مهم است کسی را بشناسید که بی پلو دوست ندارد. Aja spravzhnіy پلو، اگر پوست برنج خامه ای باشد، نمی تواند بیشتر از یک تزیین و ظاهر اشتهاآور باشد، بلکه یک ذوق معجزه آسا باشد. و اگر مولتی پز دارید، فرآیند پخت و پز غنی تر و آسان تر خواهد بود. و اینکه چه نوع پلو را می توان در مولتی پز درست کرد، می توانید با دستور العمل های خوب ما بیشتر آشنا شوید.

دستور العمل کلاسیک

انبار	Kіlkіst
گوشت یالوویچی -	600 گرم (پالپ)
برنج -	400-450 گرم
راندن -	800 میلی لیتر
هویج -	2 وسط
سیبولی -	دو سر
ساعت ساز -	سر
روغن رزماری -	برای لکه گیری
نمک -	به سلیقه شما
زیره سبز -	2 قاشق کوچک
فلفل قرمز -	نیشگون گرفتن
گشنیز -	½ قاشق چای خوری
زردچوبه -	نیشگون گرفتن
ساعت پخت و پز: 150 در حالیکه	کالری در 100 گرم: 270 کیلو کالری

چگونه همه چیز باید کار کند:

پلو با گوشت خوک در مولتی پز ردموند

چه محصولاتی برای پخت و پز نیاز داریم:

• 400 گرم گوشت خوک؛
• یک هویج بزرگ؛
• سیبولا - 1 سر؛
• برنج بخارپز - 350 گرم؛
• دندان 3 ساعت؛
• قدرت برای لذت ولاسنی؛
• زیرا - 30 گرم؛
• 2 قاشق غذاخوری زرشک؛
• فلفل سیاه در نگاه گچی - در دادگاه حاکم.

تهیه شده در حدود 2 سال، کالری - 290 کیلو کالری.

فرآیند پخت دقیق:

1. گوشت خوک shmatok obov'yazkovo نیاز به شستشو در آب سرد.
2. سپس گوشت خوک را از طرفین با سروت های کاغذی پاک می کنیم و به مکعب برش می دهیم.
3. در ظرفیت مولتی کوکر، روغن را بریزید، حالت "روغنکاری شده" را انتخاب کنید و اجازه دهید روغن گرم شود.
4. بیایید مقداری گوشت خوک را داخل زیتون بریزیم، مخلوط کرده و روی آن را بپوشانیم.
5. Z tsibuli znimaёmo lushpinnya و مکعب های یوگا متزلزل;
6. ریشه هویج spolіskuєmo، تمیز;
7. ریشه سوم را با یک شبکه بزرگ پاک می کنیم یا آن را با رنده مخصوص هویج کره ای می مالیم.
8. سبزیجات را با گوشت چرب جرعه جرعه جرعه میل می کنند و با ادویه مزه دار می کنند.
9. یک لیوان آب داخل گوشت خوک و سبزیجات بریزید.
10. ما حالت "خاموش کردن" را انتخاب می کنیم و باید 50 گلوله دیگر آماده کنیم.
11. برنج یک ساعته باید در یک zayvogo smіtya مرتب شود و در آب فراوان شسته شود تا شفاف شود.
12. پس از آن، برنج را روی سبزیجات و گوشت قرار می دهیم، مولتی پز را با یک درب می بندیم و اجازه می دهیم نزدیک به یک سال بماند تا برنج با عطر بیرون بیاید.
13. در آب بریزید، به طوری که تمام مواد را روی دو انگشت بپوشاند.
14. آن را در وسط یک اسپرت میخک در نمازخانه درست در shkirts گذاشته شده است.
15. در پانل جلویی، در پشت دکمه متغیر، حالت "Express" را در ساعت 40 دقیقه تنظیم می کنیم.
16. پس از یک سیگنال صوتی، مولتی پز باز می شود، میخک ها برداشته می شوند و پلو مخلوط می شوند.
17. پلو را در یک بشقاب پهن بزرگ می چینیم و روی میز سرو می کنیم.

