Duszona kapusta kiszona z mięsem na multivartsi - pikantna i soczysta trawa na domowy stół. Gotowanie nie zabierze mistrzowi dużo czasu, zwłaszcza jeśli pójdziesz do kabiny - multicooker z funkcją szybkowaru. Przygotujemy apetyczną przystawkę na 30-40 khvilin na Twój gust. Jako wolnowar potrzebujesz 20-30 kolców do panierowania mięsa i 60 kolców do gotowania na wolnym ogniu. Kto nie ma takiej technologii doczołowej w kuchni, może ugotować kapustę według tego przepisu na kuchence na patelni lub rondlu z grubym dnem.

magazyn

kapusta kiszona - 800 gramów;
m'yaso (wieprzowina yalovichina chi) - 400 g;
cibulya ripchasta - 1 szt .;
oliya - 30-40 ml (do smarowania mięsa);
mocny i czarny kredujący pieprz - dla własnego smaku.

Gotowanie

Do gotowania można gotować nie tylko yalovichinę, ale także wieprzowinę, indyka lub kurczaka. Po prostu poczekaj na uvazi, które zajmuje mniej niż godzinę, aby pokryć ptasie mięso, niższe dla jałowiczów wieprzowych.

Przed vikoristannya dobrze umyj yalovichinę i osusz ręcznikiem papierowym. Rysuj małymi kawałkami.

Wlej oliwę z oliwek w pobliżu miski multicookera, ustaw program „Smażenie” i przesuń miski z mięsem. Pokryj 8-10 kolców, od czasu do czasu mieszając silikonową szpatułką.

Cybulinę oczyść, umyj, pokrój w drobną kostkę. Dodać do mięsa, wymieszać i natłuścić około 5 kolcami. Chociaż multicooker nie ma programu „Smażenie”, mięso z cibulą gotuje się w trybie „Vipіchka” przez około 20-30 dreszczy.

Kiszona kapusta może być zbyt kwaśna, w takim przypadku dokładnie umyj ją pod zimną bieżącą wodą, umieszczając w maserze. Jeśli dobrze jest zajrzeć do skarbca wologów i przenieść miskę z mięsem i cibulia do miski. Możesz zmielić czarny pieprz i parapet (w razie potrzeby), możesz ubić inne przyprawy i pikantne zioła według własnych upodobań. Wymieszaj, zamknij pokrywkę, zwiększ program „Gushinnya” na 20 minut w przypadku szybkowaru z wieloma kuchenkami lub na 1 rok w przypadku świetnego.

Oś i wszystko jest przygotowane. Pyszna duszona kapusta z mięsem w multicookerze jest gotowa do podania na stół. Daj mu trochę chłodu, włóż do miseczek i popijaj świeże posiekane warzywa.

Wyciśnij sok z dolnego mięsa i miękkiej kapusty, aby nikogo nie zwabić. Cząber!

Ze względu na gotowanie

Kapustę dobrze jest jeść z przyprawami i przyprawami - kminkiem, papryką melena, liściem laurowym, kurkumą.
Niewiele ur_znoman_tniti smaku stravi jest możliwe dla rahunoka dodającego jabłka. Do cuchnącej odmiany dodaj duszoną kapustę z odrobiną słodu lub kwaśności, a do gotowego dania koniecznie dodaj sok.
Jako popularną wersję duszonej kapusty kiszonej można ją ugotować z papryką lukrecjową, zielonym groszkiem, marchewką, pomidorami, suszonymi śliwkami, kwasem chlebowym, ziemniakami, grzybami.
Miłośnicy gościnnego stravy mogą dodać papryczkę chilli, a dla pikanterii 1-2 drobne goździki zegarmistrzowi.
Nie masz czasu na bałagan z mięsem, a wieczorem musisz ugotować yaknaishvidshe, możesz wykiełkować trawę kiełbaskami (musisz przykryć 5-6 kolców).
Kiszona kapusta z wędzonymi żeberkami wieprzowymi będzie duszona na słono w powolnej kuchence. Spróbuj też gotować.

Sokovita, niższa i jeszcze smaczniejsza kapusta z wieprzowiną wychodzi z multicookerów (Panasonik, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek i inne modele). Przepisy na gotowanie kapusty z wieprzowiną w powolnej kuchence, pikantne i proste.

Składniki na kapustę z wieprzowiną w multivartsi:

1-1,5 kg białej kapusty;
500-600 g wieprzowiny;
1 cybulina;
1 marchewka;
sіl, sezon na vibіr;
liść laurowy;
świeża zielenina.

