediatamente para a companhia de muffins untados. Este é o alimento mais bonito e duradouro. Para quem acompanha a figura, certamente não é muito legal. E o mlintsi na manteiga parecerá um condimento sagrado. Você pode preparar panquecas finas e panquecas, ou até mesmo um banquete inteiro para sua família! A massa para mlintz vem em várias formas: desde leite, leite azedo, o mais simples mlintz com água.

As receitas aqui apresentadas são únicas e foram revisadas ao longo do tempo.

Leva muito menos tempo para preparar esses mlintz com leite, mas você pode comer dois deles. Você pode recheá-los com alcaçuz ou recheios de carne. Esses milhetos parecem grandes e porosos no meio.

Nós precisamos:

320 g de boroshna, mas pode precisar de um pouco mais;
leite – 1 litro;
Levedura seca – 7 gramas;
um ovo;
tsukor – 2 colheres de sopa;
sal - lasca.

Coloque o mlin pronto em um prato em um copo, para saborear pode pincelar com manteiga. Essas balas ficam ainda suculentas e gordurosas, como a refeição da vovó.

Mlints no kefir saem fritos e peneirados para consumo. Este laticínio produz deliciosas tortas e panquecas, e agora vamos tentar preparar pastéis. É um prazer não se comprometer com os outros. O melhor é untar esses tipos de bolos em uma frigideira média ou pequena. Os fedores saem vivos, e os grandes lacaios dificilmente podem ser capturados em abundância, e os pequenos parecem originais. Ao usar uma frigideira grande, é necessário preencher o meio. A massa correta para esses mlintzes não permitirá que ela se espalhe em nenhum diâmetro.

Para o teste você precisa de:

Boroshno - 2-3 garrafas;
kefir – 0,5 litros;
okrip - 300 ml;
ovo - 1 peça;
Areia de pepino - 40 - 45 gramas, se gostar de alcaçuz, adicione para saborear;
Sal - uma colher de chá;
refrigerante - uma pitada;
Unte com óleo e coloque na massa.

Essas receitas suculentas e saborosas têm uma receita que com certeza não vai te decepcionar. Prepare sua própria bebida real. Essas panquecas são perfeitas para servir aos seus convidados numa refeição, e prepará-las como lanche para a sua família num dia especial.

Ingredientes:

Boroshno – 500 – 550 gramas;
água morna – 200 ml;
fermento siri – 25 gramas;
ovo - 1 peça;
leite – 0,5 litros;
Oliya vershkove - 2 colheres de sopa. colheres.

Vamos aquecer a água a 35 graus. Adicione mais fermento. Mexa até ficar completamente desorganizado.
Peneire metade da quantidade de barba até misturar, você pode beber um pouco menos mexendo com um batedor. A massa sai. Cubra com uma toalha e coloque em local aquecido por 40 minutos até a massa crescer bem.
Quando a massa estiver pronta e grande, pegue o ovo e coloque a clara na assadeira. Antes de cozinhar, adicione 1 colher de zukru e uma colher de chá de sal. Bata em uma única massa. Derreta duas colheres de sopa de manteiga|mastila| E vamos deixar isso de lado até o fim, vamos superar. O sumish que sai é despejado na massa.
Peneire a mistura na massa e bata com um batedor ou batedeira até ficar bem homogêneo. A massa fica ainda mais espessa.
Enquanto a massa amassa, deixe o leite esquentar. Não há mal nenhum em ferver, deixe estar quente. Colocamos nosso leite no denso sumish Mlintsev. Misture bem, para que o peito não fique mais complicado do que mexer na batedeira. O leite quente fará com que a massa cozinhe demais. Adicione mais massa por 10 minutos, a massa sairá muito rapidamente pelo leite quente. A esta hora, bata as claras até formar uma espuma branca.
Adicione as claras, misture cuidadosamente com uma espátula, misturando delicadamente com as mãos. E novamente ficamos privados de ir, mas não por muito tempo. Já explodiu em lâmpadas e não vai cair. A massa está bem preparada, moa 10 hvilins.
Assim que a frigideira estiver aquecida, você pode mexer o forno aquecido uniformemente. Aplique óleo, uma vez é suficiente. Despeje a massa sobre o pollonnik e divida de acordo com o diâmetro dependendo de como deseja fazer a massa. Revestimos dos dois lados até dourar. Os moldes ficam grossos e porosos no meio.
Coloque em um prato e cubra com manteiga derretida. Mlints saem como girassóis, brilhantes e saborosos para o almoço. Para uma mistura simples do creme, pode-se pegar o creme de leite e bater o açúcar de confeiteiro e colocar em uma vasilha. Para o manjericão experimente outros recheios: cogumelo, caviar, geléia, use a imaginação. Se você come vegetais ou carne, pode servir o leite não só como lanche, mas também como almoço ou jantar. Prepare estes pratos e mime sua família e convidados.

O russo está untado, a “crosta” fica na mesa, principalmente o sol. E se for tão gostoso, vai trazer uma carga positiva de positividade para crianças e adultos.

A beleza da senhora da pele é maravilhosa e deliciosamente preparada. Escolha qualquer receita, adicione recheios (alcaçuz e carne) de acordo com o seu gosto pela variedade. Envie suas receitas e compartilhe com os amigos. Delicie sua família com um novo boné culinário.

Totsti pishni mlintsi. 3 receitas culinárias distorcidas e deliciosas

Os pastéis doces feitos com massa amassada, quentes e cheirosos na sua mesa vão certamente atrair toda a sua pátria e os seus convidados ao mesmo tempo. O que podemos saborear como lanche, além do pão acabado de cozer? O que poderia ser melhor, pouca manteiga que derrete nesses lados quentes, geléia de alcaçuz com frutas vermelhas ou mel de burshtin, creme de leite branco batido, ou você pode derramar leite que engrossa, ou chocolate na companhia de assados mlints fritos. Por que você não me dá pessoas que estão terminando o jejum ou a dieta, ou melhor, não podem comer nada, independente do alto teor calórico.

