A húspiac üzleti terve. Egy hentesüzlet üzleti terve vagy húsüzlet nyitása Húsreklám

Z könyvek Marketing. És itt az ideje az etetésnek! szerző Mann Igor Borisovics

Eladó 3 könyv 49 törvényből írta: Mettson David

Adjon betekintést ügyfeleinek. Hadd illusztráljam a véleményemet egy másik kis forgatókönyvről. Spozhivach: Hel, tudnál egy csomó további 243-as csomagot hozni az irodánkba szombaton Franciaországban? Tartalékaink a végéhez érnek. V: Frede, én

3 könyv, 45 másodperces bemutató és leckék a szervereken írta: Failla Don

Ennek a leckének egy másik neve, ahogy mi innodi vikoristumo, „Rosing the half”. Mutasd meg magad a túra során. Könnyen észre fogod venni, hogy amint kiteríted a mezőket, a tűz kialszik. Znovu

A Hipnotikus reklámszövegek című könyvből: Hogyan csábítsuk és térítsük meg az ügyfeleket szavakkal írta: Vitali Joe

A Töltsd belé a szíved című könyvből. Mint csésze pohár után, ott volt a STARBUCKS írta: Howard Schultz

Könyvekből Vezesd magaddal az embereket szerző Novak David

Adjon meg egy fontos értékelést Annak biztosítására, hogy vállalkozása pozitív aspektusait keresse, szüksége lesz egy rendszerre, amely segít nyomon követni az előrehaladást, és meghatározza, hogy a dolgok mikor mennek jól és mikor rosszul. Az emberek nem tehetnek róla, ha

Az Aktív értékesítés 3.1: Cob szerző Risev Mikola Jurijovics

4. „Adj nekem egy kis örömet” módszer Kezdje Rozmovával és a titkárnővel, és kérjen segítséget, hogy örömet szerezzen nekem. Titkár: Zlyuka-Gluck Corporation, jó napot. A nevem Vitalij Dobry,

A szájról szájra történő marketing anatómiája című könyvből írta Rosen Emanuel

A Marketing Wars New Zbroya könyveiből írta: Rice El

6.9. Környezetbarát hús elhelyezése Egy másik, környezetbarát húst használó alkalmazásnál a pozicionálás hasonló. Amikor egy barát felteszi magának a kérdést: „Miért vagyok felelős azért, hogy elsőbbséget adok a húsboltok korlátainak?” - Borozzon könnyedén

Az áruk és szolgáltatások értékesítése karcsú termelési módszerrel című könyvből írta Womack James

A „Marketing mint stratégia” című könyvből. A vezérigazgató szerepe a vállalat intenzív fejlesztésében és az innováció elősegítésében írta Kumar Nirmaliya

Adjunk teret a borászoknak A kreativitás munkája rendkívül fontos szerepet játszik a gazdag forradalmi eszmék kidolgozásában. Annak érdekében, hogy ez a dátum megjelenjen, a 3M vállalatnál a kutatás-fejlesztési szakemberek időt tölthetnek egy újra.

Könyvekből business coach. 1. számú szakma szerző Szergejev Oleksij Viktorovics

Mi a jobb - legyen ma szabad kutya vagy anya egy darab hús? Mese két kutyáról Élt egyszer egy dögfarmon, sok más kutya mellett két különböző fajtájú fiatal kutya. Az egyiknek egy kaukázusi juhászkutya vére folyt az ereiben, a másikban pedig egy collie vére. Úgy történt, hogy nincs büdös

Öleld meg ügyfeleidet című könyvből. A látható szolgáltatás gyakorlata írta Mitchell Jack

A Adj egy kis pénzt című könyvből! 150 hatékony trükk és értékesítési taktika a készpénz megtakarításához szerző Teplukhin Arkagyij

A kedvezmény megadása 1. Ne adjon kedvezményt az elsősöknek. Hagyja, hogy a vevő maga tegyen ajánlatot a kedvezményre vonatkozóan. Ha kész engedményt adni, ne várjon azonnali felkészüléssel – ez csak egy spontán vásárlás a további előnyökért. Kérdezd meg a vevőt, hogy miért akarja

Perekonannya könyvéből [Kiéneklés minden helyzetben] írta: Tracey Bryan

Adj reményt a hallgatóknak Gustav Le Bon francia filozófus ezt írta: „Az emberiségnek örökké egyetlen vallása lesz – a remény.” Ha hatékonyan prezentál, általában reményt ad a hallgatóknak. Ne feledje: ha bármilyen módon kilép, lélegezzen be

3 könyv a szerzőtől

Tegye világossá, hogy mit végzett Miután kimondta a többi szót, mindenkinek úgy tűnik, hogy abbahagytad a beszélgetést. A hallgatók fejében nem baj, ha megfosztanak a mindennapi kétségektől és a jelentéktelenségtől. Tudassa a közönséggel: ez a finálé.

Hozzávetőleges adatok:

  • A havi jövedelem 1 500 000 rubel.
  • Nettó nyereség - 85 850 rubel.
  • Lehetséges kiadások - 869 800 rubel.
  • Megtérülés – 11 hónapon belül.
Ez az üzleti terv, mint minden más szakasz, átlagos árkategóriák hatálya alá tartozik, amelyek az Ön helyzetétől függően változhatnak. Javasoljuk, hogy egyénileg dolgozza ki vállalkozása terveit.

