Folhas de preparação de alho selvagem. Cheremsha para o inverno

É um dos primeiros a ser retirado da neve para saturar o corpo com vitaminas consumidas na hora do inverno.

Skoda, que vikoristovuvat її é possível não todo o rio, para aquele є o período de canto, no qual її é preparado. Mas também existe uma boa alternativa, com a ajuda da qual você pode economizar todo o poder do produto milagroso - alho selvagem em conserva. As receitas para preparar um aperitivo tão original são bem diferentes. Її vikoristovuyut como tempero para carne e ribi, adicione a saladas, bem como um ingrediente indispensável para as primeiras ervas.

Alho selvagem marinado. receita da foto

Produtos necessários:

Amendoim - 800g;

Água - 1 l;

Sil, tsukor - 50 g cada;

Ocet 9% - 100 g.

processo de cozimento

É preciso podar mais a espádice do que os talos dos alhos bravos jovens, dar-lhes um corte adequado e cortar em shmakami de aproximadamente 10 cm cada.

A próxima etapa será o branqueamento do alho selvagem. Para isso, é necessário ferver cerca de 2,5 litros de água. Em água fervente, pegue alho selvagem e ferva trochs mais de 2 khvilin. Ale, não esqueça que é necessário colocar imediatamente água fria na língua.

Dali necessário para preparar a marinada. Para quem precisa de água, acrescente força e zukor, ferva 2-3 hvilin, depois retire do fogo. Verifique, enquanto a marinada é troch ocholone, e adicione uma estimativa. Obov'yazkovo relativamente misturado. O eixo já está pronto, o ramson marinado é salgado. A receita para esta receita é simples. Portanto, cozinhar em um armazém de dificuldades especiais e não levará muito tempo, então você terá um lanche saboroso e perfumado em estoque.

Os bancos precisam ser bem esterilizados, espalhar alho selvagem neles e despejar a marinada preparada. Não despeje mais frascos, é necessário encher os trochs do mіstsya até o topo vazio, shobi derramado por uma hora de esterilização sem derramar.

Axis i é alho selvagem marinado pronto. A receita (para o inverno você também pode preparar o produto ao caril), como uma bachite, desajeitada.

Cheremsha é considerada uma família de cibulins, não respeitando aqueles que, por trás de seus gostos salgados, parecem um relojoeiro. Salve todas as vitaminas que estão armazenadas nele, você pode para conservação adicional. Atenciosamente, a seu respeito, alho selvagem marinado é recomendado para o inverno. receita Pokrokovy para ajudá-lo a cozinhar esse lanche milagroso por conta própria, pelo bem da beleza, há um guindaste aqui. Na verdade, se você não quiser cozinhar com ele, pode ver na receita, mas nem se embriaga com o sabor. Mas lembre-se que o guindaste também é rico em vitaminas, antes de estabilizar a pressão. E o corpo não vai precisar de vitaminas de forma alguma.

A receita é diferente

Agora vamos ver outra opção para preparar essa tensão. Yak, zgіdno com ele, prepare alho selvagem marinado? Receita її criada por nós em resumo.

Para cozinhar você precisa de:

Amendoim - 300g;

um litro de água;

Guindaste - 2-3 colheres de sopa. eu.;

Ocet 9% - 100 ml;

2 colheres de sopa. eu. sal e a mesma quantidade de zucru.

Culinária

Esta variante de cozinhar não é apenas salvar todos os corys de autoridade, mas também para dar o garni aparência antiga aquele sabor maravilhoso. Para misturar, você precisará de ramsons jovens com folhas pequenas. Para que a água quente saia e o sabor seja dado ao buv vyshukanish, é necessário mergulhá-lo por um ano em água fria. Depois deram uma boa lavada no alho bravo, se for preciso cortá-lo para que caiba verticalmente no pote. Colocamos em recipientes bem esterilizados, adicionamos um pouco de guindastes e começamos a preparar a marinada necessária.

Para cozinhar, você precisa de um litro de água, leve para ferver, após o que é necessário adicionar força e zucor, tudo é bem misturado e até que a separação total seja alcançada. Se você derramou trohi de okholone, é necessário adicionar uma estimativa, vou refazer bem e levar alho selvagem com rosesal. Os bancos são cobertos com tampas esterilizadas. A próxima etapa é o endurecimento das latas. Após a conclusão do tsikh diy їх, é necessário instalá-lo subindo com o fundo até que seja completamente alcançado. E então precisamos colocá-lo em uma sala fria: esfriar a geladeira. O eixo está pronto para a grama milagrosa e, durante todo o inverno, o alho selvagem foi conservado para você. A receita é fácil para Vikonan, e a grama é digna de toda a sua pátria!

