Kurczak duszony jest w śmietanie - nie jest to odmiana składana, nie uwzględnia specjalnych umiejętności kulinarnych i doboru drogich składników. Śmietana jest mieszana z niektórymi przyprawami, a świeże zioła przyprawowe ujawniają szczególny aromat. Kurczaka można przygotować na patelni, piekarniku, kociołku, dodać do niego czy to warzywa, grzyby czy suszone owoce.
Niższy, pachnący kurczak w sosie śmietanowym jest szczególnie odpowiedni dla tych, którzy chcą dietetycznego posiłku. Do gotowania weź schłodzone mięso drobiowe, tłustą śmietanę, a także pikantne zioła i przyprawy. A jak ugasić kurczaka na patelni, przeczytaj tutaj. I nawet wtedy twoja viide jest smaczna, a smutek, to namovirno apetyczna kolacja.
Mięso z kurczaka;
Dwa cybuliny;
Butelka kwaśnej śmietany;
Trzy zęby dla zegarmistrza;
dwie łyżki borosny;
Sezon, Ola.
Metoda gotowania:
1. Weź całą tuszę kurczaka i podziel ją na porcje. Mięso doprawiamy innymi ulubionymi przyprawami.
2. Aby przyspieszyć gotowanie, przygotuj patelnię z wysokimi bokami. Rozłóż w nіy olіyu i posmaruj kurczaka shmatochki na złoty kolor.
3. Następnie dodaj do mięsa mieloną cibulę, a następnie odrobinę papryki dla koloru i smaku. Wymieszaj magazyn i nasmaruj trochę więcej piór.
4. Wymieszaj śmietanę z |iz | siekamy chasnikiem i wrzucamy na patelnię. Wlać wodę, przykryć garnek i dusić mięso, dusić 20 kolców.
Jeśli przygotujesz koguta za pomocą różnych urządzeń kuchennych, smak gotowej skóry będzie szczególnie Twój. Natychmiast gotuję kurczaka w śmietanie w piekarniku.
Składniki:
Trzy cibulini;
Butelka kwaśnej śmietany;
Siła, pikantność.
Aby sos nie był zbyt tłusty, tuszę ptaka należy oczyścić z widocznym tłuszczem, tak jak w piekarniku – nie grillować, a cały tłuszcz pójdzie do sosu.
Nie należy więc ubijać przepisu grubymi przyprawami, ponieważ mogą one zabić delikatny smak mięsa z kurczaka. Wystarczy dodać garść ziół, mielony pieprz i kurkumę dla koloru.
Metoda gotowania:
1. Kurczaka kroi się w shmatochki, doprawia przyprawami i pozostawia na 15 pasm.
2. Qibula jest chwiejna z pivkiltsy i umieszczona na dnie formy dla vipіchki.
3. Kładziemy shmatochki z kurczaka na poduszce cibulnu, podlewamy je kwaśną śmietaną i pieczemy w piekarniku 30 - 35 kolców. Temperatura – 180°C
Przygotuj sitnę, ale łatwo dokończyć kolację. Dla kogo trzeba wziąć kurczaka, garść warzyw i ugasić wszystko w śmietanie z ziemniakami. W rezultacie zobaczysz niższe mięso z kurczaka z pachnącym i niebieskim dodatkiem.
Składniki:
Tusza ptaka;
Sześć cebulek ziemniaczanych;
Dwie marchewki;
Dwa cybuliny;
Butelka kwaśnej śmietany;
Specjalne, Oliya.
Metoda gotowania:
1. Tuszę kurczaka lepiej pokroić na małe kawałki. Ziemniaki pokroić w kostkę, potrząsnąć cibulą i zetrzeć marchewkę.
2. W Kazaniu topimy cal masła, w którym karmimy cibulę i marchewkę. Jak tylko cibula stanie się jasna, kładziemy shmatochki z kurczaka, sól, pieprz i smarujemy mięsem z warzywami 10 hvilin.
3. Następnie wkładamy kostki ziemniaczane, dodajemy śmietanę i mieszamy magazyn. Nalewamy tutaj wodę, marszczymy kociołek krishko i męczymy jeszcze 40 kolców.
Duszony kogut ze śmietaną w powolnej kuchence
Wielofunkcyjna kuchenka w kuchni - można zaciekle delektować się ojczyzną. Słabnące namiętności wychodzą jeszcze niższe i apetyczne. A teraz proponujemy prosty przepis na przygotowanie mięsa z kurczaka ze śmietaną i pieprzem lukrecjowym.
Składniki:
Morkwin;
Cibulina;
papryka lukrecjowa;
1,5 butelki kwaśnej śmietany;
Sezon, Ola.
Metoda gotowania:
1. Sok Shchob cock viyshla, marynata її varto. Dla kogo zmieszaj oliyę z pikantnymi ziołami i posmaruj kawałki kurczaka wygranym sumishshu.
2. W multicookerze ustawiony jest tryb „Smażenie”, a mięso gotuje się na rumiany kolor. Dodajmy posiekaną cibulę i marchewkę, nasmaruj spust warzywami na kolejne 10 kolców.
4. Po sygnale dźwiękowym dorzucamy zieleń do rubana i pozostawiamy trawę na godzinę deakcyjną w trybie „Pidgriv”.
Z dodatkowymi grzybami
Kurku, gotowane w śmietanie z dodatkiem grzybów, często nazywane jest rosyjskim julienne. I to prawda, jak na smak tego aromatu, taka odmiana nie jest czymś, na co tradycyjne francuskie przystawki nie idą na kompromis.
Składniki:
Mięso z kurczaka;
150 g białych pieczarek;
160 ml kwaśnej śmietany;
Cibulina;
80 g miękkiego syropu;
Promocje.
Metoda gotowania:
1. Będziemy gotować białe pieczarki z odcinka 10 nitek. Wypełnijmy je kostkami i od razu posmarujmy przyciętymi cibulami na odrobinie oleju.
