„Blue Curacao” - likier do koktajli: zastosuvannya, cechy, przepisy. Koktajle alkoholowe z syropem blue curacao Blue curacao syrop yaki smak

Likier Blue Curañao to napój alkoholowy o niebieskim zabarwieniu, przygotowany z dodatkiem suchej skórki pomarańczy i spirytusu winnego. Destylat może być nie tylko winogronowy, ale oś skórki nadaje się tylko do jednej odmiany pomarańczy - gorącej „larah”. Fortetsya pić, aby stać się 15-40%.

Ważną cechą pomarańczy Laraja są te, które cuchnące rosną wyłącznie w Basenie Karaibskim (przedmieścia Wenezueli i wyspa Curacao). Larakha to odmiana sewilskiej pomarańczy (pomarańczy winnej), sprowadzona w 1527 roku przez hiszpańskich kolonizatorów. Granaty uległy degradacji i stały się gorące, ale skórka yogo nadaje się do produkcji czarnych likierów.

Cechy likieru Blue Curacao

Firma "Cura?ao Senior & Co" to największy browar likierowy - sama technologia jest uznawana za najlepszą na świecie. Pomarańcze są zbierane z zielonego oka, po czym są cięte i suszone na słońcu przez pięć dni. Zwiędnięta skórka gotuje się w jutowych misiach (a także vicorous matach). Tutaj stosuje się różne przyprawy:

  • cynamon;
  • goździk;
  • gałka muszkatołowa.

Kolekcja przypraw pochodzi od różnych hodowców. Niedźwiedzie Nadal są zakopywane w pojemniku wypełnionym alkoholem (winogronowym lub czarnym). Wypełnienie utrzymuje się 3-7 dni. Macerat, który jest viyshov, umieszcza się w średniej kostce destylacyjnej i destyluje. Okresowo dodawać sumisz do różnic temperatur i rozcieńczać wodą po przepisie. W efekcie powstaje Curacao – likier prosorium o charakterystycznym aromacie przypraw i pomarańczy.

Aby wziąć Blue Curacao, niezbędny jest weekendowy drink. Dla kogo zastosovuetsya naturalny larw barvnik FD & C Blue numer 1. Szeroka gama dodatku spozhivachіv vіdoma pod nazwą E133.

Yak Piti Blue Curacao

Likier Blue Curañao to piękny, ale bardzo specyficzny trunek. Lukrecja i korzenny smak w podeszłym wieku dyktują potrzebę hodowli. Likier miesza się z sokami (ananasowy, pomarańczowy) i lodem. W rezultacie będziesz cieszyć się wspaniałym digestifem, który podawany jest w formie koktajlu po dniu. Likier przekąskowy nie jest uruchamiany. Mały fakt: istnieje bezalkoholowa wersja Blue Curacao, ale z syropem.

Historia trunku

Im'ya producent likierów Curacao nie został uratowany przez historię. Wersja Є, zgіdno z tego przepisu została opracowana przez Lucasa Bolsa, kierownika firmy Lucas Bols. Cya Ludina żyła w latach 1652-1719. Szereg faktów świadczy o prawdziwości tej hipotezy. W 1634 roku wyspa Curacao została zajęta przez Kompanię Zachodnioindyjską, której udziałowcami była rodzina Bols. Piekarze firmy bez problemu dostarczyli przyprawy na wyspy, a jednocześnie zorientowali się, że z zielonej skórki pomarańczy wychodzą pierwszorzędne eteryczne olie. Lukas Bols zaczął przywozić olejki i napoje jogi do Amsterdamu.

Legenda to coś więcej niż tylko wyjaśnienie pojawienia się wypuszczenia likierów w Curacao. Na początku XX wieku recesja Bolsy doprowadziła do większych zobowiązań sprzedażowych. Ktoś z kerіvnitstva firmy wymyślił, aby zwrócić szacunek panów za pomoc różnokolorowych likierów. W wyobraźni tak właśnie pojawił się Blue Curacao (nazywany „kremem nieba”).

Innym znaczącym hodowcą Blue Curacao jest Senior & Co. Skórka Laracha na pewno zwyciężyła w recepturach firmy, dlatego na etykietach likieru Senior & Co słowo jest pisane poprawnie. Firma została założona w 1896 roku przez Edgara Seniora i Chaima Mendesa Chumaqueiro. Na miejscu wspólnicy prowadzili rodzinną aptekę Botika Excelsior, a po drodze zajmowali się produkcją wyrobów alkoholowych. W 1947 roku Senior i Chumaqueiro przeprowadzili się do Willemstad, gdzie kupili sadibu zamiska. Powstała tam gorzelnia. W latach 60. fryzjerzy firmy Senior & Co rozpoczęli produkcję własnych likierów. Wydanie Blue Curacao na przełomie lat 70-tych i 80-tych ubiegłego wieku.

