هناك العديد من الخيارات لتحضير الملفوف بالدجاج على أصابعك. سأخبرك بأحد هذه الخيارات - يتم طهي الدجاج مع الملفوف في طباخ بطيء، بالإضافة إلى الكثير من الجزر والكركم حتى يخرج الملفوف مطاطيًا. لا توجد طماطم، أو معجون طماطم، أو طماطم، أو ماء ساخن، أو فلفل، أو بازلاء... لا شيء يقطع طعم الملفوف، بل يعززه فقط، فيخرج لذيذًا ورائحة عطرية! :)

حسنًا ، الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ متعدد.

تحضير الدجاج والملفوف الأبيض وزيت الزغبة والسيبول والجزر والملح والكركم والماء.

نقطع الدجاج إلى قطع ونضعه في قدر متعدد الطهي. يُسكب القليل من زيت الزيتون، ويُشغل برنامج "سبيكا".

أثناء تسخين الطباخ المتعدد، أضف الكوسة والجزر (مبشرة خشنة) إلى الدجاج. تهمس بقوة.

قم بتغطية الدجاج بالزيبول والجزر لمدة 7-10 دقائق مع التحريك من ساعة إلى ساعة.

ثم صب الماء من الغلاية في القدر وأضف الملفوف المبشور.

كرة الملفوف مخطئة، لكن لا تخلطها في الطباخ المتعدد حتى الآن. يُطهى الملفوف مع الكركم المطحون ويُغطى الغطاء.

قم بإيقاف تشغيل برنامج "Gasinnya" واطهي العشبة لمدة 40 دقيقة. قبل 10 دقائق من نهاية الطهي، يمكن خلط الملفوف والدجاج.

بمجرد أن يعود إلى طبيعته، سيكون الملفوف المطهي مع الدجاج جاهزا. اخدمها!

لقد أصبح جهاز الطهي المتعدد منذ فترة طويلة أداة لا غنى عنها في المطبخ. كل ما عليك فعله هو ببساطة تحضير جميع المكونات، وضعها في الوعاء، الضغط على الزر والبدء في الشرب. لا تقلق بشأن ذلك، فهو سيحرق العشب وجلدك المهم، هذا الجهاز "الذكي" سيقوم بالمزيد من العمل لك، مما يجعل عملية الطهي أسهل. ميزة أخرى رائعة للطباخ المتعدد هي أنه لا يمتص الزيت عمليًا - فهو يجعل البشرة أقل دهنية وبنية.

أود أن أقدم لكم وصفة الملفوف المطهي مع الدجاج المطبوخ في طباخ بطيء. هذه عشبة القرفة اللذيذة والغنية التي لا تقاوم، يمكن تقديمها كوجبة أو لتدليل وطنك على العشاء. ليس من السهل طهي الملفوف على نار هادئة في طباخ بطيء، لكنك لا تعرف ما يكفي عنه. كل ما هو مطلوب هو تحضير المكونات المطلوبة ووضعها في الوعاء. في بعض الأحيان لا يكون العمل كثيرًا، ولكن النتيجة تناسبك أنت وعائلتك.

معلومات سماك أمثلة أخرى من الخضروات ملفوف مطهي

المستودعات

• الملفوف الأبيض - 400 غرام؛
• غرز الدجاج – 2 قطعة؛
• سيبولا ريبشاستا - رأس واحد كبير؛
• الفلفل الحلو – 1 تقريبًا؛
• الطماطم – 400 غرام؛
• الجزر - 150 غرام؛
• روزلينا أوليا – 3 ملاعق كبيرة؛
• التوابل حسب الذوق.

كيفية طهي ملفوف الدجاج في طباخ ريدموند البطيء.

بالنسبة للكوز، من الضروري إعداد جميع المنتجات. نحن بحاجة إلى قطع لحم الدجاج أولا. لهذا الغرض، فمن الأفضل أن تأخذ غرزة نفسها. يطهون بسرعة ويضيفون العصير إلى الملفوف المطهي. الآن، اغسل اللحم تحت الماء الجاري، وأزل الجلد وأزل الفرشاة. نخرج الفيليه ونقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.

الآن قشر وأكل الخضار. يمكن تقطيع الجزر والفلفل الحلو إلى شرائح أو شرائح، والسيبول إلى قطع صغيرة.

من الأفضل أن تهز الملفوف باليد حتى لا يصبح متفتتًا ورقيقًا جدًا. البيرة والعقل الأخرى ليست مناسبة أيضًا. من الناحية المثالية، يبلغ العرض التقريبي للملفوف المبشور حوالي 0.5 سم.