Economize energia

Ramson cresce não só na Rússia, mas também na Turquia, no Cáucaso e também na maior parte da Europa. Particularmente ativo é o crescimento do cartaz nas áreas lamacentas do vologa montanhoso. Roslin tem efeitos antibacterianos e anti-sépticos. E alho selvagem marinado também será marrom para pessoas com pressão alta e colesterol. Para obter ajuda її você também pode limpar a cama e pintar o trabalho da carne do coração. E também melhore a imunidade e salve o corpo de resfriados e doenças virais. Nossos antepassados, zavdyaks para o grande em vitamina C, vitorioso na luta contra o escorbuto. O eixo do iaque korisna é alho selvagem marinado. As receitas para cozinhar podem ser escolhidas para qualquer sabor, como as especiais. Htos adora salgado, htos - maltado. E os amantes de canudos gostrih podem preparar um aperitivo coreano.

Alho selvagem marinado. receita coreana

O método é semelhante ao da frente, só que o prato sai ricamente hospitaleiro. Além disso, para o preparo, são necessários os seguintes ingredientes: alho selvagem, água, tsukor, lodo e suco de arroz são ingeridos nas mesmas proporções, além de temperos para ervas coreanas e pimenta vermelha.

Na parte de trás é necessário preparar o alho selvagem. Para isso, escolha talos jovens, lave-os gentilmente, depois deixe-os de molho em água por uma hora, aproximadamente por 2-3 anos. Dali espalhado em frascos esterilizados. Agora você pode preparar a marinada para servir.

Para o rossol, todos os ingredientes são misturados, depois devem ser incendiados, levados à fervura, após o que após 5 minutos são retirados do fogão. Na próxima etapa, o próprio alho selvagem é derramado sem meio. É necessário esterilizar com um trecho de 5 fios e fechar. Os bancos podem ser enrolados ou tampas de plástico torcidas. Terminada a condução, é necessário instalá-los encosta acima com o fundo, como se fosse rígido, e privá-lo dessa posição até que esfrie completamente. Dali arruma a câmara frigorífica.

Visnovok

Agora que você sabe como experimentar a receita, vai se lembrar rapidamente. Esperemos que consiga preparar este lanche sozinho para as nossas alegrias. Saboroso!

Muitas pessoas conhecem esta maravilhosa Rússia apenas pelos livros e pela Internet. Ale, os habitantes do lugar tranquilo, alho-poró selvagem cresce, vitória, não apenas no zhu, mas com um método jubiloso.

Esta espécie selvagem de cybuli pode ser cultivada na zona florestal dos Urais, na Sibéria, Longe do bastão, no Cáucaso. Vedmezha tsibula, como eles chamam de alho selvagem, cresce em Pivnichniy e na Europa Central, perto de Turechchyna.

Cheremsha é valioso, porque os pendurados são um dos primeiros, se a natureza for miserável no crescimento natural. Cheremsha por gosto adivinha um relojoeiro, querendo alcançar a família roslin do cybul. À primeira vista, o alho selvagem é semelhante à convalia, por isso a falta de colheita da planta é culpada, mas é mais respeitosa.

Cheremsha floresce na grama, mas em zhu її é necessário vicorar ricamente antes - até as flores, enquanto as folhas são її mais baixas e suculentas. O mesmo prepara-se no método її і z likuvalny.

O Ramson é rico em vitamina C, óleos essenciais, sais minerais e fitoncidas. Nas folhas de alho selvagem, são reveladas saponinas, muco, batedor crescente, ácido cítrico, abobrinha e fala resinosa.

Cheremsha pode ser antimicrobiano, anti-helmíntico, proticingótico, dia sechoginoso. Melhorará o apetite e o envenenamento, ajudará na flatulência, neurastenia, doenças cardíacas. Її recomendo viver em ouriço com hipertensão, aterosclerose e também com resfriados.

Um gospodarok rico cultiva alho selvagem em seus lotes de quintal, e outros - seguem-no para a floresta. Ale não varto pegar tsiu roslin com jantes, porque em áreas ricas está listado no livro Chervonoy. E se você preparar uma ou duas latas de alho selvagem enlatado, isso o ajudará a sobreviver ao frio do inverno e a se livrar dos resfriados.

Alho selvagem marinado: cozimento fino

  • É melhor colher alho selvagem, cultivado em mentes frias - a uma temperatura de 12-17 °. Em clima escaldante e rega mínima, as folhas de alho selvagem tornam-se menos suculentas e o sabor delas é significativamente reduzido.
  • Preserve folhas jovens e talos de alho selvagem para a espiga її tsvitіnnya.
  • A marinada para alho selvagem é preparada aproximadamente da mesma forma que para ogirkiv e tomate.
  • Preserve o alho selvagem com e sem esterilização.
  • Sob o alho selvagem na aparência acabada tornou-se macio, às vezes antes de decapagem її escaldar em água fervente. Para salvar a cor após o processamento térmico, ela é resfriada imediatamente em água corrente fria.
  • Então, como o próprio alho selvagem, por si só, tem um cheiro forte, caso contrário, as especiarias crescem e crescem até o nada. Ale, para mais picante, adicione pimenta, canela e louro à marinada. Alho selvagem saboroso sai com guindastes adicionais, além de rico em vitaminas.