Duszona kapusta z wieprzowiną w multivartsi: przepisy na gotowanie stravii z kapusty i wieprzowiny Pokrokovo

Jak smacznie ugotować kapustę z wieprzowiną? Aby ugotować kapustę w powolnej kuchence, przygotuj produkty. Opłucz wieprzowinę zimną wodą. Narіzhte її na porcjach kawałków równej wielkości.

Zostaw nie więcej niż 2 cm rąbka. Przechowuj kapustę w pojemniku. Posipte troch z czarnym pieprzem i progiem. Mieszaj kapustę, lekko ugniatając rękami, wtedy nie podejmiesz wielkiej pracy multicookera.

Zacznij wkładać wieprzowinę do powolnej kuchenki. Połóż miskę wieprzowiny na grzbiecie, sól, dodaj przyprawy, liść laurowy. Na wierzchu wieprzowiny połóż połowę cibula nashatkovannoy pіvkiltsami. Stańmy na piłce, aby położyć kapustę. Powtórzę po kolei. Wlej jedną spokojną szklankę osolonej wody.

W jakim trybie (programie) i ile gotujesz kapustę i wieprzowinę w multicookerze? Zamknij garnek. Ustaw tryb gaszenia. Godzina wieprzowiny z kapustą w multicookerze to 1,5-2 lata, ugór w wieprzowinie. W połowie gotowania otwórz pokrywę i zamieszaj potrawę. Ze względu na reżim podawaj posiekane warzywa. Cząber!

Kiszona kapusta z wieprzowiną w multivartsi: jak gotować

Składniki na kapustę z wieprzowiną:

1 kg kiszonej kapusty;
500 gramów wieprzowiny;
sól, przyprawa.

Gotowanie kapusty z wieprzowiną w powolnej kuchence:

Jak gotować kapustę z wieprzowiną? Kapustę kiszoną namoczyć wcześnie w wodzie na 30-40 kolców, a następnie spłukać. włożyć do miski i posolić. Dodaj kiszoną kapustę do wieprzowiny w wolnym naczyniu, posiekaną cibulę, przyprawy, liść laurowy.

Wlej trochę wody. Kiszona kapusta z wieprzowiną w multicookerze jest przygotowywana przez 1,5 roku w trybie gaszenia. Spróbuj gotować. Cząber!

Kapusta z wieprzowiną na wideo z przepisem multivartsi

; ;

Składniki:
yalovichina o średniej zawartości tłuszczu, miąższ - 800 g;
kapusta kiszona - 1 kg;
tsibulya – jedna tsibulina;
marchewka - 2 szt .;
pasta pomidorowa - 75 g;
Oliya Sonyashnikova - 30-40 ml;
tsukor - łyżeczka;
sil, czarny pieprz, liść laurowy - do smaku.

Do pogodzenia klasyki, kapusty z mięsem, multicookery będą potrzebować: a) wieprzowiny; b) ziemniaki. Więcej marchwi i cibules - po godzinie gotowania możesz rozrakhovuvat do woli. Shvidko gotowana wieprzowina z duszoną kapustą; dzięki trzykrotnej obróbce termicznej możliwe jest uzyskanie całkowitego odparowania wody i panierowania zarówno mięsa jak i warzyw.

Wszystko jest virno, prote na naszej myśli, duszona kapusta z mięsem multicookery mogą mieć sezonowe zmiany w zestawie produktów. I do siebie: Sіchen to miesiąc Svyatkovo krihtoї kiszonej kapusty. Pomіrno fat yalovichina jest najlepszym towarzyszem smażenia kiszonej kapusty w multicookerze.

Umieść kapustę z mięsem w multi-cookerze zamiast przecieru pomidorowego. І wygląd, kolor, smak takich stravi! Zahidnі slov'yani polecam podavati knedlіki (prowadzenie bułek z ciasta drożdżowego), ale nie przytłaczamy pieczonego chleba. Co więcej, nie ma różnicy, biały chi czarny. Tutaj hto już jak kochać!

Ważne odżywianie: jak ugasić kapustę kiszoną mise w multicookerze przez długi czas? Wniosek jest jednoznaczny: na długo. M'yaso może stać się niższy, a tłuszcze na shmatochki - po prostu odejdź od ust.

We współczesnych tradycjach kapusta kiszona jest bardziej składnikiem sałatek lub przystawką na zimno, niższym produktem do przygotowania gorących ziół. Taka dyskryminacja jest niesprawiedliwa! Z powodzeniem przygotowaliśmy z tobą; gotowany; ugaszony. Szczególny sukces kapusty czekowej, gotowanej.

