A multicookerben párolt savanyú káposzta hússal ízletes és finom étel otthoni asztalára. Sok időt vesz igénybe a főzés, különösen, ha a konyhájában gyorsfőző funkcióval rendelkező multicooker található. Esetenként 30-40 hvilinért étvágygerjesztő köretet készítünk. Ha a multicooker alap, akkor a hús bevonásához 20-30, a főzéshez pedig 60 tollszárra lesz szükség. Azok, akiknek nincs ilyen mindennapi felszerelésük a konyhában, e recept szerint főzhetnek káposztát a tűzhelyen egy vastag aljú serpenyőben vagy serpenyőben.

raktárak

savanyú káposzta - 800 g;
hús (Yalovicina chi sertés) - 400 g;
cybul ripchasta - 1 db;
Oliya – 30-40 ml (hús bevonásához);
Só és fekete krétabors – ízlés szerint.

Készítmény

Főzéshez nemcsak marhabőrt, hanem sertés-, pulyka- vagy csirkehúst is főzhet. Ne feledje, hogy a baromfihús, illetve a marhabőr vagy sertéshús bevonása kevesebb mint egy órát vesz igénybe.

A betakarítás előtt alaposan öblítse le az áfonyát, és szárítsa meg papírtörlővel. Kis darabokra vágva.

Öntsön olajat a multicooker tálba, állítsa be a „Sütés” programot, és tegye át a húst a tálakba. Kenjen meg 8-10 khvilint, alkalmanként keverje meg szilikon spatulával.

A cibulint megtisztítjuk, megmossuk, apró kockákra vágjuk. Adjuk hozzá a húshoz, keverjük össze és kenjük meg még körülbelül 5 khvilinnel. Mivel a multicooker nem rendelkezik „Sütés” programmal, a hús és a brokkoli a „Vipichka” üzemmódban körülbelül 20-30 percig sütik.

A savanyú káposzta túl savanyú lehet, ezért óvatosan öblítse le hideg folyóvíz alatt, és tegyük lecsepegtetőbe. Utána jó kinyomkodni a zöldségeket a vízből, és a húst és a cibulákat a tálba tenni. Daráljuk meg őrölt fekete borssal és küszöbön (ha szükséges), ízlés szerint keverhetünk bele más fűszereket és fűszernövényeket is. Keverje össze, zárja le a fedelet, kapcsolja be a „Sütés” programot 20 percre multicooker-nyomófőző esetén, vagy 1 évre vészhelyzet esetén.

A tengely és minden elő van készítve. Ízletes savanyú káposzta, párolt káposzta hússal multicookerben, tálalásra készen. Hagyjuk kihűlni, adagolt tálakba rakjuk, és megszórjuk frissen vágott fűszernövényekkel.

Az alsó húsból és a puha káposztából vágj le levet, senkit sem fogsz megfosztani tőle. Finom!

A jó felkészülés kedvéért

A káposzta jól passzol a közönséges fűszerekkel és fűszerekkel - kmin, paprika, babérlevél, kurkuma.
A fűszernövény ízét alma hozzáadásával csak egy kicsit lehet megkóstolni. Fontos, hogy a párolt káposztához adjunk egy kis malátát vagy savanyúságot, és mindenképpen adjunk több levet a kész ételhez.
Ha a párolt savanyú káposzta egyszerű változatára van szüksége, elkészítheti édes kaliforniai paprikával, zöldborsóval, sárgarépával, paradicsommal, aszalt szilvával, savanyú káposztával, burgonyával és gombával.
Aki szereti a fűszeres fűszernövényeket, tehet bele chili paprikát, a csípősség kedvéért pedig 1-2 kis gerezd chasnikot.
Mivel nincs időd a hússal babrálni, este pedig a lehető leggyorsabban el kell készíteni, főzheted kolbásszal (5-6 kolbásszal kell bevonni).
A multifőzőben párolt savanyú káposzta füstölt sertésbordával még finomabb lesz. És próbálj meg főzni is.

Lédús, gyengéd és nagyon finom, hogy káposztát kapjunk sertéshúsból egy multicookerből (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek és más modellek). A káposzta és a sertéshús lassú tűzhelyben való főzésének receptje finom és egyszerű.

Hozzávalók káposztához és sertéshúshoz multicookerben:

1-1,5 kg fehér káposzta;
500-600 g sertéshús;
1 cibulin;
1 sárgarépa;
só, fűszerezés ízlés szerint;
babérlevél;
friss zöldek.