Największe virobniki

Oznaczenie „prawdziwy” można umieścić na etykietach tylko jednej marki – „Seniors Company”. Tim na godzinę, є th іnshі virobniki, produkty yakіh mає vіdmіnnu akіstі:

  • śruby;
  • Wennekera;
  • De Kuypera;
  • Bvland.

Klasyfikacja likierów w Curacao

Іsnuє kіlka raznovidіv Blue Curaçao. Pererakhuєmo їх:

  1. « » . Jest to alkohol bezbarwny, który jest formalnie sklasyfikowany w kategorii Blue Curacao. Napój przygotowywany jest ze skórki soku pomarańczowego Laraha. Fortetsya do picia - 30%.
  2. „Pomarańczowe Curaçao”. Ten pomarańczowy likier polecany jest do szkockiej whisky i soku z mango. Sama taka forteca - 30%.
  3. . Klasyczna niebieska odmiana likieru. Można go zrobić z esencji z lukrecji pomarańczowej i ostrej skórki (złożyć w marynacie). Twórcy śpiewają, że nazwanie wody może kojarzyć się z błękitem karaibskiego nieba. Twierdza jest standardem.
  4. „Czerwone” i „Zielone Curaçao”. Likier Pіdfarbovani raznovidi (czarny i zielony vodpovidno). Różnorodność jest kluczowym składnikiem wielu egzotycznych koktajli, których barmani używają jako substytutu „wytrawnego napoju” Cointreau. Twierdza jest standardem.
  5. „Cavovius Curacao”. Krem ze skórki pomarańczowej przed przepisem zawiera fasolkę kavoi (wygląda jak ekstrakt). Twierdza - 25%. Garniy trawienny.
  6. „Rum Rodzynki Curacao”. Tse, w istocie, „Triple Sec”, którego recepturę uzupełnia nalewka z rodzinok z rumu. Pij majową 25-stopniową pogodę.
  7. „Czekoladowe Curaçao”. Ten lukrecjowy 25-stopniowy nalewka charakteryzuje się obecnością w recepturze ekstraktu kakaowego. Przyzwyczaj się do czystego wyglądu, a także magazynu koktajli.

Gotowanie Blue Curacao w domu

Pojawienie się Blue Curacao w małym miasteczku jest praktycznie niewidoczne. Do tego bogatego, który zamislyuetsya nad samowystarczalnymi preparatami, wypiję. Mieszkańcy ziem zachodnich stali się pershoprokhіdnikami w pobliżu tej galerii. Klasyczny domowy przepis wygląda tak:

  • palnik (1 litr);
  • syrop zukrovy (400 ml);
  • kredujący groszek gałki muszkatołowej (300 gr.);
  • suszona skórka pomarańczowa (50 gr.);
  • cynamon melena (wystarczy jedna szczypta);
  • goździki (3 pąki);
  • gruby barvnik.

Aby przygotować syrop tsukrovy, musisz zaopatrzyć się w tsukrovy pіsk (kolba pіvra) i wodę pitną (podobny obsyag). Proces gotowania:

  1. Goździki, gałka muszkatołowa, skórka i cynamon gotują się na wolnym ogniu w drugim szklanym pojemniku i napełniają przypalonym. Tara maє buti jest zamknięta pokrywką na chotiri godini.
  2. Kolejnym etapem jest przygotowanie syropu. Napełnij patelnię wodą i umieść ją na kuchence gazowej. Wzrosła ojczyzna, povіlno pіdsipayuchi tam tsukor i stale pomіshuyuchi. Zukor jest winny ponownego otwarcia.
  3. Po schłodzeniu syropu wlej yogo do nalewki alkoholowej. Cóż, umieść tam grubego barvnika. Zamknij pokój i wepchnij go w ciemne miejsce (Pozwól nam się ogrzać).
  4. Przez tydzień przecedź alkohol przez gazę. Wlej Blue Curacao do szklanych flakonów wychodzących z ciemnego magazynu. Ciesz się owocami swojej pracy.

Koktajle z Blue Curacao

Koktajle ryżowe Vіdmіnna z Blue Curacao - pomarańczowy smak tse niebieski kolor.

  • Goryłka - 20 ml;
  • Blue Curacao - 20mol;
  • Żółty likier bananowy - 20 ml;
  • Likier dzienny - 10 ml;
  • Topy (33%) - 20 ml;
  • Zielone jabłko - 15 g;
  • Melena cynamonowa - 1 g;
  • Ołów - 200 gr

Wszystko podaje się w shakerze, po czym wlewa się do celi koktajlowej i przyozdabia plasterkiem cytryny, limonki, pomarańczy.

Blue Curacao- więcej niż wymagania przeciętnych barmanów Karaibski pomarańczowy likier kremowy z rodziny Curaçao, jasnoniebieski kolor z niebieską barwą 24-31%.

