Nyúl alatt tsibule hajdina zabkása

Alsó nyúl paradicsomszószban. Köretként pedig nagyon harmonikusan illik a hajdina zabkása.

Nyúl recept

A felkészüléshez szükségünk van:

Nyúl – 1 db.
Paradicsom - 3 db.
Paradicsompüré - 30 ml.
Bor - 50 ml.
Tsibulya - 3 db.
Roslinna olaj - 30 ml.
Erő és fűszerek – az ízért

Hogyan főzzünk nyulat hajdinával?

Tegyünk elénk egy kis hajdinát főni. Addig is, amíg ő készülődik, vigyázzunk a nyúlra. A húst megmossuk, szeletekre vágjuk, és fűszerekben megforgatjuk. Kenjük meg a nyulat olajjal aranybarnára.

A cukkinit vágjuk negyedekre, és adjuk a húshoz, változtassuk a hőfokot, és főzzük tovább, letakarva még 5-6 quilint. A héj nélküli paradicsomot kockákra vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük borral és paradicsompürével.

Most fedjük le fedővel, és pároljuk 30-40 percig, ha szükséges vizet adunk hozzá. Végül sózzuk, amíg jóízű lesz. Forrón tálaljuk hajdina zabkásával. Finom!

Finom diétás leves A nyúltól dallamosan méltó azokhoz, akik a gyerekeiket próbálják végezni, vagy egészségesen szeretnének enni. Ez a gyógynövény ideális gyermekek felkészítésére, valamint könnyen emészthető nyúlhúsból és hajdinából is készül. A levest burgonya hozzáadása nélkül készítjük el, de ha észreveszi, hogy ezekkel a zöldségekkel forró fűszernövények vannak, akkor hámozzuk meg, öblítsük le, vágjuk fel és tegyük a hajdinás serpenyőbe – a bűz az elkészítés órájában árad. Főzzük a nyúlhúst körülbelül 1 évig, amíg puha és ízes nem lesz.

raktárak

• 400-500 g nyúl
• 100 g hajdina
• 1 sárgarépa
• 1 cibulin
• 1 tk. sók
• 1-2 babérlevél
• friss vagy szárított fűszernövények az ízek kedvéért

Készítmény

1. A nyúl részeket megtisztítjuk a fehér erektől és a köpettől, átengedjük a vízen, és feldaraboljuk. Tegyük egy serpenyőbe, és öntsünk hozzá 1 liter forró vizet. Helyezze az edényt a tűzhelyre, forralja fel, majd adja hozzá és vegye ki a húst, hozzáadva a serpenyőhöz. Még egyszer öntsünk forró vizet, forraljuk fel a sót, adjunk hozzá babérlevelet és főzzük kb. 40 quilint.

2. Először hámozzuk meg és öblítsük le a cukkinit és a sárgarépát apró kockákra, majd öntsük egy edénybe. Hagyd ki a hajdinát, és add hozzá a leveshez. 15-20 percig főzzük. Ne feledje, hogy a hajdina reggel megduzzad, ezért a gyógynövényrecept elkészítéséhez legalább 1 liter vizet kell használnia. Ha gazdagabb levest szeretne élvezni, adjon hozzá 1 evőkanálot a húsleveshez. l. vagy olii.

3. Ezután friss vagy szárított fűszernövényeket teszek a serpenyőbe, hogy élvezze. Főzzünk további 3-5 tollat, és kapcsoljuk le a hőt, vagy vegyük le az edényt a tűzhelyről.

Ez az én emberem kedvenc füve. Minden nap ehetsz egy nyulat ebédre és vacsorára... Az interneten rengeteg információ található a nyúl neveléséről és főztetéséről. Riportot akartam írni róla. Véleményem szerint a görög zabkása nagyon jól passzol a nyúlhoz, a pofához - jól van főzve... Pokhlobkinnak.

Az ilyen ízek elkészítéséhez nyúlra van szükségünk. A legjobb, ha egy ismerős nagymamától vásárolsz a piacon, így törzsvásárlóként kedvezményt kaphatsz, mondjuk friss bort. Ha nincs ilyen granulátum, akkor a boltban vásároljuk, vákuumcsomagolásban és frissen felcímkézetten.