Ez a cikk egy olyan üzlet részletes üzleti tervét tartalmazza, amely költség- és bevételi szinten értékesít húst.

A szolgáltatás leírása

Ez az üzleti terv egy kis húsüzlet koncepcióját vizsgálja, amely friss és hűtött húst, elkészített italokat, csomagolt adagolt húsokat és különféle belsőség-készleteket árul. Szintén kiemelésre kerül az a lehetőség, hogy az áruk vásárlásával együtt dolgozzon, további házhoz szállítással. Kezdjük a húspiac és a lehetséges versenytársak elemzésével.

Piackutatás

A húsbolt remek hely üzletemberek és kukoricatulajdonosok számára. Itt van egy csomó ok:

  1. könnyű és zökkenőmentes belépés az üzletbe és kilépés bármilyen kudarcból;
  2. kis befektetésekkel meg lehet boldogulni;
  3. A hús mindennapi áru, így sokkal könnyebb lesz szabályozni az eladásokat és a termékek vásárlását;
  4. az előnyök sokfélesége (beleértve az engedély visszavonásának szükségességét, a tanúsítványokat a termékbeszállítók adják ki);
  5. a választék változtatásának lehetősége a vendégek igényei szerint.

Természetesen, mielőtt az előnyökről beszélnénk, meg kell érteni, hogy milyen vállalkozás jövedelmezőbb és mi hoz bevételt? A recepciós előtt mindent leterítünk magunknak. Valójában minden vállalkozás hatékony lehet, ha megfelelően irányítják.

A hús mindennapi fogyasztásra alkalmas áru. Az emberek szívesen élvezik ezt a terméket, ezért igénylik. Úgy látszik, nehéz krízishelyzetben keveset inspirál a hús.

Emiatt a húsboltokban nem olyan súlyos a válság, mint más szegmensekben. Előnye, hogy bizonyos típusú termékekre, tejszínre és húsra szankciók vonatkoznak. Ez arra késztette az ördögi vibrátort, hogy növelje a vibráció skáláját. Ugyanezek a vásárlók ma az Oroszországban előállított hús és ital lehető legjobb vásárlását értékelik.

Az alábbi táblázatot tekintve számos nagyon fontos trendet helyettesíthet:


Ha megnézi a legnépszerűbb húsfajtákat, akkor pozitív dinamikáról beszélhetünk. Íme a 2013 és 2015 közötti időszak eddigi eredményei:


Ha megnézi az alábbi diagramot, észreveheti, hogy ez a 3 húsfajta ma az oroszországi hústermelés több mint 95%-át teszi ki. Az első helyen a baromfihúst termesztik (40,1%), a másodikban a sertéshúst (32%), a harmadikban a marhabőrt (25,7%). A kisebbik gazdagon fog inni a gondolatok Yalovicsináján, nagy gazdagsággal.

Megjegyzendő, hogy a lakosság részesedése alapján kell árat megállapítani a piac adott szegmensére. Az emberek készek jó árat fizetni a jó termékekért, de nem hajlandók drágán fizetni. Nem lehet magas felárat beállítani. A húsüzletág átlagára 30 százalék lesz. Mindenekelőtt megsértheti az ügyfelet, és feldühítheti az újabb eladás miatt.

Az üzlet megnyitása előtt fontos figyelembe venni egy adott hely piaci szerkezetét. Az egyes szövetségi körzetekben más a helyzet. Például annak a ténynek köszönhetően, hogy tehénfű csírákból nincs hiány, a növények több mint 50%-át a Közép- és a Pivnichno-Nyugati körzetekben ültetik el. A legalacsonyabb százalék a Pivnichno-Kaukázus szövetségi körzetben van, ennek része kevesebb, mint 1%. A következő tényekről beszélhet:

  • Aki a legtöbbet iszik ezeken a vidékeken, annak magas a termelési aránya.
  • Ott gyakorlatilag nincs élelmiszertermelés, pedig a termékeket más régiókból kell behozni.

Nem titok, hogy a kebab és a bárányhús népszerű a Kaukázusban. Természetesen a tehénsügér termelése kicsi, így a nagy mennyiségben történő értékesítés nem hoz sikert a vállalkozó számára.

Ezért meg kell vizsgálni a különféle terméktípusokat, hogy meghatározzuk, mit áruljon különösen aktívan az üzletében, és mi az, amit át kell tennie egy másik tervbe.

Itt végezhet felújításokat üzlete fejlesztése során. Leggyakrabban az emberek maguk mondják el az ügyfélnek, hogy mit kell hozzáadniuk, vagy ami még jobb, ha a pultból veszik.

Üzletünkben a következő típusú termékeket forgalmazzuk:

  • hűtött baromfi, sertés, marhabőr (régiótól függően bármi mást adhat hozzá, lehet bárány, lóhús, nyúl vagy bármi más, nem kevésbé egzotikus);
  • különféle belsőségek;
  • csomagolt adagolt cikkek;
  • Különféle típusú késztermékek (ezek lehetnek szelet, gombóc, shish kebab, darált hús és még sok más).

A választék megtekintése után a versenytársakra gondolhat. Az üzletben árusított értékes termékekkel párhuzamosan lehet pénzt keresni. A versenytársakkal a következő stratégiák alapján versenyezhet:

  • versenytársként érzékelni őket;
  • partnerüknek tekintve őket.

