صادقانه بگویم، خدمات تحویل مرتباً تعداد زیادی از حرامزاده های روزمره را در شهر درخواست می کنند. و بسیار موثر، ساده، خوشمزه و لذیذ است. بسیاری از ما چیزهای زیادی در مورد سوشی، رول ها و گیاهان مختلف چینی، از جمله woks - جعبه هایی با مخلوطی همیشه اشتها آور می دانیم.

محصولاتی را که برای غذا استفاده می کنید انتخاب کنید: پایه - برنج، اودون، فونچوز، گندم سیاه یا تخم مرغ، افزودنی - انواع مختلف سبزیجات (معمولاً کلم پیچ یا غلاف نخود، کرفس ساقه ای، فلفل بلغاری، کلم) - غذاهای دریایی، گوشت پتاه چی.

بسیاری از مردم که مسحور طعمی هستند که از آن لذت برده اند، هر زمان که وقت آن است که آن را با دستان خود تهیه کنند، بارها و بارها جعبه درست می کنند. و این بار خلاص شدن از شر گزینه شما چندان آسان نیست! طرز تهیه مرغ چینی با چکش را در خانه بلدیم.

• پس از پخت، 2 وعده مصرف کنید
• ساعت پخت: 40 hvilin 40 hvilin

عناصر:

• سینه مرغ 250 گرم
• لوکشینا 150 گرم (اودون/برنج/تخم مرغ توستو)
• کلم چینی 100 گرم
• زنجبیل، 3 سانتی متر ریشه (تازه)
• سیبول سبز، 4 ساقه
• chasnik، 2 میخک
• فلفل دلمه ای 1 عدد
• فلفل چیلی، 1 عدد.
• سیبولین، 1 عدد.
• کرفس، 1 ساقه
• هویج، 1/2 عدد.
• Kukurudzyana oliya، 3 قاشق غذاخوری.
• سس سویا، 2 قاشق غذاخوری.
• عسل، 1 قاشق غذاخوری

چگونه لوکسین چینی را با مرغ تهیه کنیم؟

فیله مرغ را به صورت نواری برش دهید - این روش برش برای همه محصولات استفاده می شود: هویج، سیبول، فلفل دلمه ای و فلفل چیلی (حتما گوشت خوک را به آرامی فشار دهید - در غیر این صورت خیلی داغ خواهد شد)، کلم چینی، ساقه کرفس.

سیبولوس سبز را در سرتاسر ساقه به قطعات بلند 2-3 سانتی متری خرد کنید، زنجبیل و چاسنیک را برش دهید.

کره را در ماهیتابه گرم کنید، حرارت را روشن کنید، روی حرارت زیاد سرخ کنید تا قهوه ای شود، هم بزنید، نمک اضافه کنید، سپس از ماهیتابه به ظرفی منتقل کنید.

زنجبیل، چاسنیک و فلفل تند را به روغن اضافه کنید، 1 بار برس بزنید و هم بزنید.

هویج ها را در ماهیتابه بریزید و 5 برابر آن را بپوشانید. همه به یکباره، قبلاً با محصولات روغن کاری شده است.

سیبول، کرفس، فلفل دلمه ای را به ماهیتابه اضافه کنید، 3 تا 4 دقیقه دیگر با حرارت زیاد تفت دهید و به آرامی هم بزنید.

سس سویا را با عسل ترکیب کرده و مخلوط کنید.

کدو سبز و کلم چینی را به ماهیتابه اضافه کنید، سس را در آن بریزید، مرغ چرب شده را اضافه کنید و طبق دستور روی بسته بپزید، مخلوط کنید، همه چیز را یکباره به مدت 3-4 دقیقه دیگر زیر درب حرارت دهید و حرارت را کم کنید. حداقل

لوکسین چینی را با چکش به میز داغ بیاورید.

دوستان آیا تا به حال سعی کرده اید که آنالوگ این گیاهان را که برای ارتقای خدمات حمل و نقل استفاده می شود در منزل خود تهیه کنید؟ چه پختید: پیتزا، سوشی، نقش، پاستا، اوکو؟ دانش خود را در مورد گیاهانی که آزمایش و آماده کرده اید با ما در میان بگذارید. بالاخره چه چیزی زیباتر است - کلمات خود را بسازید یا خودتان آنها را آماده کنید؟

چیزی نپختند. از آنچه اتفاق افتاد شگفت زده شوید

ovkuse.ru

طرز تهیه لوکسین چینی و بهترین روش خوردن آن

غذاهای چینی به دلیل طعم‌های خوش طعم بی‌نظیر و قیمت‌های ظاهرا پایین، محبوبیت زیادی در سراسر جهان به دست آورده‌اند. با این حال، تعداد کمی از مردم می دانند که چگونه لوکسین چینی را در خانه تهیه کنند، اگرچه این کار به حداقل تلاش و زمان نیاز دارد.

تهیه خمیر لوکسین چینی.

در میان مردم محلی «لکشینا آسمانی»، دومین غذای محبوب در کنار برنج است. دستور العمل لوکسین چینی ساده است، اما آماده سازی آن عالی است. برای خمیر باید 250 گرم لوبیا برنج و حدود یک لیوان آب را با هم مخلوط کنید و پس از آن مخلوط باید کاملا خنک شده و به صورت رشته ای نرم شود. با دست های ملایم خمیر را بالا و پایین می کنیم تا به حد خود برسد و بعد از آن از وسط تا می شود و دوباره کشیده می شود. نتیجه "اسپاگتی" بسیار نازک است. برای مشاهده دقیق این فرآیند، این ویدئو را تماشا کنید.

ویدئو: چگونه با دستان خود قفل چینی درست کنید

از شر لوکسین چینی خلاص شوید

همانطور که می دانید، تهیه لوکسین چینی به تنهایی فرآیند آسانی نیست. انشا ریچ - او را بازی کن. همه چیز در اینجا بسیار ساده تر است. دستور العمل های عکس ما به شما کمک می کند.

دستور العمل کلاسیک

طرز تهیه لوکشینا کلاسیک چینی بسیار آسان است.

1. برای این منظور، فیله گوساله را به قطعات کوچک برش دهید و در آب نمک بجوشانید.
2. روغن زیتون را در تابه WOK به مدت یک ساعت گرم می کنیم، سیبول ورقه شده، زنجبیل ریز خرد شده و چاسنیک را اضافه می کنیم.
3. بعد از 30 ثانیه گوشت گوساله را اضافه کنید و لپه را داخل ماهیتابه چرب کنید.
4. با 0.5 قاشق چایخوری مزه دار کنید. پوست قهوه ای، مقدار کمی رب گوجه فرنگی و روغن کنجد.
5. یک نان سس سویا اضافه کنید و سپس خوب مخلوط کنید. ظرف آماده است!

لوکشینا چینی با سبزیجات

لوکسین چینی با سبزیجات یک راه حل ایده آل برای گیاهخوارانی خواهد بود که عاشق خوردن غذاهای شور هستند. شما می توانید سبزیجاتی را که با ذائقه شما سازگار است انتخاب کنید.

1. برای تهیه لپه، لپه، فلفل چیلی و ریشه زنجبیل را خرد کرده و بجوشانید.
2. از طریق لپه سبزیجات را می ریزیم، به صورت نوار برش می دهیم و لپه را چرب می کنیم.
3. اسفناج، آبلیمو، سس سویا و کنجد را در آخر اضافه کنید.
4. به سبزیجات منتقل کنید و هم بزنید. می توانید آن را سرو کنید!