يرجى ملاحظة الطماطم وطلب المساعدة من الخلاط. بدلا من عصير الطماطم الطازج، يمكنك تناول معجون الطماطم المعلبة أو الفيكورستية المخففة بالماء. البيرة في موسم الصيفوبطبيعة الحال، من الأفضل أن تنضج الفواكه الطازجة، لذلك سيكون الطعم أكثر حيوية وغنية.

في وعاء متعدد الطهي، صب زيت الزيتون، ويفضل أن يكون مكررا، للتخلص من الروائح الأجنبية. بعد ذلك، أضيفي شرائح اللحم وادهنيها بـ 10 قطع من المعجنات. اتركيه لمدة ساعة تحت ضغط جهاز الطهي المتعدد. يتم تحديد درجة الجاهزية من خلال القشرة الذهبية التي قد تظهر على قطع الدجاج.

عندما يصبح اللحم مقرمشا، أضيفي القرفة والجزر والفلفل الحلو. قم بتشحيم 5 كويلينات مرة واحدة مع الامتداد.

أضف الملفوف المبشور إلى وعاء الطهي المتعدد.

الآن ملح وفلفل العشب حتى يصبح مذاقه جيدًا. يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك إلى الباذنجان. صب فوق الملفوف عصير الطماطمثم أغلق غطاء الطباخ المتعدد. اختر وضع القلي، مدة الطهي 35 دقيقة. خلال هذه الفترة، افتح Multicooker عدة مرات ويقلب معا. قبل 10 دقائق من الانتهاء، يمكنك إضافة حفنة من أوراق الغار لإعطاء عشبتك رائحة خفية.

الملفوف المطهي مع الدجاج في كرتون ريدموند جاهز. يمكن تقديم هذه العشبة ساخنة أو باردة. هناك انسجام رائع مع الملفوف المطهي سواء كان خضارًا أو سلطة مع الخضار الطازجة أو الخبز الأسود.

يتم تحضير الدجاج المطهي مع الملفوف في طنجرة بطيئة مع الجزر والفلفل الحلو. يتم طهي الخضار واللحوم في صلصة الطماطم بدون البطاطس، لذلك يمكنك تضمين العشب في نظام غذائي خالي من الدهون.

مكونات:

• كوركا أو كورتشا محلية الصنع - 1 كجم؛
• ملفوف - قطعة واحدة صغيرة (كان لدي ربع شوكة كبيرة) ؛
• الجزر - 3 تقريبًا؛
• سيبولا ريبشاستا - 4 قطع؛
• فلفل حلو (مجمد/طازج) – 300 غرام. / 1-2 قطعة؛
• الخضر (البقدونس، البقدونس) - 1 حفنة لكل منهما؛
• كاتشب – 6 ملاعق كبيرة. ل.
• الطماطم الطازجة - 1 جهاز كمبيوتر. (لإضفاء البهجة على المسرحية)؛
• عليا - 30 مل؛
• الملح والفلفل الأسود - حسب الرغبة؛
• ورق الغار – 3 قطع؛
• الماء – 100 مل.

عملية التحضير:

يعتبر لحم الدجاج أو الدجاج مفيدًا بشكل موثوق ومقطع إلى قطع مجزأة (لقد قمت أيضًا بإزالة الجلد من الذبيحة). أضف الملح والفلفل للنكهة واترك القطع الصغيرة تتسرب.

في شكل متعدد الطهي، أضف زيت الزيتون، شرائح الكوسة، الجزر، الفلفل الحلو والملفوف المبشور - الملح والفلفل حتى يتم تذوقه.

ليس لدي ملفوف بنفس الشكل.

ضع الوعاء في جهاز الطهي المتعدد، واضبط وضع "piv" واترك الخضار تنضج لمدة 30 دقيقة.

افتح الطباخ المتعدد وأضف الكاتشب واخلطه جيدًا.

ضعي قطع الدجاج فوق الملفوف، واغمسيها في الصلصة،

نقوم بإصدار القليل من الخضار، ونضيف ورق الغار، ثم نضبط وضع "الطهي على نار هادئة" مرة أخرى (من البداية) ونطهو الدجاج على نار خفيفة حتى ينضج مرة أخرى.

يستغرق تحضير الدجاج محلي الصنع وقتًا أطول قليلاً مقارنة بالذبيحة الموجودة في المتجر. إذا كنت تحضر دجاجًا تم شراؤه من المتجر، فستحتاج إلى ما مجموعه 30-40 دجاجة، حيث أن الملفوف قد تم طهيه بالفعل حتى يصبح جاهزًا. يمكن طهي الدجاج محلي الصنع في طباخ بطيء لمدة عام واحد. لن ينهار النبيذ، لكن الملابس ستضيع قدر الإمكان سليمة.