Smak i aromat specyficzne smaki – wyłapieć można w nich lekkie nuty pomarańczy, mandarynki i przypraw.

Batkiwszczyzna- jedna z holenderskich wysp Indii Zachodnich, którą obmywają wiatry Morza Karaibskiego i nazywa się Curacao.

Historia:

W XIV wieku Hiszpanie mówili: „Pomarańcze są tutaj!” i przywieźli na wyspę sadzonki drzew z pomarańczowymi owocami, pokrywszy je małym suchym lądem. Ale najlepsze walenckie odmiany, ze względu na świeżość słodkiej wody, odrodziły się tutaj w małej girce.

W XVI wieku do ogrodów plantacyjnych zaczęli przybywać Holendrzy, którzy nie tłumaczyli gorących pomarańczy, tylko nazywali je „laraha”.

W XVIII wieku część plantacji „larahu” zaczęła leżeć w ojczyźnie Petrusa De Kuypera. Uczynny dżentelmen z firmy De Kuyper, który próbował wpuścić ryczące pomarańcze do przygotowania likieru.

Po 300 latach (m.in. w latach 20. XX wieku) firma stworzyła pierwszy likier Curacao o kolorze niebieskim, który szybko stał się popularny i wibrował wśród innych firm w Holandii, Francji i Czechach.

Bez wątpienia liderem w produkcji likieru błękitnego jest De Kuyper.

Przed przemówieniem, które po pijanemu przeszyło serce Lenina.

Zobacz i zobacz:

Dlaczego niebieski kolor likieru Curaçao? Tse banalny PR-head.
Pierwsze likiery Curaçao były przezroczyste (przygotowywano je na białym rumie), ale aby zwiększyć sprzedaż, marketerzy De Kuyper uwarzyli napój w kolorze niebieskim (i nie tylko). Pachniały smrodem naturalnych barvników, jak kałuża pośrodku budyniowej nabuli wełnistej woalki.

Ale wiele innych odmian Curaçao vicory jest do tego typu jedzenia „shki”, do niektórych małych można użyć tylko E 133 (niebieskie musujące). Barvniki E131 i E132 nie są już takie krótkie.

Zobaczmy, jak będzie wyglądał niebieski (niebieski) Curacao biały kolor(biały), zielony Curacao (zielony) i pomarańczowy (pomarańczowy).

Średnica na korpusie: usprawnić proces trawienia.

Jak prawidłowo podawać ta piti:

Blue Curaçao - garniy, ale, rodzaj napoju. Poprzez specyficzny smak, świątynię słodu i łagodność jogi, nigdy nie można jej wypić bez rozwodu. Do nowego lodu krymskiego trzeba dodać hotch b sik (z pomarańczy lub ananasa) - a wino da satysfakcję.

Będąc digestifem, podaje się go po, śpiewa w koktajlach, de liquor ładnie gra ze składnikami (do tego i є miłośnik barmanów).

Większość koktajli Blue Curaçao ma przedrostek „czarny” - „Bazar”, „Czarne Hawaje”, „Czarna Margarita”. Ale є, zvichayno, name, scho nigdy nie widzę obecności niebieskiego koktajlu alkoholowego w magazynie, na przykład „Ferrari, sho spalić”.

Użytkowym i bezalkoholowym odpowiednikiem likieru jest produkowany przez tę firmę syrop Blue Curacao, który ma zemścić się na alkoholu.

Sekrety virobnitstva:

Jak już wspomniano powyżej, najlepszy niebieski likier Curaçao znajduje się w Holandii i jest markowy przez De Kuyper. Napoje wlewa się do miski o pojemności 0,7 litra i sprzedaje po cenie 15 - 25 dolarów za sztukę. Syrop o tej samej nazwie zabrzmi dwa razy mniej.

Bardziej oryginalne składniki trunku są zastępowane przez konkurencyjne firmy De Kuyper tańszymi (nienaturalnymi i/lub shkidlivy), a jakość półmiska jest niższa.

W oryginale technologia przenosi skórkę pomarańczy „larahu” (ostra) do spirytusów winnych, gdzie do pikantnych kordonów używa się przypraw - pąków goździków, gałki muszkatołowej, groszku, lasek cynamonu.

Niebieska nalewka zabarvlennya otrimu zavdyaks antocyjany - naturalne farby, które mogą pochwalić się czarną porzeczką i czarną porzeczką, czarnymi winogronami i bakłażanem, kalafiorem i bazylią. Ściągacze z nich (i/lub innych roslin) sprawiają, że pijesz w tak cudownym kolorze.

Nie mam nic składanego w magazynie na likier światła, ale proporcje są mniejsze dla piwowara.