لوکشینا چینی با ماشه

1. سینه های مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و چند سال در سس سویا یا تریاکی قرار دهید.
2. فونچوز را طبق دستور می پزیم، سپس آن را زیر آب سرد می شوییم تا چسبندگی آن گرفته شود و روند پخت تسریع شود.
3. هویج و خیار را تمیز کنید، به نوارهای نازک برش دهید.
4. سیبول را تمیز می کنیم و تکان می دهیم.
5. روغن را در یک تابه گرم کنید و سبزیجات را اضافه کنید. یک دسته مرغ را رد می کنیم و بعد از آن مرغ را به همراه ماریناد به سبزیجات اضافه می کنیم و با قلم مو می زنیم تا آماده شود.
6. اگر سس خیلی رقیق شد، کمی دیگر اضافه کنید. این گیاه به هیچ ادویه دیگری نیاز ندارد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که همه چیز را با فونچوز آب پز مخلوط کنید و سالاد چینی با سبزیجات و مرغ آماده است.

لوکشینا با گوشت خوک

• گوشت خوک به قطعات کوچک بریده می شود.
• در این مخلوط، دو عدد میخک چاسنیک خرد شده، 0.5 قاشق بزرگ عسل، 1 قاشق غذاخوری عثمانی بالزامیک، سس سویا و 20 گرم ریشه زنجبیل را با هم مخلوط کنید. ماریناد را هم بزنید و با ساقه گوشت مزه دار کنید. تا یکی دو سال از بین خواهد رفت.
• در مرحله بعد باید خمیر را طبق مراحل زیر آماده کنید: 1 عدد تخم مرغ مخلوط با | 1 قاشق بزرگ نشاسته، اضافه کنید| اضافه کنید| 50-60 میلی لیتر آب بریزید و کاملاً بزنید. قبل از فرستادن گوشت خوک به آتش، باید خمیر را روی آن بریزید و مخلوط کنید.
• سپس روغن زیتون را در ماهیتابه گرم می کنیم و شروع به چرب کردن گوشت می کنیم. پس از آماده شدن، آن را روی دستمال کاغذی قرار دهید و اجازه دهید چربی جذب شود.
• یک کاسه برنج چینی این کار را انجام می دهد. بگذارید بپزد و در این مرحله شروع به تهیه سس می کنیم. برای این کار سیبول و کرفس را به صورت نواری برش دهید، در ماهیتابه بریزید، کمی چاشنیک (2 تا 3 حبه)، 20 گرم زنجبیل رنده شده و 1 قاشق بزرگ بالزامیک اتو، کمی نمک اضافه کنید.
• برای 100 میلی لیتر آب، 1 قاشق چایخوری را رقیق کنید. نشاسته و داخل سس بریزید. خوب مخلوط کنید و با گوشت خوک ترکیب کنید. حدود 3 تکه نان را بپزید، سپس آن را در بشقاب بگذارید و روی میز سرو کنید. خوشمزه - لذیذ!

سالاد سبک با فونکوزوآ

از لوکسین برنج چینی می توان در ویکورستان برای تهیه سبزی های سرد استفاده کرد. در زیر دستور تهیه یک سالاد خوشمزه با فانچوز وجود دارد که برای گیاهخواران نیز مناسب است. ما نیاز داریم: 1 سر سیبول، 200 گرم قارچ، 1 فلفل دلمه ای، 1 خیار، 50 گرم قارچ خشک، 100 گرم هویج کره ای، چند قاشق اوستو، اولیا.

1. فیله را به صورت ورقه ای برش دهید و در اوستا مرینیت کنید.
2. فونچوز را به مدت یک ساعت می جوشانیم (3-5 خویلین)، آن را روی دوچلیاک می ریزیم، روی آب سرد می ریزیم و روغن زیتون می پاشیم.
3. قارچ های خشک شده را کمی روی ساقه می جوشانند، سپس با قلم مو روغن می مالند.
4. سبزیجات را به صورت نواری خرد کنید، با هویج کره ای مخلوط کنید، با سالیو، ادویه جات ترشی جات و روغن زیتون مزه دار کنید. بیا دور هم جمع شویم و مست شویم.

فونچوزا با میگو

1. برای این دستور به نشاسته چینی نیاز داریم که باید تا زمانی که آل دنته (کمی نشاسته) بجوشد، سپس با آب سرد بشویید.
2. سپس 5 ساعت میخک ها را می گیریم و تکه تکه می کنیم و در روغن زیتون می ریزیم.
3. وقتی ماهیتابه چرب شد آن را بردارید و میگوی ببری را داخل تابه قرار دهید. خویلینی را چرب کنید، سپس روی آن را با سس سویا بریزید و فقط 2 تا 3 خویلینی بجوشانید.
4. پس از این، باید میگوها را به بشقاب دیگری منتقل کنید و سس باقیمانده را برای لذت بردن به سبزیجات اضافه کنید. خوردن هویج و فلفل دلمه ای خوب است. سبزیجات تردی خود را از دست خواهند داد.
5. در نهایت باید کمر را با میگو و سبزیجات داخل سس مخلوط کنید سپس سس آماده شده را برای عملکرد و حرارت اضافه کنید.
6. سبزی را با کلم سبز ریز خرد شده و با دانه کنجد چرب کنید. لوکشینا چینی با میگو آماده است!

با تخم مرغ و املت سرخ کنید

ما نیاز داریم: تخم مرغ چینی لوکشینا - 0.5 بسته، سیبول سبز - 2 ساقه، هویج متوسط ​​- 1 عدد، تخم مرغ - 2 عدد، طوطی سویا - 100 گرم، 2 قاشق چایخوری. سس سویا، روغن زیتون.

1. در حالی که کمر در حال پختن است، روغن را در یک تابه WOK گرم کنید و هویج ها را به طول 4-5 چرب کنید و مدام هم بزنید.
2. در مرحله بعد طوطی های سیبول و سویا را به آتش می فرستیم و حدود 10 خویلین دیگر اضافه می کنیم و فراموش نمی کنیم که یک ساعت پخته شود.
3. در پایان با سس سویا مزه دار کرده و با گوشت رنده شده مخلوط کرده و بعد از 2 دقیقه از روی حرارت بردارید.
4. حالا باید تخم مرغ ها را با سس سویا بزنید و املت را آماده کنید و به تدریج با کفگیر هم بزنید تا مخلوط خارج شود. برای سرو، یک لوکسین یا یک املت را در بشقاب قرار دهید. چنین لوکشینای سوئدی هر لذیذی را راضی خواهد کرد!

لوکشینا چو من

چاو ماین لوکشینا چینی با سس معمولی خانگی در پادشاهی میانه چرب می شود و برای تهیه آن لوکشینا تخم مرغ نیز تهیه می شود.