2. Pokrój mięso z kurczaka na małe kawałki i posmaruj na złoty kolor.
3. Dusimy mięso z grzybami i cibulami, a masą owsianą wypełniamy małe foremki. Z góry podlewaj kwaśną śmietaną i popijaj wiórkami siarki. Bierzemy 15 dreszczy, temperatura wynosi 190 stopni.
Trawę można gotować nie tylko w piekarniku, ale także na patelni. Taki duszony kurczak z pieczarkami w śmietanie wychodzi tak pikantny i apetyczny.
Filet z kurczaka w sosie śmietanowym
W pozostałej części godziny dżentelmen gotuje mięso z kurczaka z dodatkowymi wierzchami lub kwaśną śmietaną. Tłumaczy się to tym, że sos polewa jest ostry, mięso wychodzi niższe i soczyste, a dodanie przypraw do imbryka ma obrabować smak bogaty i pikantny.
Składniki:
Cibulina;
Dwa ząbki zegarmistrza;
230 ml kwaśnej śmietany;
Promocje.
Metoda gotowania:
1. Filet z kurczaka pokrojony na małe patyki, cibula chwiejna z pivkiltsy, chasnik - z małymi kawałkami.
2. Na pіdіgrіtіy olії mijamy cibulę, aż stanie się czysta, następnie dodajemy kawałek mięsa i smarujemy go, aż pojawi się rumiany blask.
3. Mięso doprawiamy przyprawami, podlewamy kwaśną śmietaną, zwijamy pokrywką i gasimy 10-15 kolców.
4. Trzymajmy się godziny, jeszcze raz to pomieszamy. Stomluєmo trawa pięć khvilin i znіmaєmo z ogniem.
Przygotuj się z warzywami
Mięso z kurczaka cudownie łączy się z warzywami. Ponieważ w Twojej lodówce znajduje się pomidor lub cukinia, a także słoik kwaśnej śmietany, to masz już gotowy pyszny obiad.
Składniki:
Mięso z kurczaka;
cukinia;
Morkwin;
Trzy ziemniaki;
papryka lukrecjowa;
Cibulina;
Trzy zęby zegarka;
220 ml kwaśnej śmietany;
Moc, przyprawy, zioła.
Metoda gotowania:
1. Mięso z kurczaka gotuje się w porcjach, warzywa - w małych kostkach.
2. Na rozmazanym tłuszczu smarujemy mięso z kurczaka, następnie kładziemy warzywa: pęczek ziemniaków, pocimy cibulę, marchewkę i paprykę, a po 5 - 7 pomidorach, cukinii i przyprawach. Peremishuemo, schłodzone pod zamkniętą pokrywą 15 whilinów.
3. Dodajemy śmietanę do zieleni ruban i łyżeczkę. Polivayemo taki sos mięsny z warzywami, gotować trawę pięć hvilin w ogniu vimikaєmo.
Ze śliwkami i kwaśną śmietaną
Suszone śliwki to najszersze suszone owoce, podobnie jak zioła zastępcze w gotowanym mięsie.
Kurczak jest duszony do smaku z suszonymi śliwkami na trawie, gotowany na bagatti, odłamki suszonych śliwek nadają mięsu cienką „wędzoną” nutę.
Jeśli nie przepadasz za smakiem wędzonego mięsa, to możesz wikorować suszone śliwki, które nadadzą Ci posmak lukrecji.
Składniki:
Mięso ptaka;
70 g suszonych śliwek;
Dwa lub trzy zęby do zegarmistrza;
Cibulina;
120 ml kwaśnej śmietany;
Przyprawy, olej do obsmazhuvannya.
Metoda gotowania:
1. Mięso z kurczaka jest opowiadane z ładnymi shmatochki, tsibula-pivkiltsy, czajniczek się chwieje, a suszone śliwki są bogato shmatochki.
2. Na rozgrzaną patelnię wlać oliwę z oliwek i posmarować świeżym mięsem. Tak jak kurczaki shmatochki stają się rumiane, dajemy im cibulę i zegarmistrza. Wprowadzamy moc, przyprawy, śmietanę i butelkę wody. Mieszamy i gasimy 10 piór.
3. Dodaj suszone shmatochki, odcedź i ugotuj 15 kolców na małym ogniu.
Przy przyrządzaniu podobnych ziół, namiastka zegarmistrza, potrafi zamienić chili z suszonego chi na świeży wygląd.
Tworzywa sztuczne są często sprzedawane w sklepach, aby nie tylko dodać trawie pikantnego smaku, ale także służyć jako ozdoba.
Nie gotuj zimnej śmietany vikoristovuvati do przygotowania sosu. Won maє temperatura pokojowa buti. Przy niej sos nie unosi się w połączeniu z gorącym mięsem.
Wyzwalacz jest produktem uniwersalnym. skilki najmilsze kraje można z niego gotować! Navit jest rozmazany bez ptaków vishukuvan jeszcze smaczniej. A nawet o kurczaku w sosie śmietanowym i nic nie mów. Czy to część tuszy, aby przejść do gotowania.
Godzina gotowania: 50-60 minut
Ilość porcji: 3-4
Ile porcji, ile godzin
Aby uzyskać więcej kalorii, weź nizhki, opcję dietetyczną - z fileta. Do przygotowania 2-4 porcji jest to konieczne przez cały rok. A dolna trawa wychodzi soczysta i kwaśna.
Produkty
Konieczne jest przygotowanie:
Jak ugotować kurczaka w sosie?
krok 1
Naprawa z mięsa obsmazhuvannya. Nasmaruj niewielką ilością oliwy z oliwek na złoty kolor. Rozcieńczyć śmietanę wodą, wlać spust. Doprowadzając wszystko do wrzenia, zmień ogień. Rіzhut krip to qibulyu. Dodają zabójstwo.
