Tomates sem pele em suco úmido. Como preparar tomates em conserva sem pele para o inverno, receitas de salga sueca

Krim tsgogo, zavzhd є ymovіrnіst, scho ao comer um tomate, a pele pode rozіrvatisya em um lugar sem açúcar e m'yakot brisa nas roupas, zalishivshi negarny slіd? Retire os tomates, marinados sem peles.

Receita para marinar tomates, de onde é retirada a casca.

Tomates pelados são limpos e aceitos. Numa primeira fase, inclui a necessidade de uma placa adicional, onde é necessário dobrar a pele, imprópria para viver. De outra forma, esses tomates não desperdiçam energia e apetite, o que significa que estão seguros no processo de vida.

O melhor é comer um tomate pequeno e colher as nascentes. Preparado em frascos de 800 ml de pele. A marinada do sub-saco deve ser saborosa e hospitaleira com alcaçuz, mas não exagerada.

Principais ingredientes:

tomates - 1 kg;
alcaçuz pimenta búlgara 1 unid.;
ampulheta - 2 dentes;
água - 1 litro;
sil ta tsukor 2 colheres de sopa;
folha de louro - 2 folhas;
pimenta preta e de inverno, 5 ervilhas cada;
9% de oceto - 4 colheres de chá;
pimenta vermelha - ¼ parte;
rábano - todo o componente é adicionado ao sabor.

Opção de cozimento básico

Os tomates estão se preparando na parte de trás, como se miyutsya aqueles trochs como uma cruz como uma cruz fossem perfurados pela besta. Depois disso, encha com endro para 2 penas. Costure respeitosamente por hora, caso contrário, o produto é simplesmente fervido. Resfrie em água fria e observe cuidadosamente a pele.

Para preparar a marinada, é necessária uma panela de 1,5 a 2 litros, um litro de água é despejado no iaque, zukor, sal, louro, inverno e pimenta-do-reino, raiz de chron e tudo é levado à fervura. É necessário adicionar o oceta à marinada depois de retirado do fogo como uma caçarola. Aqui é necessário comer uma folha de louro.

No fundo dos potes preparados, há um cálice, cortes em aduelas finas e tomates para a besta. É preciso deitar, mas não bater, para que o mau cheiro não saia. Os tomates são intercalados como padrão com pimentão e fatias de pimenta vermelha picante. O frasco é cuidadosamente enchido com marinada quente, após o que as tampas são bem torcidas.

Se é melhor escolher potes e tampas: se você transfere, se os vicons ficam congelados por mais de um mês, então você pode ganhar os mesmos potes e roaming machine, ou pode se dar bem com produtos de loja com tampas, eles vão zagvinchuyutsya.

Quer surpreender os seus familiares com um lanche original? também tomates verdes será como nunca antes do discurso. Espaços em branco originais para você e seus entes queridos!

Oferecemos uma receita simples de tomate em conserva sem casca para o inverno. Suco, schіlnі, tomates inferiores, torcidos com partes crocantes de alcaçuz de pimentão, recheados com marinada picante e especiarias. Conservação sai alcaçuz azedo e ampulheta picante trishki gostroy zavdyaki. Vzimku tais tomates se tornarão não apenas como um lanche perfumado, mas também como syrovina para molho de borscht de tomate. Você também pode adicionar um de cada vez, como ensopado de legumes e molho para carne. Além disso, o vicorist pode ser usado não apenas tomate, mas também pimenta alcaçuz, que também pode penetrar em todos os sucos.
Rodzinkoyu tsієї preparações є aqueles scho tomate zakochuemo sem peles. Assim o fedor vai sair mais rápido com a marinada, e é melhor comê-la.

Você precisa:

- 1,2 kg de tomates,
- 1/2 pimentão,
- 1 litro de água
- 2 - 4 dentes de relojoeiro,
- 5 ervilhas de pimenta zapashny,
- 2 colheres de sopa. sal,
- 5 grãos de pimenta preta
- 4 colheres de chá otstu,
- 2 colheres de sopa. tsukru,
- 2 folhas de louro.