قبل حوالي 5 دقائق من الاستعداد، قطع الخضر وأضفها إلى الملفوف.

غطيها بغطاء واستمع للإشارة الجاهزة.

سنقدم الدجاج المطهي مع الملفوف في أجزاء ونزين الطبق بالطماطم الطازجة.

يمكنك أيضًا إضافة الأعشاب الطازجة إلى الباذنجان، وكذلك فتح مرطبان من المعلبات محلية الصنع.

بالعافية!

وصفة مصورة للعروض التقديمية لطباخ باناسونيك متعدد الوظائف (قوة 670 واط، حجم الوعاء 5 لتر)

يعتبر الملفوف المطبوخ من المقبلات الغنية والشهية، والتي يمكن تحضيرها مع نوعنا من الكوروش. ومع ظهور جهاز مثل جهاز الطهي المتعدد في المطبخ، سيتم تبسيط العملية إلى الحد الأدنى من الجهد. لذلك، يمكنك تحضير الأعشاب المالحة والعصير والكزبرة من كل شيء في ساعة واحدة. في هذه المقالة سننظر في جميع الوصفات لتحضير الملفوف المطهي في طباخ ريدموند البطيء.

اليوم، لا يستطيع الكثير منا أن يتخيل نظامنا الغذائي بدون الخضار، وخاصة الخضار، عندما تجلب الطبيعة العشرات من المحاصيل المجمدة المختلفة إلى موائدنا. الخضروات غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والسليلوز، مما يساهم في التخليل على المدى القصير. لذلك، يكرر الأطباء بانتظام أن الزراعة الدقيقة لجميع محاصيل الأغنام تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، وتقلل من حدوث تطورات الأورام الجديدة، كما تعمل على تحسين أداء الجهاز المعوي.

يؤدي استخدام جهاز الطهي المتعدد إلى تسريع عملية تجفيف الفواكه البنية الغنية بالفيتامينات على طاولاتنا. اليوم، أصبح تحضير الملفوف الأساسي في مثل هذا الجهاز أسهل بكثير وأكثر سلاسة وبنيًا وألذ طعمًا. بدون مشاركتك تقريبًا، سيتحول الملفوف المطهي في طباخ ريدموند البطيء إلى ملكة المائدة، مما يسعد الأسرة بمذاقها. مهلا، دعونا نلقي نظرة وصفة تقليديةتحضير عشبة فاتحة للشهية.

• الجزر - 2 قطعة؛
• ملفوف - 1/2 رأس؛
• تسيبوليا - قطعة واحدة؛
• روزلينا أوليا؛
• كاتشب – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• تسوكور - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ورق الغار
• ماء؛
• الفلفل والملح - للنكهة.

طريقة طهو:

1. قبل ذلك، نحن بحاجة إلى اختيار الجزر وcibulas. لهذا الغرض نقوم بتنظيف الخضار بالتفصيل: نقطع السيبولين إلى شرائح ونبشر الجزر في مبشرة خشنة.
2. ثم نقوم بتسخين جهاز الطهي المتعدد ونضبط وضع الطهي "اللزج".
3. يُسكب بعض زيت الزيتون في قاع الوعاء ويُوضع في tsibula. جاهز لمدة 10 دقائق.
4. بعد ذلك، أضف الجزر إلى Tsibula واترك الخضروات لمدة 10 ساعات.
5. بعد ذلك، افتح غطاء multicooker وأضف الكاتشب حتى يصبح مشحمًا. أضف الملح للنكهة واخلطه جيدًا. يوصى باستخدام ملعقة خشبية لتجنب إتلاف سطح الوعاء غير اللاصق.
6. ثم نصل إلى الملفوف. نقوم بغسل البطانية جيدًا وإزالة أي ضرر من الأوراق العلوية.
7. نهز الملفوف بشكل متذبذب.
8. نفتح الطباخ المتعدد ونهتم بتحريك الخضار في الوعاء.
9. أضف زجاجة واحدة من الماء واخلطها جيدًا.
10. اضبط وضع الطهي "Gasinnya" واضبط المؤقت لمدة 60 دقيقة.
11. عندما يشير جهاز الطهي المتعدد إلى انتهاء البرنامج، قم بإزالة الملفوف واتركه لمدة 10-15 دقيقة أخرى بدون غطاء.

مستعد! يقدم قبل اللحم أو الطبق الجانبي في صلصة حارة.

لذيذ!