Podemos preparar panquecas ou mlintzes finos com orifícios, mas o eixo e o tipo de mlintzes de massa, não espero que vocês vejam.

Se não for na mesma semana, é hora de experimentá-los. Minha família, por exemplo, tem a tradição de comer leite o ano todo em um grande banquete. Para uma figura, não é tão ruim, mas ainda é sagrado. Recolheremos tudo de uma vez e comeremos carne fresca, que pode ser usada no lanche ou no jantar, ou então tudo de uma vez. Tradição.

Ai, e que seja outro dia, aquele pequenino aliviará seu ventre sagrado!

Bolos alimentares com fermento seco e leite

Esses leites têm suas próprias vantagens exclusivas: você pode obter o suficiente de 1 a 2 peças. O fedor é ainda mais forte e saboroso, não saem tão ricos quanto os mlintzes finos, o que significa que se perde menos tempo no preparo. Ale com isso, estou farto e satisfeito. Numa panqueca grossa você também pode queimar o recheio, mas em uma panela fina ainda é mais fácil de cozinhar. Nos mlintzes de pastelaria, é melhor adicionar estes recheios, que são colocados no animal ou adicionados à massa. Vou te contar como preparar esses pastéis, e com eles os pastéis e os bolos.

Precisar:

leite - 1 litro,
bom - para 2 garrafas,
ovo - 1 peça,
fermento seco - 1 saqueta,
tsukor - 2 colheres de sopa,
sal - 0,3 colheres de chá,
Óleo para lubrificação.

Preparação:

1. Para preparar farinhas de fermento, primeiro é necessário lidar com a decomposição do fermento. Na nossa versão, o fermento vem seco em embalagens, o que significa que demorará uma boa hora para se desengastar e começar a brincar. É melhor verificar, mas manter o resultado do leite soprado. Despeje cerca de um copo de leite em uma tigela ou tigela e aqueça delicadamente, acrescente o fermento seco e mexa. Agora deixe em local aquecido para permitir a decomposição do fermento. Eu gostaria de me foder por cinco.

2. Aqueça o leite em uma panela. Você pode colocá-lo no fogão até a temperatura atingir 36-38 graus. Quanto mais quente e mais fervente o leite não ferve. Depois de aquecer o leite desta forma, despeje o leite preparado com o fermento. Visipte tudi zukor ta sil.

3. Agora peneire bem a panela. É melhor adicionar passo a passo, pois é difícil dizer de longe a quantidade exata de grãos. O tipo de feijão e o tipo de trigo a ser armazenado são a espessura da massa que dele sai. Peneire cerca de uma garrafa, misture com uma colher ou batedeira na menor fluidez e deixe a massa ficar grossa ou grossa. Com isso, a massa pode sair com uma consistência parecida com um pouco de creme de leite, não aquele que fica na colher, mas aquele que escorre.

4. Quebre um ovo na massa misturada e misture as migalhas para que fique bem misturado. Agora é preciso colocar a massa em local aquecido para que cresça.

5. A massa precisa estar quente o suficiente para crescer. Quando esfria, coloco uma panela com massa, cubro com uma tampa e ligo o radiador ou aponto para ele. E se o calor não funcionar, coloco o forno na temperatura mais baixa, literalmente alguns minutos, para que comece a esquentar. O meio do forno estará confortavelmente quente assim que você colocar a mão nele, não há cozimento e nossa massa não formará uma torta. Literalmente após 15-30 minutos, dependendo da temperatura e da força do fermento, nossa massa crescerá, possivelmente dobrando de tamanho.

6. Agora é a hora de assar essas farinhas. Não há necessidade de mexer a massa, caso contrário ela cairá e todo o efeito de agitação será perdido. Nesta forma, você precisa colocar em uma frigideira e untar. Leve para quem um grande polonik, e até os pequenos serão maiores.

Não se esqueça de colocar azeite na frigideira, mesmo que não coloque na massa e a farinha pode queimar. É muito fácil, pois você tem duas frigideiras separadas, para que a temperatura dos queimadores seja a mesma. Mlintsi é assado em fogo médio.

7. Como apenas o primeiro lado do leite fica levemente fosco e claramente espesso, de modo que não fica cinza e nem raro, e aparece um rubor nas bordas, significa que chegou a hora de virar nosso leite rico. Pegue uma espátula grande e vire-a com cuidado. Se o leite estourar, significa que provavelmente ainda não está cozido. O molde não rasga porque é grosso e elástico.

Com base nos primeiros bolos, você pode avaliar a temperatura correta no queimador; se estiver muito quente, os bolos começarão a escurecer ou você não conseguirá assar no meio. Zmenshte vogon, yakscho pobachite. Se o pequenino for dourado e grosso, então está tudo bem.

Quando estiver pronto, coloque os fiapos em uma pilha. Você pode colocar uma mancha de óleo na pele e mergulhá-la em um novo tanutim. O sabor disso entre os Mlints é simplesmente maravilhoso!

Para esta receita, os mlints ficam carnudos, ricos, saborosos, como os da vovó da aldeia. Verdadeiros Mlints Russos.

Viva bem e aproveite a vida!

Receita para preparar mlintz grosso e poroso com kefir.

Kefir é ideal para fermentar produtos assados. Anteriormente, já falei como fazer panquecas fofas com kefir. Agora vou descobrir como fazer leite, leite e pão com kefir. Assim, com os cartões pode haver não só milheto fino, mas também moído e fino.

Antes de falar, recomendo estender essas balas de diâmetro menor, isso é mais importante porque uma dessas balas é ainda mais grossa, e mesmo que seja ainda maior, são muitas. Esses bebês de tamanho médio parecem melhores, mas são menores.