Metoda gotowania:

1. Wlej oliwę z oliwek do multicookera, włóż mięso narizanu. Posolić trochę, przykryć 20-25 kolców, aż pojawi się czerwona smuga.

2. Dodaj cienko pokrojoną cibulę i marchewkę do rozmazanego mięsa. Prodovzhit obsmazhuvannya do rozm'akshennya tsibulі 10 hvilin.

3. Przed mięsem włożyć kapustę kiszoną (na przykład ma ona nieziemski smak - obietnica), koncentrat pomidorowy, czarny pieprz, zucor. Wymieszaj to. Przetłumacz przedłużenie trybu gaszenia o rok.

4. Po roku prób połóż liść laurowy, w razie potrzeby dodaj siły. Zgaś jeszcze 10 kolców. Jestem gotów ozdobić kapustę mięsem, udekorować zieleninę, udekorować ziemniaki i służyć jako samodzielna trawa.

Duszona kapusta to nie tylko trochę więcej pyszna trawa ale jest jeszcze prostszy w przygotowaniu. Krim tsgogo, to nie będzie wymagało dużych ilości jedzenia. Najdorozhche in tsіy stravi-m'yaso, z kakogo przygotuj się.
Głoszę za tsієї stravi weź wieprzowinę. Yaku część wieprzowiny vibrati, ale po prawej delektuj się tą gamantsią. Myślę, że od zvichaynistinkogo stegentsya, ponieważ koszt nie jest drogi, jest jeszcze lepszy. Do gazowania takiego m'yaso pіdіyde dobrze. Możesz także wziąć szpatułkę lub inny wybrany kawałek. Ale nawet nie polecam vibirati shyu, odłamki są grube, ale nadal czuję się dobrze, smakuje, ale tutaj, jak się wydaje, nie znasz towarzysza.
Jeśli chodzi o kapustę, biorę małą główkę selera. Jako wielki rockman działam wtedy w takiej randze, roztrzęsiony yogo doti, aż miska multicookera zapełnia się po brzegi. Bójcie się, że kapusta będzie za bogata, nie varto, nawet jeśli zmieni się w rozmarynowego wdwicza, a ta, która zostanie pominięta, będzie dla was bardziej pikantna i słodka.
Otzhe, teraz zróbmy to.
Narizaemo m'yaso na kawałkach średniej wielkości.

Jeśli jest tłusty, to główną jego część kroję nożem, ale można odciąć trochę tłuszczu do smaku.
W multicookerze dodaj kilka kropli oliwy z oliwek i włącz tryb „pieczenia”.
O tej samej godzinie dodajemy do mięsa i przyprawy.

Dodaję czarny pieprz, paprykę i kurkumę. Jeśli nie lubisz kurkumy, możesz się bez niej obejść. Ale dodaję przyprawę chiu dla nadania smaku, a także szlocha odmiana nabula koloru do dekoracji. W qiu trawę na bajany można wykorzystać do innych przypraw. Tutaj wszystko jest podobne do waszego gatunku. Możesz ubić bazylię, chmiel-suneli, suszony chasnik lub posiekać świeżą. Możesz też dodać pikantny sos Tabasco lub cokolwiek innego.
Teraz mieszamy shmatochki i nadal je pokrywamy. Zreshtoy, przed dodaniem kapusty, shmatki m'yasa odpowiada za apetyczne ziarno matki o złocistym kolorze. Wtedy mięso będzie bardziej pikantne przy gotowej słomie.
Podczas gdy wieprzowina jest natłuszczona, zajmijmy się warzywami.
Ripchast cibulus nazywa się pivkiltsy.

Cebuli można dodać więcej, jeśli kochasz jogę. Dla mnie wystarczy jedna średnia cybulina.
A osią marchwi jest natrimo na wielkiej tercji.

Można oczywiście i narizati її, na przykład cienką słomką, kostką, albo można nawijać kuchnie, ale dla mnie lepiej, że w tym kraju idealnie prezentuje się w tartym wyglądzie.
Teraz dodamo tsibuli i marchewki do naszego mięsa.

Mieszam wszystkie składniki.
Podczas gdy warzywa i mięso są smarowane, my zajmiemy się kapustą.
Jak już powiedziałem, potrzeba dużo kapusty. Można go zetrzeć na specjalnej dyszy do dużych warzyw lub wstrząsnąć nożem. Dla mnie jest jeszcze jedna opcja.
Aby określić potrzebną ilość, po prostu wrzucam drżącą kapustę do miski multicookera, mieszając ją z innymi naszymi zapasami.

Jeśli wyhodowaliśmy wystarczającą ilość, konieczne jest dodanie większej ilości kurkumy, aby dawała wymagany kolor dla kapusty.