Kívánt: nyúl wago 1,3-1,5 kg nem több, zsíros tejföl, boroshno, friss fűszernövények - tsybula, palacsinta, petrezselyem, olia

Készítmény: hiányzik a nyúl, láthatjuk a köpet zsírral ill rezhemo(!) Jógó adagolt tárgyakon. Kioldószerûen kell vágni az ízületek és a porcok mentén - az elülsõ lábakat, a hátsó lábakat, a nyakat és a hátsót az általunk vágott bordákkal (hátul keresztben) legalább 5-6 cm-es csíkokkal. előtt. A kefék vékonyak és puhák, és ha túl rövid a heg, összeomlanak - akkor ahelyett, hogy megelégednél a főtt nyúllal, ki kell szedned a finom keféket, majd csiszolni a fogat!

• A feldarabolt darabokat talicskában megforgatjuk, és egy serpenyőben olívaolajjal aranybarnára kenjük.
• Áttesszük egy serpenyőbe vagy magas falú serpenyőbe, szó szerint a térfogat 1/3-ig megtöltjük kaporral, és 40-45 percre magas hőre helyezzük.

• Ezután adjunk hozzá 3-4 evőkanál. l. zsíros tejfölt, mindent jól összekeverünk, hogy a nyúl átszivárogjon, hozzáadjuk a zöldeket, és további 20-30 percig pároljuk, amíg a bor megpuhul, különben nem kell forrni.
• Nagyon gazdag és aromás fűszernövény szósz lesz belőle.

Amíg a nyúl a tejföllel „süllyed”, mi a kását készítjük, készülünk a bacon elkészítésére, és próbáljuk kitalálni a főzési technológiát.

A zabkásához szüksége lesz: 1,5 üveg hajdina szem, 3 üveg víz, 6-7 ek. olii.

Készítmény: Válogassa szét a szemeket (a fűrészről leöblítem, V. Pakhlyobkin nem ajánlja - az ilyen kása intenzívebb aromás ízű), adjuk hozzá a fűrészporhoz, fedjük le vízzel, és tegyük nagy lángra, lefedve a fedőt. Amikor a víz felforr, csökkentsük a vogont felére, és főzzük 5-7 percig. A nap végéig vezessen. Vegyük le a tűzről, gyújtsuk meg és fedjük le 15 percig. Ezután sózzuk, felöntjük olívaolajjal és összekeverjük. A kása még finomabb! Golovne, shcheb kernel bula garny barna szín(olajozott vagy szárított)

P.S. Pokhlobkin Vilyam Vasilyovich (1923-2000) - radián és orosz történész, skandináv, a nemzetközi hagyományok és a heraldika szakértője. Legnépszerűbb a főzés kutatója és népszerűsítője, aki gasztronómiatörténettel, konyhaszemiotikával és kulináris antropológiával foglalkozik. Azóta az összes szakácskönyvet sokszor újraolvasták az olvasók.

FINOM!!!

Repülök! Ma megtudom, hogyan kell elkészíteni egy sós nyulat hajdinával multicookerben. Az élő nyúlhús hipoallergén termék. Terhes nőknek, kismamáknak, kisgyermekeknek ajánlott. A nyúlhúsból sokféle fűszernövényt készíthet.

A nyúlhús sok vitamint tartalmaz. Svédországban a fáradtságot és a csökkent immunitást az A-vitamin hiánya okozza, ami a nyúlhús miatt van. A nyúlhús pótolja a szervezet ásványianyag-hiányát is, például foszfor-, kalcium-, só- és jódhiányt.

A hajdina nagyon jó barna hatóságok, más néven a „gabonafélék királynőjének”. A sütőben vagy multicookerben nem süthető zabkása pedig megőrzi a barna gyökereket. A hajdina nagyon jót tesz a növénynek, nem zavarja a gyógynövényrendszer munkáját, sőt, pozitívan áramlik bele. Ezért a családi asztalra ugyanazt a fahéjas gyógynövényt készítheti, amely nyúlból és hajdinából származik. Fontos megjegyezni, hogy a gabonaféléket húslevesben főzik. Kijönni csak egy csodálatos rendetlenség. Ahhoz, hogy a nyúlhús puha legyen, még egy kicsit főzni kell, le kell engedni a fart.