Párolt káposzta és sertéshús multicookerben: receptek káposzta és sertéspörkölt elkészítéséhez

Hogyan főzzünk káposztát és sertéshúst finoman? A káposzta lassú tűzhelyben való főzéséhez készítse elő a hozzávalókat. Öblítse le a sertéshúst hideg vízzel. Vágja őket egyenlő méretű darabokra.

A tetejétől legfeljebb 2 cm-es darabokra vágjuk. Helyezze a káposztát egy edénybe. Kortyoljon egy kis fekete borsot és sillyut. Keverje össze a káposztát, enyhén dagasszon kézzel, így nem kell sokat dolgoznia a multicookerben.

Kezdje el helyezni a sertéshúst a lassú tűzhelybe. Tegyünk egy golyót a sertésszeletekre, adjunk hozzá sót, fűszereket és babérlevelet. Helyezze a felaprított tsibula felét a sertéshús tetejére. A káposztát lépcsős labdával helyezzük el. Hadd kezdjem sorban. Öntsünk egy pohár sós vizet.

Milyen üzemmódban (programban) és mennyi ideig főzik a káposzta és a sertéshús a lassú tűzhelyben? Zárja le a serpenyőt. Kapcsolja ki az üzemmódot. Egy óra sertés káposztával multicookerben 1,5-2 év, a sertés méretétől függően. A főzés felénél fedje le a fedőt, és keverje össze az edényt. A ciklus végén adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. Finom!

Savanyú káposzta sertéshússal multicookerben: hogyan kell elkészíteni

Hozzávalók káposztához és sertéshúshoz:

1 kg savanyú káposzta;
500 g sertéshús;
só, fűszerezés.

Káposzta és sertéshús főzése lassú tűzhelyen:

Hogyan főzzünk káposztát sertéshússal? Mielőtt a savanyú káposztát 30-40 percre vízbe áztatná, majd öblítse le. Tegyük egy tálba, és sózzuk. Adjunk hozzá savanyú káposztát a sertéshúshoz lassú tűzhelyen, szeletekre vágott cibult, fűszereket, babérlevelet.

Öntsön egy kis vizet. A savanyú káposzta és a sertéshús multicookerben 1,5 évig sült módban főzzük. Próbálj meg főzni. Finom!

Káposzta és sertéshús multicookerben receptvideó

; ;

Hozzávalók:
marhabőr, közepes zsír, pép – 800 g;
savanyú káposzta - 1 kg;
cibulina - egy cibulina;
sárgarépa - 2 db;
paradicsompüré - 75 g;
Oliya sonyashnikova - 30-40 ml;
tsukor – teáskanál;
só, fekete bors, babérlevél - ízlés szerint.

A családi klasszikusok, a káposzta húsos multicookerben újrakonfigurálásához szüksége lesz: a) sertéshúsra; b) burgonya. Még több sárgarépát és cibulát – majd egy óra előkészítés után szabadjára engedheti őket. Shvidko párolt sertéshúst készített káposztával; A hőfeldolgozás alkalmazásával a víz maximális elpárologtatása és olajozása érhető el mind a hús, mind a zöldségfélék esetében.

Minden igaz, tiltakozz a gondolatunk ellen, párolt káposzta Hús esetén a multicooker tükrözheti a termékkészlet szezonális változásait. És maga: a hónap a karácsonyi ropogós savanyú káposzta hónapja. Az enyhén zsíros marhabőr tökéletes társ a savanyú káposzta multicookerben való keveréséhez.

Pároljuk a káposztát és a húst multicookerben paradicsompürével. És gyönyörű a kinézete, a színe és az íze egy ilyen gyógynövénynek! Hagyományosan a gombócokat (élesztőtésztából főtt zsemlét) ajánlatos tálalás előtt tálalni, ellenkező esetben a sült kenyeret részesítjük előnyben. Sőt, nincs különbség, fehér vagy fekete. Kit szerethet?

Fontos étel: mennyi ideig tart párás savanyú káposzta párolása multicookerben? A válasz egyértelmű: hosszú és hosszú. A hús puha, és a darabokon lévő zsír egyszerűen elolvad a szájban.

A modern hagyományok szerint a savanyú káposzta elsősorban saláták vagy hideg előételek összetevője, forró fűszernövények készítésére szolgáló termék. Ez a fajta diszkrimináció igazságtalan! Nagy sikerrel főztünk; főtt; kialudt. Különös sikerem van, amikor megnézem a káposztát és megfőzöm.

Főzési mód:

1. Öntsön olívaolajat a multicookerbe, adjon hozzá apróra vágott húst. Adjunk hozzá egy kis sót, kenjük meg 20-25 hvilinnel, amíg rózsás kéreg meg nem jelenik.