دستور العمل پوکروکوی برای واحد پولاریس

مواد لازم برای تهیه:

• پیوکیلوگرم گوشت مرغ؛
• هویج - 2 قطعه؛
• برنج 400 گرم؛
• Tsibula - یک سر بزرگ؛
• sіl - یک جفت قاشق کوچک؛
• آب - 4-5 بطری چندگانه؛
• 2 نیمکت؛
• روزلینا اولیا;
• آن را برای دادگاه حاکم ادویه کنید.

پخت و پز با ما 1.5 سال طول می کشد، محتوای کالری - 220 کیلو کالری.

آماده سازی دقیق:

1. گوشت با آب سرد شسته می شود، پاک می شود و با قطعات کوچک بریده می شود.
2. Qibulu به شکل پوست تمیز می شود و به صورت مکعبی لرزان است.
3. هویج شسته شده، از پوست و چوب جدا می شود.
4. هویج ها را با یک رنده با دندان های بزرگ پاک می کنیم یا آنها را با نی برش می دهیم.
5. در ظرفیت مولتی اجاق، لازم است روغن زیتون بریزید و حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید.
6. به محض گرم شدن روغن، یک سیبولا را در آن می نوشیم.
7. بعد از 2-3 hvilini ، هویج را به سیبولا اضافه می کنیم ، همه چیز به خوبی مخلوط شده و تا حد آمادگی آغشته شده است.
8. Dali vikladaemo shmatochki m'yasa، pіdsipaєmo sil، چاشنی شده با چاشنی;
9. همه rozmіshuєmo و gotuєmo 15 hvilin، می توانید کمی آب اضافه کنید.
10. برنج را باید در 3-4 آب خوب شست. آب می تواند شفاف باشد.
11. ما برنج را تا سبزیجات و گوشت عرق می کنیم.
12. کمی نمک و lavrushka اضافه کنید.
13. آب Pidlivayemo به بالا، آن را به پیچاندن جزء در 2 انگشت گناهکار است.
14. ما حالت "پلو" را انتخاب می کنیم و برای تهیه آن با کشش 30 قوطی بسیار زیاد است.
15. پس از آن، همه چیز مخلوط می شود و روی یک صفحه مسطح بزرگ قرار می گیرد.
16. روی میز با چشم گرم سرو می شود.

دستور العمل پوکروکوی با قارچ

اجزای انبار برای آماده سازی:

• 350 گرم برنج دانه خشک؛
• قارچ bіli pecheritsі - 400 گرم؛
• یک ریشه هویج؛
• قبلیا - 1 قطعه؛
• 5 چاستوچوک به ساعت ساز;
• 3 قاشق کوچک ادویه سومیش؛
• زور بر دادگاه حاکم؛
• 1 قاشق بزرگ زرشک؛
• روزلینا اولیا.

پخت و پز 1 سال می شود، محتوای کالری - 180 hvilin.

طرح آشپزی:

1. بعد، سس را آماده کنید. برای او، قارچ، هویج، ساقچه مورد نیاز است.
2. هویج شسته شده، تمیز می شود و به مکعب های کوچک بریده می شود.
3. با سیبول های پاک کننده پوست و مکعب های لرزان.
4. یک ماهیتابه را روی اجاق قرار دهید، روغن را اضافه کنید و آن را گرم کنید.
5. بیایید آن را در گل سرخ سیبولوس زیتون بگذاریم و آن را تا حد شفافیت بمالیم.
6. یک هویج به ما بدهید، آن را مخلوط کنید و آن را مالش دهید.
7. قارچ ها با چیزهای کوچک بزرگ شسته و روایت می شوند.
8. قارچ شماتوچکی را به سیبولی با هویج اضافه می کنیم، مخلوط می کنیم و می پزیم تا قارچ ها آماده شوند.
9. برنج باید در برخی از آب ها به خوبی شسته شود، آب می تواند شفاف شود.
10. ادویه Dalі gotuєmo برای پلو - زعفران، زردچوبه، چاسنیک خشک، گشنیز، زیره و زرشک؛
11. Usі spії vykladaєmo به برنج و گام به گام همه چیز مخلوط می شود.
12. دالی را در کاسه مولتی پز، سس با سبزیجات و قارچ قرار می دهیم، همه ادویه ها را اضافه می کنیم و میخک را به ساعت ساز اضافه می کنیم.
13. بیایید برنج را با ادویه بنوشیم و سیل یوگو بنوشیم.
14. همه چیز را با آب پر می کنیم، به طوری که تمام اجزا را 1 سانتی متر منحنی می کند.
15. حالت "برنج" را انتخاب کنید و همه چیز را با کشش 15 لیوان بپزید.
16. وقتی پلو پخت، آن را با قارچ مخلوط کرده و در بشقاب ها سرو می کنند.