Alho selvagem marinado: primeira receita

Ingredientes:

  • alho selvagem - cerca de 1 kg;
  • água - 1 l;
  • sil - 50 g;
  • zukor - 50 g;
  • Ocet 9% - 100 ml.

Método de cozimento

  • Cuidado com os potes e tampas de refrigerante. Ferva na água ou aqueça no forno. Você também pode colocá-los na chaleira e aquecê-los no vapor. Vamos virar sobre uma toalha, para não termos que passar um gole no meio e deixar a água escorrer.
  • Separe os talos jovens de alho selvagem. Veja as folhas com aglomerados ou criaturas. Apare os talos secos.
  • Vimely o alho selvagem, mudando a espadilha uma vez na água, para o fato de que muitas vezes tem muito mijo. Coloque em uma peneira e dê uma pilha na mãe.
  • Corte alho selvagem para shmatochki zavdovka 10-12 div.
  • Em pequenos lotes, coloque-o em um drushlyak, mergulhe-o em água fervente e escalde um whilina. Sob o alho selvagem não ferveu e não chiou, esfrie-o rapidamente sob uma corrente de água fria corrente.
  • Prepare a marinada. Para isso, despeje a água na panela, adicione força e zukor. Ferva por 5 calafrios|minutos|. Resfrie o troch e despeje a avaliação. Misture.
  • Despeje o alho selvagem com a marinada. Fechar com tampas.
  • No fundo de uma panela larga coloque um pano dobrado quatro vezes ou um círculo de madeira. Coloque os potes na panela. Encha até o prato com água quente. Colocar fogo. A partir do momento da fervura, conduza os frascos para esterilizar 5 penas.
  • Retire-o da água e feche-o imediatamente hermeticamente.
  • Vire os potes de cabeça para baixo, coloque-os na superfície, cubra-os com um tapete. Estenda a mão para a realização plena.

Receita em vídeo para boa sorte:

Alho selvagem marinado: outra receita

Ingredientes:

  • alho selvagem - 1 kg;
  • água - 700 ml;
  • sil - 1 colher de sopa. eu.;
  • Ocet 9% - 50 ml.

Método de cozimento

  • Prepare frascos estéreis com tampas.
  • Separe os talos jovens de alho selvagem, apare os kinchiks que secaram. Vimite nas grandes águas. Desenhe com shmatochki prático para viver.
  • Despeje a água na panela de acordo com a norma, coloque sal | sal |. Colocar fogo. Em água fervente com sal, abaixe o alho selvagem ferido. Em fogo baixo, cozinhe 4-5 penas.
  • Conheça do fogão, adicione uma estimativa. Misture.
  • Espalhe o alho selvagem no frasco preparado. Enrole a parte superior com as tampas. Vire de cabeça para baixo, embrulhe. Deixe tal posição até a realização completa.

Alho selvagem marinado com folha de louro

Ingredientes:

  • alho selvagem - 1 kg;
  • água - 1 l;
  • sil - 1 colher de sopa. eu.;
  • tsukor - 1,5 colheres de sopa. eu.;
  • folha de louro - 3 unid.;
  • pimenta preta - 4 unid.;
  • ocet (9-vіdsotkovy) - 80 ml.

Método de cozimento

  • De manhã, beba latas de refrigerante pіvlіtrovі. Vamos fervê-los na água de uma só vez com as tampas. Vire-os de cabeça para baixo em uma toalha e encha-os para um copo de água.
  • Separe o alho selvagem, cortando as pontas do caule. Enxágue vigorosamente em água fria. Coloque em uma peneira.
  • Divida os talos de alho selvagem em 2-3 partes. É seguro colocá-lo no frasco, mas não o tampe.
  • Encha com endro até o topo. Feche com tampas e preencha para 15 penas.
  • Coloque uma tampa com aberturas no gargalo da jarra e despeje a água na panela. Coloque força, zukor, louro e pimenta. Deixe ferver e ferva 5-10 calafrios. Tire do fogo, adicione uma estimativa e misture tudo.
  • Despeje o alho selvagem com a marinada.
  • Feche o frasco hermeticamente com tampas estéreis. Vire os potes de cabeça para baixo, queime-os, embrulhe-os bem. Em tal situação, preencha-o até a realização total.