Vibiraemo para girar pequenos, yakі cabe facilmente em uma jarra. O fedor também é culpado, mas finalize com molas, para não amolecer a marinada.
Miёmo ovochi e robimo na pele ferem uma pequena incisão em forma de cruz. Coloque em uma tigela pequena e encha com endro.

Vamos suar pela whilina e despejar água fria sobre os pratos com tomates. Depois de tal branqueamento da pele, será mais fácil sentir-se melhor. Levante a pele e reserve por enquanto.

Vamos pegar a marinada. Para quem trocamos água por especiarias. Ainda não damos uma estimativa. Yogo é derramado depois que a marinada é fervida. Tudo, vinho pronto!

Na esterilização do frasco, colocamos a limpeza e quebra da pequena parte do relojoeiro. Então ele mesmo vykladaemo um par de skibochoks búlgaros.
Yogo na frente precisa ser limpo e dividido em pedaços finos.

Vikladaemo tomati, não muito forte, para não estrangulá-los.
І despeje preparações de rossol ferventes e perfumadas para preservação.

Restava apenas girar as latas mais largas e endireitá-las em um local quente e seco. Não se esqueça de virar os recipientes de cabeça para baixo e enrolar bem o tapete.
Por favor: para decapagem, é melhor usar tomates de uma variedade de topos, ou be-yakі іnshі tamanho pequeno, mas estrutura firme. As cerejas desta forma não podem ser preservadas varto. O fedor é ainda mais baixo e pode ser lembrado sob a vlasnoy vaga.

Salgado.
Starynska Lesya

Tomates em suco molhado Se você quiser finalizá-lo com picante, recomenda-se fazer tal preparação de vitória para sopas adicionais, outras ervas, saladas e infusões de tomate. Por que você mesmo os frutos podem ser vikoristovuvaty okremo no suco de tomate.

Tomates em suco úmido sem casca e marinada para o inverno.

Olá meus queridos amigos, hoje vamos cozinhar tomates em suco úmido sem casca, a receita é ainda mais simples.

Ingredientes para tomates e suco úmido para o inverno:

Tomates;

Receita para preparar tomates em suco úmido.

Polvilhe os tomates com endro, retire as peles. Antes polvilhe os tomates com granulado, é preciso cortar uma cruz na ponta do tomate. Tse lutar para facilitar a limpeza.

Purificado tomate narizati frequentemente e coloque em uma jarra apertando-os bem.

Vamos coletar 1 colher de chá de zucrue e 1 colher de sopa de sal na jarra - a mesma proporção para uma jarra de litro.

Esterilize 15 minutos a partir do momento da fervura.

Antes de Tim, como vagar, despeje 2 colheres de sopa de 9% de otstu em uma jarra.

Viramos, dobramos, mantemos aquecido para a extração.

Os tomates no suco Vlasnoy sem casca e a marinada para o inverno estão prontos.

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Todo o inferno!

Agora é necessário saber como cultivar suco de tomate. Vamos preparar a ioga. Yogo mi zrobimo z pomіdoriv, scho zaprozny, yakі não pіdіyshli pela magnitude ou razões z іnshih. Tse pode ser ótimo, maduro demais, comemorar a fruta.

Dobre os tomates fatiados em uma panela e, mexendo, leve para ferver. Os verdes devem ser extraídos, aparados e adicionados à panela de uma só vez de peitoril, zukr, tabasco e pimenta. Cozinhe em fogo povіlny 10 min.

Para esta receita, o tomate e o suco úmido não precisam de uma correção especial. Para criar uma reserva tão estratégica para o inverno, você não precisa gastar muito tempo na cozinha, experimentando todos os tipos de marinadas e preenche. E prepare um ou dois potes para testar e, sabe, é possível, esses tomates sem casca, alecrim e otstu ocuparão um dos primeiros lugares na sua classificação de preparações caseiras!

Você pode guardar tomates no apartamento em um local escuro. De frutas você pode cozinhar saladas e lanches frios. E vikoristovuvatime para borscht e outras cepas raras.

Os tomates em suco úmido para esta receita de sabor saem como frescos. Se você quiser suco de tomate e força (sem otstu) como conservante, o fedor é salvo por muito tempo. Essa receita para colher tomates é boa, porque não há insumos - os tomates são feitos e o sik é bebido.