ملفوف مطهي في ريدموند متعدد الطهي مع الفطر

يعتبر الملفوف الأبيض من أهم الخضار بالنسبة لنا، وهو أيضاً لا غنى عنه في النظام الغذائي. تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من السليلوز والمعادن والبروتين والكوسا والكاروتين والفيتامينات B وPP وC وKK. هذا المنتج غني أيضًا بالعناصر الدقيقة مثل: الفوسفور، اللعاب، الكبريت، الألومنيوم، المنغنيز، النحاس، المغنيسيوم، الصوديوم، الزنك، الكالسيوم، إلخ. ، وربما الأكثر قيمة.

يمكن قلي الملفوف في طباخ متعدد أو خبزه أو طهيه على البخار أو دهنه. أهم شيء يجب مراعاته هو الخضار المطبوخة على البخار. إذا لم تكن من محبي هذه الأعشاب، يمكنك طهي الأعشاب في المرق أو ببساطة طهيها على نار هادئة عصير الشعر. دعونا نلقي نظرة على هذه الوصفة أدناه.

للتحضير نحتاج إلى المكونات التالية:

• سيبول ريبشاستا - 2 قطعة؛
• الملفوف - 1 كجم؛
• بيتشيريتسي – 300 غرام؛
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الجزر - 2 قطعة؛
• تسوكور - 1 ملعقة صغيرة؛
• ورق الغار
• روزلينا أوليا؛
• الماء الساخن
• الملح والفلفل - للنكهة.

طريقة طهو:

1. تحتاج إلى تحضير الفطر أولاً. للقيام بذلك، من الضروري غسلها بعناية وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.
2. ثم نغسل الملفوف وننظفه من الأوراق العلوية المصابة بالجرب ونرجه جيدًا أيضًا.
3. بعد ذلك نقشر الجزر والتسيبول. ثم نقوم بتفصيل الخضار: نقطع السيبولين إلى مكعبات، ونقطع الجزر إلى ثلاث في الثلث الأوسط.
4. قم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد، واسكب القليل من زيت الورد في الأسفل واضبط وضع الطهي "القلي".
5. عندما يسخن الزيت، أضيفي الفرن واطهيه على البرنامج المحدد لمدة 10 دقائق.
6. ثم أضيفي الجزر و10 حبات ريش أخرى مع التحريك من حين لآخر.
7. في هذا الوقت، تحتاج إلى غلي الماء في غلاية وملء الحاوية بزجاجة واحدة من الماء. هنا، اخلطي معجون الطماطم حتى يصبح ناعمًا.
8. نختار وضع الطهي "القلي".
9. أضف الملفوف المبشور والطماطم إلى الوعاء. تخلط جيدا.
10. نغلق الغطاء ونضبط برنامج الطبخ "Gasinnya". قمنا بإعداد مؤقت لمدة 30 ساعة.
11. الملفوف المطهي اللذيذ والعصير في طباخ ريدموند المتعدد مع الفطر جاهز! يقدم الأعشاب الطازجة كطبق جانبي.

ملفوف مطهي في ريدموند متعدد الطهي مع لحم الخنزير

من الأسهل بكثير قلي الملفوف في طباخ بطيء، بدلاً من طهيه باستخدام الطريقة التقليدية في قدر أو مقلاة. بهذه الطريقة، ستوفر مخزون الفيتامينات الموجود في الفاكهة بالكامل وستقدم لضيوفك عشبًا بسيطًا ولكن ليس لذيذًا للغاية. للحصول على نسخة أكثر ثراءً وشهية من هذه العشبة، يمكنك إضافة بعض اللحوم الطازجة إلى الخضار. من المؤكد أن هذا النوع من الأعشاب سيصبح شائعًا في وطنك. Oskolki هو عشب عالمي يمكن تقديمه على الغداء أو العشاء أو الوجبات الخفيفة. حسنا، دعونا نلقي نظرة على الوصفة في التقرير.

للتحضير نحتاج إلى المكونات التالية:

• لحم الخنزير - 400 غرام؛
• الجزر - 1 قطعة؛
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملفوف - 700 غرام؛
• تسيبوليا - قطعة واحدة؛
• تشاسنيك - 2 فصوص؛
• بيتشيريتسي – 300 غرام؛
• الملح والفلفل - للنكهة؛
• روزلينا أوليا؛
• ماء.