A fennmaradó lehetőség lehetővé teszi mindkét eladó pozíciójának megerősítését. Először is, a túlélő itala olyan nagy volt, hogy lehetetlen volt egyenként letakarni. Ellenkező esetben minden eladónak megvannak a maga erősségei és gyengeségei. Tehát lehet, hogy az egyikbe inkább húst tesz, a másikba pedig darált húst. Maga egy ilyen stratégia mögött Olekszandr Kerimov (a húsüzletek határának szerzője, aki a orosz piac már több mint 5 szikla), egy zamatos húsüzlet.

Amikor a vásárlók előnyeiről beszélünk, leggyakrabban a szuper-hipermarketekre hagyatkoznak húsvásárláskor. Ez a szakasz az összes 40 és 26%-át teszi ki. Az élelmiszerpiacok a régió lakosságának 1/5-ét teszik ki. A kiskereskedelmi üzletek aránya közel 13%-ra csökken. Sok kis érték lehet. Egy kis kramnik nem tudja garantálni, hogy száz rész tizedét húsra isszák a helyben. Ezért van bennük elég lehetőség.

A helyszín kiválasztásakor figyelembe kell venni a húsra szakosodott egyéb kiskereskedelmi egységek fejlődését. Nincs szükség arra, hogy üzletét szuperhipermarketek közelében helyezze el. A legjobb az egészben, hogy ez egy helyi kiskereskedelmi üzlet lesz, amelyben a helyi lakosok megbíznak. Ily módon tovább növekszik az adott üzlet termékei iránti hűség, ami pozitívan járul hozzá a szervezet nyereségéhez.

Raktár egy potenciális vásárló portréja Ebben az esetben nem szükséges, hogy a lakosság minden osztálya (beleértve az átlagosnál magasabb jövedelműeket is), különböző korú és státuszú emberek ismeretségbe kerüljenek.

SWOT analízis

Különösen fontosak a külső és belső tisztviselők, akik hatással vannak az üzleti teljesítményre.

A külső tényezőket olyan tényezőknek nevezzük, amelyeket nem lehet játékba hozni. Egy húsboltnál a bűz a következő:

  1. Lehetőség
  • Árpolitika áttekintése az üzlet nyitvatartási idejében.
  • Ügyfélszolgálat, különösen az esti órákban, hogy biztosítsa a vásárlók folyamatos áramlását az üzletbe.
  • A nagy választék versenyelőnyt jelent. Ennek oka a versenytársak száma ebben a piaci szegmensben.
  • Lehetőség van 24 éves munkaformátumról hozzáférésre váltani, attól függően, hogy vannak-e elérhető élelmiszerboltok a közelben.
  1. Fenyeget
  • Dömpingközpont nagyszerű üzletek mellett. Különösen nehéz szövetségi szintű diszkont üzleteket létrehozni a „Pyatirochki”, „Magnit”, „Diskis” alapján.
  • Szegény a választék a nagyszerű üzletekhez képest.

A belső tényezők azok, amelyek a fogyasztástól függően növelhetik az elfogadottságot. Ha húsüzletről beszélünk, akkor belső tényezőket is figyelembe vehetünk:

  1. Erősségek
  • Az azonos formátumú üzletek versenyének átlagos szintje.
  • Nagy autó- és gyalogosforgalom.
  • Az üzlet láthatósága elképesztő.
  • Elhelyezkedés üzletek és létesítmények közelében, kapcsolódó ajánlatokkal (például élelmiszerbolt).
  • A népsűrűség ezen a területen magas.
  • Magas szintű jóindulat a lakosság körében a város egy bizonyos részén.
  1. Gyengeségek
  • Nagy a verseny a helyi szupermarketek és hipermarketek részéről.
  • Parkolási lehetőség, jól megközelíthető utak.
  • Alacsony forgalom a nap folyamán, és jelentős standok jelenléte a közelben a további ügyfelek áramlásának biztosítása érdekében.
  • Az üzlet számára ismeretlen.
  • Vіdsutnіst vіdsvіdu robotok.

Lehetőségek felmérése

Felmérve az üzlet képességeit, értse meg, hogy a termék szezonális. A legkisebb mennyiségű rebarbara óvva van a sors kísértete ellen. Hogyan lehet ez ellen küzdeni? Lehetséges. Dolgozzon két úton:

  • Kérdezze meg a nagykereskedőket, akik vásárolnának termékeket az üzletekben. Ezek lehetnek éttermek, kis szabadtéri kávézók és verandák.
  • Változtassa meg a választékot. A sült sziklánál az emberek a természetben szeretnének pihenni, megkenni a kebabot. Ezenkívül a shish kebab és a pác készítéséhez el kell távolítani a fő rebarbarát a pitából. Ebben az esetben az egyéb árukategóriák értékesítése lényegesen alacsonyabb lesz, és a tényleges bevétel szintje gyakorlatilag azonos szinten lesz.

Ami a postai dolgozókat illeti, érdemesebb akár a nagy gyárakkal, akár ezekkel a gazdákkal együttműködni, akik állatorvosi bizonyítványt állíthatnak ki az eladott termékekre. Ilyenkor a hentesről kell gondoskodnunk, aki a boltban feldolgozza, a húst ledarálja, darabokra válogatja. Nagyon fontos, hogy megbízható szakembert találjunk, aki tudja, hogyan kell feldarabolni egy tetemet úgy, hogy a selejteket a lehető legmagasabb áron értékesítse. Nagyon sok tartalék van ennek az üzemnek a munkájában.