• برنج برای پلو می تواند vikoristovuvat باشد، اما بسیاری از آشپزها بخارپز می کنند تا شراب ها در لحظه تهیه پلو به هم نچسبند.
• obov'yazkovo vikoristovyte ادویه جات ترشی جات، بوی بد برای دادن طعم و مزه و عطر به پلو.
• هویج را باید با چوب و نی برش داد. آن را روی تارت ها نکشید زیرا در لحظه پخت تبدیل به فرنی می شود.

پلو، خرد کردن در چند وجهی، این خواهد بود علاوه بر معجزه آسا به شام، کینه. یوگو می تواند به عنوان بخشی از مهمانان پیروز باشد. ادجه یاک گارنو، اگر روزسیپچاستنی پلو را یکباره با سبزیجات و گوشت در بشقاب بگذارند، به نظر می رسد که آن عطر قطعا ما را به سفره می کشاند.

یکی از محبوب ترین کشورها آشپزخانه های مشابه- پلو - مدتهاست که میهمان میز شام ما بوده و شانووالنیکف زیادی به دست آورده است. یوگا آشپزی ممکن است تفاوت های ظریف و ویژگی های غیرشخصی دستور العمل های آیش باشد که در غذاهای ملی مختلف پذیرفته شده است: قفقازی، تاتاری، ازبکی و غیره. به طور سنتی پلو را روی آتش در دیگ بزرگ (چاوون) می پزند. Vykoristannya از فن آوری مدرن باسن گزینه های خود را برای رگه ها، مفید و آماده برای طبخ ایجاد می کند. بیایید در مورد آنها صحبت کنیم، نحوه درست کردن پلو ازبکی در multivartsi.


این دستگاه برقی آشپزخانه بسیار کاربردی به شما امکان می دهد به سرعت فناوری پخت و پز را تغییر دهید، مثلاً از روغن کاری به خاموش کردن تغییر دهید. و همون مواردی که برای پلو لازمه. در multivartsі vіn vide rozsipchasti و navaristim. قبل از سخنرانی، مولتی پز "طعمه" پلوپز است که در دهه 60 قرن گذشته در ژاپن یافت شد. پلو گناه دارد که برای کمک به بهترین ها بیرون می رود. برای برخی از پیوست‌ها، می‌توانید یک حالت «ذوب-خاموش» ویژه ایجاد کنید. گویی از روز گذشته است، دکمه های «خاموش» و «لکه گیری» فشار داده می شوند.

انبار

دستور العمل های نی بر اساس نوع محصول گوشتی که پیروز است متمایز می شود: بره، گوشت خوک، یالوویچینا، خروس. دستور پخت اسپروژنی پلو که در آرام پز درست می شود، مقصر است.

در غذاهای سنتی ازبکستان، پلو با گوشت بره تهیه می شود.

با این حال، گوشت بره تازه همیشه در قفسه ها وجود ندارد، یا برای یک خرید عالی بسیار گران است. می‌توانید برای این کار با گوشت مانند، قسمت‌های مهم کمر درست کنید. آل بره بهترین چیز است: گوشت کمترین کلسترول.