طريقة طهو:

1. تحتاج إلى معالجة اللحوم أولاً. للقيام بذلك، اغسله بعناية وقطعه إلى شرائح رقيقة من الألياف.
2. ثم نغسل الملفوف ونزيل الأوراق ونرجه بلطف.
3. بعد ذلك نقوم بتنظيف السيبولين بشرائح رفيعة.
4. ثم نقوم بغسل الجزر وتنظيفه. نفركه على ثلث كبير.
5. نقوم بشطف ملفات تعريف الارتباط ونادرا بشرائح رقيقة.
6. يتم أيضًا تنظيف صانع الساعات وضغطه من خلال مكبس.
7. قم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد وبرمجته على وضع الطهي "Vipichka".
8. يُسكب زيت الزيتون في قاع الوعاء ويُوضع السيبول فيه. قم بتشحيم 2-3 هفيليني.
9. نضيف الفطر ونجهز 10 حبات أخرى من الهفيلين.
10. ثم ننقل اللحم والجزر إلى الطباخ البطيء. حركي من حين لآخر وأضيفي 10 ريشات أخرى.
11. بعد ذلك نقوم بتغيير برنامج الطبخ إلى "جاسينيا".
12. أضيفي الملفوف والبهارات والملح ومعجون الطماطم.
13. صب 200 مل من الماء واتركه لمدة 60 دقيقة.
14. وبعد انتهاء الساعة المحددة يتم تقديم العشب. الملفوف المطهي في طباخ ريدموند البطيء مع لحم الخنزير عطري! يقدم مزينًا بالخضار المفرومة.

ملفوف مطهي في ريدموند متعدد الطهي مع الدجاج

يعد الملفوف المطهي اللذيذ في طباخ متعدد عشبًا فريدًا من نوعه، ولكنه جيد لكل من أمسية كاملة ووجبة خفيفة في الصباح. بفضل تقنية الطهي المتقدمة في هذا الجهاز المعجزة، تحتفظ الخضروات بجميع نكهاتها، وتستمتع بمذاقها الفريد. سوف تحتاج إلى الحد الأدنى من الوقت لإعداد عشب لذيذ لوطنك بأكمله. ولأولئك الأعزاء الذين يريدون مراقبة شخصياتهم، سنقدم لكم وصفة لملفوف مطهي للأطفال في جهاز ريدموند متعدد الطهي. دعونا نلقي نظرة على تقريره.

للتحضير نحتاج إلى المكونات التالية:

• الملفوف - 1 رأس؛
• عرقوب – 200 غرام؛
• فيليه الدجاج - 300 غرام؛
• الطماطم - 3 قطع؛
• تسيبوليا - قطعة واحدة؛
• الجزر - 1 قطعة؛
• روزلينا أوليا؛
• ماء؛
• ورق الغار
• الملح والبهارات - للنكهة.

طريقة طهو:

1. تحتاج إلى تحضير اللحم أولاً. للقيام بذلك، اغسله تحت الماء الجاري وقطعه إلى مكعبات.
2. ثم نغسل الفيليه وننظفه ونفصله بالإسفنجة.
3. بعد ذلك نقوم بغسل الملفوف وإزالة الأوراق التالفة وجعلها متذبذبة. يوصى بسحقه قليلاً بيديك لإخراج العصير.
4. بعد ذلك، قم بتنظيف الجزر وابشره في مبشرة كبيرة.
5. يتم قطع أجاد إلى مكعبات.
6. قم بتشغيل جهاز الطهي المتعدد واسكب القليل من زيت الزيتون في القاع.
7. ننقل لحم الدجاج إلى وعاء ونطهوه على وضع "سبيك" لمدة 7 دقائق.
8. دعونا نضيف tsibul ونغطيه بثلاثة هفيليني أخرى.
9. ثم نسكب الجزر في الطباخ البطيء. غوتويمو 5 هفيلين.
10. بعد ذلك نضيف الملفوف المبشور.
11. نرش الطماطم بالشبت ونزيل القشرة منها. نقطعها إلى مكعبات ونضيفها إلى الملفوف.
12. قلبي معًا واضبطي وضع الطهي على "الغازين". نبدأ الموقت لمدة 60 دقيقة.
13. بعد مرور 30 ​​دقيقة، افتحي الطباخ المتعدد وأضيفي المكونات إلى آلة التقطيع. نغلق ونطهو لمدة ساعة، وهو ما تبقى.
14. عندما يصدر الجهاز صوتًا يفيد بانتهاء الوضع، ضع الملفوف على طبق وقدمه إلى الطاولة ساخنًا.

لذيذ!

ملفوف مطهي مع البرقوق في ريدموند مولتيفارتس. فيديو

الملفوف رخيص، أليس كذلك؟ منتج القرفةوالتي تذوب عند تحضيرها بشكل صحيح العشب اللذيذ. ومن خلال إضافة الخضار والفواكه والحبوب واللحوم إليها، يمكنك طهي وجبات الطعام كل مساء. كيفية طهي الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ متعدد، نفهم من هذه المقالة.