1. باید به روشی که روی بسته بندی مشخص شده پخته شود، سپس با آب سرد آبکشی شود و روغن کنجد پاشیده شود.
2. سپس روغن را در یک ماهیتابه بریزید و در ظرفی بریزید و با کفگیر فشار دهید. به این ترتیب برای 5 کیلین هم بزنید تا یک پوسته قهوه ای در پایین ظاهر شود. سپس به جای ماهیتابه روی آن را با یک بشقاب می پوشانیم و انتقال می دهیم تا طرف چرب شده روی آن ظاهر شود. بعد از این مدت کمی روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید و روی ظرف کناری را بپوشانید. این لوکسین خانگی چینی به طرز شگفت انگیزی با گوشت، مرغ و میگو هماهنگ می شود.

در میان تنوع چنین گیاهانی، به راحتی دستور العملی برای لوکسین چینی پیدا خواهید کرد که به طور ایده آل با جوانه های چشایی شما سازگار است. آزمایش کنید!

gotovite.ru

لوکسین چینی با مرغ و سبزیجات یک گزینه عالی برای یک ناهار یا عصرانه دلچسب است.

لوکشینا چینی با مرغ، سبزیجات و قارچ

Strava: عمدتا Strava

زمان پخت: 1 ساعت

ساعت Zagalny: 1 سال

انبارها

• 1 کامپیوتر. سینه مرغ
• 200 گرم قارچ پچریسا
• 200 گرم تخم مرغ یا گندم یخ زده لوکشینا
• 1 کامپیوتر. سیبولا ریپچاستا
• 3 عدد میخک چاسنیک
• سس سویا

دستور پخت پوکروی با عکس

Pecheritsa به قطعات کوچک بریده می شود.

کلم بروکلی را می توان بسته به انتخاب شما به صورت ورقه ای یا نواری برش داد.

فیله مرغ به برش های تقریباً 1 قسمتی بریده می شود.

فلفل شیرین را می توان از ساقه میوه و گاهی هر روز برداشت کرد.

حالا اگر قسمت اصلی خرد شد تکه های فیله را روی ماهیتابه گرم شده قرار دهید. مقداری ادویه اضافه کنید. در حین جوشیدن، فراموش نکنید که هر از گاهی هم بزنید.

ادویه‌های این گیاه را می‌توان کاملاً هر چه که هستند انتخاب کرد. با این حال، در چین، چاشنی اغلب با ادویه های سومیش با نام wuxiangmian ترکیب می شود. این شامل کرپ، ریشه شیرین بیان، بادیان ستاره ای، دارچین و کرپ است. می توانید با خیال راحت برخی از این ادویه ها را در گیاهان ما قرار دهید.

برای پخت نرم تر، یک ماهیتابه متفاوت بردارید. روی آن سبزی می پزیم.

کدو سبز را در ماهیتابه بریزید و روی آن را کمی بپوشانید.

فلفل را به سیبولا اضافه کنید.

و به مدت 3 دقیقه قارچ خرد شده را اضافه کنید.

بیایید یکباره پنج خویلین دیگر را بپوشانیم.

در حالی که گوشت و سبزیجات آماده هستند، به سراغ گوشت می رویم. دوغ، لوکسین چینی پخته شده، قابل پختن نیست. ما آن را نمی خواهیم، ​​بنابراین به فرنی تبدیل می شود. بنابراین، لطفا دستورالعمل های روی بسته بندی را دنبال کنید.

لوکشینا در حال بررسی کشوی خود است و در این ساعت ساعت را روی ماهیتابه قرار می دهیم تا سبزیجات آماده شوند.

بعد سس سویا می آید. لازم نیست سس اضافه کنید و آن را سخاوتمندانه روی سبزیجاتتان بریزید.

اکنون زمان خوردن مواد چرب شده - مرغ، قارچ و سبزیجات است.

لوکشینا را با آب سرد می شوییم و در ماهیتابه می گذاریم.

cookeda.com

عکس غذاهای خوشمزه

عکس سفره های مقدس

0 (گودین)، 30 (خویلین)

دستور غذا شماره 1. لوکشینا به زبان چینی با مرغ، سیبول و فلفل دلمه ای

این دستور غذا با عکس های کودک نشان داده شده است. همان (اولین لوکشینای چینی من) که هرکس آن را امتحان کرد به بیرون محل دفن آمد. مخلوطی از رایحه سبزیجات، سس سویا، مالت با کدو سبز، گوشت. و البته خود تخم مرغ لوکشینا فراتر از حرف است!

1. آب نمک قابلمه را کنار قابلمه روی آتش گذاشتم و به جوش آمد.
2. همه مواد با جزئیات: مرغ به مکعب های 1 سانتی متری، فلفل دلمه ای - به ورقه های 2 سانتی متری، فلفل - به تکه های لرزان، گوجه فرنگی (شیرین بیان) تکه تکه شده، سبزی - با چاقو به قطعات برش داده می شود.
3. تابه را خیلی داغ می کنم. روغن گل رز (بیش از یک لیوان آب) را سخاوتمندانه میریزم و در ماهیتابه به شدت حرارت میدهم.
4. سیبول را در ظرف داغ ریختم و گذاشتم 1-2 هویلینی در روغن خیس بخورد.
5. فلفل دلمه ای را به سیبول اضافه می کنم و 2 عدد هویلینی را یکباره تفت می دهم (همه روی حرارت).
6. من مرغ و فلفل را به مرغ اضافه می کنم - همه چیز را یکباره سرخ می کنم ، 3 hvilini ،
7. من گوجه فرنگی را اضافه می کنم، رب گوجه فرنگی را اضافه می کنم (گوسترا به گرجی، بسیار خوشمزه و معطر است)
8. فلفل قرمز را سخاوتمندانه اضافه می کنم (1 قاشق چای خوری)، 2 قاشق غذاخوری خیار، 5 تا 8 قاشق غذاخوری سس سویا اضافه می کنم.
9. من همه چیز را یکباره مخلوط می کنم (بنابراین روی حرارت بالا). لاشه کج است. سس اگر خام باشد مقصر نیست اما اگر خشک یا روغن کاری شده باشد تقصیری ندارد. در صورتی که تمام آب سس شما از بین رفت، می توانید چند قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.
10. قبل از اینکه لوکسین را اضافه کنم، جعفری خرد شده را به تابه اضافه می کنم.
11. ناگهان آب لوکسین شروع به جوشیدن کرد. لوکشینا را در آب جوش ریختم و نیم ساعتی که برای پخت لازم است می پزم (ساعت پخت روی بسته مشخص شده است: اگر نیاز به پخت 3-5 خولین دارید، دوباره خویلینی را می پزم). از لوکشینا آب میریزم و لوشکینا را داخل سبزیجات داخل ماهیتابه میریزم. من همه چیز را خوب مخلوط می کنم و مقداری گوشت گاو را در ماهیتابه برش می دهم.
12. هنگام سرو لایه ای از سبزیجات و گوشت برای حیوان، پوست نرم می شود.

دستور غذا شماره 2. گوسترا با لوکشینا چینی با گوشت خوک، کرفس و زنجبیل آغشته شده است

Tsya lokshina حتی بدتر بیرون می آید. آجیکا، فلفل قرمز تند و چاسنیک وجود دارد. طعم خاصی به زنجبیل و گشنیز اضافه کنید.