Likier Blue Curacao (przepis przygotowany w domu):

W niektórych krajach (wygląda na to, że nie są to te same miejsca) łatwo jest zdobyć dobry trunek (inaczej nie jest to możliwe). Możesz spróbować ugotować jogę w domu, to więcej, ale to i tak lepsze niż kupowanie niestandardowego napoju.

Wcześniej zaczęto go naprawiać w Zakhodi, ale przepisy niezwykłego umiltsivu doprowadziły do ​​​​adaptacji, a buła została pomyślnie przeprowadzona na terenach naszej bezbeznojnej Batkiwszczyny.

Porozmawiajmy o barvniku: możesz pić niebieski kolor lub nie możesz - nawet użyj innych kolorów do trunku, ale smutek w nowym wciąż pachnie smakiem.

Domowy odpowiednik klasycznego Curacao

kucharz:

  • palniki - 1 litr
  • syrop cytrynowy - 400 ml
  • suszona skórka pomarańczowa - 50 gramów
  • groszek gałki muszkatołowej (kredowany) - 30 gramów
  • cynamon (kredowany, popękany) - 1/4 łyżeczki
  • goździki - 3 pąki

Przygotuj to w ten sposób:

  1. Wlej przyprawy i skórkę z alkoholem do szklanego pojemnika o pojemności 1,5 litra, zamknij i witrimat 4 lata.
  2. Okremo przygotuj syrop z zucru i jedź na dowolny przepis, który Ci podamy.
  3. Dodaj do nalewki chłodzący syrop tsukrovy i barvnik, ponownie zamknij i vitrimati w ciepłym miejscu bez dostępu do światła dziennego.
  4. Odciągnięty alkohol należy przefiltrować i nalać ze sterylnego talerza, najlepiej z ciemnego szkła.

Curacao na miedzi

Kucharz:

  • świeża skórka pomarańczowa - od 4 szt.
  • whisky - 0,7 litra
  • miód (rzadki) - 240 ml
  • grub barvnik - dla bazhannyam

Przygotuj to w ten sposób:

  1. Skórkę wlewa się do whisky i vitrimuetsya 1 miesiąc, po czym paskudny protsidzhuetsya.
  2. Do pomarańczowej whisky dodaje się miód, który pęka w ciemnym miejscu, aż alkohol obudzi się do klarowności.
  3. Zabranie alkoholu jest zły na oblężenie i na bazhannyam pidfarbovuetsya.

Jedynym sposobem na wykorzystanie cykawii jest zalanie spirytusem winnym skórek pomarańczy specjalnej odmiany curacao (właściwa nazwa to „Larah”), wszyscy znają cynamon, gałkę muszkatołową i co najważniejsze goździki. Rezultatem jest napój od 20 do 30%. Nazwę likier Blue Curaçao nazwą likieru o tej samej nazwie, wyspy o tej samej nazwie, odrostów plantacji pomarańczy. W odległym XVIII wieku część takich plantacji zakupiła rodzina Petrusa De Kuypera.

O firmie De Kuyper łatwo uzyskać informacje w domu. Osobliwość takiego trunku polega na tym, że pomarańcze, które są zastępcze, nie mają nazwy, śmierdzą pikantną gorącą wodą. Taka różnorodność pomarańczy na wyspie pojawiła się w niewytłumaczalny sposób. Odmiany Zvichaynі nie zapuściły korzeni, aby Hiszpanie przynieśli tę szczególną odmianę, która została sprowadzona do lokalnego klimatu, zakorzeniła się i zaczęła aktywnie rosnąć. Na bazie takich pomarańczy warzone są różne likiery, krem ​​Blue Curaçao to także likier Triple Sseca.

Jeśli analizujesz taki trunek pod kątem magazynów i schematów kolorystycznych, powinieneś wskazać, że widzimy, jak wychodzi trunek. Szkoda, że ​​kupujący, kupując, szanuje wszystko, w tym kolor, który wypiję, co kupić, więc marketerzy zaproponowali likier farbuvati w różnych kolorach. Najbardziej ukochanym i najszerszym stał się kolor czarny, dzięki czemu inne kolory można pić z alkoholem. To, co dokładnie osiąga określony kolor w takim likierze, jest tajemnicą, wszystko w vvazhayut, że zwyciężają tylko naturalne barvniki. Naishvidshe tse vytyazhki z roslin, antocyjany, yakі w kałuży pośrodku budynku nabuvat blackite vіdtinku. Szkoda, na znaczkach takiego trunku, który może mieć małą wariancję, można napisać, że na magazyn wejdą barvnik E131 i E132. Po zapoznaniu się z notatkami można było się domyślić, że wcześniej do przygotowania takiej mikstury użyto specjalnego minerału indygo, który sporządzono w witriolu, po czym warzono je jak pijane. Rynek likierów Blue Curacao sprzedaje zielone, pomarańczowe i żółte kolory.