Tomate salgado pode funcionar para receitas adicionais. Em seus armazéns, eles podem ter mais tomates e força, e também o mau cheiro pode ser complementado com vários vegetais, verduras e temperos. Prepare tomates em suco úmido para o inverno, as receitas são simples deliciosas seleções para você. Também temos outras receitas de preparo para a mesa de inverno: cerejas em conserva, valuiv, kavuna salgada.

Vіdchuli, scho não é mais um traço de revantazhuvat a jarra com tomates, esterilize її cinco penas e imediatamente enrole os tomates com bolinhos, vire os potes. Enrole-os bem, por exemplo, com uma toalha felpuda. Deixe os tomates esfriarem em suco úmido e pode abaixar os potes em água fria e transferi-los para a comor fria.

Como cozinhar tomates com suco úmido. Novidades do ano 03.11.2017

Frascos de vidro para esterilizar para apostas adicionais e encha as tampas com endro. Vityagti z kastruli tsіlі frutas e vіdpraviti їх na preparação do banco.

Esterilize a conserva em banho-maria (coloque os potes em um recipiente com água fria e repare imediatamente, se a água for mais viruvati) cerca de 15 hvilin. Se a água começar a ferver, na jarra você pode adicionar tomates, os cacos do fedor vão assentar.

Se você tentar este método de preparação de preparações, não usará mais os métodos antigos.

Vou preparar o grão facilmente. Além disso, na receita não há força vikoristovuvatime e zucor. Todo o processo leva pelo menos uma hora, não sendo necessário passar um dia inteiro na cozinha. Os italianos são preparados de maneira semelhante para adicionar vegetais à pizza, lasanha, espaguete, molhos.

Para a preparação de tal sal, é necessário escolher frutas carnudas e picadas. Os fedores vêem uma grande quantidade de suco e milagrosamente aptos para salgar em suco úmido. Se você adicionar polpa de suco em tal receita, haverá pouco suco e a soma não será correta, serão apenas tomates salgados.

Tomates sem pele são preservados em seu suco. Usei resto vіdomosti.

Tanyusha, eixo e eu com som de foto. Eu regularmente banhava tomates em suco, cujo destino tentei em primeiro lugar, valeu a pena. Bem, eu não tinha ervas no suco, bem, adicionei todos os tipos de ervas ao sik, f-k-u-s-n-a)) Dyakuyu, agora perdi minha filha no inverno e ni-ni para as lojas, agora apenas minha ter.

Alterar o armazém para um lote pode ser menos coristuvachi registrado. Receitas com uma mudança no armazém podem ser salvas em um livro de receitas, rozdrukovat chi nadsilat no telefone no formato de livro FB2 ou PDF.

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Tomates
Dados por 100g:
Calorias: 23 kcal
Peso: 1,1 gr
Gordura: 0,2 gr
Em hidratos de carbono: 3,8 gr
Índice glicêmico: 10

Pressione para selecionar seu conteúdo calórico'> Tomates

Lave as frutas com água fria. Há um entalhe raso na parte superior, conforme mostrado na imagem abaixo.

Nos tomates pelados, retire cuidadosamente os talos com a ajuda de uma faca afiada, depois espalhe-os em potes de vidro esterilizados.

Tomates sem casca na foto do suco. Informações exclusivas

Tomate Vimiti. Escalde com endro e retire a pele. Coloque em uma jarra de litro uniformemente stilki, skіlki vlazit. Pomіdori, scho saiu, porіzati em peças de dіbnі. Coloque na panela e se os tomates começarem a ficar sik, adicione força, tsukor.

A tecnologia de preparação é desajeitada, mas há momentos em que você tem um pouco de dificuldade. Por exemplo, para limpar as cascas dos tomates, vaporizá-los na frente dos granulados e regá-los com água krizhany, esse estresse térmico ajudará a tornar o processo mais rápido e fácil.

A maioria dos presentes do estado prepara tomates para o inverno em sal rosa. Mas você pode vencer dois coelhos com uma cajadada: preserve em um banco não apenas vegetais, mas também suco de tomate. E na formatura passada, já olhamos para os problemas receita pokrokovy receita semelhante. O suco de tomate pode ser peneirado para re-lubrificar em sopa de beterraba em vez de pasta de tomate, ou você pode beber frio direto da jarra.