I nie zapomnij dodać ketchupu. Na taki strach możesz wybrać dowolny rodzaj keczupu. W przeciwnym razie możesz użyć pasty pomidorowej vicorate. Tutaj zachwycaj się oczywistością składników, co to jest, podaj je. Smak gotowego stravy nie będzie silniejszy.
Teraz mieszamy kapustę z mięsem i warzywami.

І trochę wody. Wystarczy pół butelki.
A teraz zamknij pokrywę multicookera i zapamiętaj tryb.
Ustawiamy tryb gaszenia na 1:00. Taka godzina ustawia się automatycznie na moim multicookerze i jest idealna na przygotowania w tym sezonie.
Aby zmienić gotowość, konieczne jest zgniecenie kapusty. Vaughn może rozm'yakshitisya. Jeśli kapusta jest miękka, trawa jest gotowa, możesz ją przekręcić na stole.

Dobrze rozsmarowane, a potem gaszone strzępy wieprzowe po prostu rozpływają się w ustach.
Tse smaczniejsza i prostsza trawa. Taką duszoną kapustę można ugotować całkowicie skórzastą. I zakończymy kolację sitkiem.
Cząber.

Godzina gotowania: PT01H20M 1 rok. 20 minut.

Orientacja porcji: 100 rub.

Duszona kapusta z wieprzowiną (w multivartsi)

Prostą duszoną kapustę z wieprzowiną można gotować zarówno w powolnej kuchence, jak iw piekarniku. Duszona kapustę z wieprzowiną można też upiec po prostu na piecu, ale przy takiej pogodzie często się przypala. Wariant tego przepisu na kapustę w multicookerze jest najprostszy i najbardziej popularny wśród kulinarnych ekspertów. Ale nie ma multicookera, nic wielkiego. Bez tego jest to możliwe.

6.3 Gorąca torebka

Klasyczna duszona kapusta z wieprzowiną

Klasyczną duszoną kapustę z wieprzowiną można łatwo przygotować na kuchence, w piekarniku iw powolnej kuchence. Po prostu multivartz її robit jest łatwiejszy.

Liczba składników

Łatwość przygotowania

Godzina gotowania

Chi nadaje się na świąteczny stół

Chi nadaje się na pyszny posiłek

Chi nadaje się do diety i jedzenia dla dzieci

magazyn:

500 g wieprzowiny (niezbyt tłustego bakłażana);
- połowa środkowej głowy białej głowy;
- jedna cibulina średnich rozmarynów;
- jedna marchewka (może być super);
- dwie łyżki koncentratu pomidorowego;
- 2-3 groszki bulionu;
- 5-7 ziaren czarnego pieprzu;
- moc do smaku;
- być jak zioła, suszone lub świeże, do smaku;
- olej do smarowania.

1. Z grubsza uderz w cybulę.

2. Zetrzyj marchewki na wielkiej trzeciej.

3. Na patelnię włóż cibulę do rozmarynu i posmaruj nim pięć pasm.

4. Dodajmy |dodajmy| do marchewki i od razu natłuścić warzywa na 5-7 dreszczy | minuty |.

Jeśli ponownie gotujesz w multi-cookerze, zacznij tak samo w trybie „gotowania” lub „oleju”. Jednak gotując duszoną kapustę z wieprzowiną w powolnej kuchence, podsmaż cibulę i marchewkę na patelni. Jest bogatszy.

5. Wieprzowina do imitacji i pokrojona w małe kawałki.

6. W misce multicookera lub na patelni z grubymi brzegami włóż wieprzowinę i vryatovani tsibule i marchewkę. Wymieszaj to. Jak sól, dodaj wszystkie przyprawy i zioła. Jeśli warzywa są świeże, przytnij je z przodu.

7. Poszatkuj kapustę.

8. Dodaj kapustę do mięsa i wymieszaj.

9. Jeśli gotujesz w multicookerze, wlej pół butelki wody. Jeśli w piekarniku, to dwie kolby.

10. Włącz tryb gaszenia multicookera na 40 pasm. Lub włóż patelnię do piekarnika na mniej więcej tę samą godzinę.

11. Po 40 minutach weź kapustę. Przez całą godzinę kapusta i mięso mogą być już gotowe. Dodaj do nich pastę pomidorową. Dobra mieszanka. Ponownie wkładam kapustę do powolnej kuchenki na 30 minut, włączając tryb „gaszenia” lub w piekarniku na tę samą godzinę. Podczas gotowania w piekarniku należy wlać wodę, w przeciwnym razie można się poparzyć.

12. Wąsy. Prosta duszona kapusta z wieprzowiną jest gotowa.