Jak pić bez dodatków Blue Curacao, a także w hurtowni różnych koktajli

Likier (Blue Curaçao) taki właśnie jest rzadko używany w regionie, odłamki wina nie mają szczególnego posmaku. W najkrótszym czasie, jak się okazało, majestat narodził się, by żyć w takim trunku bez niczego, a następnie dodać, jeśli chcesz. Ten likier jest wytwarzany z soku pomarańczowego lub soku ananasowego. P'yut joga dopiero potem, dla tego, który zostaje zaliczony do kategorii duchownych, jako pozytywny zastrzyk w proces wytrawiania.

Smak trunku w cudowny sposób objawia się w rozmaitych koktajlach, których receptury są dostępne i łatwe do stworzenia.

Koktajl z Czarnej Laguny

Do gotowania potrzebujesz:

  • duszek - 150 ml;
  • Blue Curacao - 20 ml;
  • palnik dobra jakość- 50 ml;
  • ananas - 25 g (wikora do dekoracji).

Proces gotowania:

  • huragan jest wypełniony kostkami lodu;
  • wlej palnik, sprite, sprite;
  • kelih jest ozdobiony ananasem.

Przepisy Reshta na koktajle są zrozumiałe, łatwe do przygotowania, złożoność polega tylko na tym, że wyznaczone składniki są łatwe do poznania i kupienia.

Koktajl „Czarny Księżyc”

Przygotuj następujące składniki:

  • dżin - 40 ml;
  • Cointreau - 30 ml;
  • Blue Curacao - 10 ml;
  • sok ananasowy - 100 ml;
  • do ozdabiania owoców vicorist.
  • napełnij shaker lodem, wlej pozostałe składniki;
  • pokonaj wszystkich na dobre;
  • przygotowania do koktajlu do machania kelikhami, które są już wypełnione lodem;
  • kelih jest ozdobiony owocami, wiśnia wygląda jak kleszcz, potem koralik.

Aby przygotować tak wspaniały koktajl, potrzebujesz:

  • palnik - 30 ml;
  • likier dino - 10 ml;
  • Blue Curaçao, likier bananowo-żółty, 33-sto łyżek - po 20 ml;
  • jabłko na chastochkę;
  • szczypta cynamonu.

Kroki przygotowania koktajlu:

  • likiery z listy, butelkę wódki i blaty wlewamy przy przygotowywaniu shakera;
  • dodaj lód do nowego, dobrze ubij wszystko;
  • przez sitko koktajl wlewa się do chłodnicy kelikh;
  • kelih jest ozdobiony plasterkami jabłka i popija bestię cynamonem.

Konieczne jest przygotowanie:

  • likier wiśniowy - 20 ml;
  • tequila (sribna) - 40 ml;
  • trzepaczka (cytryna) - 100 ml;
  • syrop tsukrovy - 5 ml;
  • Blue Curacao - 10 ml;
  • wapno - 10 g;
  • cytryna - 20 gramów;
  • wiśnia koktajlowa do dekoracji napoju.

Kroki przygotowania koktajlu:

  • napełnij shaker lodem, wlej syrop, tekilę i wszystkie wymienione likiery;
  • vidavlyuyut 2 łyżeczki. sok z przygotowanej cytryny;
  • magazyn jest aktywnie napełniany i przelewany przez sito do komórek, w których jest już lód;
  • dolać piwa, aby sumisz się zapalił;
  • kelih ozdobiony jest kawałkiem limonki i wiśni na bocznych szaszłykach.

Shvidshe za wszystko, będziesz tsіkavo i tse

Blue Curacao to jeden z najpopularniejszych likierów pomarańczowych Triple Sec wśród profesjonalnych barmanów.

Napój maja jasny niebieski kolor i przygotowane ze skórki gorącej odmiany pomarańczy - larah, której na Karaibach rośnie mniej. Fortezza taki trunek zbliża się do dwudziestu chotirioh - trzydziestu jeden stopni.

Blue Curacao ma specyficzny aromat i smak, wyczuwalny jest w nich lekki posmak lukrecji, owoców cytrusowych (mandarynki i pomarańczy) oraz pikantnych przypraw. Jedna z wysp holenderskiego archipelagu Indii Zachodnich na Morzu Karaibskim – Curaçao – warto pić z Ojczyzną.

W XIV wieku Hiszpanie przywieźli sadzonki pomarańczy na Curaçao i zasadzili nimi niewielką część ziemi. Ale lukrecja odmiana Valencia nie mogła zakorzenić się w tak suchym miejscu, a dzięki obecności świeżej wody drzewo zaczęło wydawać tylko małe i ciepłe owoce.

Nezabar Zdając sobie sprawę, że takim umysłom nie da się odebrać pomarańczy lukrecji, Hiszpanie porzucili plantacje. Mniej niż w XVI wieku Holendrzy stracili szacunek dla nowej ostrej odmiany i nadali jej nazwę „laraha”.