يأتي الطعم الحار لهذه العشبة من خلط الأبيض الطازج مع مخلل الملفوف. وصفة كل شيء آخر بسيطة للغاية وتستخدم مجموعة متنوعة من المنتجات التالية:

• فيليه الدجاج - 0.5 كجم؛
• الملفوف الطازج - 0.5 كجم؛
• مخلل الملفوف - 300 غرام؛
• تسيبولي - رأسان؛
• معجون الطماطم – 3 ملاعق كبيرة.
• زيت الزغبة – 50 مل؛
• ورق الغار – 2 قطعة؛
• الملح والفلفل والأعشاب - حسب الرغبة.

دعونا نقطع الملفوف المطهي مع الدجاج في طنجرة متعددة باستخدام الطريقة التالية:

1. ملفوف منظّف، مقطّع إلى براعم وملفوف طازج مبشور، مع سائل حامض. نقطع الدجاج إلى مكعبات.
2. اضبط برنامج "القلي" على جهاز الطهي المتعدد، وقم بتسخين الزيت وقلي 10 قطع من الخبز فيه.
3. ثم سأضيف الزناد وأطلي القطع بطول 10 قطع.
4. لسحق الكأس بالقدم ملفوف مخلل. في هذه المرحلة، يمكنك إغلاق الغطاء والضغط على "Gasinnya". يُطهى الملفوف المطهي مع الدجاج في طنجرة متعددة لمدة 20 دقيقة.
5. أضف المكون الرئيسي – الملفوف الطازج – حتى يتبل. الآن يمكن تمليح جميع المنتجات وتتبيلها مرة واحدة. يمكننا الاستمرار في إطفاء كل شيء في الطباخ المتعدد لمدة 20 دقيقة.
6. ثم يضاف معجون الطماطم المخفف قليلا بالماء الدافئ. نقوم بطهي الملفوف المطهي مع الدجاج في طنجرة متعددة لمدة 10-20 دقيقة حسب لحمه وطعمه الخاص. قبل viknennyam، قبل حوالي 5 دقائق، أضف أوراق الغار والخضر.

القرنبيط المطبوخ مع الدجاج في طباخ متعدد

أحد أقرباء الملفوف الأبيض - القرنبيط - هو الأكثر شعبية بين جميع أنواع الملفوف، ومع الدجاج الطري فإنه لا يتناسب بشكل جيد مع الأنتروتشي. نقوم بإعداد القرنبيط المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء باستخدام المنتجات التالية:

• القرنبيط - 0.5 كجم؛
• فيليه الدجاج - 0.5 كجم؛
• القشدة الحامضة - 150 غرام؛
• تسيبوليا – 150 جم؛
• جزر – 150 جم؛
• مايونيز – 100 جم؛
• الخردل - 2 ملعقة صغيرة؛
• المحاصيل الخضراء - 0.5 حفنة؛
• روزلينا أوليا – 3 ملاعق كبيرة؛
• ملح وفلفل.

يتم تحضير الملفوف المطهي Kolyorova مع الدجاج في طباخ بطيء على النحو التالي:

1. قم بتنظيف سيبول، والجزر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، وإلى مكعبات فيليه الدجاج أكثر اهتزازا.
2. اضبط برنامج "القلي" على لوحة الطهي المتعدد، وقم بتسخين الزيت، ثم أضف الجزر ودهن 10 ريشات.
3. بينما يغطي الطباخ المتعدد بعض المكونات، اترك الملفوف يجف، املأ القدر بالماء، أضف الملح واطهي لمدة لا تزيد عن 10 دقائق بعد الغليان. ثم نضيف الماء.
4. ضعي مكعبات فيليه الدجاج في الطباخ المتعدد ودهنها بـ 15 خفيلين. أضيفي صلصة روبيمو مع الكريما الحامضة والمايونيز والخردل حوالي 50 مل من الماء. نسكب الصلصة في الوعاء ونضيف الملفوف المسلوق والملح والفلفل حسب الرغبة.
5. قم بطهي القرنبيط المطهي مع الدجاج في طنجرة بطيئة لمدة 10 كويلين، ثم أضف الملفوف المفروم واطهي لمدة 5 كويلين أخرى.

ملفوف مطهي مع الدجاج والبطاطس في طباخ متعدد

مع هذه الوصفة البسيطة، ستحصل على عصفورين بحجر واحد، قصاصات من الملفوف مطهية مع الدجاج في طباخ بطيء، ولن تحتاج إلى طبق جانبي إضافي. ما المحور الذي نحتاجه للنزيف:

• جوميلكي الدجاج - 1 كجم؛
• البطاطس - 0.5 كجم؛
• تسيبوليا – 150 جم؛
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• سونياشنيكوفا أوليا - 4 ملاعق كبيرة؛
• ورق الغار – 2 قطعة؛
• الفلفل والملح والزكور - حسب الرغبة.