Para esses mlints, é melhor usar uma frigideira pequena ou colocar uma pequena quantidade de massa em uma grande, para que o mlint fique no meio e não alcance as bordas. Uma massa boa e espessa não permite que inche; ajuste a massa, por exemplo, com uma concha adequada.

Precisar:

kefir - 500 ml,
muito - 2 garrafas (aproximadamente para cobrir a espessura da massa),
ovo - 1 peça,
tsukor - 2 colheres de sopa,
sal - 1/4 colher de chá,
okrip - 250-300 ml,
refrigerante - 2/3 colher de chá,
Oliya - 1 colher de sopa.

Preparação:

1. Tradicionalmente, começamos com um ovo, misturamos o zur e cozinhamos até ficar levemente cremoso. Não há necessidade de bater vigorosamente, não asse com biscoitos.

2. Adicione o kefir ao ovo, misture tudo bem e deixe aquecer. Para isso, não se esqueça de servir os mesmos pratos, como uma caçarola ou caçarola, que misturou primeiro no prato. Você não precisa esquentar nada, não mais até 50 graus, não precisa ferver. Sou culpado de um pouco de calor.

3. Agora misture o kefir aquecido com dois frascos de boroshna. A massa pode ficar ainda mais grossa, engrossando o fundo das panquecas. Vou explicar porquê, esta não é uma opção residual, mas apenas uma preparação. Também podemos adicionar mais força, o que diluirá significativamente a massa. Então, por favor, cuide da massa grossa e não tenha medo.

4. Ferva a chaleira com água. Peneire um pouco de refrigerante na cozinha e, em seguida, despeje o refrigerante lá, deixe o refrigerante chiar e chiar. Mexa com uma colher até dissolver completamente.

5. Dobre delicadamente a massa e misture bem. Não cozinhe demais, a massa não vai ferver, vai cozinhar e ficará mais crocante do que antes. E o refrigerante na água e o kefir na massa começam seu trabalho químico e dá para ver os bulbos.

6. Para garantir que nossos bolos fiquem bem grossos, a massa pode ficar grossa, quase como leite condensado. Se o resultado não for homogêneo, adicione água aos poucos, mexa e adicione mais conforme necessário. Adicione mais três pedaços de rabanete a um óleo vegetal especial, uma colher de sopa no total. Isto é necessário para que o leite suba mais rapidamente durante a hora da lubrificação. Mexa bem o óleo.

7. Aqueça uma frigideira, de preferência uma chavunna, pois tem o mesmo fundo e distribui o calor de maneira uniforme. Se esquentar, abaixe para médio. Você pode começar a assar mlintsi. Retire a massa com uma vareta grande e despeje no meio da assadeira. As partículas ajudarão a se espalhar até o tamanho necessário e a ferver. Você verá imediatamente como as meninas aparecem.

8. Quando estiver dourando, vire para outra panela e leve ao forno mais um pouco. O outro lado ainda pode estar ficando marrom. Depois disso, você pode remover a almôndega cozida.

9. Coloque o leite preparado no seu parceiro quente e espalhe a manteiga por cima do animal. É simplesmente delicioso. Assim que a massa terminar, você pode chamar todos para a mesa.

Esses finos óculos de sol dourados irão encantar você e seus entes queridos, acredite. Tome um bom chá!

Mlintsi do czar - comida e culinária de acordo com uma receita antiga

Então, talvez eu termine com os mlints por enquanto. Fique atento às novas receitas e fique preso. Vamos cozinhar de uma forma deliciosa.

7 receitas de mlintz saboroso e quente

Muffins com kefir, leite, fermento e leite, peras, semolina e chocolate sem ovos - recomendamos experimentá-los.

1. Leite misturado com kefir

armazéns

2 ovos;
2½ colheres de sopa de pepino;
um grão de sal;
uma pitada de baunilha;
500g de kefir;
1 colher de chá de refrigerante;
300 g de boroshna;
3 colheres de sopa de azeite.

Preparação

Bata os ovos com o pepino, acrescente a baunilha e a baunilha. Adicione metade do kefir e do refrigerante, bata bem e despeje sobre uma lasca de khvilin.

Junte a farinha aos poucos, mexendo vigorosamente. Despeje o excesso de kefir e obtenha uma consistência uniforme. Adicione a massa quando estiver pronta.

Coloque um pedaço de massa em uma frigideira seca e leve ao fogo médio até dourar dos dois lados.

Não há necessidade de untar a frigideira.

Experimente 😋

2. Leite integral com fermento e leite

armazéns

500ml de leite;
30 g de fermento prensado;
350-400 g de boroshna;
3 ovos;
2-3 colheres de sopa de pepino;
1 colher de chá de sal;
2 colheres de sopa de azeite + para untar.

Preparação

No calor, o leite subiu do fermento. Peneire a farinha|boroshno| E misture. Cubra o recipiente com filme plástico e coloque em local aquecido por 40–50 minutos.

Em seguida, adicione os ovos, a abobrinha, o sal e o óleo e misture bem. Cubra novamente com o derramamento e guarde em local aquecido por mais 1 ano. Não misture a massa depois de pronta.

Aqueça a frigideira e unte com azeite. Coloque uma porção da massa e frite em fogo médio até dourar dos dois lados.

Unte uma frigideira com óleo antes de aplicar uma nova bolha.

Prepare-se 🥞

3. Leite Totsti com leite

armazéns

660ml de leite;
½ colher de chá de sal;
5 ovos;
120 g de manteiga|mastila|;
420 g de boroshna;
3 colheres de sopa de penugem de rosa.

Preparação

Adicione sal e dois ovos ao leite e bata. Despeje a manteiga derretida|mastila| E misture bem.

