شربت Tsukrovy برای تراوش بیسکویت - دستور العمل. تراوش کنیاک برای کیک

برای اینکه همه مهارت آشپزی خود را به ارمغان بیاورند، آنها به ویژه خود را در نقش یک شیرینی پزی با استعداد به پایان می برند، لازم است یک کیک بیسکویت تهیه کنید. با ساختن کوهی از محصولات ، ما هنوز هم موفق به تهیه کیک های غذایی شدیم و اکنون یک کار جدید در پیش داریم - چگونه یک آب بیسکویت درست کنیم و برای یک تراوش جدید آماده شویم. نقش افزودن به شیرین بیان ویسکی بسیار عالی است: باعث ایجاد حس و حال و خوشبوتر شدن آن می شود و نت های آواز خواندن را لذت می بخشد.

چرا نشت بیسکویت ضروری است؟

شاهکار بیسکویت چرمی عملاً می تواند از یک پانسمان "خیس" عبور کند. Tse اجازه می دهد در نیمه شب به اسناد و نیاز به خفه شدن در یک کیک خشک، یک پای یا یک زن رم کمک کند. به روشی دیگر، اگر وارد شوید، می توانید مدت کاربرد ویروبا را افزایش دهید، اما در روش سوم، شربت برای نشت بیسکویت مانند ساختن یک شیرینی پزی است که از طعم غنی و خوش طعم تر برخوردار است، بنابراین بوی تخم مرغ را بپوشانید، adzhe. tisto، yak vіdomo، ما є در انبار به انجام آن بزرگ است. چند تخم مرغ

برای انتخاب طعم های معطر برای دم کردن، لازم است که یک فیلینگ برای دسر خود انتخاب کنیم. اگرچه در آینده گزینه هایی را با پروشارکی خامه ای در نظر می گیریم، اما این بار انتخاب غذای "تر" ما بدون شربت فلفل خواهد بود: وانیل، کنیاک، شیر، عسل و کاوا.

برای virobiv آرام، de yak vikoristovuvach konfituri، جامی، مربا و سایر میوه های شیرین بیان و ماسی، بهتر است از میوه، zukrovi و شربت های الکلی استفاده کنید.

باز هم اعتراض کنید، می‌توانید یک غذای معقول را به خاطر مقداری لاسوشیوی آرام، مانند یک محصول معمولی "بدون بریدگی"، به عنوان مثال، کیک رام-بابی چی سرزنش کنید. چگونه یک بیسکویت شکلاتی کلاسیک می تواند در این زمان خونریزی کند؟ تراوش کنیاک و رم به درستی توسط جهانی ترین عاشق مورد احترام است ، محور یوگا را می توان برای چنین "نان ها" گرفت و برای کیک پیچید. علاوه بر این، kavovy، عسل و tsukrovy vіdvari مانند شربت های میوه به افزودنی های معجزه آسایی تبدیل می شوند.

دستور العمل های تراوش برای بیسکویت

هنگام گذراندن دوره یک قنادی جوان، ما obov'yazkovo مدیون یک درس در تخمگذار کیک بیسکویت هستیم، در غیر این صورت تمام دستاوردهای قبلی ما به هدر می رود. به تقصیر من، در مورد گزینه های تهیه شربت های مختلف با جزئیات آشنا شوید.

Vzagali، از آنجایی که به خصوص نیازی به فریب دادن نیست، می توانید به عنوان پایه یک ساکارز کلاسیک برای بیسکویت با آب تصفیه شده که از نسبت 4: 6 іdvarі گرفته شده است، ترکیب معطر را برای نشت ضروری otrimannya اضافه کنید.

برای تهیه یک شربت ساده می توانید از وانیل یا آبلیمو به عنوان عطر استفاده کنید. با این حال، ما shlyakhіv نور shukayemo نیست، که قوام پوست، که خیس شده است، به شدت برای یک دستور غذا آماده شده است.

با این حال، فقط پختن پوست معطر کافی نیست، باید پارامترهای فنی پردازش بیسکویت را در نظر گرفت. به عنوان مثال، یک جنبه بسیار مهم این است که قبل از ادرار کردن، که نزدیک به هفت سالگی است، منتظر رژیم ساعتی یک لیوان شراب آماده باشید. خوب، اگر در مورد فورج خود صبور نباشید، و با این حال "توهین کرده اید"، که کیک آینده را زودتر از ساعت یک درست کرده اید، متأسفانه کیک ها از هم می پاشند و خود ویریب خصوصیت خود را از دست می دهد. و ویژگی های خوش طعم به طور قابل توجهی "رنج می کشند".

علاوه بر این، روند استفاده از گل رز معطر مهم است. در مورد همه چیز به ترتیب. برای لپه به طور خلاصه با دستور پخت محبوب ترین شربت ها آشنا می شویم.