برای تهیه پلوهای خوش طعم و معطر به سبک ازبکی در مولتی ورتس، باید انبار بعدی را تهیه کنید:

1. پالپ بره کم چرب (یالوویچینی، گوشت خوک) - 500-600 گرم؛ با آنها، در عین حال، وجود برس برای سود ضروری است. سعی کنید محصول یخ زده را تقویت نکنید، گوشت سویه آماده به اندازه کافی آبدار به نظر می رسد.
   
   
2. بلغور برنج در تعداد 2 بطری. برنج برای دانه بلند و پر چگالی توصیه می شود، در غیر این صورت به صورت فرنی در اجاق گاز پخته می شود. در هزینه یوگا صرفه جویی نکنید، انواع بهتر و خالص سفید سخت نشاسته ای کمتری بخرید. رنگ زرد برنج بخارپز Pid_yde.
3. Roslinna Oliya: Sonyashnikova، کنجد - یک چهارم بطری.
4. هویج - 1 چی 2 عدد آیش با توجه به اندازه.
   
   
5. یک سیبولینا عالی؛ سر یک ساعت ساز تازه کار (نه چینی). ممکن است مراحل بلوغ سبزیجات، مثلاً هویج زودرس، ذائقه لازم را به غذا ندهد. ساعت ساز و سیبولا مقصرند، اما تازه و آبدار هستند.
6. قدرت ادویه های کلاسیک غذاهای ازبکستانی: زیره (زیره شرابی) - 1 قاشق چایخوری، زرشک خشک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق ها خود در هوا برای گذاشتن یک طعم تند، مشخصه پلو ازبکی است. در پایان روز، می توانید مقداری ادویه آماده برای پلو درست کنید.
   
   

آماده سازی محصول

حتی مهمتر از آن، آماده سازی مواد است: در صورت دوتریمانی، پلو ازبکی مناسب را در مولتی پز بشویید:

طرز تهیه پلو ازبکی در مولتی ورتسی

برای درست کردن پلو ازبکی با ویشوف چند پز، باید سیاهی بوک مارک محصولات تهیه شده را با دقت کوتاه کرد و رژیم ساعتی را رعایت کرد.

تهیه پایه - زیروک، سس گوشت غلیظ، مهمترین مرحله است.

سطح برنج را بدون مخلوط کردن با زیروک با آب داغ بریزید تا برنج 1.5 - 2 سانتی متر شود.
گزینه دیگر: برنج را با گوشت، سبزیجات و ادویه میل کنید و به روغن کاری ادامه دهید، هم بزنید، 2 تا 3 لیوان بکشید تا زمانی که رنگ شراب تغییر کند و دانه های برنج شفاف نشود. آنها یک نمازخانه نزدیک مرکز کاسه و یک برگ بو را در پشت بازنی قرار می دهند. فقط پس از آن آنها بامیه را پر می کنند و سپس تا پایان آماده سازی درگیر آماده سازی نمی شوند.

علف باگاتما کیو را دوست دارد، می توانید خودتان آن را با یالوویچی یا گوشت خوک بپزید. به عکس دستور ما برای پلو ازبکی در مولتی کوکر نگاه کنید.

دستور العمل های Deyakі برای پلو ازبکی در مولتی ورتسی توصیه می کند برنج را در بهار در نزدیکی آب نمک خیس کنید. مهم این است که آب قسمتی از نشاسته را بگیرد و دانه ها زشت نشوند. Varto را امتحان کنید، ale chi یک خلقت نیست تا زمانی که zayvogo rozm'akshenya krupita و تبدیل її به فرنی؟ پختن آن لذت بخش است، بنابراین لازم است ساعت پخت را تسریع کنید: پلو را نه 40 عدد، بلکه فقط 30 عدد آن را خاموش کنید.