1. آب نمک را روی آتش بگذارید تا بجوشد (برای جوشاندن لوکسین).
2. دسته گشنیز را خرد کنید (اول شسته شود)،
3. کرفس را با جزئیات (برش داده و خرد کنید - با نوارهای نازک چند میلی متری پارچه بچینید)
4. ریشه زنجبیل (تقریباً 1 تا 2 انگشت زنجبیل) را می توان به صورت برش های نازک خرد کرد.
5. درباره دفترچه ساعت بیشتر بخوانید،
6. فلفل چیلی - جزئیات
7. 2 سیبولینی – جزئیات
8. گوشت خوک را به مکعب های 1 سانتی متری برش دهید،
9. یک لوکشینا را در آب جوش بریزید، 1-2 هویلینی را بپزید. اجازه دهید این لوکشینا 3-5 دقیقه بپزد، در غیر این صورت باید آن را خاموش کرد و در ماهیتابه با سبزیجات چرب کرد و کمتر پخت. بلافاصله پس از جوش آمدن، نان را در ظرفی بریزید و با آب سرد (با آب زیاد) بشویید تا فرآیند جوشیدن تسریع شود. باید کار کرد، زیرا امکان برنامه ریزی وجود نداشت تا لوکشینا بلافاصله پس از پختن در ماهیتابه با سبزیجات آماده کره قرار گیرد. ابتدا سبزی ها را به حالت اولیه درآورده و سپس یک تکه گوشت را در آب جوش می ریزم - و بلافاصله تکه گوشت را در ماهیتابه قبل از سبزیجات قرار می دهم.
10. روغن زیتون (فلاسک ها و بیشتر) را کف یک دیگ (یک ماهیتابه مهم با دو طرف کلفت، یک ووک) بریزید و آن را به شدت گرم کنید.
11. سیبل را در روغن قرار دهید، بعد از یکی دو عدد لپه، زنجبیل و کرفس، بعد از دو عدد فلفل - فلفل تند، بعد از یک دو عدد لپه - گوشت خوک، هم بزنید و 10 - 15 لکه تا آماده شود، همه چیز را روی آتش بسیار قوی سرخ کنید. .
12. یک ساعت پرتاب کنید، اضافه کنید|افزودن| جزئیات گوجه فرنگی و آجیکا، 3 قاشق غذاخوری زوکرو (بدون تلخی)، سس سویا را اضافه کنید. پرشکودیتی.
13. لوکشینا را در ماهیتابه بریزید و با سس سبزیجات مخلوط کنید.
14. گشنیز خرد شده را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
15. روغن کنجد را در آن بریزید (در اینجا به عنوان یک طعم دهنده عمل می کند که برای دادن عطر خاصی به ظرف ضروری است. می توانید بدون آن نیز انجام دهید).

دستور غذا شماره 3. لوکشینا با میگوی چینی چرب شده است

دستور العمل یک زن سنتی چینی - آشپز با تجربه غذاهای چینی. این دستور غذا بسیار قهوه ای است، نویسنده دستور (و نام او لینگ است) در غذاهای سالم تخصص دارد.

1. سیبول را به ورقه های نازک برش دهید.
2. هویج را به ورقه های نازک (نی) خرد کنید، هر کدام 5 میلی متر.
3. پوست چاسنیک را با توپ (هر کدام 1-2 میلی متر)، با شکاف یا دهانه های گسترده بشویید.
4. میگوهای پوست کنده را با نمک مزه دار کنید.
5. برای لوکشینا آب بجوشانید، لوکشینا را در آن بریزید، 1 عدد هویلینا بپزید، در دروشلیاک بریزید، آب سرد را از شیر آب بریزید (البته) برای سرعت بخشیدن به پخت، مقداری روغن زیتون در آن بریزید (در حالی که لوکشینا در دروشلیاک است). ) هم بزنید. خواهش میکنم خواهش میکنم تا قفل قهر نکند.
6. همه چیز برای چرب کردن آماده است: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در ماهیتابه ای با حرارت زیاد بریزید، میگو را به روغن اضافه کنید، هم بزنید تا بوی بد بلافاصله تحریک شود. ۱ پوسته را چرب کرده، میگوها را با قاشق سوراخ دار از روغن خارج کنید.
7. روغن زیتون بیشتری بریزید، سیبول را در ماهیتابه بریزید، به صورت حلقه ای، 2 عدد هویلینی را سرخ کنید و هم بزنید.
8. هویج و قسمت سفید سیبول سبز رنده شده را به سیبولا اضافه کنید و با قلم مو بزنید و نمک بزنید.
9. یک لوکشینا، یک قاشق غذاخوری سس سویا (زاوادیتی) را به ماهیتابه اضافه کرده، پهن کرده و چرب کنید.
10. میگو را با سبزیجات خرد شده به ماهیتابه اضافه کنید.
11. قسمت سبز سیبول سبز را اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری سس سویا بمالید. فصل - سرخ کنید تا تمام شود.

همه عکس ها و دستور پخت

لوکشینا آنقدر خوشمزه است که تمام دنیا را مجذوب خود کرده است.

در کاسه ها با چاپستیک سرو کنید

محور و تمام موادی که من نیاز دارم. در این عکس فقط مقدار کمی فلفل قرمز تند وجود دارد

همه مواد با جزئیات. یک قابلمه آب روی اجاق گذاشتم برای لوکشینی

Tsibulya ابتدا در ماهیتابه می افتد

فلفل دلمه ای شیرین را به سیبولا اضافه کنید

مرغ و بوقلمون را اضافه می کنیم، یکباره چرب می کنیم

سس گوجه فرنگی گرجی به تنهایی خوشمزه تر است. خیلی زیباست، چمن من را روشن می کند. جزئیات گوجه فرنگی و اضافه کردن.

فلفل قرمز یک ماده ضروری است. این شراب طعم، عطر و طعم ملایمی را به گیاه می بخشد که به طرز شگفت انگیزی با گوشت، کمر و شیرینی کدو سبز ترکیب می شود.

سس سویا را اضافه کنید

2 قاشق غذاخوری تسوکو را به سس گوسفند اضافه کنید

جعفری را به سبزیجات اضافه کنید و مخلوط کنید. سبزیجات آماده است.

خشم آب از لوکشینی. بلافاصله در آماده سازی سبزیجات بریزید. مخلوط کنید، سرو کنید

لوکشینا به زبان چینی - 3 روش تهیه

یکی از رایج‌ترین طعم‌های غذاهای چینی که در کشورهای ثروتمند رواج پیدا می‌کند، احترام به یک غذا با چاشنی‌های مختلف است. در قفسه های سوپرمارکت می توانید آن را با سس های قوی و افزودنی ها میل کنید.

بهترین غذای همراه با لوکشینا چینی سس سبزیجات، پوست گاو، مرغ، گوشت خوک و همچنین چاشنی هایی مانند چاسنیک، فلفل سیاه و زنجبیل است. لوکشینا با مرغ و سبزیجات، دستور پختی که می تواند برای هر خانمی خاص باشد، گزینه ای ایده آل برای یک وعده غذایی کامل است.

لوکشینا در جعبه یک غذای سریع و لذیذ برای ساکنان متوسط ​​شهر یا فقط عاشق غذاهای چینی است. با این حال، طعم و عطر تند تزریق شده را می توان با تهیه این گیاه در خانه به دست آورد. می توانید لوکسین آماده را اضافه کنید: تخم مرغ، برنج، گندم یا هر چیز دیگری، یا خودتان روش پخت را تغییر دهید. هیچ مهارت خاصی برای این مادر لازم نیست. لوکشینا مشابه ماکارونی سنتی در نظر گرفته می شود.