تراوش کنیاک و رم برای بیسکویت شکلاتی با کنیاک

  • Tsukrovy pisok - 4 قاشق غذاخوری.
  • آب - 6 قاشق غذاخوری.
  • کنیاک - 2 قاشق غذاخوری. آبو رام 1 قاشق غذاخوری

زوکور که آب را حرارت می دهند و کمی می جوشانند تا شربت غلیظ شود و بعد از آن دم کرده و الکل را به شربت جدید اضافه می کنند. از اظهارات نسبت، 300 گرم نشت بیرون می آید.

بذر برای بیسکویت نیمه شب بدون الکل

  • توت های نیمه توت - 300 گرم؛
  • آب - 320 گرم؛
  • Pisok tsukroviya - 50 گرم؛

آشپزی:

به نظر بیسکویت "شگفت انگیز" می آید برای انتقام الکل برای نوشیدنی های بیشتر آماده شوید، اگر پدر جرأت نمی کند naschadkіv خود را با چنین کیکی لذت بخشد، ما یک شربت "tveresy" غیر مرکب تهیه می کنیم.

بیایید یک میان وعده نیمه شب را از طریق جعبه آب میوه حذف کنیم. Otrimanu makuhu zmіshuєmo با تسوکر و آب، khvilin 5 را روی آتش کوچک بپزید، پس از آن تمام شد و با شیره نیمه شب zmіshuєmo را بپزید. وطن معطر را 3 سرما و سرما بیشتر نمی جوشانم.

تراوش کاووا برای بیسکویت

عناصر:

  • ملنا طبیعی کاوا - 2 قاشق غذاخوری؛
  • Tsukrovy pisok - 1 قاشق غذاخوری؛
  • آب - 250 میلی لیتر؛
  • کنیاک یا مشروب کاوا - 1 قاشق غذاخوری.

تهیه شربت کاوا برای خیساندن بیسکویت:

زوکور باید با 125 میلی لیتر آب مخلوط شود و تا یک وعده غذایی کامل گرم شود و درست مثل شیرین بیان بجوشد و بگذارید بجوشد. حالا کاوا را در آب زیاد دم می کنیم که تمام شده و بعد از جوشیدن ترک را به مدت 20 در جهت ویلین قرار می دهیم تا ودوار از عطر کاووی اشباع شده و از تروچ سبقت بگیرد. از طریق vіdvedeniya ساعت protsidzhuєmo mіtsny نوشید، ostudzhuєmo و zmіshuєmo با کنیاک و شربت.

نشت شیر ​​برای بیسکویت با شیر تغلیظ شده

ساده ترین چیزی که یک بیسکویت تسلیم می شود، شیر تغلیظ شده است. Zim zavdannyam vporaetsya navit nemovlya. لازم است یک شیشه شیرین بیان، شیر غلیظ را با 750 میلی لیتر بامیه بمالیم، همه چیز را با وانیل یا دارچین نجیب کنیم، کیک ها را خنک و فرآوری کنیم.

اگر یک دسته شیر تغلیظ شده آماده ندارید، می توانید از شیری که به جوش آمده (2-3 قاشق غذاخوری) و 1 قاشق غذاخوری خیس کنید. پیسوک جیرجیر

نشت پرتقال و لیمو برای بیسکویت

در میان عجیب‌وغریب‌ترین میوه‌ها، معطر هستند، مخصوصاً مرکبات و به راحتی می‌توان در مصرف آن افراط کرد. به عنوان مثال، یک دستور العمل خوب، طرز تهیه شربت پرتقال یا لیمو برای خیس کردن بیسکویت، شراب برای یک رول گرمسیری یا یک کیک میوه و توت ایده آل است. برای هر دو میوه، روش تهیه یکسان است، تفاوت در انتخاب آب میوه کمتر است.

عناصر:

  • آب پرتقال تازه (لیمو) - ½ سنت؛
  • پوست لیمو اضافه شده - 1 قاشق چایخوری؛
  • پوست پوست کنده 1 پرتقال؛
  • Tsukrovy pіsok - ¼ قاشق غذاخوری؛

آشپزی:

قبل از آن، نحوه کوتاه کردن پوست مرکبات، آنها را به مدت 15 رشته در آبپاش خیس کنید تا آب داغ معرفی شود.

در کاسه، همه انبارها تخریب شده و آتش زده می شوند، جایی که تمام انبارها در حداقل دمای حدود 15 Hvilin جوشانده می شوند. پس از آن، دم کرده فیلتر شده، برای بیرون کشیدن کیک از پوست، آن را خنک کنید و برای شناخت پیروز شوید.

عسل و خامه ترش برای بیسکویت

این مانند جرعه ای معجزه آسا از شربت عسل و خامه ترش است، در عین حال چنین تراوش طعمی جذاب و لطافتی غیرقابل بیان را به ویروبا شیرینی می بخشد.