Se sobrar ovos, adicione as claras das claras. Adicionar|adicionar| Misture e bata a mistura de leite em uma tigela de leite. Para bazhannyam você pode adicionar tsukor.

Coma bem e rozpushuvac. Despeje a mistura de leite e deixe a consistência homogênea. Bata as claras na batedeira até formar um pico firme, acrescente à massa e misture bem.

Aqueça bem a frigideira e adicione a última bola de massa. Ferva sob a tampa em fogo médio até dourar dos dois lados.

Não há necessidade de untar a frigideira com azeite.

Adicionar aos favoritos 🥛

4. Mlintz de pêra feito com kefir

armazéns

1 ovo;
4 colheres de sopa de tsukru;
450g de kefir;
50 ml de óleo de alecrim + para untar;
½ colher de chá de refrigerante;
260 g de boroshna;
2 polpas de pêra.

Preparação

Bata o ovo do pepino. Adicione o kefir, o azeite e o refrigerante e bata novamente. Peneire a farinha|boroshno| E misture bem.

Bata as peras descascadas no liquidificador. Adicionar|adicionar| adicione purê de pêra à massa e mexa.

Aqueça bem a frigideira e unte com azeite. Coloque a massa e leve ao fogo médio até que as laterais fiquem douradas.

Periodicamente, a panela precisa ser untada com azeite.

VIP 🍐

5. Leite perfurado misturado com sêmola, leite e fermento

armazéns

1 ovo;
3 colheres de sopa de tsukru;
1 colher de chá de sal;
uma pitada de baunilha;
500ml de leite;
50 g de manteiga vershkova;
1 colher de chá de fermento doce;
180g de sêmola;
140 g de boroshna;

Preparação

Bata o ovo com o pepino, acrescente a baunilha e a baunilha. Aqueça levemente o leite e o azeite ao mesmo tempo. Adicione ele e o fermento à mistura de ovos e misture bem.

Coma bem a semolina. Adicione a mistura de leite aos poucos, mexendo bem. Cubra o recipiente com massa com óleo cuspido e deixe em local aquecido por 1–1,5 anos.

Frite uma frigideira untada com azeite. Adicione um pedaço de massa e cozinhe em fogo médio até dourar dos dois lados.

É necessário untar a frigideira antes de aplicar uma nova camada na pele.

Navegue pelo cardápio 🍎

6. Totsti mlintsi na sirovatsi

armazéns

480 g de boroshna;
½ colher de sopa de sal;
uma pitada de pepino;
630ml de xarope;
2 ovos;
1 colher de chá de refrigerante;
oliya - para limpeza.

Preparação

Coma bem, sіl ta tsukor. Aqueça a calda, pode estar quente. Despeje o soro na farinha, retirando cerca de duas colheres de sopa, e misture bem.

Em seguida, adicione os ovos à massa. Deixe ferver o xarope que sobrou, acrescente o refrigerante e misture bem. Despeje lentamente o sumish na massa, mexendo bem. Deixe o youm íngreme por 10 hwilin.

Unte a frigideira aquecida com azeite. Coloque a bola de massa e leve ao fogo médio até dourar dos dois lados.

Escolha algo novo 😍

7. Essas gotas de chocolate com leite sem ovos

armazéns

190 g de boroshna;
3 colheres de açúcar em pó;
1 colher de sopa de cacau em pó;
1 colher de chá de rozpushuvach;
½ colher de chá de refrigerante;
um grão de sal;
uma pitada de baunilha;
240ml de leite;
2 colheres de sopa de óleo de cobertura para untar.

Preparação

Misture bem o açúcar de confeiteiro, o cacau, a penugem, o refrigerante, o sal e a baunilha. Adicione o leite morno e a manteiga derretida, despeje na mistura de barba e mexa até ficar homogêneo.

Unte uma frigideira quente com azeite. Coloque uma porção da massa e frite em fogo médio até dourar dos dois lados.

Unte a forma antes de preparar a pasta de pele.

Fiapos doces com leite – 4 receitas para fazer fiapos de leite com leite

Olá amigos! Dou-lhe as boas-vindas de volta com meus truques culinários. Hoje aprenderemos como preparar esse tipo de leite com leite. Mamãe sempre fazia bolos finos originais, e eu os experimentei pela primeira vez quando visitei minha tia. Lembro-me de como fiquei feliz quando vi o “arganaz” nos pratos! Ela retribuiu as bochechas machucadas e depois, em casa, pediu à minha mãe o mesmo tipo de guloseima.

O sabor do fedor é ainda mais aceitável, e os nitrochi não ligam para seus irmãos magros. Pode ser cozinhado com ou sem fermento, com leite fresco ou azedo. O sabor não faz mal a ninguém. Quando você assa o fermento, o fedor sai perfurado e com buracos.

Mlints são consumidos maravilhosamente com aditivos doces (geléia, mel, leite condensado) e sem açúcar (gosto de comê-los com queijo caseiro ou verduras). É especialmente bom que essas receitas sejam adequadas para fazer panquecas. E tudo é preparado de forma rápida e simples, você pode comer seja no fim de semana ou depois do trabalho :)

Uma receita clássica de mlints ricos e gordurosos com leite e fermento seco

Minha tia costumava usar esse método e agora estou dando desculpas para isso. Isso pode ser feito facilmente, por exemplo, com geléia para lanches. Ele carrega você instantaneamente com energia pela manhã e não requer muito esforço. Às vezes eu asso até ficarem santos, o fedor fica milagroso na mesa posta.

Ingredientes necessários:

320g de boroshn de trigo;
1 ovo de galinha;
500ml de leite;
25g de cucru;
50 g de manteiga vershkova;
1 Colher de Sopa. fermento de padeiro;
0,5 colher de chá abobrinha de baunilha;
2 colheres de sopa de óleo de arganaz;
um grão de sal.