Dwadzieścia pięć hvilin m'yaso do ugaszenia małego ognia. Śmietanę na bazhannya można zastąpić majonezem.
krok 2
W środku gazu dodaj cubulę i krip do spustu, dopraw do bazhanny. Zakrzywić pokrywkę, doprowadzić do gotowości.
krok 3
Podczas gdy kurczak się przygotowuje, możesz zrobić przed nim przystawkę. Szczególnie garni tłuczone ziemniaki, ryż, kasza gryczana, czy to warzywa. Kurczak w zatoce z kwaśną śmietaną jest jeszcze bardziej odpowiedni dla najmłodszych do jedzenia bez dodatków. Nawet mięso jest bardziej harmonijnie spożywane do smaku z plonem.
Pikantny smak niższej trawy staje się święty. A z ptakami sos śmietanowy to cudowna opcja. A na rodzinnym stole trawa jest jak rzeka.
Kurczak w sosie śmietanowym
Złożenie głowy - dobir magazynowania. Dzięki najsmaczniejszej podlivaya możesz podlewać nie tylko kurczaka, ale także przystawkę przed nim.
Do gotowania potrzebujesz:
Jak gotować kurczaka w domu
Rozmrozić kurczaka przed gotowaniem. Obov'yazkovo prosіyuyut borosno, kіp wash i rіbno rіzhut.
krok 1
Kurczak, który został rozmrożony, jest myty, suszony, krojony na porcje. Skórę wyciera się o parapet, zagotowuje wodę i gotuje przez ćwierć roku na małym ogniu. Osłabić shmatki w okrema єmnіst, kurczak pozostaje do osiągnięcia.
krok 2
Rosół przelewa się na małym ogniu. Do nowego wlewają, ciągle mieszając, butelkę kwaśnej śmietany.
Podczas gdy bulion się gotuje, kwaśną śmietanę rozcieńcza się wodą, obficie, wędrując, aby pierś nie była przytłoczona. Sumish dodaje się do bulionu ze śmietaną, miesza. Zieloni dosipayut przez kіlka khvilin.
krok 3
Natychmiast po wprowadzeniu zieleni napełniają ogień, zalewając sosem kurczaka deco na gliboku deco. Do wierzchu przymocowana jest słomka z utartym syropem. Wstaw preparaty na około ćwierć roku do nagrzanego piekarnika. Rum'yana skorinka jest sygnałem końca gotowania.
Biorąc za podstawę podstawowy przepis, możesz przygotować nie mniej pyszne wariacje na temat jogi. Tak więc, w przypadku kurczaka z nadzieniem chasnikov-kwaśną śmietaną, weź chasnikov-chastochki, przeprowadzone przez prasę. Kurczak napełnia się takimi dodatkami i aromatem oraz nowym smakiem. І cudowny sos pidide do pieczonego kryla.
Sos girchichno-zmetany - pikantny i nizhnist. Mitzna girchitsa w ilości kilku łyżek dodaje się do nadzienia ze śmietany. A we wrzeniu taki ptak jest pikantny iw pieczonej garnie.
Kurka pod śmietaną i nadzieniem grzybowym
Dużą pikantność kurczaka nadają blaty, pieczarki i warzywa. Aby przygotować pikantnego kurczaka na patelni, potrzebujemy następujących składników:
Jaki kucharz
krok 1
M'yaso kroi się cienkimi smaczkami, skwierczy pieprzem i kładzie na tylnej części grilla patelnię z olejem. Kiedy pojawi się złocisty kolor, połóż mięso na naczyniu, owinięte folią.
Cibula cięta Dribno, grzyby są cięte samcami. Na rozgrzanej patelni kładzie się wąsy i smaruje dziesięć piór.
krok 2
Po dodaniu kwaśnej śmietany i białego wina posolić, wymieszać. Grzyby w śmietanie są spożywane z kurczaka. Zmiana wąsów, gasić ćwierć roku. Podawaj gotowe do trawy z zieleni, dribnenko її porіzavshi i miel z czarnym pieprzem.
Gotowany kurczak z sosem śmietanowym
A na rodzinny wieczór kura jest gotowana w pobliżu zatoki z kwaśną śmietaną. Dla niej weź:
Metoda gotowania
A aby przygotować trawę z kogutem, zaczynają od wypatroszenia tuszy i przypalenia na niej delikatnych włosków. Kurczaka myjemy i delikatnie zawiązujemy nogi.
krok 1
W osolonej wodzie gotuje się tuszę, dodając do wody ten zielony korzeń. Ogień się zmienia, jeśli kraj się zagotuje, ugotuj kurczaka do miękkości. W środku godziny waha się od dwóch trzecich do roku do drugiego roku.
krok 2
Szczególnie pikantny ptak z odpowiednio przygotowanym posiłkiem. Na stopionym vershkovie olej wlewa się do młyna, pocierając jogę olejem.
Po wysmarowaniu sumiszu na złoty kolor zalać gorącym bulionem i ugotować szproty whilin. Dodaj do sosu kwaśną śmietanę, chrupiące pokrojone warzywa. Wszystko przytłacza kilka jęków wrzenia. Ogień będzie się pocił.
krok 3
Połóż kurczaka na naczyniu do serwowania. Udekoruj zielenie, rozlej sos. Ta sama metoda nadaje się do przygotowania filetów z piersi, stegenów. Najlepszym dodatkiem do stravy jest nadzienie z gotowanego ryżu.
Dietetyczny kurczak w sosie śmietanowym
Jeszcze smaczniejszy jest filet z ptaków w pobliżu zatoki kwaśnej śmietany. Gulasz dietetyczny przyrządzany jest na bazie jogi.