Termékeinket eladóként értékesítjük. Kettő lesz belőle. Fokozatosan távolítsa el a bűzt – 2 a kettőben. Az üzlet ünnepnapok nélkül tart nyitva a jelenlegi menetrend szerint:

Egyszerre: heti 84 év, havi 360 év.

A hentes a beosztása szerint dolgozik. Érkezés az üzletbe körülbelül 8:00-kor, az időpont pedig 14:00. Egyszerre: heti 42 év.

Szükség van egy sofőrre is, aki elhozza a termékeket a vásárlóktól és értékeli azokat. A nap első felében fogsz dolgozni, és a világban fogsz dolgozni. Megfontolható egy másik lehetőség, ha a postás maga gondoskodik a kiszállított árukról, a hentes pedig a kiszállításról.

A könyvelést külső szervezet végzi (outsourcing), az üzletben takarítás takarítónő, aki munkaszüneti napon dolgozik. A hét szabadnapos lesz, ha a helyiségeket a személyzet kitakarítja (hentes az irodájában, eladók a területén).

Mivel az üzlet idén ömlesztve árul majd húst, kiszállítással is foglalkozik.

Szervezeti és jogi szempontok

  1. Szervezeti és jogi forma ill. A regisztrációkor meg kell adnia a KVED tevékenységi kódját. Melyik boltban lesz szüksége:
  • 52.22 – Hús, baromfi, termékek, húskonzervek és baromfi kiskereskedelme;
  • 52.22.1 – Hús- és baromfihús kiskereskedelme, beleértve a belsőségeket is;
  • 52.22.2 – Hús- és baromfitermékek kiskereskedelme.

Mivel a kínálat bővítését tervezik, érdemes elgondolkodni azon, hogy ezeknek a termékeknek az értékesítését is bevonják a tevékenységi kódok átadásába.

2. Az Orosz Föderáció adótörvénykönyve szerinti megosztott kereskedelem lehetővé teszi a fizetési rendszer előnyeinek kihasználását. A címzett a következő lehetőségek közül választhat:

  • „Odajutni” 6%;
  • „Jövedelem mínusz kiadások” 6-15% (az arány régiótól függően kerül kiszámításra);
  • UTII;
  • forma.
  1. A munkavégzéshez információkat kell szerezni az állatorvosi szolgálatoktól, amint az Rosspozhivnaglyán látható. Ehhez a hajtogatáshoz az állatorvosi láda foltvarrását előre le kell végezni.
  2. Obov'yazkova az egészségügyi bizonyítvány jelenléte minden munkavállaló számára, beleértve a vizet is. A kórházi dolgozók kötelesek mindenkor elvégezni a szükséges rögzítéseket.
  3. Külön kereskedés engedélyezett, amit a tetemek vizsgálata után az állatorvosi szolgálat (orvos) lát meg. Az ilyen szükségszerűség elkerülése érdekében jobb, ha megkérjük az ügyfeleket, hogy készítsenek állatorvosi bizonyítványt és állatorvosi bizonyítványt.
  4. Obov'yazkovo a boltban lehet egy könyv a pénz és az ajánlatok. Ezután készítsen egy társ zsebet, és helyezze el a különböző dokumentumok szövegét, amelyek elérhetőek lehetnek a jogszabálytárban.
  5. Tűzoltóság számára engedélyezett.
  6. Megengedett dokumentumok az áruházhoz, mint állatorvosi szolgáltatáshoz.
  7. Kérjük, ismerkedjen meg a „Húsipar fejlesztései” című dokumentummal.
  8. Ha bankkártyás fizetést fogad el az ügyfelektől, akkor erre szüksége lesz.
  9. A könyvelést a címen intézheti.

Marketing terv

Nagyon fontos, hogy helyesen helyezze be a magazint. Kinek érdemes megérteni az ilyen típusú reklámokat:

  • A helyi reklámok szórólapok formájában láthatók a bejáratoknál és a lifteknél.
  • Helyi újságokba került.
  • Az üzletben van üveg viviska. Az út felett fejjelzõket, oszlopokat és köteleket kell elhelyezni.
  • Használhat hirdetéseket az interneten, de sok fillért elpazarol helytelenül.
  • Kommunikáció az ügyfelekkel tematikus fórumokon. Ez a hirdetési módszer különösen fontos a nagykereskedelmi vásárlók keresésében.

Pedig a fő hangszer a „szóbeszéd rádió” lesz. Ehhez szükséges, hogy a vásárló hozzájuthasson a neki tetsző áruhoz, az üzlet hangulatához, kiszolgálásához. Nem olyan egyszerű ajánlásokat kapni az ügyfelektől. Ahhoz, hogy pénzt keress, valóban remegve kell törekedni a sikerre az üzleti életben.

Az előrejelzett jövedelem bontása

Az épületben van egy kis bolt, amely körülbelül 250 kilogrammot árul vágott húst, ecsetek, szalonna. Hozzávetőleges bevétele 50 000 rubel. A termék ára körülbelül 38 500 rubel (a fent meghatározott felár körülbelül 30%).

A raktár havi bevétele 1 500 000 rubel, a termékértékesítés 1 154 000 rubel.

Virobnichy-terv

Az üzlet megszervezéséhez az üzletnek irodára lesz szüksége. Ki számít sokat, mi az „egyénnek” Viszonteladói üzletekÍgy állítólag nagyszerű. A valóságban egyáltalán nem minden így van. Fontos, hogy az üzletet alaposan átnézzék, és a méreteknek ne legyen különösebb jelentősége. Középen el kell helyezni:

  • bevásárló terület;
  • italok készítésére és termékek feldolgozására szolgáló terület;
  • tetemek vágására és csontozására szolgáló terület.