تهیه چنین ترکیبی آسان است، برای شربت به سادگی لازم است عسل را در مقدار کمی آب حل کنید، نسبت ها باید از قوام شهد bjolin گرفته شود. اگر می خواهید یک شراب کمیاب را تمام کنید، 2 قاشق غذاخوری را پوست کنید. محصول می تواند 1 قاشق غذاخوری را در خود جای دهد. درایو، تراوش ممکن است دیشو ضخیم باشد.

بعد از خیس کردن کیک ها، حالا باید آنها را با خامه بپوشانیم که آماده است با مقدار کمی زوکرو با خامه ترش مخلوط شود.

خیساندن برای بیسکویت از varennya

Varennya در غرفه پوست و از این محصول دوست داشتنی کارلسون می توانید شربتی برای درمان کپک درست کنید که به طرز معجزه آسایی با تاپینگ و خامه ترش خورده می شود. علاوه بر این، پیش روی ما مجموعه ای شیک از ذوق تراوش آینده است: تمشک، سیاه-مورودینوف، اوژینوف، هلو یا زردآلو ... دودکش با یک جنتلمن خوش دست برخورد نکرده است.

نیاز داریم:

  • توده میوه و توت Pivsklyanki؛
  • 1 خیابان راندن؛
  • 2 قاشق غذاخوری جیرجیر خونی؛

آشپزی:

  1. وارنیا، آن آب را در یک کاسه لعابی مخلوط کرده و روی آتش می گذاریم تا بجوشد.
  2. بعد از اینکه دم کرده را از روی اجاق خارج کردید، آن را خنک کنید.

نشت گیلاس برای بیسکویت

  • آب گیلاس - 80-100 میلی لیتر؛
  • Tsukrovy pisok - 2 قاشق غذاخوری.
  • مشروب گیلاس - 3 قاشق غذاخوری.

این شربت نیازی به جوشیدن ندارد، فقط تمام مواد را اضافه کرده، مخلوط کنید تا زوکور غلیظ شود و سپس آب را به حجم 250 میلی لیتر اضافه کنید.

نحوه صحیح خون ریزی بیسکویت با شربت و کنیاک

وقتی شربت را به ذائقه خودتان درست می کنید، شخصی به سرعت خود را به سمت شاهکار بیسکویتی می اندازد و شروع می کند به ریختن خوشمزه در آن با وطن، مهربانانه واژایوچی، که از کیک پف کرده تر، خوش طعم تر و آبدارتر است.

کسانی که آبدار هستند در اینجا مشکلی ندارند، بیشتر از آن، اگر به بیسکویت درست "بلاتر" نگاه کنید، انگار در بشقاب یک شیرین بیان کامل شیرین بیان وجود دارد، و خود "هیولا" شیرینی پزی کوچکتر به نظر می رسد. "هدر رفته" و فروپاشی. روی دوچرخه تصویری که باید مشخص شود، برای پذیرایی‌کنندگان مناسب نیست، به‌ویژه برای حدس زدن کل مسیر خاردار، همانطور که در دسترس کرژیو زیبا، برابر و پیشنکیه قدم زدیم.

بس کن، بس کن، بی تابی را مرتب کن و عملاً به پایان حماسه خود نزدیک شده ایم. و اگر نتیجه کارکلومنیم است، برای یک حس خوب، دستورالعمل ها را دنبال کنید، به عنوان یک rozpovist، چگونه یک بیسکویت را به درستی نشت کنید.

  1. اولین کار اصلی برای ما تعیین کیک است، به طوری که باید بوهای خشک یا ولوگرها را ارزیابی کنیم، و از قبل با احتیاط می توانیم مقدار شربت را به اندازه نیاز خود بررسی کنیم. برای "ترقه" بیشتر می گیریم، برای "شپش" - کمتر.
  2. نکته دیگر همین روش اعمال تراوش است. بدیهی است که به بهترین شکل - اره کردن شربت با تفنگ اسپری از دو طرف کیک. با این حال، چنین دلبستگی دور از استفاده از همه است، بنابراین ما با دقت وطن را با توجه به بیسکویت، با یک قاشق چای خوری قلوه پهن می کنیم.
    Naygolovnіshe - یکپارچگی کار، در غیر این صورت کثیف خواهد بود، زیرا از یک طرف ما گریه خشک داریم و از طرف دیگر آبشار نیاگارا تکان می خورد. شما همچنین می توانید کیک آینده را برای کمک پنزلیک سیلیکونی خیس شده در شربت خیس کنید.
  3. من می مانم. پس از پردازش نهایی نشتی، بیسکویت را باید یک شب (حدود 6 سال) در یخچال قرار دهید. بدیهی است که باید آن را بسته بندی کنید تا طعم هایی که در یخچال معلق هستند به نان ما نچسبند.