Na Stravię weź:
Jaki kucharz
krok 1
Plują tłuszczem w oddali. Na nowym smarują cybulę, wstrząsająco por_zavshi, aż do złotego. Z tsibuleya z'ednuyut m'yaso, rozdarty małymi szaszłykami. Wszystko pomieszane, posmarowane khvilin p'yat-vіsіm.
krok 2
Po dodaniu wody dodaj przyprawy, sól, krzywo z czapką, ugaś ogień, mieszając przez godzinę. Do sumishi dodać pokrojoną w paski papryczkę lukrecji.
krok 3
Po ugaszeniu dodać do sosu osiem pasm nitek. Na nową posolić śmietanę, dodać do niej przyprawy i łyżeczkę. Kiedy obudzisz się z kurczakiem, ugasić więcej whilin od góry, nie dopuszczając do wrzenia. Podczas gotowania kwaśna śmietana będzie się palić, trawa będzie zapinana na zamek błyskawiczny. Gulasz podaje się przed stołem z dodatkami.
Wątróbka drobiowa w zatoce ze śmietaną
I produkty uboczne wikariusza z kurczaka do przygotowania stravii. Tak więc dla wątroby w sosie weź:
Jaki kucharz
krok 1
Cibula jest krojona w kostkę lub pivkiltsy. Natrzyj marchewkę. Roslinna oliya wlewa się na patelnię, w niej na małym ogniu duszą cibulę z marchewką, zwijając pokrywkę. Potrzebujemy szprota whilin.
Po dodaniu pieprzu i przypraw dusić jeszcze kilka kolców, aż marchewki i cibule będą w pełni ugotowane.
krok 2
Oczyszczona w formie plіvok i rozdarta małymi kawałkami wątroba ptaka jest dodawana do patelni. Dodając i olії, smaruj wątrobę, aż zmięknie. Po przygotowaniu zmienia kolor na ciemny. Słomkę posolić do końca, dodać liść laurowy i pieprz zimowy.
Z czarnego pieprzu, kwaśnej śmietany i borosny przygotować sos. Yogo macha do wątroby i gotuje na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Słomę najlepiej podawać z dodatkiem ziemniaków i ryżu.
Kapcie z kurczaka w pobliżu zatoki z kwaśną śmietaną
I szorty z kurczaka z pikantnym sosem. Prawdę mówiąc, przygotuj ich na rychłe przybycie. Yakscho unquench, chwast zhorstkoy. Aby przygotować, weź:
Dziwki z kurczaka Gotuemo
krok 1
Opłucz shlunochki, oczyść je z rożna. Podroby umieszcza się w rondlu, zalewa zimną wodą i gotuje na dużym ogniu. Obov'yazkovo znіmayut pіnu, jeśli kraj się zagotuje. Dodavshi zapashny pieprz i liść laurowy, gotować khvilin dwadzieścia pięć pięć.
Przez godzinę gotowania slunkiv kroją marchewkę, cibulę. Nasmaruj cibulę na rosіrіtіy olії hvilin p'yat. Dodajmy marchewkę u nowej i posmarujmy jeszcze śliwkami.
krok 2
Jestem gotowy dodać sumę warzyw, wymieszać bułki, wymieszać, posmarować dodatkową wełnę. Napełnij sumish kwaśną śmietaną, przyprawami, przyprawami. Po wymieszaniu wszystkiego dodaj wodę i zgaś ją na ćwierć roku, krzywo. Jestem gotowy ozdobić trawę zielenią i podać ją z dodatkiem.
Potrafię przygotować serca na taki przepis. Obov'yazkovo obcina tłuszcz na nich, że sędzia. Produkt jest podzielony na kilka części, ale można go ponownie ugotować. Dali wszystko za przepis z szortami. To prawda, za godzinę serca szykują się na szwidsze na kapcie.
Jaki kucharz
krok 1
Opłucz nogi, osusz. Po pokrojeniu mięsa na dwie części włóż kawałki na patelnię. Rozcieńczyć śmietanę mlekiem lub wodą, dodać do spustu.
Przykryj naczynia pokrywką, rozpal mały ogień i ugaś ogień. Gdy sos tyka, lekko ubijamy pokrywkę, kontynuując gotowanie.
krok 2
Przez godzinę hartowania dzwonią w cibulę. Yogo jest zrobione z czystej patelni. Cibulka jest rozmazana w wierzchniej warstwie gleby na złoty kolor.
Dodaj łyżkę borosny do cibuli, mocnej i curry. Wymieszaj to. Wlej kilku kucharzy do sosu ze śmietaną z miską z kogutem. Cóż, wszyscy vimishavshi, do sumishi dodaj startą klepsydrę.
krok 3
Masu wlewa się do spustu, sos miesza się z mięsem. Spróbuj tego, czego potrzebujesz, aby dodać sól. Gotując się we mgle, tworzą wieko, ogień migocze. Można podać Stravę. Wow gotowy.
Aby uzyskać więcej pikanterii, nie jest źle smakować kurczaka w śmietanie z grzybami i syropem. Wyjdzie vishukana strava, jakby to był „kwiat” okrycia, jakby to był urochista.
Słomki od ptaków są bardziej brązowe, niebieskie są idealne do dietetycznego posiłku. Aby zadowolić rodzinę i gości pikantnym posiłkiem, możesz ugotować gorącą, pachnącą chastuvannya - kurczaka w śmietanie na patelni. Przygotowanie jest łatwe, a wszystkie niezbędne składniki można kupić w dowolnym supermarkecie w przystępnej cenie .
Mięso świeżego ptaka, duszone w kwaśnej śmietanie z różnymi przyprawami, wychodzi niżej i bierze je do smaku. Taka odmiana to idealna propozycja na wieczorny posiłek w gronie rodziny i przyjaciół.
Wymagane produkty:
- spust - 0,8 kg;
- sіl – dla smaku vlasny;
- papryka, czarny pieprz, chmiel-suneli - 10 g;
- cybulina;
- trzy chastochki do zegarmistrza;
- śmietana (20%) - 170 gramów;
- borosno - 50 gramów;
- Sonyashnikova oliya - do smarowania.
Lepiej kupić śmietanę na takie stravasy z bazaru, grubsze. Її smak jest doskonały i nie pomści kwaśności charakterystycznej dla produktu kupionego w sklepie.