Alho selvagem marinado com canela

Ingredientes:

  • alho selvagem - 1 kg;
  • água - 1 l;
  • sil - 50 g;
  • zukor - 50 g;
  • canela melena - 1/3 colher de chá;
  • Ocet 9% - 100 ml.

Método de cozimento

  • Prepare frascos estéreis com tampas. Para fazer isso, use bem o refrigerante e ferva-o com água. Ou coloque no forno e aqueça bem.
  • Separe o alho selvagem jovem, veja o inchaço e os talos murchos. Imite resolutamente o alho selvagem perto da grande quantidade de água. Morra como quiser.
  • Guarde o alho selvagem em potes: esperto, mas não estagnado.
  • Despeje a água na panela. Coloque força, zukor e canela. Zmіshayte, leve ao fogo para ferver. Ferva 2-3 pimentas. Faça uma estimativa.
  • Despeje o alho selvagem com a marinada quente. Feche o frasco hermeticamente com as tampas. Vire os frascos, embrulhe-os em um cobertor. Estenda a mão para a realização plena.

Senhores, tomem nota

Os potes de alho selvagem em conserva são guardados em local escuro e frio ou na geladeira.

Você pode se acostumar com isso já em alguns dias, ou melhor, como uma jarra para ficar fechada procurando por um mês. Її servir como um lanche independente, adicionar a saladas, pіdliv, molhos, vicorist em diferentes ervas como um substituto para um relojoeiro.

Se as nascentes dos mercados mostram pequenos cachos que formam uma cibula aparentemente verde, mas sem flechas, o fedor é literalmente muito procurado - nossos corpos são beliscados com verduras frescas e vitaminas. Três cachos de alho bravo, que se vendem, trocados, já adquiriram folhas velhas, que tem uma recepção menor e sabor menos acentuado, mais baixo no talo.
Você pode dizer que pode comprar verduras frescas em qualquer supermercado, mas não sabemos o mesmo: cultivadas em estufa, com muita química, cheiro e sabor, e pelo cheiro você vai respirar tranquilamente, então que você pode crescer cidade, vamos lá. dachas.
O que é para Roslin - alho selvagem e como colher alho selvagem para o inverno? Ramson selvagem também é conhecido sob os nomes de vedmezh, tsibula, chasnik selvagem, frasco e é levado a bagatorichnyh roslinam gramíneo tipo de cibuli.
Ramson é um produto dietético de baixa caloria, que pode ser vingado por um total de 35 kcal (parece um órfão).

Cheremsha: sinais de autoridade

Ja entrou Antigo Egito E em Roma, para o alho selvagem, surgiu a glória do crescimento milagroso, que limpa o sangue e a lesma, que melhora o trabalho da grama e aumenta o apetite.

Zrozumilo, durante muito tempo não puderam saber que tudo é rico em riqueza em vitaminas A e C de alho selvagem, óleo essencial e fitoncidas, que podem ter um forte poder bactericida. Bastante espadilha para mastigar uma folha de alho selvagem, para que o fedor desapareça na boca toda a microflora causadora de doenças, nos velhos tempos era recomendado viver ativamente no meio da epidemia de peste e cólera.

Médicos e curandeiros vicoravam o alho selvagem para o regozijo de doenças podres, infecções intestinais, vermes, escorbuto. Folhas de Podribnene e sik cheremshi se acostumaram a isso em caso de várias doenças da pele, especialmente em caso de líquen e verrugas.

Em nosso tempo, a eficácia do alho selvagem com aterosclerose, hipertensão, para bloquear a eliminação de placas de colesterol, como um poder zagalnoznitsyuyucho antiescorbútico, foi cientificamente revelada.

Ramson é uma ordem do є vіdmіnnim zabob de hora em hora para prevenção e tratamento de resfriados zahvoryuvan, e її cheiro forte de chasnikovy pode ser visto, como escaldar alho selvagem na frente com endro e, em seguida, despeje com otstom.

Contra-indicação

O alho selvagem não é recomendado para quem sofre de gastrite, pancreatite, colecistite, hepatite, ducto inchado e inflamação do trato ducto-intestinal;

As infusões de alho selvagem devem viver ainda mais pacificamente, fragmentos de fedor são negativamente significados no estado do sistema vascular do coração, antes disso, podem causar dor de cabeça, insônia e discórdia da puta.

Colheita de alho selvagem

Ramsons aparecem imediatamente com os primeiros verdes, e o melhor vikoristovuvat її em їzhu, obviamente, de uma forma fresca, sem processamento térmico, adicione saladas ou apenas їsti morda com sanduíches, outras ervas. Você pode cozinhar com alho selvagem saladas salgadas, repolho recheado, sopa, assar tortas.