چه نوع شربتی را برای خود دریافت خواهید کرد - در حال حاضر با ذائقه مناسب پوست، لکه دار، که اکنون می توانیم مانند قنادی های مناسب، آن را آماده کنیم که آیا برای یک بیسکویت نشتی دارد و آن را به درستی اعمال کنیم.

یک غذای مهم در فرآیند تهیه دسر کریسمس نحوه فیلتر کردن لایه های کیک بیسکویتی است. Vіd tsogo برای گذاشتن نتیجه قسمت تمام شده: i yogo ovnіshnіy نگاه می کنم، і ذوق می کنم، і به طور کلی yogo yakіst. این گزینه‌ها حتی غنی‌تر و با صلاحیت‌تر هستند تا به شما کمک کنند یک کیک خوشمزه برای اروچیستا یا یک حمام چای خانگی ساده ایجاد کنید.

چگونه می توانید لایه های کیک بیسکویت را ببینید؟

تراوش برای کیک های بیسکویتی جزء خوبی است که به پایه اجازه می دهد به طور هماهنگ از سوفله، مرنگ و قیمه پف کند. تهیه شربت یا کرم به روش های مختلفی امکان پذیر است که پوست آن را می توان با ترکیبات معطر تکمیل کرد.

  1. اولین بار برای تراوش کیک های بیسکویتی برای کیک، لازم است خود شربت یا خامه را مانند حالت سکون در حالت سرد آماده کنید. گرمای خیساندن کیک را نرم می کند و دسر پفی می شود، می توانید از شکل آن استفاده کنید.
  2. به طور سنتی، خیس کردن برای بیسکویت از zucru و آب، به نسبت 2:3 آماده می شود.
  3. در شربت پایه، برگ های چای (با افزودنی های معطر)، اسپرسو، اسانس وانیل یا آب میوه را اضافه کنید و بخشی از آب را جایگزین کنید.
  4. پختن شربت زمان زیادی نمی برد، اما اگر کیک های بیسکویتی برای یک کیک ساده نشت می کنند، تغذیه مهم تر است، اگر به مقداری پخت نیاز دارید، به طور دقیق تر، شربت میوه بدون میوه های شاماتوچکیو.
  5. برای کیکی که برای کودکان تایید نشده است، نشت الکل لازم است. کنیاک، براندی، رم، شراب دسر و مشروب را به شربت پایه اضافه کنید.
  6. بعد از خیساندن کیک، کیک 20 را دراز بکشید، فقط پس از آن می توانید خامه یا فیلینگ را اضافه کنید.
  7. پروتژیت بسیار مهم است، مانند کیک ها جانشین هستند، مانند خشک و پف دار هستند، به تراوش کمی بیشتر نیاز دارید، مانند روغنی، پس لازم است در مصرف شربت استفاده شده زیاده روی نکنید.
  8. می توانید تراوش را با یک قاشق غذاخوری اعمال کنید و شربت را به طور مساوی روی کیک پخش کنید. برای بهترین برس قنادی pіdіyde، مانند یک شربت کمیاب، نه خامه ای، می توانید یک بطری اسپری قرار دهید.

تهیه zovsіm دشوار نیست، لازم است نسبت ها را رعایت کنید: 2 قسمت از zucru 3 قسمت آب گرفته می شود، روی حرارت کم بپزید تا کریستال ها پاک شوند قبل از اینکه obov'yazkovo خنک شود. این دستور اولیه را می توان تمیز نگه داشت یا با اجزای معطر تکمیل کرد. شربت خشک شده برای آبکشی دو کیک را پاک کنید.

عناصر:

  • tsukor - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • آب - 3 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی

  1. در قابلمه آب بریزید و تسوکور را بجوشانید.
  2. Pomishyuyuchi روی یک آتش ضعیف گرم می شود.
  3. جوش نزنید، dochekatisya، تا زمانی که tsukor شروع به باز شدن کند.
  4. تا دمای اتاق خنک شود.

خیساندن کنیاک برای بیسکویت ها گسترده ترین گزینه برای خیساندن کیک است، با طعم الکلی مشخص تر معطر تر است. من یک خامه الکل در انبار با وجود آب لیمو، کمی متعادل کردن کسل کننده بودن شربت و اسانس وانیل در انبار می نوشم تا نت های معطر سبک جدیدی به دسر تمام شده اضافه کنم.

عناصر:

  • آب - 1 قاشق غذاخوری؛
  • zukor - 200 گرم؛
  • جوهر وانیل - 1 قاشق چایخوری؛
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l.
  • کنیاک - 2 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی

  1. در آب، تسوکور را باز کنید، سپس روی حداقل آتش.
  2. وانیل و آب لیمو را در آن بریزید.
  3. تا دمای اتاق خنک شود، اضافه کنید | اضافه کنید | کنیاک، هم بزنید.