دستور العمل ویدیویی Porokovy

1. کفش را یک شب در آب گرم یا داغ خیس کنید. بسته به اینکه محصول از چه نوع ریشی تهیه شده است، یک ساعت بگذارید بماند. لطفا توجه داشته باشید که این اطلاعات روی بسته بندی مشخص شده است.
2. آب را بجوشانید، اضافه کنید|اضافه کنید| کمی نمک و لوکسین آماده شده بریزید.
3. میانگین ساعت عملیات حرارتی 7 دقیقه است. به عنوان محصول آسیاب شده از آرد برنج، شیر پخته شده 2 برابر کوتاه می شود.
4. آن را روی سطل زباله بیندازید.

در طول فرآیند پخت و پز، زمان پختن لپه فرا رسیده است و شما فقط باید دستوری را انتخاب کنید که لوکسین را به یک گیاه مورد علاقه در کل سرزمین شما تبدیل کند.

با قارچ و کلم چینی

دستور تهیه این گیاه در بین دوستداران غذاهای چینی ارزش قدردانی دارد.

در فرآیند پخت برای 2 قسمت، مواد زیر مورد نیاز است:

• ساق سبز؛
• فیله مرغ - 250 گرم؛
• عسل شیرین نشده کویتکووی - حدود 20 گرم؛
• سس سویا کلاسیک - 100 میلی لیتر؛
• روغن کنجد - 20 گرم؛
• 3 عدد هویج کوچک؛
• روزلینا اولیا;
• قارچ (شما می توانید آنها را به هر طریقی مصرف کنید) - 120 گرم؛
• نشاسته سیب زمینی - 20 گرم؛
• کلم چینی - 100 گرم؛
• 15 گرم زنجبیل تازه خرد شده.

لوکشینا چینی با مرغ و سبزیجات برای این دستور غذا برای مراسم آتی آماده می شود:

1. هویج تازه پوست کنده را به صورت نواری خرد کنید.
2. روی آن سس سویا بریزید (حدود 60 میلی لیتر).
3. قارچ های انتخاب شده را تکه تکه کنید.
4. هویج ها را یکباره با سس بپوشانید. روغن|مستیل| تا قهوه ای طلایی شود.
5. نشاسته سیب زمینی را تکه تکه کنید و هویج را به ماهیتابه اضافه کنید. اگر روغن بیرون نیامد، کمی دیگر اضافه کنید.
6. قارچ های ورقه شده و کلم خرد شده را در مخلوط گوشت مخلوط کنید. زمان کافی برای روغن کاری آن نیست.
7. سس را روی کل کاسرول بریزید، پودر زنجبیل و کلم ریز خرد شده را اضافه کنید. نکته نهایی عسل و روغن کنجد است.
8. هم بزنید، بگذارید کمی روی حرارت بماند. با قاشق آب پز مخلوط کنید.

نتیجه یک لوکشینا چینی لطیف با سس شیرین و ترش فوق العاده است. از دستور تهیه بادمجان می توانید مقداری عسل دریافت کنید. توصیه می شود ظرف را با مقداری کنجد چرب شده پهن کنید.

لوکشینا اودون مرغ و سبزی اصل

برای تهیه اودون محلی محبوب قبل از یک شام خانوادگی با افزودن گوشت مرغ و سبزیجات تازه، باید موارد زیر را در دسترس داشته باشید:

• فلفل دلمه ای، هر رنگی که انتخاب می کنید - 1 عدد بزرگ؛
• روزلینا اولیا;
• کورکا (برش کمر) - 150 گرم؛
• Udon از بسته بندی - حدود 150 گرم؛
• این که آیا قارچ دوست دارید - 50 گرم؛
• 1 هویج بزرگ؛
• سس سویا - 40 میلی لیتر (می توانید بیشتر برای بادمجان استفاده کنید).
• یک کدو سبز کوچک؛
• کلم چینی - 50 گرم؛
• Cybula ripchasta - 1 عدد، در صورت نیاز؛
• نشاسته سیب زمینی - 3 قاشق غذاخوری. l.
• دندان چاسنیکوف - 2 عدد.

فرآیند آماده سازی شامل مراحل زیر است:

1. یک لوکشینا از اودون را بجوشانید.
2. گوشت را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
3. مقدار دلخواه نشاسته را حلقه حلقه کنید و با قلم مو با روغن اضافه شده آن را آماده کنید.
4. سبزیجات را به صورت نواری خرد کنید: سیبولین، کلم چینی، هویج، فلفل دلمه ای و کدو سبز.
5. در مکعب - قارچ خالص. شما می توانید نه تنها قارچ چینی، بلکه پچریتسا بومی را نیز مصرف کنید.
6. سبزیجات آماده شده را با مرغ مخلوط کنید - همه چیز به جز کلم چینی. بعد از اینکه همه چیز روغن کاری شد، همه چیز شروع به جوشیدن می کند.
7. Vidaviti chasnik، روی همه چیز سس بریزید.
8. اودون را به مخلوط مرغ و سبزیجات اضافه کنید.
9. ماهیتابه را با یک آتل نان از روی آتش بردارید.

توجه به این نکته ضروری است که نیازی به تکیه بر دستور غذا نیست، زیرا سس طعم دلخواه را می دهد. برای بادمجان ها سس چینی "تریاکی" جایگزین می شود و در پایان غذای معطر را با دانه کنجد می پاشند.

دستور تهیه لوکسین برنج

لوکشینا با مرغ و سبزیجات به زبان چینی گیاهی است که می توان از آن برای خوشحال کردن مهمانان یا خشنود کردن خود در ساعت کاری استفاده کرد. هر کسی که می خواهد یک کاسه برنج چینی بپزد، این برنج ها یک سالگرد عالی است که نمادی از طول عمر است و یک رنگ غیر معمول (از صدای شفاف تا سفید شدید).

قبل از تهیه اجزای اصلی گیاه، اگر دستور پخت سبزیجات و مرغ را انتخاب کرده اید، باید گوشت را به درستی بپزید. اگر ماهیتابه یا ماهیتابه ای با دیواره ضخیم را چرب کنید، نان برای یک ساعت یا بیشتر پخته می شود، مخصوصا برای سوپ های چینی. باید آن را بیش از 5 لیوان خیس کنید و قبل از مخلوط کردن مواد با الک کمی آن را چرب کنید.

در اینجا خلاصه ای از آنچه مادر شما برای تهیه گیاهان چینی برای این دستور غذا نیاز دارد آورده شده است:

• زیتون اولیا;
• ماسه خیار - 1 قاشق غذاخوری.
• 2 عدد هویج؛
• فلفل سیاه؛
• پشت بازن یام یک سر کاهو است.
• یک تکه فلفل دلمه ای؛
• "Nudels" lokshina;
• کلم سفید - 300 گرم؛
• سس سویا؛
• سینه یا فیله - حدود 300 گرم؛
• پاتیسون یا کدو سبز کوچک.