É uma pena, pelo forte cheiro de vigia, só se pode comer alho selvagem fresco, se não precisar ir a lugar nenhum, dê um apito, se for uma boa hora, para carregar o corpo de vitaminas.

Colha alho selvagem para o inverno, e é necessário colher alho selvagem em erva-chervnia, até que floresça. Vykoristovuyutsya menos do que o todo, folhas suculentas e caules sem defeitos, como a melhor forma de reciclar praticamente após o banho. Também pode secar o alho selvagem, como se quisesse secar os verdes (espalhe em panos de cozinha limpos e seque, mas ao mesmo tempo não ao sol), proteja com este método, a colheita nele não é rica em línguas marrons .

A seguir, você conhecerá as receitas de como colher alho selvagem para o inverno.

Regras para todas as prescrições Força: vikoristovyte zvichaina, não iodovana. Antes de vikoristannya, coloque o alho selvagem em pequenas porções em um espremedor e enxágue bem em água corrente, observando a espuma. Em seguida, deixe a água escorrer ou seque o alho selvagem em uma toalha limpa.

Alho selvagem marinado

Para preparar alho selvagem marinado, você precisa: 2 kg de alho selvagem fresco, 40 g de sal, 1,5 l de água, 1 colher de sopa. 6% de desconto.

Como preparar alho selvagem marinado: você pode marinar o alho selvagem por cima ou cortá-lo no meio shmatochki. Alho selvagem Vesipati em água fervente com sal, ferva 2-3 penas em fogo médio e, em seguida, coloque-os para ruído adicional em frascos esterilizados. Despeje no alecrim, que é despejado na panela, misture, deixe ferver e despeje o alho selvagem em potes, para que a marinada її fique completamente curvada (se necessário, esprema o alho selvagem com uma colher). Torça os bancos e feche-os.

Saboroso!

Ramson, marinado com chasnik

Tal preparação é mais bonita e perfumada para o rahunok, acrescentando uma folha de louro ao relojoeiro.

Para preparar alho selvagem, marinado com um chasnik, você precisa: 700 g alho selvagem fresco, 2 dentes de alho, 60 g sal, 70 g zucru, 1 l água, 1 folha de louro, 250 ml 9% otstu

Como preparar alho selvagem, marinado com um chasnik: limpando a tigela e colocando uma folha de louro no fundo da jarra, potimshu (inteiro ou narizan) e despeje a marinada fervente da água do sumish, sal, zucru e otstu. Cubra o frasco com uma tampa e esterilize o espaço em branco de 30 penas, depois enrole.
Saboroso!

Ramson, marinado com mostarda francesa

Nadzvichayno perfumado aquele saboroso alho selvagem marinado.

Para preparar alho selvagem marinado com mostarda francesa, você precisa: 400-500 g talo de alho selvagem, 1 colher de sopa. sal, 1 colher de sopa. batatas fritas, 1,5 colheres de sopa. vinho otstu, 1 litro de água, 4-5 pimenta preta.

Como preparar alho selvagem marinado com mostarda francesa.: mergulhe os talos de alho selvagem em água fria na primavera. Hora de esterilizar os frascos e colocar os talos verticalmente sobre eles. Ferva a água e encha-a com potes de alho selvagem por 5 hvilin. Despeje a água em uma panela, adicione força, mostarda e pimenta, misture bem, leve para ferver, ferva o whilini 2-3, depois acrescente o vinho ocetus e despeje o alho selvagem com a marinada. Enrole os potes, vire de cabeça para baixo, embrulhe em uma toalha e deixe esfriar.

Saboroso!

Ramson marinado com especiarias

Ou seja, alho selvagem perfumado com sabor picante.

Para preparar alho selvagem, marinado com especiarias, você precisa: 800-900 g de alho selvagem, 50 g de sal, 50 g de abobrinha, canela e cravo - para saborear, 1 litro de água, 100 ml de otstu de mesa.

Como cozinhar alho selvagem marinado com especiarias.: encha o alho selvagem com água limpa e, ao mesmo tempo, esterilize os frascos. Coloque o alho selvagem de acordo com os frascos preparados. Ferva a água, ferva a força, zucor e especiarias e ferva 2-3 hvilin. Vamos despejar o oceto, tirar do fogo, misturar tudo e regar o alho selvagem com a marinada fervendo. Esterilize os frascos com alho selvagem, enrolando-os com tampas e depois enrole-os.
Saboroso!

Cheremsha, salgado para o inverno

Para colher alho selvagem, em conserva para o inverno, você precisa: 1 kg de alho selvagem, 50 g de sal, 1 l. dirigir.