Como preparar:

1. Em um recipiente limpo, adicione uma colher de fermento e despeje 250 ml de leite morno. Misture vigorosamente.

2. Assim que a massa crescer, acrescente 160 g de barba peneirada e uma pitada de abobrinha. Misture bem novamente. Deixe a massa em temperatura ambiente até crescer novamente.

3. Depois, acrescente barba extra, zukor-areia, zukor de baunilha, ovo, sal e o leite que sobrou. Misture bem.

4. Despeje a manteiga derretida | manteiga | em massa. Mexa até que todos os seios estejam combinados. A masa pode ser homogênea.

5. Leve a frigideira ao fogo médio e unte bem com óleo para que a massa não grude. Despeje opolônico na massa. Aplicar até aparecer blush na pele.

Você sabe o que está incluído nesses mlints preparados com kefir? Têm uma textura rica, macia e aveludada. Aqui está um bebezinho rosado - e já está aqui. E se você derramar com mel, leite, que engrossa, ou então não ficará menos saboroso, vai virar uma bebida perfeita.

A melhor opção para preparar pastéis é o kefir. O vinho é azedo quando fresco e com a adição de refrigerante (é usado na maioria das receitas) ocorre uma reação mais forte e persistente. É por isso que a bebida sai porosa, macia, fofa e com bordas bem cuidadas.

Esses ácaros saltam da massa grossa, o que os torna fedorentos. Não faz sentido ficar maravilhado com a relação sem importância entre boroshn e ridini – não há piedade aqui. Assim que o kefir estiver pronto, ele pode ser completamente substituído por outro leite fermentado de consistência e sabor semelhantes. Use leite azedo, soro de leite, iogurte natural sem aditivos, leitelho, etc.

Misture kefir com bicarbonato de sódio e você obterá leite rico com bolos

O que é necessário para o preparo (frasco – 250 cc):

kefir (qualquer teor de gordura) - 500 ml;
trigo boroshno (alta variedade) - 2 garrafas;
ovos de galinha (categoria boa) – 2 unid.;
Areia de pepino – 2 anos. eu. (é possível um pouco mais, a gosto);
Refrigerante Kharchova – 1 colher de chá. (sem topo);
sal de cozinha – 0,5 colher de chá;
baunilha – na ponta de uma faca (atrás das berinjelas).

Como preparar:

Os ovos e o kefir devem ser retirados imediatamente da geladeira para que aqueçam até a temperatura ambiente. Se você esqueceu de prepará-lo, não é grande coisa, o kefir pode ser aquecido no fogão ou no microforno, e os ovos vikory podem ser mantidos frios. Para misturar a massa, bata com a mão em uma tigela grande e funda. Coloque nele os ovos, retirados dos escarlates. Bata levemente com vinho. Adicione sal, bicarbonato de sódio e baunilha. Bata novamente até os grãos ficarem bem.

Despeje o kefir em uma tigela e mexa.

Peneire bem e adicione|adicione| sumish em kefir. Você pode fazer isso em partes, mexendo a mistura em uma tigela, ou pode fazer tudo de uma vez, caso contrário o peito ficará mais achatado. Mexa delicadamente a massa até obter uma consistência espessa e uniforme. Será possível finalizar a mistura espessa e rica com bicarbonato de sódio e kefir. Os jovens sairão felizes, quando a bondade subir, eles se levantarão e se cobrirão com as carinhas. Deixe a massa repousar por 10-15 minutos e depois continue até ferver.

Aqueça bem a frigideira, unte com uma bola fina de azeite ou um pedaço de banha sem sal. Despeje uma porção da massa e distribua formando uma bola uniforme no fundo, virando e sacudindo bem a forma. Se você ferver o bebê em fogo pequeno, você será o responsável por se envolver na coisa toda.

Se aparecerem muitos buraquinhos na superfície da massa, vire-a do outro lado. Asse mais 1-2 hvilini. Pronto, coloque os milhetos em um prato dentro de um copo e cubra as berinjelas com uma camada de manteiga|mastila|enquanto ainda estão quentes.

Os mais deliciosos milkshakes feitos com kefir e fermento – riqueza recorde

Ingredientes necessários:

fermento prensado (fresco) – 15 g;
kefir (teor de gordura não é significativo) – 250 ml;
boroshon de trigo de alta qualidade - 250 g;
ovos de galinha (categoria C-1) – 2 unid.;
tsukor-pisok - 2 colheres de chá;
sal seco – 0,25 colher de chá;
sonyashnikova (refinado, desodorizado) oliya – 2 colheres de sopa. eu.;
água – 125 ml.

Receita detalhada em pó:

Prepare a massa. Para fazer isso, adicione manualmente o fermento triturado e bata o açúcar. Moa até obter uma consistência praticamente uniforme.

Adicione o kefir à mistura de fermento. Não é necessário que o vinho esteja frio, por isso antes de preparar as panquecas é necessário aquecê-lo à temperatura ambiente ou em fogo baixo. É importante não superaquecer o kefir, pois ele se separará em leite e leite.

Peneire um pouco de barba na massa. Você vai precisar de uma tigela para que a massa atinja a consistência de creme de leite rico - até ficar espessa e viscosa. Cubra a massa com uma tigela ou espeto de larva e coloque em local aquecido por 30 minutos.

Quando a massa estiver madura, sua superfície ficará fofa e fofa. A levedura começará a trabalhar ativamente, produzindo ácido carbônico, e a massa será produzida.

Bata os ovos em uma tigela até ficar homogêneo. Despeje a mistura de ovos na massa com uma colher fina, mexendo imediatamente.

Peneire e adicione o que sobrou. Aqueça a água a 70-80 graus e despeje na massa. Mexa bem a masa para que a mistura fique bem misturada. A massa ficará grossa, lisa e sem peitos. Cubra sua alma e tire 20 minutos do lugar quente.