Znavtsі شادی vikoristovuvaty انواع نادر برنج "Devzira"، ایده آل برای پخت و پز، آل و naydorochchiy. بلغورهای قرمز رنگ پس از شستشو طلایی می شوند. می توانید از فروشندگان ازبک یا فروشگاه آنلاین به بازار بیایید.


پلو به سبک ازبکی که به صورت مولتی وارس «فارب» تهیه می شود و ادویه جات زعفران یا زردچوبه به آن اضافه می شود. Strava نه تنها خوش طعم، بلکه زیبا خواهد بود. زعفران دارای طعم و مزه ای غنی و رنگ قرمز قهوه ای است، آل یوگو اغلب از طریق ادویه جات به آن اضافه می شود. زردچوبه موجود است، به پلو رنگ طلایی می دهد و طعم و عطر خاص «شدنی» را افزایش می دهد. لازم است її zovsіm غنی نباشد - یک قاشق چایخوری، باید قبل از تخمگذار برنج آن را اضافه کنید.
پلو آماده شده را با چای سیاه و سبز و لیمو بشویید.

مولتی پزها برای چند ماه، دیگ داغ را تسخیر کردند و پس از گذشت یک ساعت از ظهورشان، دلهایی را که از رکود نوآوری در پیشرفت فنی در آشپزخانه خبر ندارند، توبیخ کردند که ساکت بمانند. پس از خوردن محور و پلو به دسته استراوها، اکنون طبخ آن آسان شده است، روشی شگفت انگیز جانشین. در مولتی پز نمی توانید از حالت زنده استفاده کنید، می توانید از توقف برنامه های دیگر پلو بپزید. و ما شراب را می‌چشیم و می‌چشیم، به خاطر حیله‌گری خنده‌دار متخصصان آشپزی آن را خراب می‌کنیم.

نحوه جایگزینی حالت "ذوب"، زیرا چنین حالتی برای پخت و پز در مولتی کوکر وجود ندارد

از آنجایی که در مولتی پز برنامه خاصی وجود ندارد، پس در چه حالتی می توانید پلو بپزید تا شراب با دستور سنتی طنین انداز نشود؟ گزینه ایده آل حالت "فرنی" است، vin є در 99٪ مولتی پزها و به طرز معجزه آسایی برای پخت پلو مناسب است.


بهتر است دستور پخت را در این حالت از ماشه بپزید و محور پخت سنتی گوشت بره بهتر است "Gasinnya" را انتخاب کنید که به تعداد زیادی لوازم جانبی نیز منتقل می شود. اگر حالت دیگری وجود ندارد، می توانید آن را با برنامه Vipichka جایگزین کنید، یا می توانید به آن دسترسی پیدا کنید.

مهم! در حالت "پلو" ساعت استاندارد پخت 60 دقیقه است

على، نوع غلات و گوشت ارتعاشى به سهولت پخت اضافه مى شود: گوشت بره بیشتر براى ماشه آماده مى شود، درست مثل برنج بخارپز، بیشتر براى صیقل دادن سفید (برای 10-15 هویلین بیشتر) پخته مى شود.


دراز کشیدن در تنگی اتصالات غنی است. اگر 1100 وات بیشتر باشد، سهل انگاری پخت و پز یک چهارم تغییر می کند. از طریق کسانی که به اصل کنترل فشار و دما پایبند هستند، هیچ انتقالی به محصولات اولیه وجود نخواهد داشت.

به خصوص تکنولوژی انتقال حداقل چربی (موجودات زیتونی). Tse به شما امکان می دهد آشپزی کنید دستور العمل های غذاییاما پلو سنتی ازبکستان همچنان به ذخیره چربی نیاز دارد.

طرز پخت درست پلو در مولتی پز

هنگام انتخاب غلات برای تهیه مولتی پز در حالت "Pilaf" ، توصیه خاصی وجود ندارد. بهترین گزینه تسه دزیرا است. با این حال، برنج گرد کراسنودار، باسماتی و همچنین محصول بخارپز شده دراز دریاچه، موفقیت زیادی در آشپزی دارد.