استراوا با مرغ سرخ شده و سبزیجات لطیف را می توان به سبک چینی و طبق دستورالعمل تهیه کرد:

1. تمام سبزیجات پشت لیست را به مکعب های کوچک برش دهید. برای اطمینان از اینکه کدو سبز شکل خود را در طول عملیات حرارتی از دست نمی دهد، باید آن را به حلقه های کوچک برش دهید.
2. با برس روی پوست سبزیجات آماده شده بمالید تا نرم شوند. روغن زیتون را به تابه اضافه کنید.
3. مرغ را باید تکه تکه کنید: به قطعاتی برش دهید که از 1 سانتی متر بیشتر نباشد به یک فنجان عمیق منتقل کنید، چند قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک فنجان سس سویا اضافه کنید. آن را در قرن بیستم بگذارید، لو رفت.
4. گوشت های ترشی شده را در ماهیتابه بدون روغن بپوشانید تا پوسته آن نمایان شود.
5. پوسیپاتی با کوکروم، فلفل شیرین.
6. سبزیجات را از ماهیتابه و مرغ را به یک ظرف عمیق منتقل کنید.
7. روی لوکشینا را کمی با مقدار کمی نمک بپوشانید.
8. تمام قسمت های آماده شده را با هم مخلوط کنید - "سبزیجات چرب شده را خرد کنید + ماشه را سرخ کنید".

کوریسنا پورادا - قبل از خیس کردن نان برنج، توصیه نمی شود آن را به قطعات یا لاماتی برش دهید. سبزی آماده را به بهترین وجه سرو کنید و روش دم کردن - با چاپستیک و چنگال - با صلاحدید مسئولین انتخاب می شود.

Lokshina "wok" با مرغ و سبزیجات، دستور پخت همانطور که توضیح دادیم بسیار ساده است. قبل از سرو در ماهیتابه مخصوص مخروطی شکل، تمام مواد موجود را چرب کنید. برنده را "ووک" نیز می نامند. ویژگی آن این است که محصولات نه تنها به سرعت رنگ قرمز پیدا می کنند، بلکه وقتی در ماهیتابه اصلی چرب می شوند، خوش طعم می شوند.

غذای ووک چینی هر روز در سراسر جهان محبوبیت بیشتری پیدا می کند. او بسیار شناخته شده و دوست داشتنی است، مانند پیتزا و لزینا.

برای این منظور می توانید از ویکوریست استفاده کنید:

- اسپاگتی برای همه بهترین است.

لوشینا "ووک" در خانه تهیه می شود که به رنگ قهوه ای و بی روح است و به مراکز فروش سبزیجات آماده اضافه می شود. ما به تعدادی گزینه خوب نگاه خواهیم کرد.

دستور اول

- سینه مرغ - 350 گرم؛

- هویج - 150 گرم؛

- فلفل دلمه ای - 150 گرم؛

- Chasnik - 3 میخک؛

- Tsibul ripchasta - 150 گرم؛

- فلفل میزبان - 1 قطعه؛

- کلم بروکلی - 250 گرم؛

- سس ووک - 150 میلی لیتر؛

- روزلینا - 50 میلی لیتر؛

- لوکشینا یونانی - 350 گرم؛

- روغن کنجد تیره

آماده سازی

1. طرز تهیه وک با مرغ و سبزیجات که دستور تهیه آن در زیر آمده است؟ ابتدا باید همه محصولات را قبل از پختن آماده کنیم. مرغ و سبزیجات را کاملا شسته و روی یک حوله کاغذی خشک کنید.
2. ابتدا هویج ها را مکعبی خرد کنید سپس هویج ها را به قطعات کوچک برش دهید سپس فلفل دلمه ای و مرغ را به صورت نواری خرد کنید.
3. اگر کلم بروکلی یخ زده است، پس از ذوب شدن، آن را به قطعات تقسیم کنید. اگر تازه است باید قبل از آن مقداری آب نمک در آب جوش خیس کنید تا یک جفت خولین.
4. فلفل چیلی را با دقت پوست گرفته و به قطعات کوچک برش دهید.
5. در ماهیتابه مخصوص مقداری روغن گل محمدی بریزید تا بوی آن کاملا به مشام برسد. وقتی گرم شد مقداری فلفل تند به آن اضافه کنید تا تکه های آن روغنی شوند.
6. در این ساعت آب را در قابلمه بریزید و قاشق را در آن بریزید و روی اجاق بگذارید. پس از اتمام، مرغ و هویج را در ماهیتابه قرار می دهیم. در حرارت زیاد، با هم زدن پیوسته، بوی تعفن چرب می شود تا کمی قرمز شود.
7. بعد از این، کلم بروکلی، فلفل دلمه ای و سیبولا را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و روی آن را با کش 8 کیلین بپوشانید.
8. در این ساعت لوکشینا می تواند آماده شود. وان از دست دوستش عصبانی می شود و داخل ماهیتابه می شکند. بلافاصله سس ووک بیشتری اضافه کنید. تمام اجزاء کاملاً مخلوط شده و مخلوط گرم می شود.
9. در نهایت پخت با کمی کنجد در ماهیتابه مزه دار می شود. چیزهای زیادی برای اضافه کردن وجود دارد. پس از ماهیتابه با گیاهان تمام شده را می توان از سطح داغ جدا کرد.
10. Lokshina "wok" با مرغ و سبزیجات با دنده های سبز خرد شده سرو می شود. گشنیز سبزی از بالا آویزان است.

دستور پخت دیگه

چاشنی Yaka mozhe buti در lokshinu wok؟ بسیار جذاب. مثلا با سبزیجات و قارچ. برای تهیه شما نیاز دارید:

- کدو سبز متوسط؛

- Chasnik (دو میخک)؛

- برنج لوکشینا (100 گرم)؛

- یک سیبول ریپچاستا؛

- فلفل میزبان - یک غلاف کوچک؛

- پچریتسی - 5 قارچ؛

- کلم چینی - 5-6 برگ؛

- سس سویا - چند قاشق غذاخوری؛

- روغن کنجد - یک قاشق غذاخوری؛

- شن و ماسه گیلاس - یک قاشق چایخوری؛

- یک ریشه کوچک زنجبیل؛

- گشنیز - 1 دسته.

چگونه لوکشینا ووک را در خانه تهیه کنیم؟

1. از این به بعد آنها شروع به نگرانی و تمیز کردن سبزیجات خود می کنند.
2. لوکشینا آب می ریزد تا بجوشد. وقتی درب تابه هنوز در حال لرزش است، آن را از روی سطح داغ جدا کنید.
3. قبل از باز کردن ووک، روغن کنجد را در آن بریزید، باید حرارت متوسطی ایجاد کنید. سپس فوراً میخک های چاسنیک و همچنین سیبل را که به صورت مکعبی بریده شده است، در آنجا قرار دهید. به طور پیوسته هم بزنید، با کمی مایع بیشتر چرب کنید.
4. سپس قارچ و کدو سبز را به کاسه های تقریباً یکسان برش دهید. حدود دو دقیقه سرخ کنید.
5. سپس برگ های ریز خرد شده کلم چینی، فلفل تند و ریشه زنجبیل را اضافه کنید. دو دقیقه دیگر در ماهیتابه قابل مشاهده است.
6. کمر را آبکش می کنیم و بلافاصله با تفاله و سس سویا به ماهیتابه منتقل می کنیم.
7. پس از اتمام سوپ، سبزی های اضافی را اضافه کنید. همه چیز کاملاً مخلوط می شود و تابه از سطح داغ خارج می شود.
8. وقتی سبزی آماده شد، روی آن را با یک پوسته بپوشانید و آن را روی یک تراشه قرار دهید.
9. لوکشینا چینی با سبزیجات و قارچ روی کاسه ها گذاشته می شود. قبل از سرو، بادام زمینی را که ابتدا باید روغن کاری شود، بپاشید.