Depois de uma hora, a massa vai crescer, ficar fofa e fofa. Adicionar|adicionar| no novo azeite sonyashnikov (ou outro roslinna), misture cuidadosamente.

Asse levemente em uma frigideira bem aquecida. Não há necessidade de aquecer muito, o fogo médio é ideal para mexer o leite com o fermento. Quando a superfície do texto ficar coberta de bulbos e as bordas começarem a dourar, vire a folha do outro lado.

Ferva por mais 40-60 segundos até estar pronto. Os mlints ficam muito bonitos, texturizados, ricos, macios no meio, com lascas berrantes por toda a superfície.

Uma receita rápida para muffins grossos e perfurados sem ovos de massa choux

Lista de ingredientes necessários:

kefir – 1 litro;
Boroshno - 4 garrafas;
tsukor-pisok – 4-6 colheres de sopa. eu.;
sal de cozinha – 1 colher de chá. (sem peso);
refrigerante de larva - 2 colheres de chá;
água – 300-400 ml (para adicionar à mistura de leite).

Yak specti – Pokrokova kerivnitstvo:

Coloque cerca de 2 garrafas de água na água. Quando a massa começar a ferver, misture os demais ingredientes da massa nesta ordem. Coloque o kefir em uma tigela grande. Não precisa ser aquecido previamente, as sobras da receita ficarão endurecidas - aquecerá todos os outros produtos. Pegue 2 garrafas de boroshn (pré-peneiradas em uma peneira). Misture bem a masa, certificando-se de quebrar todos os peitos da broca preta. Em seguida, envie metade da barba para um amigo.

Adicione zukor e sil à massa. A espessura da polpa pode ser ajustada a seu critério. Se quiser preparar um leite saboroso, 1 colher é suficiente. Se você colocar 6 colheres, obterá figos e leite de alcaçuz.

Misture a massa até ficar aproximadamente tão espessa quanto leite condensado. Vai sair líquido, mas nem um pouco fino, mais parecido com massa de panqueca.

Coloque o refrigerante em uma colher e despeje cerca de 100 ml de endro em um jato fino. Tim apaga o refrigerante sozinho. Misture a massa brevemente. Adicione água aos poucos, até a massa começar a borbulhar e mexa. Todo o campo pode não ser necessário. Masa não tem culpa de ser tão mal passada - os mlints não ficarão deliciosos. Reserve por 5 a 10 minutos para terminar.

Antes de assar o primeiro lote, aqueça uma frigideira de fundo grosso e adicione um fio de azeite. Despeje uma pequena quantidade de massa e aqueça a panela e distribua uniformemente sobre a superfície untada.

Vire o bolo dourado de um lado e leve ao fogo por mais alguns segundos até que o outro lado fique dourado.

Muffins com kefir sem fermento, com endro - não poderia ser mais simples e saboroso

O que você precisa levar:

kefir (fresco ou gorduroso) – 500 ml;
ovo de galinha (grande) - 1 un.;
Areia de pepino – 1,5 colheres de sopa. eu.;
sal de cozinha, vassoura em pó - na ponta de uma colher de chá;
refrigerante - 1 colher de chá. (sem copo d’água, um pouquinho);
água nutritiva – 300 ml;
Oliya sonyashnikova, inodoro – 1 colher de sopa. eu. (Na massa) + 2 colheres de sopa. eu. (Para vipikannya mlintsіv);
manteiga sem sal para cobertura - 50 g (para untar os mlints preparados).

Instruções de preparação passo a passo:

Bata o ovo em um forno pequeno - uma panela ou panela. Adicione uma pitada de sal e um pouco de abobrinha. Bata levemente com um garfo. Adicione o kefir e leve ao fogo baixo. Isso precisará ser aquecido a aproximadamente 45-50 graus. Não há necessidade de aquecer muito mais - a clara do ovo queimará e o kefir se desintegrará em calda e soro de leite. Durante a hora de aquecimento da mistura de kefir e ovo, é necessário mexê-la continuamente para que a coalhada se espalhe e aqueça uniformemente.

Antes de falar, em vez de kefir nesta receita, você pode usar leite azedo caseiro (leite azedo) ou soro de leite, ajustando a espessura da barba (conforme necessário), dependendo da espessura do leite fermentado.

Sove a massa manualmente em uma tigela funda. Peneire ali 2 frascos de Boroshna (uma garrafa que não está mais disponível, adicione mais tarde, se necessário). Despeje o kefir aquecido até ficar bem aquecido, bata a massa na batedeira ou batedeira (se preferir). A masa pode ficar ainda mais espessa e o vinho ficará literalmente em pé. Se a massa ficar mal passada, adicione 0,5 garrafa de Boroshna que sobrou. Certifique-se de que há mais força na massa, para que ela fique visivelmente mais curta. Nesta fase, a massa fica tão espessa quanto creme de leite caseiro.

Ao mesmo tempo que aquece o kefir, coloque uma chaleira no fogão e ferva a água. Na cozinha, coloque uma colher de refrigerante e coloque um pouco de endro, mexa bem. O refrigerante é extinto em água quente.

Despeje metade do refrigerante na massa até que a mistura esfrie e mexa. Introduza a outra metade da massa aos poucos, deixando a massa com a consistência desejada (talvez não precise de toda). O milénio deve ser privado da sua espessura: quanto mais espesso for, melhor ficarão os nossos milhetos gordos.

Despeje o azeite na massa - 1 colher será suficiente.

Unte a frigideira | unte | gordura de alecrim, rosigridade. As coisinhas mais lindas e fartas vão para a frigideira importante e chavunny. Coloque algumas migalhas de massa em um polnik e despeje em uma frigideira, mexendo até formar uma bola lisa. Role a bola de leite de um lado por cerca de 2 minutos, até que morra.