Hozzávalók:

1. nyúlhús - 500 g.
2. Hajdina gabona - 1 evőkanál.
3. Ivóvíz - 4 evőkanál.
4. Sárgarépa - 1 db.
5. Tsibulya - 50 g.
6. Fekete kréta bors - 0,35 teáskanál.
7. A konyha tele van élvezettel.

Hogyan főzzünk sós nyulat gazdag hajdinával multicookerben

Fagyassza le a nyúltestet és vágja darabokra. A húsfilét nagy darabokra vághatja.

Helyezze a húst lassú tűzhelybe, és töltse fel hideg vízzel. Zárja le a fedelet, és kapcsolja ki az üzemmódot 1 évre. Ebben a szakaszban nincs szükség a hús sózására.


A sárgarépát meghámozzuk és felkockázzuk. Vágja fel a cibulint, és vágja apróra. A zöldségeket addig verjük, amíg a hús elkészül. A főzéshez a zöldségeket egy serpenyőben olajjal megkenjük.


Áztassuk be a hajdina szemeket vízzel, és adjunk hozzá egy kis sózott masszát. Használjon fekete borsot, és zárja le a fedelet.


Az étel elkészítéséhez gyorsan használhatja a „Pilaf” programot egy óra - 45 perc kiválasztásával. A jelzés után kapcsolja ki a „Step Up” programot, vagy azonnal keverje meg a kását egy spatulával, és helyezze az egyes tányérokra.


Tálaljuk az illatos nyulat hajdinával forró mártásban az asztalra. A nyúllevesből alacsony zsírtartalmú kása készül. A Strava nagyon erős, estére lehet húst és gabonapelyhet főzni. Ízlésig tehetünk a zabkásához kaliforniai paprikát, chasnikot vagy más zöldségeket is. Finom!

Főzés franciául: párolt csirke és nyúl borban

Tárgyalva

Nagyon jó recept. Azonnal meg kell próbálnia főzni. Egy menő receptet szeretnék megosztani nyúllal is [üzenet-1]. Maga az olajbogyó és a nyúlhús fogyasztása hihetetlenül intenzív ízt ad.

Az esetleges pontatlanságokat egyszerűen lefordítom ebbe a receptbe. Csodálkoznék azon, hogy 4 kg tarlót (vagy nyulat) hogyan teszek át egy kókuszfőzőbe és tömöm bele a koktélosba:))

Sertés, bárány, csirke, pulyka: zöldségekkel és szósszal készítve

Receptek az étteremből - otthoni fejekben: pástétom, gombaleves krém és cannelloni nyúllal

Hogyan készítsük el a csirkét? Recept görögdinnyével, körtével és rozmaringgal

Nika Bilotserkivska húskiadása: pokrokovo
...És hogy néz ki a tengely, mint az olasz hús? A szakácskönyvek szerzője, Nika Bilotserkovska ragaszkodik ahhoz, hogy a hús pörkölt legyen, és ne csak egyféle legyen. Tudjuk, hogyan kell joghurtból sós pácot készíteni, csirkét, bárányt, nyulat, sertéshúst és cowboyt egy serpenyőben pörkölteni. Joghurtban pácolt báránylapocka Imádom ezt a receptet! A tengely teljesen rögzített, így többször is elkészíti. A joghurt remek médium a pácoláshoz: ami belefér...

"Shefmarket": Egy étkészlet-szállítási szolgáltatást tesztelek.

Időnként kipróbáltam valamelyik szolgáltatást a vacsorakészítő készletek szállítására, onnantól kezdve a nagyobbik fiam időnként nem ismételte meg a kísérletet. A sors nem múlt el, elérkezett az idő, hogy egy újabb cég – ezúttal a „Chefmarket” – tiltakozzon. A "Chefmarket"-en különféle étkészleteket kaphat – nem csak házi készítésűeket, hanem "fitnesz"-eket is, melyeket "eredetinek" neveznek. Úgy döntöttünk, hogy nem kísérletezünk különösebben, és ragaszkodtunk a házi készítésű gyógynövényekhez.