Most a megmaradt két helyen lehet enni, így ezzel és a másikkal is többet lehet hentesként csinálni.

Nagyon fontos, hogy a hely alacsony áramlási sebességgel rendelkezzen. Komoly versenytársak jelenléte a közelben nem valószínű.

Még jobb, hogy a helyiségeket már felújították, hogy minimálisra csökkentsék az üzlet fejlesztésére fordított kiadásokat.

Az egyik fő kiadási tétel a berendezések beszerzése lesz. Nem kötelező mindent egyszerre megvenni, így bérelhető vagy vásárolhat használtat. Ha nyereséget vesz fel, szükség esetén további felszerelést vásárolhat. Nos, a robotok kedvéért:

  • hűtőkamra;
  • a vitrint lehűtötték;
  • mélyhűtő;
  • tálcák;
  • vagi (jelek és kereskedések);
  • Blokk;
  • sokyra (1-2);
  • késkészlet;
  • csomagoló berendezések;
  • hőmérők;
  • húsdaráló.

Azonnal meg kell vásárolnia a kiskereskedelmi anyagokat (árcédulák, késztermékek lemezei, csomagolás).

A készlet kicsi lesz, a fennmaradó termékek gyorsan elérhetőek lesznek.

Bérek (beleértve az adókat és a biztosítási járulékokat):

  • eladó - 29 000 rubel;
  • hentes - 32 000 rubel;
  • víz-vantazhnik - 31 000 rubel;
  • tisztító - 15 000 rubel.

Szervezeti terv

Megteheti autó nélkül is, és megszervezheti a kiszállítást, de jobb, ha saját autója van, amint azt a gyakorlat mutatja.

Pénzügyi terv

  • Fizetés előtti nyereség: 1500000 - 1399000 = 101000 rubel.
  • Adó (az egyszerűsített adórendszer hatálya alá tartozik a bevétel és a kiadás közötti különbség): 101 000 * 0,15 = 15 150 rubel.
  • Nettó nyereség: 101 000 - 15 150 = 85 850 rubel.
  • Nyereségesség: 85850/1500000 * 100% = 5,72%.
  • Megtérülés: 869800 / 85850 = 10.13. Nos, az üzlet kevesebb, mint 11 hónapon belül megtérül.

Riziki

Az egyik legjelentősebb kockázat a szezonalitás. Többet is mondtak azokról, akik harcolnak ellene.

Egy másik komoly kockázat az extrém gazdaságosság. Minden alkalommal nem lehet spórolni sem a termékeken, sem a felszereléseken. Ne legyen ugyanaz, olcsóbb és rosszabb lesz. Az üzlet sikerének megőrzésének és a termék megőrzésének fontossága.

Nem feledkezhetünk meg azokról sem, hogy a termékek értékesíthetők. Ezért nagyon fontos, hogy ellenőrizze az elkövetkező napi nyereséget, és az egyes pozícióknak megfelelően állítsa be az árukra költendő pénzösszeget, hogy korrigálja vásárlásait, és ne halmozzon fel felesleges termékeket.

Obov'yazkovo-nak javítania kell a postai dolgozókkal folytatott munkáján. A fennakadások komoly leállásokat és fennakadásokat okozhatnak az üzletben.

Fontos: Ne feledje, hogy önállóan is összeállíthat üzleti tervet saját vállalkozása számára. Ehhez olvassa el a cikket:

Utolsó siránkozás: Minden ember meg tud békét kötni csalás nélkül stb. Ne ítélje meg keményen, ha ez az üzleti terv vagy más részek nem megfelelőek az Ön számára. Ha van bizonyítékod erre az egyéb tevékenységre, vagy nem sokat nyertél, és hozzá tudsz fűzni a cikkhez, kérlek jelezd kommentben! Így könnyedén készíthetünk naprakész, beszámolható és naprakész üzleti terveket. Köszönöm a tiszteletet!

Az angliai Anthony Andrews húskereskedő további reklámtáblákat kér a vegetáriánusoktól, hogy vonzóvá tegye a vásárlókat és új ügyfeleket vonzzon. Tehát, ha az egyik járókelő megpróbálta kritizálni a hentes durvasága miatt, az eladónak soha nem volt lehetősége megerősíteni. A vegánok még a húspiac eredeti marketingjével is siettek a helyzetre.

Anthony Andrews adminisztrátor egy hentesboltot üzemeltet a közép-angliai Duffield faluban, hogy népszerűsítse egyedi reklámját a helyi lakosok körében.

A húskészítmények mellett, amelyekről a fényképek változatlanul az üzlet Facebook-oldalán jelennek meg, Anthony vicces feliratokkal tarkítja az üzlet oldalát. Némelyikük a vásárlókat célozza meg.

Egyél húst.

Másokat pedig kizárólag a versenytársaknak szenteltek.

A hipszterek le vannak tiltva! Ne gyere ide túlnőtt arcoddal, vegán diétával, állatlábakkal és thyrsi ágyneművel. Ó, vigyázz... a hörcsögökkel kapcsolatban! A hörcsögök el vannak kerítve!

Anthony maga azt állítja, hogy a reklámját azért hozták létre, hogy a potenciális vásárlók kedvében járjanak, nem pedig azért, hogy ábrázolják őket – írja a Metro. Ale az egyik lavina másképp folyik.