Em seguida, vire com uma espátula e continue cozinhando por mais 1 pena até terminar. Transfira os mlinetes prontos para um prato, pincele com azeite, sem deixar esfriar. Sirva com geléia, leite condensado, creme de leite, outras coberturas de alcaçuz ou não de alcaçuz de sua preferência.

O que você precisa para preparação:

ovos de galinha (categoria CO) – 2 unid.;
kefir (mais espesso e gorduroso) – 0,5 l;
trigo boro, premium - 220 g;
sêmola de trigo – 180 g;
tsukor – 3 colheres de sopa. eu.;
sal, refrigerante - 0,5 colher de chá cada;
Sonyashnikova oliya (sem aditivos e sabor) – 8-12 colheres de sopa. eu.;
Uma parte superior da manteiga é um pedaço pequeno.

Procedimento de preparação detalhado:

Misture bem o sumish, acrescentando uma pilha de barba não misturada e semolina. Cubra a tigela com hot melt e mantenha aquecido por 30-40 minutos. Durante esta hora o glúten ficará visível, a semolina estará madura e amolecerá. A massa vai engrossar.

Numa frigideira bem aquecida, enrole a farinha e unte com uma bola fina de alecrim ou manteiga derretida|mastila|. Cozinhe o molho em fogo baixo até que o meio esteja bem assado e a parte superior dourada. Depois de untar um barril, vire a forma e continue cozinhando no outro barril. Você pode servir esses pastéis e lindos mlints com leite condensado, creme de leite, creme de leite doce ou simplesmente polvilhar com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Delicioso!

Na Rússia, o principal símbolo do santo do inverno é a borboleta.

Não é fácil para ninguém se cansar do leite espesso e perfumado, mas para quem cuida do corpo e se preocupa com as calorias.

Se o senhor do dia tem a sua própria receita, gostaríamos de o convidar a conhecer as nossas receitas, das quais não tem a certeza.

As receitas aqui apresentadas são únicas e foram revisadas ao longo do tempo.

Bolos alimentares com fermento seco e leite

Nós precisamos:

320 g de boroshna, mas pode precisar de um pouco mais;
leite - 1 litro;
fermento seco - 7 gramas;
um ovo;
tsukor - 2 colheres de sopa;
sal - lasca.

Coloque o mlin pronto em um prato em um copo, para saborear pode pincelar com manteiga. Essas balas ficam ainda suculentas e gordurosas, como a refeição da vovó.

Receita para preparar mlintz grosso e poroso com kefir.

Para o teste você precisa de:

Boroshno - 2-3 garrafas;
kefir - 0,5 litros;
okrip – 300 ml;
ovo - 1 peça;
Areia de pepino - 40 - 45 gramas, se gostar de alcaçuz, adicione para saborear;
Sal - uma colher de chá;
refrigerante - uma pitada;
Unte com óleo e coloque na massa.

Mlintsi do czar - comida e culinária de acordo com uma receita antiga

Ingredientes:

Boroshno - 500 - 550 gramas;
água morna - 200 ml;
fermento siri – 25 gramas;
ovo - 1 peça;
leite - 0,5 litros;
óleo de vershkov - 2 colheres de sopa. colheres.

Vamos aquecer a água a 35 graus. Adicione mais fermento. Mexa até ficar completamente desorganizado.
Peneire metade da quantidade de barba até misturar, você pode beber um pouco menos mexendo com um batedor. A massa sai. Cubra com uma toalha e coloque em local aquecido por 40 minutos até a massa crescer bem.
Quando a massa estiver pronta e grande, pegue o ovo e coloque a clara na assadeira. Antes de cozinhar, adicione 1 colher de zukru e uma colher de chá de sal. Bata em uma única massa. Derreta duas colheres de sopa de manteiga|mastila| E vamos deixar isso de lado até o fim, vamos superar. O sumish que sai é despejado na massa.
Peneire a mistura na massa e bata com um batedor ou batedeira até ficar bem homogêneo. A massa fica ainda mais espessa.
Enquanto a massa amassa, deixe o leite esquentar. Não há mal nenhum em ferver, deixe estar quente. Colocamos nosso leite no denso sumish Mlintsev. Misture bem, para que o peito não fique mais complicado do que mexer na batedeira. O leite quente fará com que a massa cozinhe demais. Adicione mais massa por 10 minutos, a massa sairá muito rapidamente pelo leite quente. A esta hora, bata as claras até formar uma espuma branca.
Adicione as claras, misture cuidadosamente com uma espátula, misturando delicadamente com as mãos. E novamente ficamos privados de ir, mas não por muito tempo. Já explodiu em lâmpadas e não vai cair. A massa está bem preparada, moa 10 hvilins.
Assim que a frigideira estiver aquecida, você pode mexer o forno aquecido uniformemente. Aplique óleo, uma vez é suficiente. Despeje a massa sobre o pollonnik e divida de acordo com o diâmetro dependendo de como deseja fazer a massa. Revestimos dos dois lados até dourar. Os moldes ficam grossos e porosos no meio.
Coloque em um prato e cubra com manteiga derretida. Mlints saem como girassóis, brilhantes e saborosos para o almoço. Para uma mistura simples do creme, pode-se pegar o creme de leite e bater o açúcar de confeiteiro e colocar em uma vasilha. Para o manjericão experimente outros recheios: cogumelo, caviar, geléia, use a imaginação. Se você come vegetais ou carne, pode servir o leite não só como lanche, mas também como almoço ou jantar. Prepare estes pratos e mime sua família e convidados.

O russo está untado, a “crosta” fica na mesa, principalmente o sol. E se for tão gostoso, vai trazer uma carga positiva de positividade para crianças e adultos.

A dignidade da senhora da pele é milagrosa e deliciosamente preparada. Escolha qualquer receita, adicione recheios (alcaçuz e carne) de acordo com o seu gosto pela variedade. Envie suas receitas e compartilhe com os amigos. Delicie sua família com um novo boné culinário.