Lokshina "wok" با مرغ و سبزیجات. دستور غذا با بادام زمینی و قارچ

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

- 200 گرم تخم مرغ؛

- یک سینه مرغ (جزئیات)؛

- 30 گرم بادام زمینی خرد شده؛

- 30 میلی لیتر روغن کنجد یا بادام زمینی؛

- 2 میخک دقیق برای چاسنیک؛

- حدود سه سانتی متر ریشه زنجبیل ریز خرد شده؛

- یک دانه فلفل ریز آسیاب شده؛

- سه تره فرنگی (فقط قسمت سفید را بگیرید، به صورت نوار برش دهید).

- یک هویج بزرگ، به صورت نوار بریده شده؛

- 70 گرم پچریتسا؛

- 100 گرم نخود سبز (می تواند تازه یا منجمد باشد)؛

- 200 گرم کلم چینی، تقریباً خرد شده.

برای تهیه سس شما نیاز دارید:

- 80 میلی لیتر آب مرغ و سبزیجات؛

- 3 قاشق غذاخوری سس سویا؛

- یک قاشق چایخوری عسل.

غذای آماده

1. لوکشینا را در ظرفی بریزید و با آبپاش پر کنید. پس از نرم شدن مخلوط، آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید.
2. کنار ماهیتابه بادام زمینی را چرب کنید.
3. سبزیجات و گوشت پخته شده را روی سطح اجاق گاز قرار دهید.
4. باید روغن زیتون را در یک تابه بسیار داغ بریزید و بلافاصله ماشه را اضافه کنید. پیوسته هم بزنید، اسکله ها را چرب کنید و مواد قهوه ای نمی شوند. پس از این، آن را در یک بشقاب کوچک قرار دهید.
5. فلفل تند، چاسنیک و ریشه زنجبیل را روی گوشت قرار دهید. تقریباً 30 ثانیه روغن کاری کنید.
6. سپس نخود و هویج را اضافه می کنیم. تا زمانی که بقیه کمی نرم شوند، سرگردان شوید.
7. سپس داخل سیبول بگذارید تا اطراف هویلین روغن کاری شود.
8. پس از این، قارچ ها را اضافه کرده و خشک می کنند تا بوی بد آن از بین برود. به جای ماهیتابه، باید به دقت از آن مراقبت کنید.
9. سپس می توانید کلم چینی را اضافه کنید و همه مواد را با دقت مخلوط کنید.
10. سپس سس را در یک کاسه گرم اضافه کنید - مواد مشخص شده در دستور غذا با هم ترکیب شده و مخلوط می شوند.
11. لوکسین را با سبزیجات، گوشت مرغ و سس در ماهیتابه بریزید.
12. اجزاء باید با دقت مخلوط شده و با کشش 2 کیلین روغن کاری شوند.
13. بقیه غذا شامل بادام زمینی است. یک بار دیگر همه چیز مخلوط شده است. موارد زیر را می توان به جدول ارائه کرد. تهیه ووک با مرغ و سبزیجات بسیار آسان است، ما این دستور را با جزئیات شرح دادیم.

آیا غذاهای مشابه را دوست دارید؟ تودی، به تنهایی، دوست دارید یک بار لوکسین چینی را امتحان کنید. در حال حاضر، به طور فزاینده ای در بین مردم ما محبوب است و به عنوان پایه ای برای بسیاری از گونه های "خارج از کشور" عمل می کند. امروز برای شام یک لوکشینا چینی با مرغ و سبزیجات داریم. ما در حال گسترش افق های آشپزی خود و یادگیری دستور العمل های جدید هستیم.

ما ظرافت های غذاهای چینی را می شناسیم

در بخش پلیس سوپر مارکت پوست، لوکسین چینی را در جعبه پیدا خواهید کرد. دستور پخت طبق دستورالعمل روی بسته تهیه می شود. بیایید هر موضوع را فراموش نکنیم و بیایید به این روند گام به گام نگاه کنیم.

در واقع کمر پخته شده چینی هیچ راز خاصی ندارد و روش پردازش حرارتی عملاً در تهیه میکروب های ماکارونی که برای ما ضروری است تغییری نمی کند. خوب، کل فرآیند آشپزی به نظر می رسد:

1. لوکسین را به مدت 15 تا 30 دقیقه در آب داغ خیس کنید. بسته به تنوع مشخص شده روی بسته، یک ساعت بگذارید.
2. نزدیک قابلمه آب را بجوشانید و نمک اضافه کنید و یک لوکسین داخل آن بریزید.
3. بیایید لوکسین را طبق دستور بپزیم. Zazvichay tse trivaє تا 10 hvilin. برنج lokshina طبخ برای 2-3 hvilini.
4. لوکشینا را روی آشغال می اندازیم.

همچنین بخوانید:

با لوکسین چینی می توانید انواع سبزیجات را بخورید و چاشنی ها شامل زنجبیل، فلفل سیاه آسیاب شده و چاسنیک است.

Udon یک غذای چینی است که در قرن نوزدهم در ژاپن رایج شد و سپس در سراسر جهان گسترش یافت. این لوکشینا به راحتی تهیه می شود، فقط باید آن را به همین ترتیب بپزیم. همراه با بهترین گوشت مرغ و سبزیجات، udon به ترشی لذیذ تبدیل می شود. لطفا توجه داشته باشید: در دستور غذا، مقدار مواد در هر وعده محاسبه می شود.

موجودی:

• 100 گرم فیله مرغ؛
• 2 قاشق غذاخوری ل نشاسته؛
• 30 گرم کلم چینی؛
• 40 گرم قارچ؛
• 30 گرم هویج؛
• سیبل 30 گرم؛
• 30 گرم کدو سبز؛
• 30 گرم فلفل دلمه ای؛
• 100 گرم لوکشینی اودون؛
• 1-2 میخک چاسنیک؛
• روغن روزلین؛
• سس سویا 30 میلی لیتر.

آماده سازی:

• بیایید لوکشین را از قبل بپزیم.
• فیله مرغ شسته، خشک شده و به برش های نازک و ضخیم بریده می شود.
• گوشت را در نشاسته آغشته کنید و با روغن زیتون بمالید تا آماده شود.

• هویج، کدو سبز، کدو سبز و فلفل را تمیز کرده، شسته و به نوارهای زیبا برش می دهیم.
• کلم حتی با نی هم لرزان است.

• وقتی مرغ آماده شد سبزیجات را به تابه اضافه کنید و هم بزنید. ما هنوز کلم را اضافه نکرده ایم.

• همه چی رو میزنیم تا همه مواد آماده بشه و بعد کلم چینی رو اضافه میکنیم.

• حالا گوشت و سبزیجات را با سس سویا مزه دار کرده و میخک چاسنیک را اضافه کنید. اودون را هم بزنید و داخل تابه قرار دهید.