Hogyan tartsunk gyermeket 3 éves korig

Sok apa úgy gondolja, hogy egy hároméves gyermek minden ételt meg tud enni, amit a felnőttek esznek, de ez nem igaz. Természetesen egy ilyen korú gyermek étrendje több terméket tartalmaz, mint korábban, de a normális fejlődéshez mégis egészséges táplálkozásra van szüksége, amely minden szükséges vitamint, ásványi anyagot és elemet tartalmaz.lki torti. Beszéljünk azokról, akik három éve házasok. Gyermekétel 3 nap alatt – ez a diéta, ami fejleszt...

Dalok a káposzta tekercsekről. Gyönyörű és finom kulináris receptek.

rnd=951019776 A játék dalai Nem kötelező csak az egyházi böjt időszakában főzni, sőt, ha vegetáriánus vagy, az egészségedre is jótékony hatással lehet. Sőt, a növényi fűszernövények, például a káposzta tekercs, csodálatos módon befolyásolják háztartásának napi étrendjét. Különböző receptek fotókkal [üzenet-1] segítenek megérteni a nagyböjt alatti étrendet. A káposzta tekercseket nagy valószínűséggel fehér káposzta leveleiből készítik, előre leeresztve a bőrön.

A vajat felforrósítjuk, a szirupot új tálba tesszük, és aranybarnára kenjük. Helyezze át az olajat egy rácsra, hogy eltávolítsa a felesleges olajat. A kész sajtot tányérra tesszük, ráöntjük a konfittre, mentával és fizalisszal díszítjük. Nyúlfrica fehérborral A köret előtt a nyúlban sült burgonya, párolt zöldségek és zsírozott gombák, valamint különféle tésztafélék szerepelnek. Elkészítési idő: 1,5 év 4-6 adaghoz: Nyúlos kocsi 1,5-2 kg, Száraz fehérbor 400 ml Tyúkhúsleves 800 ml Oliya vershkove 80 g Boroshno búza 2-3 ek. Babérlevél 1 db. Chasnik 2 gerezd Petrezselyem 2 pint Kakukkfű vagy kakukkfű 2 pint Közepes méretű cibul - 5 db.

Gabonafélék és zöldségek – gombával és sajttal, dalokkal és egyebekkel

A lények iránti szeretetről, mert a jakok egy táblát sem érnek.

Nemrég lehetőségem volt csatlakozni a jelenkori emberek klánjához, akik értékelik az idejüket, és teljes mértékben öröklik az összes újkeletű irányzatot. Nos, kiderült, nem akartam, őszintén :) Ereklye vagyok, konzervatív és abszolút nem vagyok kitéve a változások szele. Már az a tény, hogy vettem egy multicookert, nagy felhajtást keltett a szeretteim és az általam nem is ismertek körében, és dicsérő és keserű megjegyzések özönét váltotta ki. Vlasna, nem erről akartam írni, hanem a farmról... Cégünk egyik TOP menedzsere...

Tárgyalva

Mi ez a multicooker vikorisztán? :))

Most zárjuk le a multicooker témát, jó?! Volyovym spіlny zusillyam.
Ez csak egy külső köve ennek a konfitnak. Shvidka ta dieva rospaluvannya, ahogy lent írták helyesen. Ez már nem vicces.
Úgy tűnik, hogy a multicookerekkel kapcsolatos témák archívuma több hónapig felhalmozódott megállás nélkül, mindkettőt beleértve, és nem csak egyszer.... Azok számára, akik hallgatnak és olvasnak, az archívumban megtalálják az összes ételre vonatkozó tippet. A tengely pedig egy trindeli téma, szerintem a multicookerek vitáján már átestünk. Axis viszont már unalmas.
Lera, ha te nem vagy, nem hoztam volna fel a témát. Felolvastam a tiédet. Ott vagy???? Yatya kiemelem...

Jó étkezési mennyiség: fehérjék – 30.

Megfelelő étkezési mennyiség: Fehérjék – 30% (kalóriatartalom, 9% zsír) 100-200 g szárított zöldség vagy zöldség (80-160 kcal) naponta. 9 evőkanál syrah fedezi a teljes fehérjeszükségletet! 1 csirke tojás vagy 3 fürjtojás(100 cal) – heti 1-2 alkalommal. Ma már meg lehet szokni...