Foto: Timolina/Shutterstock

armazéns

2 ovos;
2½ colheres de sopa de pepino;
um grão de sal;
uma pitada de baunilha;
500g de kefir;
1 colher de chá de refrigerante;
300 g de boroshna;
3 colheres de sopa de azeite.

Preparação

Bata os ovos com o pepino, acrescente a baunilha e a baunilha. Adicione metade do kefir e do refrigerante, bata bem e despeje sobre uma lasca de khvilin.

Junte a farinha aos poucos, mexendo vigorosamente. Despeje o excesso de kefir e obtenha uma consistência uniforme. Adicione a massa quando estiver pronta.

Coloque um pedaço de massa em uma frigideira seca e leve ao fogo médio até dourar dos dois lados.

Não há necessidade de revestir o óleo.

Foto: potalyo/Depositphotos

armazéns

500ml de leite;
30 g de fermento prensado;
350-400 g de boroshna;
3 ovos;
2-3 colheres de sopa de pepino;
1 colher de chá de sal;
2 colheres de sopa de azeite + para untar.

Preparação

No calor, o leite subiu do fermento. Peneire a farinha|boroshno| E misture. Cubra o recipiente com filme plástico e coloque em local aquecido por 40–50 minutos.

Em seguida, adicione os ovos, a abobrinha, o sal e o óleo e misture bem. Cubra novamente com o derramamento e guarde em local aquecido por mais 1 ano. Não misture a massa depois de pronta.

Aqueça a frigideira e unte com azeite. Coloque uma porção da massa e frite em fogo médio até dourar dos dois lados.

Unte uma frigideira com óleo antes de aplicar uma nova bolha.

armazéns

660ml;
½ colher de chá de sal;
5 ovos;
120 g de manteiga|mastila|;
420 g de boroshna;
3 colheres de sopa de penugem de rosa.

Preparação

Adicione sal e dois ovos ao leite e bata. Despeje a manteiga derretida|mastila| E misture bem.

Se sobrar ovos, adicione as claras das claras. Adicionar|adicionar| Misture e bata a mistura de leite em uma tigela de leite. Para bazhannyam você pode adicionar tsukor.

Coma bem e rozpushuvac. Despeje a mistura de leite e deixe a consistência homogênea. Bata as claras na batedeira até formar um pico firme, acrescente à massa e misture bem.

Aqueça bem a frigideira e adicione a última bola de massa. Ferva sob a tampa em fogo médio até dourar dos dois lados.

Não há necessidade de untar a frigideira com azeite.

Foto: Brent Hofacker/Shutterstock

armazéns

1 ovo;
4 colheres de sopa de tsukru;
450g de kefir;
50 ml de óleo de alecrim + para untar;
½ colher de chá de refrigerante;
260 g de boroshna;
2 polpas de pêra.

Preparação

Bata o ovo do pepino. Adicione o kefir, o azeite e o refrigerante e bata novamente. Peneire a farinha|boroshno| E misture bem.

Purê de peras descascadas. Adicionar|adicionar| adicione purê de pêra à massa e mexa.

Aqueça bem a frigideira e unte com azeite. Coloque a massa e leve ao fogo médio até que as laterais fiquem douradas.

Periodicamente, a panela precisa ser untada com azeite.

Foto: BarthFotografie / Shutterstock

armazéns

1 ovo;
3 colheres de sopa de tsukru;
1 colher de chá de sal;
uma pitada de baunilha;
500ml de leite;
50 g de manteiga vershkova;
1 colher de chá de fermento doce;
180g de sêmola;
140 g de boroshna;

Preparação

Bata o ovo com o pepino, acrescente a baunilha e a baunilha. Aqueça levemente o leite e o azeite ao mesmo tempo. Adicione ele e o fermento à mistura de ovos e misture bem.

Coma bem a semolina. Adicione a mistura de leite aos poucos, mexendo bem. Cubra o recipiente com massa com óleo cuspido e deixe em local aquecido por 1–1,5 anos.

Frite uma frigideira untada com azeite. Adicione um pedaço de massa e cozinhe em fogo médio até dourar dos dois lados.

É necessário untar a frigideira antes de aplicar uma nova camada na pele.

Foto: Julia Mikhaylova/Shutterstock

armazéns

480 g de boroshna;
½ colher de sopa de sal;
uma pitada de pepino;
630ml de xarope;
2 ovos;
1 colher de chá de refrigerante;
oliya - para limpeza.

Preparação

Coma bem, sіl ta tsukor. Aqueça a calda, pode estar quente. Despeje o soro na farinha, retirando cerca de duas colheres de sopa, e misture bem.

Em seguida, apresente a massa. Deixe ferver o xarope que sobrou, acrescente o refrigerante e misture bem. Despeje lentamente o sumish na massa, mexendo bem. Deixe o youm íngreme por 10 hwilin.

Unte a frigideira aquecida com azeite. Coloque a bola de massa e leve ao fogo médio até dourar dos dois lados.

Foto: Estúdio África / Shutterstock

armazéns

190 g de boroshna;
3 colheres de açúcar em pó;
1 colher de sopa de cacau em pó;
1 colher de chá de rozpushuvach;
½ colher de chá de refrigerante;
um grão de sal;
uma pitada de baunilha;
240ml de leite;
2 colheres de sopa de óleo de cobertura para untar.

Preparação

Misture bem o açúcar de confeiteiro, o cacau, a penugem, o refrigerante, o sal e a baunilha. Adicione o leite morno e a manteiga derretida, despeje na mistura de barba e mexa até ficar homogêneo.

Unte uma frigideira quente com azeite. Coloque a peça e frite em fogo médio até dourar dos dois lados.

Unte a forma antes de preparar a pasta de pele.