لطفا! مهم است که فناوری تخمگذار غلات را در نظر بگیرید، زیرا استاندارد نیز مختل نمی شود.

برنج را قبل از سس کردن در کاسه کاملا شسته تا آب شفاف شود. اگر بلغورها به نوعی چسبناک و نشاسته ای باشند، در نتیجه پلو تبدیل به فرنی می شود.

اگرچه در مولتی پز حالت "live" وجود ندارد، اما می توانید غذای گوشتی را بپزید که مانند گوشت بره به دما حساس نیست. چمن شیریناز مرغ، گوشت خوک و قارچ بیرون بیایید. با این حالت، می توانید اعم از خاموش کردن، جوشاندن، برنج را تصحیح کنید.

پلو ساده با گوشت خوک

برای تهیه سس، به حالت "Garinnya" و "Gasinnya" یا "Rice" نیاز دارید. دستور غذای اصلی حاوی گوشت خوک است، اما شما همچنین می توانید محرک را مصرف کنید:

• 500 گرم گوشت؛
• برنج 400 گرم؛
• 3 عدد هویج؛
• 2 سیبولینی;
• سر ساعت ساز؛
• 0.5 قاشق چایخوری زیره؛
• فلفل که قدرت

پلو را در آبگوشت بپزید یا آب معمولی را بپزید. برنج شسته می شود، سبزیجات و گوشت تمیز می شوند، به مکعب ها بریده می شوند. آرام پز را در حالت "ویژه" روشن کنید و 2-3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل شبنم olії، آغشته با گوشت جدید به ترد.
ادویه و هویج را یکباره به گوشت اضافه کنید، 5 تا 7 لیوان را چرب کنید تا سبزیجات نرم شوند. حالا برنج را می‌ریزند و در کلیسای جدید غرق می‌کنند، اجزای بیشتری را با هم مخلوط نکنید. پیوست ها را به حالت "Pilaf" یا "Gasinnya" منتقل کنید.


ساعت آماده سازی 30-35 دقیقه است. به محض اینکه تکنسین سیگنال داد، 10 فیبر دیگر را صدا بزنید، مولتی کوکر را باز کنید و امتحان کنید. به محض اینکه کشور آماده شد، її خدمت کنید. اگر برنج به صورت خشک سرو می شود، 10 عدد دیگر را خاموش کنید.

دستور پخت با قارچ

برای کمک مولتی پز می توانید یک پلو گیاهی خوش طعم با قارچ بپزید. قبل از اجرای دستور، قارچ ها را باید در آب نمک با سیبولا بجوشانید. شما می توانید vikoristovuvat pecheritsі، قارچ عسل، قارچ سفید.
اجزاء! 2 بطری برنج، 300 گرم قارچ آب پز (حدود 600 گرم سیریخ)، سیبولا و هویج، 2 عدد. برای 0.5 قاشق چایخوری سه ادویه لازم است. زیره، زردچوبه و 1 قاشق غذاخوری. ل زرشک سیل، فلفل برای طعم دادن. شما به 2.5 بطری آب و همچنین 50 میلی لیتر روغن زیتون نیاز دارید.


پچریتسا پخته شده را به قطعات نازک برش می دهیم، سابولا را مکعبی و هویج را به صورت مکعبی برش می دهیم. کاسه را روی گل رز روی زیتون قرار دهید، آن را در حالت "ویپیچکا" برس بکشید. مخلوط کنید و به مدت 5 سرد|دقیقه| بجوشانید و ادویه ها را اضافه کنید. از بالا برنج پرومیوم خوب می گذارند.

محصول را با آب بریزید تا 1 تا 2 انگشت بزرگتر شود. حالت "Pilaf" را تنظیم کنید، درب آن را ببندید، تایمر 40-45 گل است. چنین رژیمی وجود ندارد، vikoristovuyut "Gasinnya". لطفا دستور العمل را با سالاد تازه از سبزیجات و ogirkiv به اشتراک بگذارید.