Yak prepara alho selvagem, em conserva para o inverno.: colocar o alho selvagem nos pratos de amaldiçoar ou esmaltar. Força Vsipati pela água, leve para ferver, em seguida, prossiga com a rosa e deixe esfriar. Despeje o alho selvagem com rosol, coloque a madeira do colo na besta (você também pode usar um prato grande com diâmetro de aproximadamente 3 utensílios) e coloque o mosquito no novo. Trimati sob o mosquito 2 tyzhni viu periodicamente o alfinete que aparece na superfície e lavou a madeira ao redor ou a placa com uma rosa salgada. Depois disso, transfira para uma jarra, que enrole, e guarde na geladeira.

Saboroso!

Ramson, enlatado para o inverno do peitoril

Para preparar alho selvagem, enlatado para o inverno do peitoril, você precisa: 1 kg de alho selvagem, 500-700 g de grande sal pomelo

Como preparar alho selvagem, enlatado para o inverno do peitoril: Vou molhar o alho selvagem na primavera perto da água, depois vamos repicar e escaldar com endro. Espalhe as bolas de alho selvagem em frascos estéreis, alternando a bola de pele de alho selvagem com uma bola de sal. Os bancos fecham e guardam em local frio.

Saboroso!

Ramson para o inverno em molho de tomate

Para preparar alho selvagem para o inverno, enlatado com molho de tomate, você precisa: 2 kg de alho selvagem, 200 g de extrato de tomate, 4 colheres de sopa. sal, 2 colheres de sopa. zucru, 2 folhas de louro, 4-5 pimenta preta, 800 ml de água.

Como preparar alho selvagem para o inverno, enlatado com molho de tomate.. Escalde os alhos bravos com granulado e coloque-os em frascos esterilizados. Ferva a água, misture com o extrato de tomate, ferva a força, o zucor, a pimenta-do-reino e o louro e deixe ferver novamente. Despeje o alho selvagem com sal rosa fervente, cubra com tampas e esterilize 20 fios, depois torça.

Saboroso!

Ramson, enlatado para o inverno com tomate

Para preparar alho selvagem para o inverno, enlatado com tomate, você precisa: 1 kg de alho selvagem, 200 g de extrato de tomate, 1 colher de sopa. sal, 1 colher de sopa. zucru, 250 ml. óleo de rosa.

Como preparar alho selvagem para o inverno, enlatado com tomate.: passe o alho selvagem seco por um moedor de carne, pique com extrato de tomate, azeite, zukr e peitoril. Misture tudo bem, deixe ferver, ferva 1 pena e coloque em potes esterilizados com capacidade para 0,5 litro. Cubra com tampas e esterilize por 20 minutos | minutos |, depois enrole, deixe esfriar e guarde em local frio.
Saboroso!

Cheremsha, congelada para o inverno

Escorra e seque o alho selvagem, como para salada, arrume em porções em sacos plásticos e guarde no freezer por no máximo 6 meses. Esse alho selvagem pode ser temperado para saladas, omeletes, recheios de tortas e outros.

Cheremsha é a Roslina da família Lukovi. Vaughn maє likuvalnі e priєmnі grub características. Virostaє na Europa, Cáucaso e Turquia. Folhas jovens de Izhu vikoristovuyut. Fede no mundo picante, mas não rosna. Ramsons recebem lanches e saladas frescas, bem como enlatados para o inverno em casa. A preparação mais popular é o alho selvagem marinado. Para quem gosta de guloseimas, pegue a receita de um aperitivo coreano.

Receita para gourmets e amantes de especiarias.

Porada. Indivíduos com doenças do SHKT não podem se acostumar a hospedar gostra їzhu.

Para cozinhar alho selvagem coreano, você precisa de uma espadilha de її cachos, uma cenoura, tempero coreano, 1 colher de chá. zucru e 0,5 colher de chá sal e navit 4 colheres de sopa. eu. olії orvalhado e 2 colheres de sopa. eu. vinho otstu.

Por via de regra, todas as receitas para a preparação de alho selvagem são iniciadas com uma luva e escaldadas com endro. Só um pouco mais tarde, você pode descobrir o principal processo de conservação.

  • Okrіp é necessário para irritar e chamar o alho selvagem para as profundezas da mente.
  • Cenouras são quebradas com maridos de longa data e ervas daninhas para alho selvagem. Você pode bater um ralador especial.

cheremsha em coreano
  • O próximo krok é a preparação de um molho picante. Ocet, tempero em coreano, zukor e mix bobo e despeje na salada.
  • Reabasteça o óleo de ioga e misture bem.
  • Espalhe alho selvagem em coreano com bancos e deixe por alguns anos. Depois disso, a salada está pronta antes de viver
  • Se você quiser preparar uma salada para o inverno, então é necessário esterilizar com antecedência em um pacote e enrolá-lo com uma tampa.