آماده کردن کاو برای تراوش برای یک بیسکویت با کاوا خرده فروشی آسان و سریع است. در انبار این دستور، می توانید رم، شراب و تلخی سبک اضافه کنید. مهم است که پروتژیت کنید، به طوری که گرانول ها دوباره باز شوند، در غیر این صورت می توانید طعم خوش طعم دسر را با آب داغ میل کنید.

عناصر:

  • zukor - 200 گرم؛
  • آب - 200 میلی لیتر؛
  • رم - 2 قاشق غذاخوری. l.
  • کاوا - 20 گرم.

آشپزی

  1. زمیشاتی تسوکور از آب نیمه آماده شده. روی یک آتش کوچک گرم کنید تا کریستال ها شفاف شوند.
  2. آبی که مانده را بجوشانید، کاوا را بجوشانید، خوب مخلوط کنید، خنک کنید.
  3. شربت کاووی را با هم ترکیب کنید، رم را اضافه کنید، مخلوط کنید.

خیساندن معطر شالینو برای یک بیسکویت بدون الکل بر پایه آبلیمو برای متعادل کردن ذائقه هر چیزی، خسته کننده ترین دسر را به ارمغان می آورد، شما را روشن می کند و طراوت شیرینی های کیسه ای را می پذیرد. می توانید شربت را با یک آب میوه و زوکر اضافه کنید یا انبار پایه را با آب رقیق کنید. زیر ساعت پخت، مزه راکد است و برای آمادگی نشت، لازم است آن را با صاف کردن از صافی تمیز کنید.

عناصر:

  • آب لیمو - 150 میلی لیتر؛
  • zukor - 100 گرم؛
  • پوست لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی

  1. در قابلمه ای آبلیمو را اضافه کنید، زغور و پوست آن را اضافه کنید.
  2. بدون چک کردن جوش، لازم است بپزید تا ذوکور دوباره شکسته شود.
  3. شربت داغ را از صافی رد کنید.
  4. خیس کردن آن برای یک بیسکویت در ظاهر سرد آسان است.

آماده کردن خون برای یک بیسکویت با شیر آسان و سریع است، برای قوام و برای لذت، یک کرم کمیاب قابل پیش بینی تر است. چنین شربتی برای کیک‌های وانیلی سفید rozm'akshennya خوب است، مانند بیسکویت‌های شکلاتی، می‌توانید کمی کاکائو به انبار اضافه کنید یا بقیه را در تراوش از قبل سرد شده وارد کنید تا عطر آن هنگام گرم شدن تبخیر نشود.

عناصر:

  • شیر - 2 قاشق غذاخوری؛
  • tsukor - 1 قاشق غذاخوری؛
  • وانیلین

آشپزی

  1. شیر را به خورش اضافه کنید، زوکور را با وانیل بجوشانید.
  2. به طور مداوم مخلوط کنید، اجازه ندهید که جوش بیاید.
  3. اگر تسوکور شکست، آن را رها کنید. تا دمای اتاق خنک شود.

تراوش گیلاس مرزه برای بیسکویت با یک شربت پایه تهیه می شود که با نوشیدنی های الکلی تکمیل می شود. برای داشتن عطر خاص، کنیاک یا براندی اضافه کنید، توت های خوب همراه با لیکور نشت می کنند. در حالت ایده آل، این شربت برای خوردن کیک های شکلاتی پیدید است. گیلاس را می توان به صورت تازه یا منجمد، کنسرو شده دم کرد، در غیر این صورت آب مرطوب مناسب نیست.

عناصر:

  • گیلاس - 100 گرم؛
  • لیکور گیلاس - 50 میلی لیتر؛
  • آب - 200 میلی لیتر؛
  • zukor - 100 گرم.

آشپزی

  1. در یک تابه، گیلاس، تسوکور را بردارید، آب بریزید.
  2. یاتیتی 2-3 هویلینی را بجوشانید. تا دمای اتاق خنک شود.
  3. توت ها را بردارید، لیکور را اضافه کنید، مخلوط کنید.

خیساندن بیسکویت با عسل به سرعت و به سادگی و بدون ویشکووان آماده می شود. زوکور با عسل طبیعی جایگزین می شود، اما باید به خاطر داشت که حرارت دادن عسل غیرممکن است، بهتر است از گیاهان کمیاب، علفی یا گیاهی استفاده کنید. آیا varto vikoristovuvati، vіn mає مشخصه girkuvatіst i mozhe zіpsuvati podsmkovy pіsmak دسر.

عناصر:

  • آب - ½ خیابان؛
  • عسل - 100 گرم؛
  • آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی

  1. آب تا 50-60 درجه.
  2. عسل را معرفی کنید و خوب مخلوط کنید، در آب لیمو بریزید.
  3. می توانید چنین شربتی را صبح بعد از توزیع کامل عسل درست کنید.