Dribno cortou a selera que verdes. Adicione-os ao molho, juntamente com Tabasco e pimenta. Cozinhe 10 calafrios|minutos| em pleno fogo. Despeje em uma peneira, esfregue, despeje em uma panela novamente e deixe ferver. Despeje os tomates com pasta de tomate na jarra.

Retire o suco em um recipiente tovstіnі, leve para ferver e cozinhe cerca de 10 penas em fogo fraco. Rosa é recomendado para ser conhecido. Depois dessa pasta de tomate, adicione os tomates por 5 penas.

Adicione os tomates a uma panela com água fervente. O pousio das peles do camarada vencerá em 15-35 penas. Para maior clareza, recomenda-se acelerar com um ruído.

Despeje os tomates com suco quente. Cubra o frasco com uma tampa, coloque-o em uma panela com água fervente por 10 minutos. Vamos fechar, deixar esfriar e colocar na lata em local frio.

No artigo da frente, roubei as receitas. Hoje, vamos ver maneiras de cozinhar tomates sem casca em suco úmido. Em tsomu є kіlka plusіv:

Tanya, você sabe, limpe mais fácil e inteligente, abaixe as batatas, para tudo sobre tudo que cheguei perto de 15 penas. Ale, se você não quer brincar com limpezas, perfure a espadilha com um pescoço na pele de um tomate e recheie com endro. E então o shkirka vai te forçar no visual finalizado

Receita de vídeo de tomate sem pele em suco úmido. (Atualizada).

As receitas de tomates sem casca para o inverno são ricas, embora as pessoas lembrem há muito tempo que os vegetais nesse estado são mais práticos e saborosos. Cіkavі maneiras prigotuvannya e dodatkovі іngredієnti também fazem "Rodzinka" na pele do produto colhido. Para que as receitas de qi possam ser cavalheiros de pele korisnі.

Para receitas, para tais tomates, são necessários chilims, são necessários vegetais de tamanhos pequenos (até 4 cm de diâmetro). Topos de tomate perfeitamente ajustados. Frutas, yakі mayut falha mecânica ou de outra forma, vіdbrakovuyut.

Um método simples para soltar rapidamente as peles

Pozbutisya skins em tomates simplesmente, como você sabe, como você sabe:

tipo de tomate ta miyut;
quebrar nadriza em forma de cruz do lado macio;
efetue o branqueamento com um trecho de 2 whilins;
esfriar sob uma corrente de água fria;
znіmayut shkіrku, pochinayuchi vіd nadrіzu - é fácil entrar depois disso.

Blanchuvannya - tse curto prazo polvilhe com aspersão abo para uma aposta adicional. O procedimento é atordoado, zastosovuyuchi drushlyak, ou coloque os legumes sem meio no recipiente.

Opções de culinária

Várias receitas para a participação de tomates sem pele são desconhecidas hoje, e os fatos deles serão examinados abaixo.

receita clássica

O que pode ser mais simples do que os clássicos tomates refrigerados? Para ajudar com tal rigidez, é fácil preparar o molho de tomate, e o fedor milagrosamente vai para outras guarnições.

armazéns:

tomates;
dentes de relojoeiro;
força;
otstu 9%.

Os tomates escaldam e descascam. Corte a pele deles em 4 partes e retire os talos seguintes. No preparo do pote, os tomates são cuidadosamente dobrados e colocados entre eles com fatias cortadas de dentes chasnik. Beba as latas e encha-as até o gargalo. Despeje o oceto. Esterilize frascos de 3 litros com capacidade para 45 fibras.

Se o tomate for dobrado schіlno, ele desempenhará o papel de rіdini. Os tomates após a esterilização mudam obsyagom.

na marinada

Esta receita vai sair ainda mais saborosa e mais baixa, se quiser conservar tomates marinados desta forma, tem de denunciar cantar zusil.

armazéns:

tomates;
Pimenta preta;
ervilhas de pimenta zapashny;
folhas e raízes de salsa;
tsukor aquela força;
diferença otstu 9%;
água.