2. A bevont húshoz adjuk a vékonyra szeletelt cukkinit és a sárgarépát. Folytassa az olajozást, amíg megpuhul 10 percig.

3. A hús előtt hozzáadjuk a savanyú káposztát (ha az íze szupersavanyú - keverjük), paradicsompürét, fekete borsot, zukort. Keverjük össze. Állítsa a készüléket kikapcsolt üzemmódba egy évre.

4. Kóstolás után adjunk hozzá babérlevelet és sózzuk meg, ha szükséges. Oltsa el további 10 hvilint. Készen állok, hogy a káposztát és a húst zöldekkel díszítsem, burgonyával díszítsem, és önálló fűszernövényként szolgáljam fel.

A párolt káposzta nem is több finom fű Az aloe nagyon könnyen elkészíthető. Természetesen ez nem igényel nagy kiadásokat a termékekre. A legdrágább hús ebben az országban az a hús, amelyből készül.
Ehhez az étkezéshez sertéshúst ajánlok. Szeretek megkóstolni egy darab sertéshúst, aztán azonnal megkóstolom. Úgy gondolom, hogy az eredeti üzemből, mivel a költség egyáltalán nem drága, a fű még jobb lesz. Főzéshez az ilyen hús jó. Vihetsz spatulát vagy más tetszőleges anyagot is. Ale, nem is javaslom a shiya választását, a szilánkok nem fejezik be a zsírt, ale, felújítom, megízlelem, de itt, mint látszik, nem ismered a barátodat.
Ha elfogy a káposzta, veszek egy egész kis fej káposztát. Mivel remek shaker vagyok, addig úgy viselkedem, remegve, amíg a multicooker edénye a tetejéig meg nem telik. Félsz, hogy a káposzta túl sok lesz és nem túl jó, még akkor is, ha a nap folyamán változik a mérete, és ami hiányzik, az még finomabb és finomabb lesz.
Rendben, most abbahagyjuk.
A húst közepes méretű darabokra vágjuk.

Ha van zsír, akkor a nagy részét késsel levágom, de egy kis zsírt le lehet nyírni a finomság kedvéért.
Adjon hozzá egy kis mennyiségű olívaolajat a multicookerhez, és kapcsolja be a „sütés” módot.
Ekkor adjuk hozzá a húst és a fűszereket.

Hozzáadom a fekete borsot, a paprikát és a kurkumát. Ha nem szereted a kurkumát, megteheted nélküle is. Hozzáteszek némi fűszerezést is, hogy ízt adjon, és hogy ízt adjon az ízhez. Ebben a gyógynövényben más fűszereket is hozzáadhat a padlizsánhoz. Itt minden a te képedben rejlik. Vikoriszthatja a bazsalikomot, a komló-sunelit, a szárított chasnik-ot, vagy apróra vághatja frissen. Adhatunk hozzá egy kis forró Tabasco szószt vagy valami mást is.
Most keverje össze a rongyokat, és folytassa az ecsettel. Zreshta, mielőtt káposztát, húsdarabokat adna hozzá, egy étvágygerjesztő, arany színű kéreg bűnös anyja. Ekkor még szaftosabb lesz a hús főtt állapotban.
A sertéshúst hagyjuk zsírozni, folytassuk a zöldségekkel.
Gyakran nevezik őket pivkiliánusoknak.

Ha szeretjük, adhatunk hozzá még hagymát. Nekem elég egy átlagos cibulin.
A sárgarépát pedig a nagy harmadára dörzsöljük.

Lehet persze vágni például vékony csíkokra, kockákra, vagy tálkába tölteni, de úgy tűnik, ebben az ételben ideális reszelt formában lenni.
Most cibult és sárgarépát adunk a húsunkhoz.

Összekeverem az összes összetevőt.
Amíg a zöldségek és a hús bekenjük, rátérünk a káposztára.
Mint már mondtam, sok káposzta kell. A nagy zöldségekhez való speciális tartozékon harmadára reszelhető, vagy késsel dörzsölhető. Számomra egy másik lehetőség kevésbé kényelmes.
A szükséges mennyiség kiméréséhez egyszerűen kidobom a laza káposztát, és beledobom a multicooker tálba, összekeverem más fűszernövényeink alaplével.

Ha kellő darabot vágtunk, akkor kell még hozzá kurkumát adni, hogy adjon szükséges szín káposztához.