تراوش الکل برای بیسکویت در ذهن خانه برای بهبود مبنای انتخابی آماده شده است. به عنوان مثال، هیچ شربتی را با کیک های شکلاتی یا وانیل نخورید. بر اساس مشروب، حتی شربت های معطر ظاهر می شود که برای مرطوب کردن و پف کردن بیسکویت خوب است. آنها توضیحاتی در مورد دستور اولیه ارائه کردند که باید برای 2 کیک دوخته شود.

عناصر:

  • zukor - 100 گرم؛
  • آب - 100 میلی لیتر؛
  • مشروب - 70 میلی لیتر.

آشپزی

  1. در یک قابلمه، زوکور را با آب اضافه کنید، بجوشانید تا pidsolodzhuvacha کاملاً منبسط شود.
  2. تا دمای اتاق خنک شود، در مشروب بریزید و خوب مخلوط کنید.
  3. با چنین شربتی می توانید کیک را تراوش کنید.

ایده آل - چیزی که بر اساس کاکائو، شکلات یا مشروب تهیه می شود، در بقیه سال، بیلی یا شریدان، بوی بد آن به طرز معجزه آسایی طعم کیک ها را افزایش می دهد. این شربت بدون آب تهیه می شود، غلیظ می شود، تروش ها را خامه می زنیم، بیش از یک ساعت طول می کشد تا خود بیسکویت ها خیس بخورند.

عناصر:

  • شیر تغلیظ شده - 100 گرم؛
  • کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. l.
  • بیلیس - 2 قاشق غذاخوری. l.
  • اولیا امیاکا - 50 گرم.

آشپزی

  1. در یک قابلمه، شیر تغلیظ شده و کاکائو را اضافه کنید، مخلوط کنید.
  2. Tomiti در یک حمام آب تا پایان یک توده همگن.
  3. اولیا را اضافه کنید، یک جفت گلدان را بجوشانید.
  4. 10 سرما را خنک کنید، در مشروب بریزید، کاملا مخلوط کنید.
  5. Tse تراوش zastosovuєtsya گرم.

Vinna Proshennya برای Biskvita - Garniyb Uriznomanitnita Prostiti Proviti Korzhiv، Ale برای Pam'yatati مهم است، چو برای Bilo Eupo قادر به جابجایی شراب chervone نیست، Smack Videe غبار نیست، و دسر را فرا می خواند تا امتیاز خود را بپیچد. در مورد تراوش، می توانید نوشیدنی های دسر با طعم تند را در آن بریزید، می توانید مقدار زوکرو را تغییر دهید.

بیسکویت ویکوریست به عنوان پایه ای برای تهیه انواع قنادی. کیک Shchob viyshov آب شربت dosvіdchenі kulinari vikoristovuyut برای خیساندن بیسکویت. این ماده در بین استادان محبوب شده است. با این حال، شربت خوش طعم و آبدار بود و کیک ها را به شیوه ای منظم بیرون می داد و از جزئیات فرآیند ظریف آماده سازی می دانست.

طرز تهیه شربت

کیک ها به خوبی بیرون می ریزند. اگر تکنولوژی پخت خوب نباشد، بیسکویت خیس می شود.

طعم ادویه تمام شده زیپ می شود.

  1. ریختن آن باید با آلت سیلیکونی اعمال شود یا با قاشق پخش شود.
  2. می توانید از نسخه شربت برای وانیلین اضافی، آب میوه، کاوی استفاده کنید. می توانید be-yakі іngredієnti zalezhno vіd osobistih perevag را اضافه کنید.
  3. پرش، پایین تر نشت vikoristovuvati، می تواند با کشش doby ایستاده است. Tse اجازه می دهد їy pridbati nagolomshlivy رایحه.

دستور تهیه شربت بدون نام. با افزودن مواد جدید به انبار، می توانید طعم گیاه آماده را تغییر دهید. هیچ خیالی بین آنها وجود ندارد. پوست استاد در آشپزخانه استاد می تواند معجزه کند.

Vipіchka، آغشته به شربت، می تواند جسورانه قبل از منوی کریسمس گنجانده شود. مطمئناً چنین دستور العملی وجود دارد که می توانید از مهمانان استقبال کنید.

شربت با کنیاک و نیمه شب

تهیه شربت برای خیساندن بیسکویت با کنیاک کار آسانی نیست. درک این نکته مهم است که vipіchka الکلی است. با این حال، صرف نظر از قیمت، ارباب به خود دستور غذا اولویت می دهد.

ویریب آماده، تراوش با شربت، طعم شگفت انگیز و عطر لطیف vіdrіznyaєtsya. بوی الکل عملا قابل توجه نیست. انبار Zavdyaki polunitsі پر از مالت سبک است.