دستور غذا با ماشه

این دستور پخت با حالت‌های «Gasinnya» و «Frying» مخصوصاً برای لوازم خانگی Redmond و Polaris است. برای پخت: 700 گرم دزیری یا برنج دیگر، 1 کیلوگرم گوشت مرغ (بذان قسمت های مختلف لاشه)، 700 گرم هویج پوست گرفته، 500 گرم سیبولا، 200 گرم زیتون و یک دسته ادویه. در مجموعه ای از ادویه جات ترشی جات obov'yazkovo ممکن است زیرا - نه کمتر از 1 قاشق چایخوری. همچنین می توانید چاشنیک، کیمین، برگ بو، فلفل سیاه، زرشک اضافه کنید.


فرآیند پخت و پز:

1. مرغ را بشویید، خشک کنید، آن را به قطعات تقسیم کنید.
2. Tsibulya با pivkiltsy بریده می شود و هویج به مکعب یا میله zavtovshka تا 0.5 div بریده می شود.
   
   
3. داخل مولتی اجاق روغن بریزید و خوب تفت دهید، حداقل 5 تا داس.
4. گوشت را به روغن اضافه می کنند و وقتی به کریشتی می رسد آن را روی آتش قوی می مالند. ماشه گناه دارد که با یک سنجاب طلایی پوشانده شده است.
5. به محض اینکه تبدیل شد، پیوکیلتسیا سیبولی را می گذارند و آن را روغن کاری می کنند تا شفاف شود، سپس هویج را می شکنیم تا بشکند.
6. به محض اینکه سبزیجات نرم شدند، اما هنوز طرز پخت را نمی دانیم، چاشنی ها و قوت بیشتری اضافه کنید. ویژه 0.5 قسمت به مقدار در مقدار اضافه می کند.
   
   
7. علاوه بر این، فقط ادویه ها را با سبزیجات مخلوط کنید، پس از حدود 2 لیوان، 100 میلی لیتر آب اضافه کنید و زیر درب بسته 5 لیوان بجوشانید.
8. زمان شستن برنج حداقل 5 بار، اسکله های آب شفاف نمی شوند. برای usunennya نشاسته اضافی لازم است. برنج را به سبزیجات اضافه کنید، با کفگیر برگردانید و در هر کاسه 1.5 سانتی متر بیشتر آب داغ بریزید.
   
   
9. حالت "Gushinnya" را به مدت 1 سال تنظیم کنید، درب را فر کنید و دیگر آن را باز نکنید. فقط 15 دقیقه مانده به پایان پخت، میخک و ادویه جات را به برنج اضافه کنید.
10. به محض اینکه سیگنال می دهند، آن را روشن می کنند وگرنه 10-15 کویل دیگر. پس از آن، در ظرف را باز کرده، هم بزنید و پلو را سر سفره سرو کنید.

می‌توانید یوگو را با گوجه‌فرنگی تازه و سبزی تزئین کنید، مانند نزدیک شدن معجزه‌آسا به پلو و لذت بردن از یوگو.

چنین حالت هایی می تواند برای پخت و پز پلو vikoristovuvat باشد

حالا بیایید نگاهی به برنامه های پلو که بوی تعفن می دهد بیاندازیم:

حالت "فرنی" باید در آب و هوای شدید تزئین شود، به طوری که پلو در پلو جدید چسبناک تر و کمتر پوسیده شود.

دستور پخت کلاسیک پلو و مولتی ورتسی

برای تهیه یک دستور کلاسیک پلو با گوشت بره در آرام پز، باید مصرف کنید: 600 گرم گوشت، به قطعات کوچک خرد شده، 2 بطری برنج بخارپز، 2 عدد هویج بزرگ، 2 سر سیبولا، 2 قاشق چایخوری. سومیش زیری، گشنیز، گچ و زرشک 2-3 قاشق چایخوری. نمک. همچنین به 4 بطری بامیه نیاز دارید. دنیای فلاسک زیر ساعت ظروف ویکورستانیا آورده شد.