A Facebookon egyre terjedő szuper-sikkes oka a vegánoknak szentelt tábla volt.

Kedves vegánok, van itt egy tehénünk, aki megette az összes füvet. Kérünk szépen!

Koristuvach, miután elkezdte a beszélgetést, jelezte, hogy a boltba akar menni, de meggondolta magát, és a hátára írt.

A megszégyenülés közzététele előtt az ügyfél beküldött egy fényképet, amelyen ugyanaz a felirat szerepel, és a vegánokról szóló üzenettel. A poszt írójának sajnos szavai kevésbé nyűgözték le a koristuvachokat, mint a húsleves reklámja.

A vita előtt a rózsás sünök is bekapcsolódtak.

Szerintem ezek a húsok zseniális visszatérést keresnek! Az eltömődött artériák elzáródnak, és humorosnak érzik magukat. Rozgornuti

Az egyik brit vegán hírügynökség sajtótitkára, Dominika Piasek visszavonta a lávával kapcsolatos beszédét. szociális intézkedések, és kommunikálunk újságírókkal. Kezdetnek a nő azt mondta, hogy a hentes viselkedése teljesen indokolt, és maguk a vegánok provokálták.

A közelmúltban Piasecka azt mondta, hogy a szervezet véleménye szerint Andrews reklámja nemcsak hogy nem ábrázol vegetáriánusokat, hanem éppen ellenkezőleg, sün fogyasztását népszerűsíti.

Az irónia abban rejlik, hogy egy ilyen írás valójában segít az embereknek megjelölni a kapcsolatot a húsboltban árusított döglött tehén és az ott élő intelligens élőlény között.

A sajtótitkár meggyőződésének adott hangot, hogy nem hajlandó megengedni az embereknek, hogy jobban megértsék a veganizmus okait és elveit, és Anthony maga is tehet róla. A férfi már eladta az érdeklődő vásárlónak a kivágott pecsenyét, és elmagyarázta az újságíróknak, hogy hiába nagy gazdálkodó, egyetlen állatát sem tudja levágni.

24.01.18

Az évek során a hús- és zöldségtermékek kereskedelmi reklámjai eltérő trendeket és stratégiákat alakítottak ki. Még minden piaci szereplő is arra törekszik, hogy magával ragadja a közönséget és magával ragadja terméke iránti tiszteletét, és növelje piaci részesedését. Némelyiknek győzedelmes humora van, van, amelyiknek új technológiái vannak, és van, akinek érdekes cselekménye van.

Ennek a cikknek a célja, hogy áttekintse és elemezze a hústermékek reklámozásában rejlő tényezőket, és stratégiákat fogadjon el a hatékony reklámozáshoz.

Először nézzük meg a videó létrehozásának stratégiáját, amely a cselekmény koncepcióján alapul. Lehet, hogy nincsenek választási lehetőségek, de a márka végső története pozitív érzelmeket válthat ki a nyilvánosságból.

1. Családi értékek húskészítményekről készült videókban.

Talán ez a legnépszerűbb téma az óra alatt, amelyet a húskészítményekről szóló videó forgatókönyve készített. Kovbasa, kolbász, csülök, gombóc, lé kiváltóÉs a puha hús, mindezek a termékek és a család napi étrendjének része. Ezért a hirdetők leggyakrabban a családot nem hangsúlyozzák a videóban. Ezek a videók általában ugyanazt az üzenetet hordozzák: "A szülőföld egészséges ételeihez szükségünk van a termékünkre. Elképesztő, hogy mindenki szereti őt, és milyen finom a bor." Az akciók tovább mennek, és a gyerekek érzelmeit és varázsát használják ki családi videókban. Fenéktengely:

2. Humor a húskészítmény-hengerekben.

A raktár úgy humoros, ahogy van családi értékek, érzelmeket ébreszt a közönségben, főleg, hogy ez a humor közeli és kedves számukra. Szórakoztató, humoros videó, amely könnyen megtekinthető és megosztható. Nem mindegy, hogy drága termék van-e jelen a hirdetésben, vagy közepes árkategóriájú termék. Egy jó és vicces reklám, főleg ha gyerekek és népszerű hősök vesznek részt a házasságban, nem foszt meg mindenkit az azonnali figyelemtől, és új bizalmat, érdeklődést ébreszt a márka iránt. És könnyebb emlékezni és a lelkembe süllyedni. A húskészítmények és a tehénsügér reklámozásának talán legjobb példája az Ostankino cow-bass első reklámfilmje a „Ez lehetséges” című videósorozatból, ahol egy kislány mindenkit lenyűgözött az osztályban apja kulináris specialitásaival:

Egy másik jó példa a humor jelenlétére a „Salnikov” gombócok „Ízölje a környéken” reklámok forgatókönyvében egy népszerű komikus, a show sztárjának részvételével. Uráli gombóc", Andria Rozskova:

3. A termék hagyományai és története.

Gyakran a reklámokban a hirdetők nem a szereplők történetét mutatják meg a nézőknek, hanem magának a márkának és a termék által létrehozott történetnek a történetét. És azt is, hogy miért és hogyan fogyassz el bármilyen más húskészítményt az asztalon távozás előtt. Nagyon jót mutatott be a Starodvirya húsfeldolgozó üzem reklámvideója, amelyet Ian Tsapnik színház- és moziszínész alakított. A néző a főszereplővel együtt egyenesen a vidéki tehénhúsboltokba megy, ahol megismerkedhet a sós húskészítmények keletkezésének történetével:

4. Kazkov-motívumok.

A Starodvira húsmárka kozák történelmével a legkevésbé kutakodókat is elbűvöli. Ezeknek a reklámoknak a cselekménye pedig gyermekmesék és fantasy történetek motívumaira épült:

A legkiterjedtebb stratégia a különféle élelmiszerek, köztük a húskészítmények egyértelmű reklámozása, valamint a termékek makrogyártása professzionális food stylist közreműködésével. Hústermékek továbbfejlesztett (gyors) betakarítással nagy képsebességgel, valamint lédús és étvágygerjesztő képekkel vágott vagy leejtett húscsírákról párolt rizs Nagyon sok termékvideó található az élelmiszerhitelekről. Az ilyen reklámok fő módszere a néző tekintetének lebilincselése, gyönyörű képbe göngyölítése, győztes és nagyszerű termékfelvételek. Nagyon finom a termék bemutatása, étvágyat kelt és éhséget okoz. Ezenkívül az ilyen formátumú húskészítmények lédúsak, lédúsak és étvágygerjesztőek. Emiatt a reklámok gyakran kiemelik a megnövekedett roham hatását, amelynél a leejtés, vágás és kiöntés ínycsiklandóbbnak tűnik. Egy ilyen munka lehetetlen professzionális élelmiszer-stylist nélkül. Díszítsük az ilyen videók csikket:

"Starodvir'ya" húsfeldolgozó üzem - Starodvir'ya-ból vágva:

Welkom húsmárka:

A „Rublivsky” hús finomságok emésztése:

6. Hústermékekről készült videók cselekményének kivonata.

Előfordul, hogy a nézők néha meglepődnek a reklámvideón, és egyáltalán nem világos számukra, hogy mit reklámoznak. A videó lehet szép és színes, romboló és aranyos, vidám és vicces, de a videó nem zavarja a reklámozott terméket. Fontos megmondani, mennyire hatékony egy ilyen reklámozás egy termék esetében. A fesztiválvárosok hajszolása során más szélsőséges reklámügynökök is ilyen kétértelmű stratégiát alkalmaznak a húskészítmények és a búzacsírák reklámozására. Fessük le a Klinsky reklámüzemet fenékkel:

Mielőtt beszélne, hogyan beszéljünk a hatékony költségvetésről reklámkampányok, akkor nem lehet nem látni egy gyártó számos nagyon világos reklámvideóját. Maga a Klinsky hús- és marhahúsgyár, valamint egy sor drága reklám több százezer dollárba kerül:

Ezek a gyártók értékelik, hogy megakadhatnak potenciális vásárlóikon, és saját márkájú tehénsügért vásárolhatnak. Így például egy Kovbasi-reklámban jelenik meg.

8. Zenés videók húskészítményekről.

TM "Skvortsovo" húsfeldolgozó üzem "Kovbasny paradicsom":

"Dmitrogorsk termék" védjegy:

Videóink segítségével bemutattuk a húskészítmények aktuális reklámjainak elkészítésének főbb stratégiáit és technikáit. Az Ale tse még nem minden. Valóban, a kreatív reklámszerzők fantáziája határtalan. És minden a helyettes anyagi lehetőségeire van bízva. Az ebben a szegmensben a reklámvideók előállítására szolgáló szolgáltatások áron nem különböznek a többi galuz-tól, és hozzávetőleges piaci értékük ma átlagosan körülbelül 2 millió rubelt tesz ki videónként a professzionális színészek bevételeiből, és 300 ezer rubelt egy grafikus videoklipp.

Ha húst és húskészítményeket árul, új szintre kell emelnie üzletét. Világos homlokzat a tisztelet iránti elkötelezettséggel, de a viselkedés összetett lehet. Ezért szeretnénk bekapcsolódni a külső reklámozásba és a közösségi médiába. Reklámszövegekből kiindulva bemutatjuk a húsbolt fejlődésének sajátosságait.

  • “FRISS HÚS AZ ASZTALRA”
  • "PERVURAL HÚSFELDOLGOZÓ ÜZEMI FIRMWARE ÁRUHÁZ"
  • "JAROSZLÁV VIROBNIKI TILKI HÚSFAJTA"

🔍 Népszerűsítjük az üzletet a közösségi oldalakon

Tiszta termékeket fognak használni a szocialisták, bármilyen évszázad is legyen, az Instagramon és a VK-n megjelenő reklámok meghozzák a gyümölcsöt.

🔹 VKontakte

Nyilvános „VKontakte” oldal létrehozása az ob'yazkovo-ra szoruló üzlet számára. Az Instagramon a marketingesek a 18 és 35 év közöttiek körében szeretik leginkább a közönséget (és ez több rész koristuvachiv), akkor a különböző korosztályok képviselői rendszeresen érkeznek a VK-ba, különösen a 21-45 év közöttiek. A VKontakte fejlesztésével univerzálisabb közösségi hálózattá válik. Ügyeljen arra, hogy különféle adatokat szerezzen ott, amelyek megerősítik eredményeit. Adjon információkat a gazdaságról, tanúsítványokat, engedélyeket, fényképeket a termékekről. Hozz létre egy vitát, ahol az emberek megfoszthatják őket kiváltságaiktól.