W XVIII wieku plantacje zostały zmienione przez władców i Petrus De Kuyper zaczął kłamać. Uczynny dżentelmen, szef firmy De Kuyper, nie stał się apodyktycznymi nasadzeniami, ale raczej wypuścił niewyobrażalne pomarańcze ze specyficznym upodobaniem do przygotowywania alkoholi. Trzysta lat później, w dwudziestoleciu XX wieku, firma stworzyła popularny niebieski likier, który zabrał blue curacao. Pij mądrze wiedzieć Popularność i yogo stały się popularne wśród innych przedsiębiorstw liquor-gorilchans na całym świecie, zwłaszcza win z Holandii, Czech i Francji.

Na dzisiejszy dzień, gorący bi yak poszerzony nabuv niezwykły napój alkoholowy o kolorze niebieskim i czarny kolor Liderem w produkcji jogi jest De Kuyper.

Niewiele osób wie, ale Volodymyr llich Lenin był wielkim mistrzem Blue Curaçao.

Poznaj Blue Curacao

Bagatioh powiedzieć, co myślisz Blue Curaçao ma niebieski kolor? Pierwsze likiery tsієї odmiany były absolutnie jasne, do tego, że do przygotowania zwycięstwa użyto białego rumu.

W magazynie nie ma żadnych tajemnych składników alchemicznych do wypicia, aby nadać tak nieopisany włochaty kolor, jak chciałbym myśleć. Bardziej PR-head, marketingowcy De Kuypera powiedzieli, że bardziej oczywiste było, że byli bardziej zainteresowani kibicami i że sprzedaż wzrosła. Do tego, kiedy uwarzono Blue Curaçao, stając się naturalną stodołą, która pijąc w kałuży pośrodku, pozwoliła mi napić się koloru niebieskiego.

Inni wirobnicy Skopiowawszy czip De Kuypera, specjalnie się nie wygłupiali i do warzenia wikariuszy kupowali barvniki gruboziarniste:

  • E133 - najbezpieczniejsza z kilku podstawowych stodół z żywnością. Zdatny davat do picia i innych dóbr naturalnych o lśniącym niebieskim kolorze.
  • Barvniks E133 i E132 można również szeroko winifikować podczas zbioru produkty żywieniowe Ale smród nie wpada w kłopoty z neshkіdlivimi.

Na sprzedaż dzisiaj widać też niebieskie Curacao. Pomysł na farbuvannyam pojawił się w oddali, a barmani odebrali możliwość stworzenia z tego trunku różnych, pięknie zabarwionych koktajli. Dlatego teraz w sklepach pojawiają się zielenie, biele, pomarańcze i czarne Curacao.

Likiery Curacao mogą zadowolić nie tylko niezrównane z przerażającymi cytatami. Tsey napój alkoholowyє digestif, aby rozjaśnić akwafortę. Do tego yogo polecam żyć po odejściu.

Gotuemo Blue Curacao w głowach domowników

W niektórych małych miejscowościach jest dobry trunek i robi się problem, inaczej nie da się wystartować. W takim przypadku, zamiast dławić się niezbyt akceptującymi analogami z sąsiednich krajów, możesz spróbować samodzielnie przygotować taki napój w swoich domowych umysłach.

Najpierw dostosuj przepis Likier Curaçao do domowej kuchni stał się mieszkańcom ziem Europy Zachodniej, co z powodzeniem przyjęli nasi spivvitcherzy.

Jeśli obwiniasz jedzenie o kolor, który wypiję, sam możesz virishiti, chi varto yogo farbuvati chi ni. Aja jest bardziej mocna w likierze z jogi, a kolor jest inny.

Klasyczny przepis Blue Curacao na boudinka

Magazyn:

  • Jeden litr palnika.
  • Syrop Chotirista militrіv tsukrovy.
  • Pięćdziesiąt gramów skórki pomarańczowej (suszone).
  • Trzydzieści gramów zmiażdżonej gałki muszkatołowej.
  • Dribka z kruszonego cynamonu.
  • Trzy pąki goździków.
  • Kharchovy barvnik (jako bazhannya, wtedy możesz podać alkohol bez względu na kolor).

W przypadku syropu cytrynowego weź:

  • Powtarzaj butelki czystej wody pitnej.
  • Powtórz kolby z piskiem sukrovy.

Metoda gotowania:

Curacao na miedzi

Kolejny popularny przepis Likier Curacao do domowej kuchni. Vіd klаsichnogo vіn vіdіznyаєєєєєєєєєєєє syrop sukrovogo, który zastępuje miód.

Potrzebujesz:

  • Pomarańcze Chotiri.
  • Simsot miliony whisky.
  • Dwa czterdzieści mililitrów rzadkiego miodu.
  • Barwnik Charkowy.