És ne felejtsd el hozzáadni a ketchupot. Egy ilyen ételhez bármilyen ketchupot választhat. Vagy ehelyett használhat paradicsompürét. Itt meg fog lepődni az összetevők tisztaságán, ezért add hozzá őket. A kész gyógynövény íze nem lesz olyan keserű.
Most összekeverjük a káposztát hússal és zöldségekkel.

És egy kis víz. Fél üveg is elég lesz.
És most lecsukjuk a multicooker fedelét, és megváltoztatjuk az üzemmódot.
Állítsa a fényerő-szabályozási módot 1:00-ra. Ez az idő automatikusan beáll a multicookeremen, és ideális ennek a gyógynövénynek az elkészítéséhez.
A készenlét ellenőrzéséhez vágni kell a káposztát. Vona megnyugodhat. Ha a káposzta puha, akkor a káposzta készen van, lerakhatja az asztalra.

Jól bevonva, majd megfőzve a sertéshúsdarabok egyszerűen elolvadnak a szájban.
Ez egy nagyon ízletes és nagyon egyszerű gyógynövény. Teljesen kezelheti az ilyen párolt káposzta elkészítését. A vacsorát pedig szitával fejezheti be.
Ízletes.

Felkészülési idő: PT01H20M 1 év. 20. század

Orientált adagméret: 100 dörzsölje.

Párolt káposzta sertéshússal (multivartsiban)

Az egyszerű párolt káposzta és sertéshús lassú tűzhelyen vagy sütőben is elkészíthető. A párolt káposztát és a sertéshúst egyszerűen a tűzhelyen is főzhetjük, de ilyenkor gyakran megég. Ennek a káposztareceptnek a lassú tűzhelyben elkészített változata a legegyszerűbb és leggyakoribb csutkarecept. Ha nincs multicooker, akkor nincs nagy baj. Anélkül is lehetséges.

6.3 Zagalny tasak

Klasszikus párolt káposzta sertéshússal

A klasszikus párolt káposzta és sertéshús könnyen elkészíthető tűzhelyen, sütőben vagy lassú tűzhelyen. Csak annyi, hogy egy multifőzővel még könnyebb a munka.

Összetevők mennyisége

Könnyen elkészíthető

Főzési óra

Alkalmas karácsonyi asztalra

Alkalmas jó ételekhez

Alkalmas gyermekételekhez

raktárak:

500 g sertéshús (még nem zsíros sertéshús);
- fél közepes tök fehér káposzta;
- egy közepes méretű cibulina;
- egy sárgarépa (használhat egy nagyot is);
- két evőkanál paradicsompüré;
- 2-3 szem bors;
- 5-7 szem fekete bors;
- só az élvezethez;
- legyen szó szárított vagy friss fűszernövényekről, ízelítőnek;
- olaj a kenéshez.

1. Vágja a cybult darabokra.

2. A sárgarépát egy nagy harmadára lereszeljük.

3. Helyezze a filét egy kis olívaolajos serpenyőbe, és kenje meg öt tollszárral.

4. Ezután add|add| Egyszerre adjuk hozzá a sárgarépát és zsírozzuk a zöldségeket további 5-7 percig.

Ha a multicooker használatára készül, tegyen mindent „ostor” vagy „kenet” módban. Ha azonban párolt káposztát és sertéshúst készítünk lassú tűzhelyen, akkor a káposztát és a sárgarépát serpenyőben pároljuk meg. Sokkal hűvösebb.

5. A sertéshúst felaprítjuk és apró darabokra vágjuk.

6. Multicooker edénybe vagy vastag szélű serpenyőbe tegyük a sertéshúst, a főtt brokkolit és a sárgarépát. Keverjük össze. Sózás után adjunk hozzá minden fűszert és fűszernövényt. Ha a zöldek frissek, először vágjuk le.

7. A káposztát felaprítjuk.

8. Adjunk káposztát a húshoz, és keverjük össze.

9. Ha multicookerrel főz, öntsön fél üveg vizet. Ha a sütőben van, akkor van még két lombik.

10. Kapcsolja be a multicooker fényerő-szabályozását 40 percre. Vagy tegye a serpenyőt a felmelegített sütőbe körülbelül ugyanarra az órára.

11. 40 perc elteltével távolítsa el a káposztát. Ebben az órában már kész a káposzta és a hús is. Adjunk hozzá paradicsompürét. Jól összekeverni. Tegye vissza a káposztát 30 percre a multicookerbe, „sütés” módba kapcsolva, vagy ugyanarra az órára a sütőbe. Sütőben való főzéskor még mindig kell vizet önteni, különben megéghet.

12. Usi. Az egyszerű párolt káposzta és a sertéshús készen áll.