• دوباره همه چیز را مخلوط کنید و ظرف 2 دقیقه از اجاق گاز بردارید. این یک گیاه روشن، معطر و فوق العاده خوشمزه است که ما به آن رسیدیم.

لطفاً توجه داشته باشید: نیازی به نمک زدن علف نیست، ضایعات سس سویا نمک کافی را فراهم می کند. در پایان فرآیند پخت، می توانید مقداری کنجد بپاشید. یک راز کوچک: این دستور را می توان کمی تغییر داد و با مرغ و سبزیجات در سس Teriyaki تهیه کرد. فقط سس سویا را جایگزین کنید.

Lokshina به زبان تایلندی برای دوستداران گیاهان تند

و این گیاه مشابه به معنای واقعی کلمه برای درمان بیماری تهیه می شود. لوبیا سبز منجمد و لوکس چینی را ذخیره کنید و سایر مواد در یخچال موجود خواهد بود.

موجودی:

• 250 گرم لوکسین چینی؛
• هویج؛
• 2-3 ساعت میخک؛
• فلفل دلمه ای؛
• 250 گرم گوشت مرغ؛
• 150 گرم کواس سبز؛
• 3-4 قاشق غذاخوری ل سس سویا؛
• اولیا زیتون;
• ادویه های مشابه

آماده سازی:

• ما غذای چینی میپزیم.
• گوشت مرغ را شسته و به نوارهای نازک برش می دهیم.
• هویج ها را تمیز می کنیم و ساقه آن را از فلفل جدا می کنیم. سبزی ها را می شوییم و با نی تکان می دهیم.
• لوکشین طبق دستور روی بسته قابل پخت است.
• گوشت مرغ را روی روغن زیتون بپوشانید و میخک های ریز خرد شده را به ماهیتابه اضافه کنید. پورادا: روی فیله را روی حرارت زیاد بمالید تا با پوسته اشتها آور پوشیده شود و سپس حرارت روی شعله را تغییر دهید.
• مرغ را پنج لایه می پوشانیم و در تابه می گذاریم تا سبزیجات آماده شوند.

• شعله را روی حرارت قرار دهید، همه چیز را مخلوط کرده و چرب کنید تا گوشت و سبزیجات آماده شوند.
• کمر را به مواد دیگر اضافه کنید، سس سویا و ادویه ها را اضافه کنید، هم بزنید و تابه را از روی اجاق گاز بردارید.

• علف ها را طبق سنت های مشابه با چوب به میز سرو کنید.

لوکشینا با گوشت مرغ و سس تریاکی

لوکسین را با مرغ و سبزیجات در سس تریاکی آماده می کنیم. این گیاه پر از رنگ و طعم است. و سیبولکای سبز عطر بی نظیری به آن می بخشد.

موجودی:

• 150 گرم فیله مرغ؛
• 200 گرم لوکسینی چینی؛
• هویج؛
• کدو سبز کوچک؛
• فلفل دلمه ای؛
• پرهای سیبولای سبز؛
• برای طعم دانه های کنجد؛
• 3-4 قاشق غذاخوری ل سس تریاکی؛
• اولیا زیتون;
• نمک و ادویه جات ترشی جات.

آماده سازی:

• ما در حال آماده سازی محصولات مورد نیاز خود هستیم تا همه چیز در دسترس باشد. سبزیجات و فیله ها شسته و خشک می شوند.

• مرغ را به مکعب های کوچک برش می دهیم.
• فلفل های کلم سبز را با حلقه ها برش داده و پوسته های سبزیجات را تمیز کرده و به مکعب برش می زنیم. برای اطمینان از اینکه چمن نه تنها خوشمزه، بلکه زیبا نیز می شود، سبزیجات را به قطعات کوچک برش دهید.

• لوکسین چینی را با کمی آب نمک بپزید.

• روی یک روغن زیتون (شما می توانید آن را متفاوت استفاده کنید) فیله مرغ را با یک جوانه خولین می پوشانیم.
• سپس سبزی ها را به گوشت اضافه کرده و یکباره به طول هفت تا هشت تکه پهن کنید. هم زدن را فراموش نکنید.

• حالا یک لوکسین داخل ماهیتابه بریزید، تریاکی، نمک، ادویه و مخلوط کنجد را اضافه کنید. شعله ها را به یکباره به مدت 2 تا 3 دقیقه در سطح متوسط ​​هم بزنید و بجوشانید.

• سبزی آماده را با سیبول سبز می نوشند.

یک لوکسین چینی با ماشه همیشه طعمی تند را به میز شما می آورد. فراخوانی برای قطع سبزیجات برای ورود به انبار، فرصت ها و میوه ها. می توانید از کدو حلوایی، نخود سبز، دانه های ذرت، هویج، کلم چینی، سیبول سبز، فلفل تند و فلفل شیرین استفاده کنید. اغلب قارچ به چاشنی اضافه می شود.

مهم است که جوجه تیغی چینی فقط می تواند روغن کنجد یا بادام زمینی بخورد. متاسفانه من فقط kukurudzyana oliya داشتم اما ظرف مهر و موم نشده بود. سس هایی که در پایان پخت اضافه می شوند، طعم چینی خود را اضافه می کنند و طعم آن کاملا چینی است. Gostry pepper tim، هر کس آن را دوست ندارد، می توان آن را حذف کرد.

به محصولات زیر نیاز داریم:

چیزهای دیگری که نیاز داریم روغن زیتون، شربت شیرین و عسل، سس صدف، سس سویا، زنجبیل است.

فیله مرغ را به صورت نواری برش دهید و بقیه سبزیجات را بعداً به همین ترتیب آماده کنید. سیبول را اغلب به صورت ورقه ای برش می دهند، سیبول سبز را به قطعات بلند و هویج ها را به صورت نوار برش می دهند.

زنجبیل و چاسنیک را آسیاب کنید، فلفل دلمه، کلم را به صورت نوارهای نازک، فلفل تند را به صورت نوارهای نازک، کرفس را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

روغن را به شدت گرم کنید و فیله مرغ را برس بزنید تا کمی قهوه ای شود، کمی نمک اضافه کنید. فیله را در یک کاسه بریزید و در یک کاسه گرم کنار بگذارید.

چاشنیک، زنجبیل و فلفل تند را نیز اضافه کنید. 1 نان را به آرامی روی آن بپوشانید تا بوها به خود گرفته شود.

هویج و سبزیجات یخ زده را اضافه کنید (چون بوی بد آن منتقل شده است). به آرامی دستگاه خردکن را با یک رشته خمیر بپوشانید.

این زمان برای آماده کردن لباس های خود است. طبق دستور شوید را در آن بریزید و سپس با آب سرد بشویید.

سیبول، فلفل دلمه ای، کرفس را به سبزیجات اضافه کنید. همه سبزیجات را با چند عدد بالشتک پوشانده و به آرامی روی حرارت زیاد هم بزنید.

برای سس، همه مواد را بخورید، آنها را خوب مخلوط کنید.

در آخر کلم و کلم سبز را اضافه کنید.

بلافاصله داخل سس بریزید، مرغ روکش شده و لوکشینا را قرار دهید. در حالی که 2 دقیقه دیگر هم می زنید همه چیز را یکباره گرم کنید.

لوکشینا چینی با ماشه آماده است.

باید فوراً داغ سرو شود.

خوشمزه - لذیذ!

مقالات مشابه