Os tomates são preparados para esterilização com potes de 3 litros um a um. Encha com endro e preencha com 10 fios enrolados com babados. Depois disso, abane a água na tigela e ferva na marinada. Para quem, leve її para ferver, coloque zukor e sil lá e, por exemplo, despeje uma estimativa de mesa. Estou pronto para colocar o recheio de volta na lata. Antes de conservar os tomates, coloque especiarias e especiarias.

"P'yatihvilinka"

Os tomates marinados da preparação sueca têm um sabor picante - o cheiro será indispensável para os amantes do "picante".

armazéns:

tomates;
colheita de verduras;
chefe do relojoeiro;
vagem de pimenta vermelha;
tsukor aquela força;
9% varejo original;
água.

Tomate pronto. Enquanto isso, cozinhe a marinada. Para preparar o yoga, pegue uma panela, despeje água, coloque zucor e força e, depois de ferver, despeje uma porção de otstu, mexa e esfrie.

Prepare ingredientes picantes: miyut e narrar o crepe e na frente da limpeza da hora. Pepper zvіlnyayut vіd nasіnnya і so narіzayut pіvkiltsami. Os tomates são armazenados no frasco com ingredientes preparados. Despeje a marinada quente e cozinhe por 24 anos em temperatura ambiente. vagar.

Aperitivo de tomate pelado

O aperitivo Tsya é um milagre para o prazer, os gourmets são dignos de obov'yazkovo!

armazéns:

tomate;
Vagens de pimenta vermelha;
dentes de relojoeiro;
salsinha;
tsukrovy pіsok que sіl;
ocet.

Zupinyat vibir em tomates de alecrim médio, mas o fedor pode ser buti m'yasistim e stiglim. Їх são preparados para branqueamento e as peles são poupadas. Depois corte em 2 ou 4 partes e veja a massa da fruta. Ao mesmo tempo, prepare a marinada. Para quem, deve-se torcer e aparar cenouras e vagens de pimenta vermelha. Se alguém tem permissão para ir ao moedor de carne, o relojoeiro.

Na massa otriman de legumes, adicione salsa, forte e zukor. Misture relativamente e despeje. A preparação da marinada de legumes está concluída.

No final, pegue uma bandeja que fecha e roztashovuyat apenas um branco de um abismo de legumes. De cima, regue a bola com recheio e repare e coloque a bola ofensiva e assim por diante. Depois de encher o recipiente, feche a tampa e coloque na geladeira por 8 anos.

Depois disso, o tomate tirará o aroma do recheio e ficará mais saboroso. Tsya strava será uma adição maravilhosa para carne e enfeite.

Suco molhado sem otstu

Mesmo um bom tomate sem pele é como um aperitivo. E também adicione algumas outras especiarias à pimenta, afrouxe os molhos. Este produto pode ser tomado de duas formas:

armazéns:

parte de um tomate de um alecrim pequeno;
parte dos grandes tomates;
sil ta tsukor.

Nos vegetais secos, as cascas são retiradas e embaladas em potes preparados no prato. Purê de tomates grandes após a ajuda de um liquidificador. Em seguida, precisaremos aquecer a massa de tomate até ferver e despejar sobre os tomates. Depois disso, pasteurize a uma temperatura de 90 graus. A validade do procedimento para frascos de 0,5 l - pivgodini, 1 l - 35 khvilin e 2 l - 40 khvilin. Vamos enrolar a trilha.

no sal rosa

Esta receita já se tornou rica em fado, e prepara-se para vinhos da Barilca noutras qualidades. De acordo com o novo, parece tomates apetitosos de salga picante.

armazéns:

tomates;
folhas de groselha preta;
tsukrovy pіsok que sіl;
folha de louro;
Pimenta preta;
grãos de pimenta de inverno;
pó de mostarda seca;
água.

Folhas de groselha são colocadas no fundo dos pratos, depois tomates duros e verdes claros sem casca. Em paralelo, prepare uma porção de alecrim. Para isso, tsukor, sil, pimenta preta e de inverno, folha de louro são adicionados à água. Vmіst kastruli deixe ferver e esfriar. Vamos colocar um pouco de assado seco e deixar repousar.

Stitch, schob rozsil nabuv prozorostі.