A VKontakte előnyei:

  • a célzott hirdetések pontosabb beállítása a közönség vonzására meghatározott paraméterek alapján
  • riportok, megbeszélések, tréningek levezetésének képessége
  • egyszerű hozzáférés a statisztikai adatokhoz
  • szélesebb közönség

🔹Instagram

A megfelelő módon készítsen kereskedelmi bejegyzést, adja meg elérhetőségeit és címét. A „Stories” „Releváns” rész megjelenése átalakította az Instagramot: használja a „Stories”-t termékkatalógusként. Itt adhat hozzá speciális ajánlatokat. Kereskedelmi reklámozásban is részt vehet, hogy az Ön helyének kereskedői megkapják a hírt az oldalukon. Rendszeresen adjon hozzá releváns tartalmat - gyógynövény- és húsrecepteket, fényképeket a boltból, néhány történet. Ügyeljen arra, hogy versenyeket rendezzen: ne hagyja, hogy profilja új előfizetőket gyűjtsön, és ne számoljon egyet a megjegyzésekben. Legalább új potenciális vásárlók szereznek tudomást Önről.

Az Instagram előnyei:

  • divatosabb maidan a társadalmi intézkedések koristuvachjai között
  • semmi különös: csak képek, rövid üzenetek és lájkok
  • A megfelelően formázott reklámbejegyzéseknek nincs bosszantó hatásuk, és kattintható tartalomként érzékelik őket

A következő típusú külső reklámok segítik a vásárlók vonzását:

  • Viviska. Tessék, ha igazad van, gyertyák segítségével készíthetsz kötetbetűket.
  • Banner a homlokzaton. Kell egy szép kép a húsról. Az eladott termék logója, szövege, speciális promóciója vagy leírása kerül a bannerre.
  • Járda jele. A bejárat közelében telepítve. Ha a járdán áll, festsen egy táblát, amely tovább motiválja az ügyfelet, hogy a húsállomásra menjen
  • Reklám óriásplakátokon- nagyszerű módja annak, hogy kifejezze magát, de költséges. Ezért jobb, ha ilyen hosszúságra csak jó termékforgalom mellett megyünk, és nem az indulási szakaszban.

🥓 Hogyan nyithatunk húsboltot egy kis helyen

Kisebb lakott területeken a szájreklámé a főszerep. Általában az üzletnek magas szintű szolgáltatást kell fenntartania, és rendszeresen ellenőriznie kell a termékek előállítását.

✅ Mutassuk a fenekét:

Egy hentesboltot üzemeltető egyéni vállalkozó önállóan készíti el kedvenc termékeit (kebab, galuska, szelet). A kliens azt hiszi, hogy a lélekkel rendelkező ember saját megelégedésére szolgál, panaszkodik a szállított hús zamatosságára, és irányítja a dolgozókat. A vevő a termék ízletes tulajdonságainak értékelése után köteles ezt vele közölni.

Nyilvánvaló, hogy a külső reklámozás és promóció a közösségi hálózatokon senkit nem érint, és a márkáról is beszélni kell. Fontos, hogy egy eredeti nevet találjunk ki, amely tartalmazza az uralkodó nevét és becenevét. Ez mindig bizalomhoz vezet, könnyebb lesz felismerni és megjegyezni az üzletet.

✅ Garni popsi:

  • "Hús Rinatunak"
  • “Zalinkai sertéshús”

🐖 A lakónegyedben lévő üzlet reklámozásának jellemzői

Amikor húst árul a helyieknek, akiknek sok pénzük van, különféle árnyalatokkal találkozhat. A vásárlók húskészítményeket keresnek, ami megdönti a népszerű szupermarketek ajánlatait. A legnépszerűbb termékek árai alacsonyak lehetnek, a legalacsonyabb ár pedig javíthatja hírnevét.

Mit kell megfogni egy ügyfelet egy lakóövezetben:

  • levonások az éneklési évfordulóból (főleg nyugdíjasok)
  • akciók jelentős árcsökkentéssel azon termékek esetében, amelyeknek a járulékos ideje lejár
  • speciális javaslatok a lakosság különböző csoportjai számára
  • húskészítmények széles választéka

Csomagolja be szorosan a szórólapokat, és tegye élénkebbé a dizájnt. Gyakran kidobják őket, ezért eredetiségre van szükség. A bőr szórólap személyi kuponkedvezményként bemutatható. Határozza meg a cselekvés feltételeit, hogy a személy megértse a költés lehetőségét.

Vickorist felhalmozó műanyag kártyák. A vezető kereskedelmi intézkedések sikeres gyakorlata ennek a beillesztési módszernek a hatékonyságának biztosítása. Béreljen futárt, és küldjön kártyákat a helyi lakosoknak. Egyre többen ismerik az üzletet, korán és későn a szag hamar javaslattá válik.

Élvezze a kóstolót. Igaz, hogy nem árul kész húst és fűszernövényeket, így nem akarja demonstrálni terméke savasságát. Készítsen ízletes adagokat, és értékelje vendégei reakcióját.

🎯 Kilenc óra van!

Ha tudja, hogyan vonzza magához a zseniális vásárlók elméjét, gyorsan építhet húsboltot. A versenytársakat csak a termék erejének megőrzésével és a közönség érdeklődésének rendszeres fenntartásával lehet legyőzni. A reklámberuházás csekély, a fő költséget a reklámszerkezetek és egyéb termékek gyártása jelenti.


A Vlasna húskranitsa nyereséges üzlet, és énekelünk a sikeredért!

Hasonló cikkek