Gotowanie:

Koktajle z syropem blue curacao

Alkoholowe i bezalkoholowe Koktajle Blue Curacao są bardzo popularneśrodku klubów nocnych i barów. Oferujemy posypkę przepisów na koktajle, które możesz powtórzyć w swoich domowych umysłach z zakupionych lub pewny siebie alkohol.

Błękitny koktajl Błękitna Margarita

W shakerze wymieszaj:

  • Blue Curacao - 50 ml.
  • Tequila - 100 ml.
  • Sok z cytryny - 200 ml.

Weź kelih dla Margarity, nasącz brzegi sokiem z cytryny i namocz na siłę. Wlej koktajl na kelih i udekoruj skórką z limonki.

Przepis na koktajl Blakytna Laguna

Koktajl w kolorze czarnym odświeżyć wieczór i prosty stół świętego wzroku. Aby przygotować taki koktajl z Curacao za pomocą shakera napisz:

  • Kulki Blue Curacao - 100 ml.
  • Goryłka - 100 ml.
  • Sok z cytryny - 50 ml.
  • Ołów w kostkach.
  • Sprite lub 7-up do smaku.

Koktajl „Chorąży Rosji”

To dobry rosyjski koktajl, który na terenach naszej niestrudzonej ojczyzny jest jeszcze bardziej popularny. Do przygotowania do jogi użyj łyżki koktajlowej, aby umieścić palnik w pobliżu komórek z kulkami, Czerwone Curacao i Niebieskie Curacao, szlochać napój, scho viyshov, zgadując rosyjską chorągiew

Dziś na antenie mamy Blue Curacao, nieodzowny atrybut każdego baru, który sam szanujesz. Sam nie przepadam za tym trunkiem, ale bez niego nie dam rady przygotować wielu koktajli cykadowych - cicavich na planie zdrowy rozsądek Tak więc, podobnie jak pomarańczowy relish, możesz śmiało zastąpić tym samym Cointreau lub np. Triple Sekom. Otzhe, do kogo należy odpowiedzialność za produkcję tajnego niebieskiego likieru? Vlasne, dlaczego wino jest niebieskie? Jak pić Blue Curacao z czystym wyglądem i magazynem koktajli? Rozwiążmy. Historia koktajlu Blue Curaçao

Likier Blue Curacao to pachnący likier, który wygrywa szlak winnego alkoholu na suszonych skórkach gorących pomarańczy z Curacao (o ile pamiętam, odmiana nazywa się „Larah”), gałki muszkatołowej, groszku, cynamonu i goździków; Ja piję wodę waha się od 20 do 30%, De Kuyper ma 30%. Vlasne, nazywając trunek, jest bezpośrednio związane z wyspą Curacao, ukrytą w basenach Morza Karaibskiego w pobliżu Wenezueli, która trafia do składu Antyli Holenderskich. Na wyspie dominują plantacje pomarańczy, kilka z nich z XVIII wieku kupiło rodzinne przedsiębiorstwo Petrusa De Kuypera i jego przyjaciela Hanni Caster.

Informacje o firmie De Kuyper znajdziesz na różnych stronach internetowych, więc nie będę Ci o tym opowiadał. Zagalom, trunek najpierw zaczął wibrować sama rodzina De Cuyper, gdyż wcześniej zajmowała się przygotowaniem i kształtowaniem beczki do transportu piwa i ginu (wówczas genever). Osobliwością Blue Curaçao są pomarańcze, których nie widać - smród girki. W odpowiednim czasie zostali sprowadzeni na Karaiby przez Hiszpanów, odłamki innych odmian nie zapuściły tam korzeni. Dziś pomarańcze „Larakh” są zastępcze i do produkcji Triple Seca nie mniej niż popularny likier z Domu Kultury.

Teraz o kolorze. Tył Curacao to likier prosorium, ale w celach marketingowych jest mądry, był używany w różnych kolorach. Zrozumіlo, blakitny staje się najbardziej ulubionym, wystarczą nawet inne kolory w świecie produktów alkoholowych. Imovirno, Blue Curaçao w DK pіdfarbovuyut naturalne barvniki, róże roslin, antocyjany (niebieski kolor dodaje się do kałuży). Chciałbym wierzyć, że to prawda. Na tanich znaczkach można pić do picia taki napis: „bunch barvnik E131, 132 (niebieski patent) ...”. Chciałbym wierzyć, że jest tak mało virobników.

Jest więcej starych nagrań, bez wątpienia datowanych przez jakiś kamień, że dla Blue Curaçao pobili indygo, minerał, który zrobili w witriolu i obsesyjnej sumie, byli pijani. Na rynku można skosztować Curacao i innych kolorów: zieleni, pomarańczy, żółcieni (lepiej przygotować naturalne drinki, ala Limoncello).