Alho selvagem marinado

A conserva é uma boa maneira de economizar alho selvagem marrom e suculento para o inverno. Para isso, você precisa de 0,5 kg de alho selvagem, 1,5 litro de água, 100 g, 150 g de otstu de mesa (9%), 3 colheres de sopa. eu. tsukrovy pisku e 1,5 colheres de sopa. eu. sal.

  • Alho selvagem Promiti e viklasti em uma jarra esterilizada com antecedência.

Porada. É necessário que o alho selvagem antes de cozinhar mergulhe a espadilha de um ano na água. Tse robyat para obter amargura.

  • Viklasti para o guindaste da besta.
  • Vamos preparar rosas mais tarde. É melhor adicionar força e zukor à água fervente. Dochekatisya, enquanto o fedor é diferente e despeje uma estimativa.
  • Estamos preparando a marinada para encher o alho selvagem e percorrer os potes.

Alho selvagem salgado

A receita para preparar alho selvagem salgado é simples ao ponto da impossibilidade. Você precisa de 1 kg de alho selvagem e 2 colheres de sopa. eu. ótimo sal.


Folhas de alho selvagem antes da decapagem
  • Ramson precisa ser lavado e seco.
  • Vamos suar e agitar, mas não muito.
  • Dê força e boa memória.
  • Bata nos frascos esterilizados e enrole-os com uma tampa.

Respeito! Salve o alho selvagem salgado em climas frios. Por exemplo, na geladeira, pidvali chi lyohu.

Salon Ramson cuida de sua autoridade. Її é possível viver em uma vista maravilhosa, saladas ou adicionar aos primeiros straves.

Ramson em molho de tomate

Para preparar alho selvagem com molho de tomate como preparação para o inverno, é preciso levar 2 kg de folhas de roselina, 0,2 kg de extrato de tomate, 4 colheres de sopa. eu. sal, 2 colheres de sopa. eu. sukrovy pіsku, 2-3 folhas de louro, 5-6 ervilhas de pimenta-do-reino e 0,8 l de água. A ordem de preparo é ainda mais simples:

  • Lave o rolin, escalde-o com granulado e espalhe o alho selvagem em frascos.
  • Traga água para a fervura.
  • Adicione todos os ingredientes à água e ferva os trochs.
  • Despeje em latas de alho selvagem e esterilize por um quarto do ano.
  • Torça as latas, vire de cabeça para baixo e cubra com um tapete quente.

Salo com alho selvagem

Uma receita incomparável e azul de alho selvagem vikoristannyam. Vіn raramente se vive até o inverno. Via de regra, o yogo é pedido assim que é preparado. Você precisa de 0,2 kg de gordura, 0,1 kg de alho selvagem, além de lodo, pimenta e especiarias (para saborear).


Salo com alho selvagem
  • Nos cortadores de carne, passe o bacon e os alhos bravos. Você pode fazer isso mal.
  • Adicione força, pimenta, especiarias e misture bem.
  • Estou pronto para sumish viklasti na jarra e colocá-lo na geladeira.
  • Aperitivo apetitoso está pronto. Eles mancham o pão com ele e vivem como um sanduíche.

Korist e Skoda Roslini

O outro nome era cheremshi - "Vedmezhe Vukho". Bagatyoh elogia a nutrição, como a melancolia que Skoda em vzhivannya tsієї ervas picantes. Os principais poderes do alho selvagem são a ação bactericida e fungicida. Krym tsgogo, flui positivamente para os ricos processos do corpo.

  1. Ajude o trabalho da SHKT.
  2. Ajuda a se livrar dos vermes.
  3. Aumentar a imunidade.
  4. Derramando positivamente em uma pessoa saudável.

Ale, se o alho selvagem foi implantado, pode acontecer que você tenha uma gripe, pois tem uma doença do verme, gastrite devido ao aumento da acidez, colecistite e pancreatite.

Respeito! Viva o alho selvagem em paz. O método supra-mundial de crescer em um ouriço é produzir até o aparecimento de inchaço, distúrbio da lesma, enxaqueca e insônia.

Preparar alho selvagem para o inverno é a opção mais simples para economizar o crescimento para o inverno. Precisamos de pouco tempo para cozinhar. Então os canudos saem marrons e salgados. Alho selvagem marinado e salgado - as receitas mais populares. Os amantes da comida picante apreciarão o estilo coreano do país. receita inusitada banha com alho selvagem fará de você um gourmet e tempero em molho de tomate pidide para adicionar a sopas e outras ervas. Maє korisn_ akostі de Roslin, mas mora em її sіd pomirno.

Alho selvagem marinado: vídeo

Durante o inverno, sentimos falta do verde fresco e, na próxima primavera, queremos nos acostumar com o visual fresco. Ale korisno prepara verduras pershu na reserva. E o que preparar, como apenas zіyshov snіg? Durante as primeiras trocas da primavera, o alho selvagem começa a germinar, com seus poderes saudáveis ​​e leve sabor vigilante.