Em seguida, despejamos tomates nele, colocamos ganchirochka limpo e mosquito na superfície dos vegetais. Culpe em um lugar frio.

mais 3 mel

A presença do mel ao pôr-do-sol com tomates tem mais de um dia, antes do qual a receita não se enche de gourmands.

armazéns:

tomates;
dentes de relojoeiro;
chapéus-de-sol;
folheando a coroa daquela groselha preta;
pimenta branca e ervilha preta;
sementes de coentro;
tsukrovy pіsok que sіl;
9% varejo original;
água.

O fundo dos potes de 3 litros é coberto com os ingredientes preparados: papoula, parte superior do chron e folhas de groselha, descascadas e cortadas com chasnik. Em seguida, adicione pimenta e coentro. Ao mesmo tempo, preparam-se os tomates, descascados e embalados em potes.

Vamos pegar uma grande capacidade e aquecer a água para ferver. Despejam-no sobre a pele do jarro e vitream-no até à idade de pivgodina, fechando a tampa. Após o final da próxima hora, eles colocaram um cap-liyka e colocaram a pátria de volta naquela panela, onde a grelharam primeiro.

Eles aquecem, levam para ferver e despejam sobre os vegetais de repente no inverno. Penetre novamente na panela e aqueça novamente. Adicione água perfumada tsukor ao qiu, força e mel. Ferva espadilhas de whilin e despeje o ocet, mexa. Da próxima vez, despeje a marinada em potes de 3 litros. Entupimento.

Horas

Receitas com um bule para ferver mais perfumadas e apetitosas, e também ricas em yogo, depois em gostrimi.

armazéns:

tomates;
cibulya ripchasta;
cabeças para o relojoeiro;
Pimenta preta;
folhas de manjericão;
sil ta tsukor;
diferença otstu 9%;
água.

O bigode é preparado com vegetais picantes: são lavados e a tsibula e a ampulheta antes do inverno são limpas da pele. Corte a cibula em 4 partes e regue com sal polvilhando de uma só vez com uma colher de chá. Dos tomates, depois de branqueados, retiram-se as cascas.

Vamos começar o processo de colocar os ingredientes em potes. Eles começam pela capela e tsibuli, depois juntam tomates e manjericão. Ao mesmo tempo, prepare a marinada. Para isso, o okrop é rouco de força, o zukrovy pisok e pimenta, e no kіntsi - uma estimativa de mesa. Despejado em latas e riscado até ficar fresco. Depois disso, despeje no cap-liyka e deixe ferver novamente. Despeje no banco e obstrua-o.

Conservas de tomate moído pequeno

A receita, na qual há tomates salgados, também é suficiente.

receita pokrokovy com foto

As preparações de tomate sem casca têm um plus majestoso, mesmo que seja rico, quem não tem casca de tomate, quer ficar só mole, suco mole. Tomates Shvidkі sem casca - a maneira mais simples de preparar um lanche milagroso para o tratamento de resfriados. A melhor hora para limpar os tomates e depois escaldá-los na frente com endro, tudo ficará mais rico e simples. Creme de tomate pode ser adicionado a outros vegetais, por exemplo, pimenta de alcaçuz e cibula. O aperitivo será mais saboroso.

armazém

500 gr de tomate
2 pimentas alcaçuz
1 cibulina
5-6 ramos de colheita
250 ml de água
2 colheres de chá sal
2 colheres de chá tsukru
especiarias a gosto

Culinária

1. Escolha para salgar a carne picada, stigli os tomates sem vestígios de sal e poshkodzhen. Lave e corte os rabos de cavalo. Preencha com endro para 4-5 penas. No shkіrtsі você pode adicionar incisões, para que mais tarde seja mais fácil de limpar.

2. Polvilhe o endro e limpe os tomates. Mіsce, de krіpilasya podon_і, zalishte.

3. Considere a quantidade de sal e zucru. Você também pode adicionar algumas especiarias para um sabor mais brilhante e picante.

4. Lave a pimenta alcaçuz e limpe o meio, retire a fruta. Pegue outra variedade, por exemplo, ratunda, um aperitivo viide com sabor picante. Limpe a cibula e corte os kilets ao meio. Lave as pequenas colheitas e pique finamente.