Jak pić Blue Curacao z czystym wyglądem i magazynem koktajli

Zagalom Curacao w czysto wyglądającym p'yu rzadko, jak ogień p'yut. Wino samo w sobie nie wygląda jak wino ze smakiem, ale jeśli zdecydujesz się pominąć kieliszek, to tylko z lodem. Możesz dodać pomarańczowy chi ananas sik do smaku. Jak wszystkie likiery pije się go z digestifem, dlatego trzeba po nim pić jogę - skróci to proces kiszenia. Ale, najlepsze Blue Curacao pojawia się w koktajlach. Być może od najprostszej i najsłynniejszej z nich - laguny Blakitnaya, nazwanej na cześć uzdrowiska termalnego na Islandii (nie od popularnego płaczliwego filmu).

Koktajl Black Lagoon (długi napój, budowa)

Dający:

  • wielki huragan (huragan);

Składniki:

  • palnik 50 ml;
  • 20 ml Blue Curacao;
  • 150 ml sprite'a;
  • 25 g ananasa do dekoracji.

Gotowanie:

  • przypominający huragan z lodem;
  • wlać palnik, likier i duszek sprite;
  • udekorować kawałkiem ananasa.

Inne koktajle są również łatwe do przygotowania, ale można użyć innych składników, co czasami nie jest takie proste.

Koktajl Black Moon (długi napój, szyjka)

Dający:

  • sling (tymczasowa butelka vuzka);

Składniki:

  • 40 ml dżinu;
  • 10 ml Blue Curacao;
  • 30ml Cointreau;
  • 100 ml soku ananasowego;
  • owoce do dekoracji.

Gotowanie:

  • napełnij shaker lodem i wlej wszystkie składniki;
  • bić mocno;
  • przelej koktajl przez sitko przy keli, wypełnione lodem;
  • udekorować wiśniami z innymi owocami.

Koktajl Blakitna spokusa (długi drink, shake)

Dający:

  • kieliszek koktajlowy;

Składniki:

  • palnik 30 ml;
  • 20 ml żółtego likieru bananowego DK;
  • 20 ml Blue Curacao;
  • 10 ml pojedynczego likieru;
  • kubki 20ml 33%;
  • jabłko chastochka do dekoracji;
  • szczypta cynamonu.

Gotowanie:

  • przy shakerze zalać blaty, likiery i palnik;
  • wspominać z lodem i mocno bić;
  • przelać przez sitko do komór chłodzących;
  • udekorować małym jabłkiem, cynamonem.

Koktajl Aliluya (długi napój, karczek)

Dający:

  • sling (tymczasowa butelka vuzka);

Składniki:

  • 40 ml srebrnej tequili;
  • 20 ml likieru wiśniowego (lub DK lub Mari Brizar);
  • 10 ml Blue Curacao;
  • 5 ml syropu cytrynowego;
  • 100 ml gorzkiej cytryny;
  • 20 gramów cytryny;
  • 10 gramów limonki;
  • koktajl wiśniowy do dekoracji.

Gotowanie:

  • napełnij shaker lodem i wlej syrop, likier i tekilę;
  • wypić 2 łyżeczki soku z cytryny;
  • ubij wszystko, co dobre i przelej przez sitko na zawiesiu, wypełnione lodem;
  • uzupełnić gorzkie oparzenie (w istocie tonik);
  • udekoruj ćwiartką limonki i wisienką na szpikulcu.

Koktajl Raquel (długi napój, shake)

Dający:

  • kieliszek koktajlowy;

Składniki:

  • palnik 30 ml;
  • 10 ml likieru jasnego kakao DK;
  • 20 ml likieru fioletowego (є w Monin);
  • 10 ml Blue Curacao;
  • 1 gram kakao w proszku;
  • Kubki 20ml 33%.

Gotowanie:

  • w shakerze wlać wszystkie składniki;
  • dodaj bit ołowiu i garnenko;
  • Przelej przez sitko przy celce i udekoruj szczyptą kakao.

Podobnie jak bachit, koktajle są wyraźnie rozpoznawane na stan osłabienia, więc zaopatrz się we wszystkie niezbędne składniki - kobiety tej odmiany. Ten sam fioletowy trunek Monіn można kupić w Moskwie za 1150 r/0,7 l w magazynie Inshaker (nie daję żadnych kuponów, sam poczujesz smród =)). W zasadzie wszystkie inne trunki można u nich kupić. Samo Blue Curacao można znaleźć w najlepszych supermarketach, więc nie zgubisz się – składniki są najprostsze na Blackyth Lagoon. Z tobą buv Romovy schodennik w osobie Artema Gudimova. Nie wahaj się, subskrybuj aktualizację bloga, komentuj, Twoja myśl jest dla nas bardzo ważna! Bądź zdrów! *Cześć*

Podobne artykuły