فرآیند پخت و پز:

1. مبنای زیروک. در کاسه، زیتون های برشته را با میاسو آغشته می کنند تا سیک شماتوچکیف تبخیر نشود.
2. افزودن سبزیجات. سپس ادویه، سیلو، هویج، مکعبی خرد شده و همچنین سیبولا را اضافه می کنیم. تا زمانی که آماده نوشیدن 3 تا 4 لیوان بپوشید.
3. نشانک برنج. پرومیتیوم را روی آن قرار دهید تا برنج شفاف شود. اجزاء مخلوط شده و با شوید ریخته می شود. حالت Rice، Gasinnya یا Vipikannya را تنظیم کنید. ساعت Zagalniy - بیش از 40 دقیقه نیست.

پس از آماده سازی چمن، می توان آن را به طور مداوم 10-15 قواره. برای همین دستور، می توانید پلو را در مولتی پز با خروس بپزید، به اندازه ای که یک ساعت 10 لیوان تغییر کند.

بیایید پلو ویشوف را بچشیم، بیایید بار اول درست کنیم، ترفندهای کوچک را به خاطر بسپاریم:

• فنجان را کمتر از 7/10 در هر حجم، سپس 0.7 لیتر در هر لیتر پوست پر کنید.
• هنگام اضافه کردن محصولات، مولتی اجاق را 60٪ پر کنید، آب بیشتری وجود خواهد داشت و برنج هنگام پختن افزایش می یابد.
• از درب پس کریواتی، محصولات pereviryayuchi پیروی نکنید. بهتر از همه این است که پس از سرو برنج، آن را هم نزنید تا زمانی که تایمر به شما در مورد اتمام پخت و پز بگوید.
• محصولات ریشه به صورت خشک بریده می شوند، در غیر این صورت قبل از تخمگذاری غلات نمی توان بوی بد را گرفت.

در مولتی پز، پلو را می توان با هویج رنده شده پخت، زیرا چربی کمی دارد و غذا اغلب خشک می شود. برخلاف دستور سنتی، هویج رنده شده در اینجا فقط طعم آن را افزایش می دهد.

تهیه درست پلو چند پز خیالی نیست.

به عنوان یک آماتور دستور العمل های سنتیچنین ترسی به skushtuvati بدهید، بعید است که شما از baiduzhim محروم شوید. شما می توانید علف ازبک را بدون استفاده از دستور العمل کلاسیک "Pilaf" طبخ کنید.

Naygolovnіshe دقیقاً دستور العمل را دنبال کنید تا خیلی خشک و zhorstko نشود. دستور پخت پلو در مولتی پز بر اساس تعداد اسانس ها، ادویه ها و انواع گوشت تقسیم می شود. فراخوان برای تهیه tsієї їzhi گوشت گوسفند مورد ضرب و شتم قرار گرفت. بعداً، تغییرات متفاوتی ظاهر شد، گویی که به واسطه ویژگی‌های مرزه یا رژیم غذایی مشخص شده‌اند. به عنوان مثال، خروس با آماده سازی یوگا محبوبیت بیشتری دارد، که برای کسانی که می خواهند یک وعده غذایی سالم دریافت کنند توصیه می شود.

پنج ماده متداول جانشین در دستور العمل ها:

محبوبیت این گیاه به دلیل طعم بی نظیر فصل بهار ادویه جات ترشی جات تازه، ادویه جات ترشی جات و گیاهان زمستانی است. به طور سنتی، روی ویبیر: زیره، هل، فلفل، زردچوبه چی کاری. با این حال، ما باید مراقب باشیم تا با dotepom زیاده روی نکنیم. شما می توانید چنین بخشی را برای یک شب خانوادگی ساده تهیه کنید، یا اینکه مقدس است. چنین جوجه تیغی برای urochistas بسیار قدیمی است و روی میز عالی به نظر می رسد و مهمانان قطعا راضی خواهند ماند.

مقالات مشابه