يتم تحضير الملفوف المطهي مع الدجاج والبطاطس في طباخ بطيء على النحو التالي:

1. نقطع السيبول إلى مكعبات مقشرة ومقشرة وكذلك البطاطس مقشرة ومنظفة أيضاً. نحن نقطع الملفوف.
2. يُسكب ويُسخن في وعاء متعدد الطهي مع زيت الزيتون. أضيفي جوميلكي الدجاج، وادهني الجلد جنبًا إلى جنب حتى يتحول الجلد إلى اللون الذهبي.
3. ثم، بالفعل في برنامج "Gushinya"، نطفئ الدجاج والدجاج في وقت واحد. عندما يكون هناك بعض اللب، أضيفي بعض البطاطس وقليل من الماء، حوالي كوب من الماء. أضف الملح والفلفل وورق الغار. تُطهى الخضار مع اللحم حتى تنضج البطاطس.
4. نعلق الملفوف المبشور ونضيف معجون الطماطم ونتبل الطبق قليلاً. نطبخ الملفوف المطهي مع الدجاج والبطاطس في طباخ متعدد هنا لأول مرة، مع التركيز على طراوة الملفوف.

ملفوف مطهي مع التفاح والدجاج والذرة في طباخ متعدد

يجب إضافة مكونات غير عادية إلى الطبق قبل الطهي، لأنه محضر من أبسط المنتجات. نقدم لك وصفة أصلية للملفوف المطهي مع التفاح والدجاج والذرة في طباخ بطيء، والتي ستحتاج إليها:

• ملفوف أبيض – 400 جم؛
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• سيبولين – 1 جهاز كمبيوتر.
• فيليه الدجاج - 300 غرام؛
• الذرة المعلبة - 0.5 علبة؛
• جزرة صغيرة – 1 قطعة؛
• روزلينا أوليا – 3 ملاعق كبيرة؛
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة؛
• فلفل جوستري - ملعقة صغيرة؛
• ملح.

تحضير الملفوف المطهي مع التفاح والدجاج والذرة في طباخ بطيء:

1. يُقشر القرع ويُمرر في زيت الزيتون المُسخن في قدر متعدد الطهي مع خيار "Spek" الإضافي.
2. ثم، في نفس الوقت، قم بتغطية الجزر المبشور ومكعبات فيليه الدجاج. نسكبها مع صلصة الصويا ونضيف الفلفل الحار ونضيف الملح حسب الحاجة.
3. بمجرد أن يغطى الدجاج بعد حوالي 15-20 دقيقة، أضيفي الذرة المعلبة والملفوف المبشور والتفاح المقطع إلى مكعبات.
4. نضبط وضع "Gasinya" ونقوم بإعداد الملفوف المطهي مع التفاح والدجاج والذرة في جهاز الطهي المتعدد لمدة 30 دقيقة. يمكن تمديد الساعة أو أن تكون قصيرة - كل شيء سوف يستلقي اعتمادًا على مدى حبك للملفوف الطري.

ملفوف مطهي مع الدجاج والفطر في طباخ متعدد

يعتبر الملفوف المطهي مع الفطر كلاسيكيًا في هذا النوع. علاوة على ذلك، فإن هذه العشبة الشعبية ستكون لذيذة إذا أضفت إليها اللحوم. كعنصر من مكونات اللحوم، نأخذ شرائح الدجاج أو الجوميلكي، ونحضر الملفوف المطهي مع الدجاج والفطر في طباخ بطيء من البداية:

• ملفوف أبيض - 0.5 كجم؛
• بيشيريتسا – 200 غرام؛
• دجاج جوميلوك أو ستيجون - 600-700 جم؛
• تسيبولي - 1 جهاز كمبيوتر.
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.
• زيتون - 4 ملاعق كبيرة؛
• ورق الغار - 1 جهاز كمبيوتر.
• مرق الفطر - 100 مل؛
• التفاح أوتسو – 1 ملعقة كبيرة.
• خيار، ملح، فلفل أسود - حسب الرغبة.