Gotuemo:
- Ptaka należy naśladować i podzielić na kawałki średniej wielkości. Pocimy parapet i przyprawy.
- Mięso wrzucić na głęboką patelnię i ugasić zamkniętą pokrywką, poke | docks | sіk povnіstyu nie vyparuvatisya. Wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i smarujemy kawałki kurczaka na rumiany kolor.
- Następnie daj cibulę, opowiadaj pivkiltsy i borosno. Wszystko wymieszaj i gotuj 2 - 3 hvilin.
- Zetrzyj zegar, wlej go do śmietany i umieść w pobliżu patelni. Dodajmy trochę wody, schob | abi | lekko przekręciła spust i zgasiła 12 dreszczy | minut |.
W sosie śmietanowym
Ptah, duszony z kwaśną śmietaną-sosem chasnikov i przyprawami z przyprawami zimowymi, faszerowany vіdminny smak ten aromat. Cudowna słodycz da ładunek radości, a obov'yazkovo przystoi wszystkim gospodarstwom domowym na godzinę rodzinnej urazy.
Wymagane produkty:
- spust - 1,5 kg;
- trzy chastochki do zegarmistrza;
- kwaśna śmietana - 220 gramów;
- cybulina;
- sil - 5 gramów;
- przyprawy (curry, pieprz zimowy, papryka) - 10 g;
- oliwa - 40 ml.
Gotuemo:
- Ptaki tną i tną na środkowych shmatkach.
- Nasmaruj mięso na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek.
- Naryzuj cybulę pivkiltsy, dodaj do spustu i ugotuj jeszcze 8 kolców.
- Śmietanę przełożyć do małego talerzyka, dodać miskę, przyprawy, wymieszać.
- Sos przełożyć na patelnię, ostrożnie dodać do pozostałych produktów, przykryć pokrywką i ugasić trawę 5 - 7 kolcami.
Jestem gotowa posmarować kurczaka kwaśną śmietaną i łyżeczką na talerzach i udekorować liśćmi sałaty, a jako dodatek dodać puree ziemniaczane.
Strava z filetem z kurczaka
Miłośnicy słomek gostrikh śpiewają razem, aby docenić ten niezdarny oryginalny przepis. Stosunkowo dobrane składniki nadają gotowej części wspaniały, nowy smak.
Wymagane produkty:
- filet z kurczaka - 750 gramów;
- dwa cybuliny;
- sól, przyprawy (kolendra, czerwony i czarny pieprz, cząber) - dla sądu orzekającego;
- kwaśna śmietana - 270 gramów;
- trzy chastochki chasnik.
Gotuemo:
- Filet obieram i kroję w małe słupki.
- Cibulę pokroić w słomki i posmarować mięsem na oliwkach 12 khvilin.
- Zegarmistrz jest bardzo szczegółowy.
- Mocne, przyprawy włożyć do kwaśnej śmietany, wymieszać.
- Zdjąć sos, wlać kurczaka i dusić na małym ogniu około 10 kolców.
Gotowe do ułożenia na talerzu, popijając posiekaną natką pietruszki i podawaj na stole.
Udka z kurczaka w śmietanie na patelni
Od spodu spustu możesz zabrać jedzenie, które jest apetyczną trawą, jakbyś był w dobrej formie na przekąskę na pikniku, bo inaczej będziesz głodny w godzinie długiej podróży.
Aby nadać mięsu smak vishukan, bazhan vikoristovuvaty różne przyprawy i przyprawy.
Wymagane produkty:
- dziesięć udek z kurczaka;
- majonez - 50 gramów;
- gіrchitsya - 12 gramów;
- kwaśna śmietana - 180 gramów;
- przyprawy (pieprz chastkovy, bazylia, chmiel-suneli) i siła - do smaku;
- trzy cybuliny.
Gotuemo:
- Osusz nizhki za pomocą serwetki.
- Oczyść cybułę i pokrój ją łydkami.
- Wlej śmietanę na głęboki talerz, dodaj majonez, musztardę, a następnie dodaj przyprawy i przyprawy. Sos odcedź i zmiksuj na jednolitą masę.
- Tsibulya rozmazany na olії 3 - 4 hvilini.
- Namoczyć homile z kurczaka w sosach i przełożyć na patelnię z natłuszczonymi cibulami.
- Przykryj produkty pokrywką i hartuj, okresowo przewracając, 50 pasm.
- Gotowe do zaparzenia mięsa na gorącej patelni przez około 20 minut.
Udka z kurczaka w śmietanie podaje się z zielonym groszkiem, ryżem lub dużymi kawałkami pomidorów.
Gotowanie z grzybami
Mięso z kurczaka jest dobre do jedzenia z grzybami - smród wydziela apetyczny zapach, a smak rozluźnionej jogi jest mocno pikantny.
Smarowanie ptaków, preparaty według tego przepisu, uzupełnienie męskości pisuaru o jadłospis i wskazówki na wigilijny stół.
Wymagane produkty:
- kogut (bardziej jak filet) - 600 gramów;
- sil - 5 gramów;
- przyprawy (pieprz sumish, kolendra, curry) - 7 g;
- kwaśna śmietana - 150 gramów;
- pięć piekarników małego rozmarynu;
- qibulya - 2 szt .;
- vershkovy syr - 100 gramów.
Gotuemo:
- Rzuć kurczaka i pokrój go na małe kawałki. Dodajmy go na patelnię i gotuj na wolnym ogniu, aż będzie gotowy.
- Pecheritsі vimiti, czyste, pocięte talerzami i cibula - z kostkami. Wyroby mięsne z mięsem i smarować naciągiem 8 - 10 nitek.
- Posolić patelnię, dodać przyprawy, dokładnie wymieszać śmietanę.
- Ugotuj mięso z grzybów na małym ogniu na 15 kolców.
- Przed końcem smarowania skwiercz mięso piekarnikami z utartym syropem, przykryj pokrywką i pozostaw na 3 hvilini. Podkręćmy ogień.