Lány, hogyan mutattad be? új kinézet hús? Egyszerre 60-70 gramm pulyka kell hozzá, nyulat szeretnék bemutatni, 60 grammot nem tudok egyszerre adni, pár kanállal kezdem. És mi a helyzet a megszállottsággal – indián? Rossz ételt fogok kérni - le tudod darálni a húst?? :)

Tárgyalva

Csak húst és zöldséget adok. Nem eszem jól, legalább felszívok néhány papírdarabkát, hogy kiürítsem a tányéromat. Nem különösebben kísérletezem, a yalovichinivel kezdtem, aztán a kioldóval. Különben hazánkban ritkán történik minden korán

2013.06.28 17:05:50, Mindi

Forró hús és hideg előétel - egy recept.

Tárgyalva

sertéshúst főztem! Nagyon finom volt! A férfi nagyon megérdemelte!

Csodálatos recept! Korábban a madarakat nem főzték meg, de a főzés után megváltozott a beállítás. Most ez az élvezet gyakran megjelenik hazánk asztalán!

és milyen kényelmes beleférni olyan nadrágba, amibe már 4 éve nem férek bele, mi? 4 éve nem kerültem beléjük. majd könnyedén megnyalta. És mivel eltűnt a bűz a házamból, azok... Kidobtam a többi szót abba a számba. a nadrág pedig 50-es.... és ül, mint egy bûnös.. Könnyen megbetegszik.. és mindenkinek megvan a maga elõnye.... meg a táplálkozás..:-) . Nyúl Kimmel ízlelgetik May Rozmova köretét. Barátom nyúla a hűtő mellett fekszik. szükséges yogo gotuvati – tse toktor. Előtte mi a köret? A családom nem...

Tárgyalva

Maga a nyúl pofa finom, de a köret nem annyira lenyűgöző - hajdina, rizs, árpa, párolt tök. káposzta, fagyasztott zöldségek, kártyák. krumplipüré, semmi reszelt. Imádom a nyulat, nagy mennyiségű fiasítással és sárgarépával + tomával. kanállal etetjük (és addig öntjük, amíg meg nem kóstoljuk). A nyulat apró darabokra vágjuk.

Ch. és tsukor), boroshnyany, kava, gazuvannya és így tovább, és így tovább! Arra van írva, hogy ez nem lehetséges. Mindent elolvasva kétségbeesetten próbáltam kitalálni, mit ehetek, hogy ne haljak éhen. A hajdina és a csirke között semmi sem jutott eszembe. Nem, lehet, hogy be akar perelni, és azt mondja, hogy miután elmondta, mindent megtett, és ennyi. De abban a pillanatban dühös voltam, szóval, még egyszer megismétlem, nyilván nem tudtam megtudni, mit ehetek, tájékozatlan voltam, és az orvosok még mindig a lombkorona fülkében lájkolták a kicsiket, hogy a kicsi sír. azokon keresztül rossz helyzetbe kerültem! Ennek eredményeként elnyertem a nagy áldásomat - egy teljes hónapig csak sajtot, hajdinát és csirkét ettem.
...Nem, lehet, hogy be akar perelni, és azt mondja, hogy annyi mindent megtett, és minden rendben van. De abban a pillanatban dühös voltam, szóval, még egyszer megismétlem, nyilván nem tudtam megtudni, mit ehetek, tájékozatlan voltam, és az orvosok még mindig a lombkorona fülkében lájkolták a kicsiket, hogy a kicsi sír. azokon keresztül rossz helyzetbe kerültem! Ennek eredményeként kiérdemeltem a nagy áldásomat - egy teljes hónapig csak tejet, hajdinát és csirkét ettem! A rossz hangulatom, az örökké éhes szemem és ami a legfontosabb a tejvesztésem és a köhögésem megszűnése az életem 2 hónapjára! Nem, nem merem állítani, hogy maga az ételem is hozzájárult a laktációhoz, de 100 száz rubelt ér, hogy betöltötte a szerepét! Kicsi lány, ne ismételd a kéréseimet, még akkor sem, ha a kicsiknek szüksége van a te tejedre, és téged ez egyáltalán nem érdekel...

Hasonló cikkek