للحصول على عشبة الوصفة اتبعي الخطوات التالية:

1. نهز الفطر بالفطر، وحفاظاً على جمال الفطر نقوم بتقليمه بالأوشحة. ومع ذلك، بما أن Pecheritsa صغيرة، فيمكن تقطيعها إلى أرباع. قطع الملفوف إلى شرائح وإزالة الجلد من الملفوف.
2. سخني الزيت النباتي في قدر متعدد الطهي وادهني قطع الدجاج من الجوانب حتى تظهر قشرة مقرمشة. يمكن تمليح اللحم وتتبيله على الفور.
3. ثم أضيفي الدجاج وغطيه بالدجاج حتى ينضج. بعد tsibula، حان وقت الفطر - عن طريق إيقاف تشغيله في جهاز الطهي المتعدد، يمكنك ضبط برنامج "النشر"، وإغلاق الغطاء وطهي الأعشاب لمدة 20 دقيقة أخرى.
4. بعد الفطر، أضف الملفوف إلى الطباخ البطيء، أضف المزيد من الملح والفلفل الأسود. نقوم بطهي الملفوف المطهي مع الدجاج في طنجرة بطيئة لمدة 15 دقيقة، وفي هذه الأثناء نقوم بإذابة معجون الطماطم وسمك السلمون المرقط من الكوسة.
5. يُسكب المعجون في وعاء، ويُسكب في مرق الأوسيت والفطر، ويُضاف إليه ورقة الغار. نحن على استعداد لحصاد 15-25 هفيلين أخرى.

الملفوف المطهي مع الحنطة السوداء والدجاج في طباخ متعدد

يعد الملفوف المطهي بحد ذاته طبقًا جانبيًا، أو يمكنك تحضير خيار "اثنين في واحد" عن طريق إضافة الحنطة السوداء إلى الخضار واللحوم. للحصول على عشب حيوي ولذيذ ولكن بسيط، ستحتاج إلى:

• ملفوف أبيض - 0.5 كجم؛
• فيليه الدجاج - 0.5 كجم؛
• حبوب الحنطة السوداء – 100 غرام؛
• سيبولين – 1 جهاز كمبيوتر.
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• الجزرة – 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت الزيتون – 100 غرام؛
• تشاسنيك - 2 فصوص؛
• ملح، فلفل بهارات.

محور ياك مي جاهز لتشيو سترافا:

1. تفاصيل المنتجات يدويا. يمكن تقطيع الملفوف إلى شرائح، ويمكن تقطيع السيبول وشرائح الدجاج والجزر إلى مكعبات، ولا تنس شطف الحنطة السوداء.
2. يجب غلي الحنطة السوداء جيدًا. نسكبه بالماء بنسبة 1:2 ونغليه ونضيف الملح ونضيف 50 جرام من زيت الزيتون ونتركه على نار خفيفة حتى يجف الماء.
3. يتم تسخين 50 مل من الزيت المتبقي في قدر متعدد الطهي على وضع "القلي"، مدهون بالجزر و فيليه دجاج. بعد 20 دقيقة يضاف الملفوف والكاسنيك والملح والفلفل.
4. يتم تنشيط وضع "الحساء" ويصبح الملفوف المطهي مع الدجاج جاهزًا في جهاز الطهي المتعدد لمدة 20 دقيقة.
5. في المرحلة التالية، أضف معجون الطماطم، المخفف في كوب من الماء الدافئ، وكذلك الحنطة السوداء من قدر. جاشيمو سترافا شفيلين 15-20.

ملفوف مطهي مع الدجاج والتفاح والخوخ في وعاء متعدد

تحققي أيضاً من وصفة أخرى لطهي الملفوف بالدجاج. يحتوي فيكوريستان الجديد على تفاح وخوخ، لذا فإن العشب يخرج مع القليل من التواضع. محور نقل هذه المكونات التي نستخدمها:

• الملفوف - 0.5 كجم؛
• جوميلكي الدجاج - 0.5 كجم؛
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الخوخ - 50 غرام؛
• سيبولين – 1 جهاز كمبيوتر.
• الزعتر المجفف - للنكهة؛
• عصير الطماطم - 1 زجاجة؛
• سونياشنيكوفا أوليا - 4 ملاعق كبيرة؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

من السهل جدًا عمل الملفوف المطهي مع الدجاج والتفاح والخوخ في طباخ متعدد:

1. أولاً، يتم دهن قطع الدجاج بالزيت. يمكنك إزالة الجلد منها، أو يمكنك تجريدها وتذهيبها جيدًا. أثناء عملية القلي، يحتاج الدجاج إلى الملح والفلفل.
2. ثم يضاف الدجاج المشذب إلى الدجاج ويطهى من الأرجل معًا حتى ينضج.
3. ثم يصل بعض الكرنب المبشور والخوخ والتفاح. كل هذا بالتفصيل متاح حتى النهاية. هناك يغلي الزعتر ويسكب عصير الطماطم.
4. يُطهى الملفوف المطهي مع الدجاج في طنجرة بطيئة حتى ينضج الملفوف.

الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ متعدد. فيديو

مقالات مماثلة