Pachnący kurczak z grzybami jest gotowy. Konieczne jest ułożenie na talerzach, skwierczenie posiekanej zieleni i podawanie jej na stół. Po prostu pyszny smak!
3 dodatki sosu sojowego
Sos sojowy z pewnością będzie pasował do duszonego ptaka, ikry yogo, która ma swój własny smak i pikantność. A żeby przygotować taką trawę, daj siłę szefowi kuchni-pochatkivtsyu.
Wymagane produkty:
- mięso z kurczaka (bez szczotek) - 800 gramów;
- kwaśna śmietana - 90 gramów;
- sos sojowy - 60 ml;
- siła, przyprawy - 7 gramów.
Gotuemo:
- Promuj mięso z kurczaka i wlej je na kwadratowe kawałki.
- Wlej sos sojowy do filiżanki, dodaj | dodaj | przyprawy, przyprawy, sól | i wymieszać.
- Ptah wypełnij zabraną sumą i pozbądź się na 1 rok.
- Mięso wlać na patelnię z oliwą z oliwek i posmarować 30 pasmami, nie zapominając o okresowym mieszaniu.
- Jeśli spust jest gotowy do nałożenia kwaśnej śmietany.
Wspaniała przystawka dobra do spożycia z dodatkiem makaronu, ketchupu lub adżiki.
Kurek duszony w śmietanie z warzywami
Ptah, gotowanie z warzywami na patelni, - ta jasna trawa jest już banalna. A bogaty w jogę smak i czarujący aromat zabierze całą Twoją ojczyznę przy wysokim stole dawno temu, zanim trawa będzie gotowa.
Wymagane produkty:
- spust - 0,3 kg;
- bakłażan;
- pomidor;
- marchewka;
- ziemniaki - 2 szt .;
- cybulina;
- papryka bułgarska - 1 szt .;
- chasnik - 2 chastoczki;
- kwaśna śmietana - 200 gramów;
- kolendra, krip, pietruszka - 100 g;
- sezon, mocny.
Gotuemo:
- Pamiętaj o kurczaku i pokrój go na porcje shmatki.
- Warzywa pokroić w paski, chasnik - w drobną kostkę.
- M'yaso p_dsmazhiti na patelni s | iz | olej | olej | blisko 25 hvilin | minuty | Z tyłu głowy należy położyć cibulę, bakłażana i ziemniaki, a pomidory, paprykę i marchewkę - po 7 - 10 kolcach.
- Warzywa z kogutem wystawionym pod krishkoy 20 khvilin.
- Wlej warzywa na kawałki i dodaj od razu z czajnika do śmietany.
- Wlać produkty na patelnię z dressingiem ze śmietaną i ugasić 5 kolców, a następnie wyłączyć pich.
Strava z kurczakiem i warzywami gotowa, straciła swój skwierczący pokrojony w yogo zielony i często można go kroić.
Serca z kurczaka w śmietanie
Tse niewyobrażalne, że pikantna chastuvannya, jak przygotowanie się do wykończenia shvidko w ten sposób, koniecznie obwiniaj dżentelmena za zachwycającą wizytę gości. Serca, posmarowane kwaśną śmietaną, wychodzą bardziej aromatyczne, z niższym i soczystym posmakiem.
Wymagane produkty:
- serca z kurczaka - 300 gramów;
- śmietana (25%) - 120 gramów;
- cybula - 110 gramów;
- czysta woda - 200 ml;
- sonyashnikova oliya - 25 ml;
- siła, przyprawa - dla vlasnego smaku.
Gotuemo:
- Oczyść swoje serce plіvokiem i nieistotnym tłuszczem, a następnie wybacz mu dobrze.
- Umieść podroby w pobliżu upieczonej patelni i posmaruj 8 pasm oliwą z oliwek.
- Cybulę obrać, pokroić w drobną kostkę i wyprostować na podroby.
- Smaruj wszystko, aż się zarumieni.
- Teraz dodaj śmietanę do duszonych produktów, dobrze wymieszaj i ugotuj 7 kolców.
- Serca zalewamy wodą, zalewamy mocą i pieprzem z przyprawami.
- Przykryj krishkoy i spal blisko 18-20 kolców.
Serca z kurczaka w śmietanie wspaniale smakują z dodatkiem - makaronem, płatkami zbożowymi, ziemniakami, a także świeżymi lub konserwowanymi warzywami. Cząber!
Szloch, aby przygotować kolację sutna, dokończyć shvidenko, posmarować kurczaka na patelni. Ale, spędzając ponad godzinę, możesz wziąć trawę bogato pikantną i kędzierzawą. Mięso z kurczaka nasączone dolnym sosem śmietanowym z dodatkiem przypraw wychodzi miękkie i pachnące. Zawartość kalorii w jednej porcji wynosi 244 kcal.
Kurczak duszony w śmietanie na patelni - fotoprzepis
Możesz wymyślić coś do gotowania na wieczór bardziej złożonego lub ugotować samą trawę. Chcę smakowicie i kojąco rozwścieczyć bliskich, z którymi spędziłeś minimum zusilu. Spust jest idealną opcją - szybko, smacznie i niedrogo.
Trawa Tsya cudownie nadaje się na posiłek dla dziecka. Aby wyłączyć tłuszcz zayvy, możesz zastąpić olej vershkov rosnącym olejem. Dla tych, którzy nie boją się przytyć kilogramami, dzieci dodadzą od razu majonez ze śmietaną.
Twoja ocena:
Godzina gotowania: 35 hwilin
Ilość: 4 porcje
magazyn
- spust: 2 nogi, kryl, pierś
- Cybulia: 2 szt.
- Śmietana: 3-4 łyżki. l.
- Olej Wierszkowa: do smarowania
- Moc, pieprz: dla smaku
- Zegarmistrz: 2 ząbki
Instrukcje gotowania
Tsibulya jest cięta pivkiltsy, na patelni, topić wierzchnią warstwę gleby. Cinna porada: szlochać olej nie spalił, można rozcieńczyć trochs z yogo rosnącym. Ugotuj taką trawę piękniej na dużej patelni, abyś mógł zapewnić takie samo mieszanie wszystkich magazynów.