یادداشت هایی را دریافت کنید تا ویریب آماده را بی نظیر کنید. در چنین شرایطی امکان حرکت وجود ندارد. راهنمای گورمانی Navіt spravzhnі برای ارزیابی lasočі.

عناصر:

  • آب - 300 میلی لیتر؛
  • کنیاک - 60 میلی لیتر؛
  • زوکور - 50 گرم؛
  • نیمه شب - 300 گرم.

دستور پخت Pokrokovy:

توت ها را بشویید، دم ها را ببینید، سیک را رشد دهید.

Yagіdnu masa viklasti را در یک قابلمه اضافه کنید | اضافه کنید | آب، ماسه ترش

قابلمه را روی اجاق بگذارید، روی آتش کوچک بپزید. پس از جوشاندن آب، جرم را برای 5 سرد دیگر | دقیقه | آماده کنید.

شربت را صاف کنید.

سیک نیمه شب را به انبار سوخته، zmіshati بریزید، آن را آتش بزنید. ماسا را ​​به جوش آورید، 3 هویلینی را بپزید، آن را از اجاق گاز بردارید. انبار را بردارید تا خنک شود، کنیاک را سوخت گیری کنید، مخلوط کنید.

شربت Tsukrovy برای نسخه کلاسیک

دستور العمل شربت ساکارز برای خیساندن بیسکویت برای gospodarok-pochatkіvtsіv خواهد بود. برای تراوش بیشتر، می توانید به راحتی به گیاهان پخته شده طعمی خاص و عطری لطیف بدهید. این دستور العمل اصلی است، کنیاک را می توان با هر ماده دیگری جایگزین کرد. وانیل، شراب سفید، آب میوه، انواع توت ها برای هر دستور غذایی ضروری هستند.

با انتخاب انبارهای جدید، به خودتان اجازه دهید طعم شراب را تغییر دهید. همه در یک نوع تشبیه خاص و تشبیه به تشبیه با مزه قرار می گیرند.

لازم است بدانید که پس از تهیه شربت باید اجازه دهید به مدت 7 سال بماند. در غیر این صورت، برای خیس شدن و غرش آماده شوید. توصیه می شود اجازه دهید کیک ها در دمای اتاق خشک شوند.

عناصر:

  • آب - 120 میلی لیتر؛
  • zukor - 130 گرم؛
  • کنیاک - 40 گرم.

دستور پخت Pokrokovy:

یک ظرف بردارید، آب را داخل آن بریزید.

انبار postyno pomishyuyuchi، به جوش بیاورید، خنک کنید. فقط ماسو سرد شده کنیاک را معرفی می کند. به روشی دیگر، سخنرانی های معطر به سادگی ناپدید می شوند.

ظروف خشک تمیز را آماده کنید، در سرزمین مادری جدید بریزید. محل یک انبار در نزدیکی یخچال، vikoristovuvat برای لازم است.

شربت میوه

تهیه یک بیسکویت خوش طعم در آشپزخانه گرم اهمیتی ندارد. با این حال، پوست استاد نمی داند که برای تراوش اضافی، می توانید طعم ولگرد تمام شده را تغییر دهید. شربت لیمو برای خیساندن بیسکویت برای ایجاد طعم کمتر و معطر. انبار در حال آماده شدن برای تکمیل شویدکو است. مهم است بدانید که نسبت ها باید با دقت کوتاه شوند. در پاییز دیگر، ماسا چسبناک خواهد بود، تراوش کردن vipіchka اهمیت بیشتری دارد.

عناصر:

  • زوکور - 40 گرم؛
  • لیمو - 1 قطعه؛
  • آب - 40 گرم؛
  • وانیل - برای لذت.

دستور پخت Pokrokovy:

  1. لیمو را آماده کنید، یوگا را انجام دهید، سیک را بگیرید.
  2. آب را در یک قابلمه بریزید، بگذارید بجوشد، زوکور را اضافه کنید.
  3. وانیل، آب لیمو بخورید.
  4. زوکور در بازگشایی مجرم است.
  5. انبار را خنک کنید، می توانید قبل از خیساندن شراب ادامه دهید.

شربت با طعم کاوی

از طیف بسیار متفاوتی از گزینه های پیشنهادی، برای دوستداران نت های ایده های شیرین بیان، دستور العمل شربت برای خیساندن بیسکویت، شراب می تواند مانند شکلات باشد، بنابراین kavovim. آماده سازی انبار نه تنها خوش طعم، بلکه با ظاهری باشکوه است. قوام یوگا ضخیم و رنگ قهوه ای است. باگاتو آقا به خود دستور غذا اولویت بدید. با چنین تراوشاتی، شما آماده هستید که ظرف را با ذائقه مزخرف خود تحت تأثیر قرار دهید.