Como é possível para as mães aumentar o suprimento de vitaminas, melhorar a saúde e a vitalidade! Para quem adiciono alho selvagem enlatado ao frasco.

Um representante da família da cibulina - o alho selvagem costuma crescer de forma selvagem, mas também não é um hóspede raro em hortas. Ramson pega emprestado um dia do mundo dos ingredientes de saladas leves de primavera e lanches. Ramson nabula has gained its popularity, reveling in a unique relish without a bitter taste, on the vіdmіnu vіd іїї її її іїї іїї іїї ії її ії її ії її ії її ії її ії її ії її ії її ії її nabulіh і tsibuli tsi chasnik . Zovnishhnіy vglyad ramson semelhante a convalієyu. É possível colher a colheita das partes acima do solo do alho selvagem, por exemplo, na espiga - grama na espiga, obov'yazkovo até o momento da floração. Lembre-se, cultura crescente, que a secura desse sínter é injetada negativamente na amargura do crescimento.

Korisn_ poder do alho selvagem

As partes do bigode do alho selvagem (caule, folhas, cibulina) são naturais. Apenas talos com folhas pontiagudas, que atingem 40 cm de comprimento, vão direto para o ouriço.Verduras vicoristas são colhidas frescas com aparência de tempero, acrescentadas a saladas, guarnições a legumes, em sopas. Para uma refeição dietética, o alho selvagem fresco é um produto indispensável, contém um total de 35 kcal. A ação fitoncida e bactericida do alho selvagem é misturada com folhas de vitamina C, óleos essenciais. Para penetrar na microflora de uma boca vazia, mastigue uma folha de alho selvagem, da qual se pode ver o verão da fala - phytoncidi, que pode ter poder antiescorbuto e galnozmіtsnyuyuchu. Os fitoncidas são injetados no desenvolvimento dos tecidos do corpo humano, fortalecem o sistema nervoso, estimulam a função secretora do duto e a atividade cardíaca. Para doenças de aterosclerose, avitaminose, hipertensão, recomenda-se o uso de alho selvagem. Alho selvagem Syrah e її sik korisny em caso de doença glândula tireóide, com doenças de pele (verrugas, líquen), além de uma cura milagrosa para a prevenção de resfriados. Você pode ver facilmente o cheiro de cheremshi, que você pode ver facilmente. Para fazer isso, antes do vzhivannyam verduras frescas, polvilhe com granulado e encha com otstom.

Preparado com alho selvagem

Se você optar por colher alho selvagem fora de sua cidade, tente obter uma cotação. Nas mentes da natureza selvagem, é fácil confundir o alho selvagem de aparência selvagem com o colchicum de outono ou convalescença. Não deixe o perdão ajudar o cheiro chasnikovy característico de folhas de alho selvagem. Para decapagem, decapagem, decapagem, selecione folhas jovens. A receita mais simples para preparar alho selvagem para o inverno é congelar.

Alho selvagem marinado, método nº 1

Pegue 1 kg de alho selvagem, lave, seque e passe por um moedor de carne, pode bater no liquidificador. Até a massa assentar, adicionamos pasta de tomate na quantidade de 200 g, uma garrafa de óleo de alecrim, uma colher de sopa de sal e piska azedo. Mexa e deixe ferver. Coloco em potes esterilizados, enrolo, esfrio e limpo bem frio.

Alho selvagem marinado, método nº 2

Mergulhe os talos de ramson por dois anos em água fria para remover o amargor. Prepare a marinada com água, zucru, sal e 9% de otstu. No fundo da jarra, coloque o chastochki chasnik e a folha de louro. Mergulhe os pecíolos em feixes, coloque-os verticalmente em potes, despeje a marinada sobre eles.

Colheita de inverno com alho selvagem

A colheita não prejudica o enlatamento. Pagões de alho selvagem são fervidos em águas dekilkoh, transferidos para potes e enchidos com a soma preparada de otstu e olії.

Alho selvagem salgado

Que receita precisa de um barril. Promiti ramson, amarre-o em feixes. Coloque uma bola de alho selvagem em um barril, uma bola de especiarias - pimenta preta e ocidental, folhas de groselha preta, chron, carvalho, hortelã. Encha o barril com água salgada, coloque um mosquito na besta por um mês.

Infusão com alho selvagem

Podribnenu encha o alho selvagem com um queimado em spіvvіdnoshennі 1:5. Vitrimati rozchin por um mês. Tintura de Vykorivuyut internamente com uma tosse forte, como uma infecção antimicrobiana, regozije-se com um mês entupido, reumatismo.

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