Zegarmistrz jest z grubsza posiekany i rozmazany od razu od sześcianu do złotego koloru. Produkty w tym samym czasie nie są winne spalania - ostateczny wynik jest jedyny.
Viklasti na patelni wyzwalacze shmatki, wymieszaj.
Dobry gulasz, dodaj siły, pieprzu czarnego, dopraw swoją miłość do smaku. Słynni kucharze z radością dodają przyprawy do kuchni, aby uzyskać jak najlepszy aromat.
Na patelnię wlać śmietanę i wymieszać z masi. Pod zamkniętą pokrywą przycięli na ogniu więcej niż dwa pióra. W tym momencie możesz dodać drobno pokrojony krip.
Kura wychodzi z dołu iz góry. Takie mięso idealnie nadaje się jako dodatek do dania głównego. Możesz zrobić puree ziemniaczane z makaronu chi zrobiti. Pidlivka zachwyci Cię ze smakiem.
Klasyczny przepis na piekarnik
Ta trawa jest przygotowywana na mniej niż 50 kolców, w wyniku czego z soku wychodzi pieczony kurczak. Marynuj tuszę ptaka baganem przez 5-6 lat przed gotowaniem.
Wymagany:
- Korpus spustu - 1 szt. blisko 1 kg;
- Przyprawa chmiel-suneli - do smaku;
- Tłusta śmietana (25%) - 100 g;
- Pieczenie w ziarnach - 1 łyżka. l.;
- Sonyashnikova Oliya - 1 łyżka. l.;
- Siła - 1 łyżeczka.
Czym pracujemy:
- Bierzemy tuszę, miєmo, że rіzhemo na tym samym shmatochki.
- Wkładamy do naczyń, dodajemy wszystkie składniki, krem z tłuszczem różanym, a następnie wkładamy do lodówki.
- Po sześciu latach włączamy piekarnik, deco zmaschuemo olієyu i dodamy marynowane mięso.
- Temperatura jest ustawiona na 180 stopni. Po 50 kolcach pieczony kurczak jest gotowy. Możesz podawać ze świeżymi warzywami lub wytrawnymi kaszkami.
Kurka w powolnej kuchence ze śmietaną
Do tego przepisu najlepiej ubić filet z kurczaka i pietruszkę – aromat i smak gotowego zioła Cię zachwyci.
Wymagany:
- spust 0,5 kg;
- 3 sztuki. l. kwaśna śmietana;
- Pietruszka - 1 duży pęczek;
- Marchewka - 1 nuta;
- Tsibulya - 1 szt .;
- 2 łyżki stołowe. l. borosna;
- Woda (gorąca) - 1 łyżka stołowa;
- Spetsії ta sil - do smaku;
- Roslinna Oliya - do smarowania.
Jak się przygotować:
- Z tyłu głowy oczyszczamy cebulkę i marchewkę i równomiernie ją naryzujemy.
- W multicookerze wlej trohi olії, warzywa visipaєmo iw trybie „gaszenia”, obsmazhuєmo їх 5-7 kolców.
- Mięso z kurczaka kroimy w słomki i doprawiamy warzywami, nie zapomnijmy posolić.
- Dribno chwiejny w pobliżu pietruszki i tam visipaemo.
- Dodaemo borosno, przyprawy i względnie wszystko jest wymieszane.
- Wlewamy butelkę wody i śmietanę.
- W wybranym trybie gaśnie 30 piór. Pikantny pikantny kurczak w sosie śmietanowym jest gotowy.
Pachnący kogut, duszony w śmietanie z imbrykiem
Trawę Qiu można przygotować na piecu, w górniku, upiec w piekarniku.
Składniki:
- Machnięcie spustem 1 kg;
- 15% kwaśna śmietana - 200 g;
- 3 ząbki zegarmistrza;
- liść laurowy;
- Kredowanie pieprzu i groszek;
- Woda - pіvsklyanki.
Instrukcja:
- Zacznijmy od spustu: podzielimy go na porcje, włożymy na wysoką patelnię, zalewając wodą, ugasimy szprota whilin.
- Pieprz potim dodamo, 2 liście laurowe, sól i kwaśna śmietana.
- Mięso dusimy na około 30 kolców, a potem zrobimy film o szczegóły i przygotujemy kolejne 10 kolców.
- Można podawać z puree ziemniaczanym i świeżymi lub blanszowanymi warzywami.
Jeśli lubisz posmarować mięso, przed zgaszeniem shmatochki posmaruj 5 pasm na silnym ogniu.
Kurka w sosie cibulno-śmietanowym
W przypadku tego przepisu kurczak będzie jeszcze bardziej pikantny i niższy. Podawaj її idealnie z dodatkiem różanego ryżu.
Produkty:
- Mięso z kurczaka - 400-500 g;
- Tsibulya - 4 szt .;
- Sos sojowy - 2 łyżki. l.;
- 20% kwaśna śmietana - 250 g;
- Siła, zieleń;
- Boroszno - 3 łyżki. l.
- Z tyłu bierzemy kawałek mięsa z kurczaka, zawijamy go w boroshni i szczotkujemy na złotą smugę.
- Od czasu do czasu myjemy cybulę, myjemy pivkiltsy i wkładamy do miski z mięsem.
- Nasmaruj więcej 3-5 khvilin, dodaj sos sojowy, a po 5 khvilin śmietanę i trochę przegotowanej wody.
- Po tym, jak zagotować, poprawiamy część zielonej tej siły.
- Dali zgasił więcej pivgodini. Wcześniej, niczym przekręcając piec, rzucamy koleżance kawałek zieleni.
Przepis na duszone ziemniaki z kurczakiem i kwaśną śmietaną
Recepta Tsei na ubezpieczenie na sześćdziesiąt osib. Po przygotowaniu kurczaka, zgodnie z naszymi zaleceniami, możesz wziąć udział w tym pysznym wieczorze.
Wymagany:
- Ziemniak - 7 szt. średni rozmiar;
- Marchewka - 2 szt .;
- Gomilka z kurczaka lub stegna - 6 szt .;
- Majonez 50% lub kwaśna śmietana 25% - 5 łyżek. l.;
- Olej Vershkov - 50 g;
- Pieprz zimowy, mocny.
Przygotowanie Pokrokowa:
- Bierzemy ziemniaki, obieramy je i kroimy w kostkę.
- M'yaso miёmo ten ręcznik papierowy obsushiemom.
- Marchewki są czyszczone i krojone w kostkę.
- Weźmy wysoką patelnię z tym samym dnem lub kociołek, włóż tam trochę masła i marchewki.
- Przez pięć khvilin dodajemy m'yaso i ten zimowy pieprz.
- Dodaj śmietanę i majonez.
- Tam poprawię ziemniaki.
- Wlewamy wodę, pozwalamy, aby przykryła ziemniaki i hartujemy 45 kolców, aż będą gotowe.
- Przygotowuję trawę na bazhannyam, skosimy ją plonem.
Firmova strava - kogut z piekarnikami
Do tego przepisu, czy to grzyby, jak świeże i konserwowe. Gotowanie spustu jest łatwe i proste, a smak jest niesamowity.
Wymagany:
- Filet z kurczaka - 700 g;
- Pieczerica - 300 g;
- Cybula - 200 gramów;
- Śmietana - 250 g;
- Oliya - do rozmazywania;
- kredujący pieprz, mocny.
Przygotowanie Pokrokowa:
- Filet rіzhemo ze smażonymi shmatochki.
- Grzyby są krojone na kawałki.
- Tsibulya jest obszyta pivkiltsy.
- Bierzemy patelnię i smarujemy cibulę na głowie, następnie filetujemy na strzępy, a po 15 piórach dodajemy pieczarki.
- Nasmaruj jednocześnie jeszcze 10 piór.
- Dodajmy śmietanę, zmiel pieprz i siłę.
- Na małym ognisku jest jeszcze 5-10 kolców.
- Podawane z puree ziemniaczanym, gotowanym ryżem, makaronem i kaszą gryczaną.
Kogut Sokovita z warzywami
Składniki:
- Kurka (bez pędzli) - 500 g;
- Tłusta śmietana - 200 g;
- Pomidory - 2-3 szt .;
- bułgarska papryka - 2 szt .;
- Przyprawa do kurczaka, mocna;
- Sonyashnikova Oliya - 2 łyżki. l.
Pomidory należy brać jak najmniej i tylko czerwone. Przed gotowaniem namocz ubrania posypką i obierz ze skórek.
Jaki kucharz:
- Na patelni posmaruj kawałki mięsa pieprzem, dodając tę mocną przyprawę.
- W okremіy єmnostі zmіshati porіzanі pomidory i kwaśna śmietana.
- Dali formę do wypieku wszystkich składników i wypieku w piekarniku 30-40 bułeczek. Temperatura nie może być zbyt wysoka, około 180-190 stopni.
Pikantny kurczak w śmietanie ze śliwkami
Kolejny przepis to cudowny pomysł na sitowy domowy obiad w weekend.
Niezbędne składniki:
- Myaso kurki - 600 g;
- 100-150 g kwaśnej śmietany, bez względu na to, jak tłusta;
- suszona śliwka - 200 g;
- olej Wierszkowa;
- Pieprz, że moc - do smaku.
Jaka praca:
- Posypuje się nas posypką i kroi słomkami suszone śliwki.
- Weźmy mięso i opowiedzmy o tym z wielkim shmatochki.
- Przy pieczeniu potraw z grubym dnem nakładamy wierzchnią warstwę oleju i smarujemy shmatochki z kurczaka.
- Następnie dodajemy śliwki, pieprz mocny i zimowy.
- Po 5-10 kolcach zalać kwaśną śmietaną, trochami wody i ugasić, aż będą gotowe.
Pikantne kawałki kurczaka ze śliwkami można jeść ze świeżymi warzywami i sosami.
Nawet pikantny spust w sosie śmietanowym z dodatkiem sir
To cudowny przepis, rodzaj ubezpieczenia dla sim'yu іz chotirioh osіb. Przed gotowaniem mięsa z kurczaka należy zagotować świeżą wodę w osolonej wodzie z liściem laurowym i ziarnami pieprzu.
Wymagany:
- Gotowany kurczak - 400 g;
- Twardy ser - 200 g;
- Pasta pomidorowa - 6 łyżek. l.;
- Tsibulya - 1 szt .;
- Śmietana 15% tłuszczu - 220 g;
- Promocje.
Instrukcja Pokrokowa:
- Z tyłu głowy smarujemy cibulę 3 hvilini.
- Następnie bierzemy gotowanego kurczaka i kroimy go w słomki, dopasowujemy do cybuli.
- Tam kładziemy przyprawy i koncentrat pomidorowy.
- Po pięciu khvilinach na patelnię wlewa się kwaśną śmietanę.
- Do bajannyam dodam zieleninę, pietruszkę lub kolendrę.
- Nasamkinets sir triom na wielkiej tercji i skorygowany do roztworu składników.
- Pod krishkoyem jeszcze 3-4 hvilini. Danie jest gotowe.
- Chob kucharz Uwielbiam wyzwalacz duszone w śmietanie, konieczne jest przyjmowanie tylko świeżego lub schłodzonego mięsa.
- Jakby winegret był już tłustą śmietaną, należy go rozcieńczyć przegotowaną wodą.
- Możesz dodać przyprawy do bazhannyam, a przed podaniem gorącej trawy na stole zaleca się popijanie posiekanej zieleniny.
Sprawdzanie Twoich komentarzy i ocen - to dla nas bardzo ważne!
Podobne artykuły