عناصر:

  • ملنا کاوا - 40 گرم؛
  • زوکور - 200 گرم؛
  • آب - 250 میلی لیتر؛
  • کنیاک - 20 گرم.

دستور پخت Pokrokovy:

  1. 1⁄2 آب را در آن بریزید، زوکور را اضافه کنید، تابه را روی آتش بگذارید.
  2. به محض اینکه کشور جوش آمد، می توانید ظرف را از اجاق گاز تمیز کنید.
  3. کاوا را دم کنید. در ترک، مقداری از آب را که مانده است بریزید، با کاوا بجوشانید و روی اجاق بگذارید.
  4. بعد از جوشیدن ظرف 20 تایی را مرتب کنید، حیاط کمی سرد است.
  5. بعد از 20 hvilin kavovy مست protsіditi، باحال، zmіshati z|іz| شربت زوکرویم و کنیاک.

نشت مرکبات

مرکبات از میوه های مورد علاقه میوه های غنی هستند که بر اساس آنها می توانید به راحتی شربتی برای خیساندن بیسکویت در ذهن خانه درست کنید. آماده سازی انبار را می توان برای رول های تراوش، کیک تهیه کرد.

Vipіchka، نشت با شربت cym، من می توانم ترشی را. علاوه بر این، نت های شیرین بیان در حال محو شدن هستند. بنابراین، obov'yazkovo شایسته همه اعضای این خانواده است. ناویت کودکان در تسخیر قسمت خصوصی خواهند بود.

عناصر:

  • آب لیمو - 100 گرم؛
  • پوست لیمو - 10 گرم؛
  • پوست پرتقال - 10 گرم؛
  • زوکور - 50 گرم.

دستور پخت Pokrokovy:

  1. ابتدا قبل از پختن شروع کنید، میوه ها را خوب بشویید، به مدت 15 لیوان در آب پاش خیس کنید. TSE اجازه می دهد تلخی pozbutisya.
  2. در ظرفیت، همه مواد را مخلوط کنید، تابه را روی آتش کوچک قرار دهید. ساعت آماده سازی این است که تروک های بیش از 15 قلاب درست کنید.
  3. Protsiditi که با ماسو وسواس دارد، شربت را در یک شیشه اکرم بریزید.
  4. به خاطر vikoristovuvati از انبار نزدیک یخچال مراقبت کنید.

تراوش عسل و خامه ترش

پس از انبار عسل و خامه ای بر پایه خامه ترش، طعم توت فرنگی شیرین بیان و عطر دلربایی می دهد. همه نمی دانند چگونه برای خیساندن بیسکویت شربت درست کنند. پس از یادگیری از این دستور غذا، برای ایجاد یک دیوا به آشپزخانه vlasnіy بروید.

عناصر:

  • عسل - 500 میلی لیتر؛
  • آب - 250 میلی لیتر؛
  • زوکور - 50 گرم؛
  • خامه ترش - 200 گرم.

دستور پخت Pokrokovy:

  1. شربت عسل را بپاشید، آب را با عسل مخلوط کنید.
  2. کیک ها را در یک انبار خیس کنید.
  3. خامه ترش زروبیتی.
  4. خامه ترش زکروم را بزنید.
  5. بیسکویت را با یک انبار خامه ای چرب کنید.

برای از بین بردن تراوش معطر و خوشمزه، به توصیه های متخصصان روشنفکر آشپزی گوش دهید. چی لطفا در روند پخت کمک کنید. در نتیجه شربت تلخ را رها کنید.

  1. امکان افزودن طعم دهنده به تربچه گرم وجود ندارد. همه سخنرانی ها بخار می شوند، انبار otrimaniy مادر یک عطر روشن و غنی نیست.
  2. پرش، شربت ویکوریستاتی پایین، یوگو باید خنک شود.
  3. پس از آماده شدن تراوش، باگان را باید با کشش دوبی در حالت ایستاده قرار داد.
  4. قبل از انبار، می توانید بیشتر از کنیاک را روشن کنید. لیکور یا هر نوشیدنی الکلی دیگری را می توان نوشید.
  5. یک لحظه مهم به نسبت ها اضافه می شود. همه مواد باید تا نسخه پیشنهادی به suvoriy vіdpovіdnostі اضافه شوند. در غیر این صورت، بیسکویت وانمود می کند که فرنی خیس است.
  6. لازم است گوش ماهی ها را به درستی شل کنید تا شربت از میان ویروبا نفوذ کند. اگر مقدار زیادی از یک انبار را در نظر بگیرید، نتیجه را می توان توصیف کرد.

چگونه تراوش vikoristovuvati صحیح است؟

آقا پولدار بعد از تهیه شربت شروع به آبیاری با کیک های بیسکویت بومی می کنند. با این حال، نیازی به نیروی کار نیست. با توجه به مقدار زیاد تراوش، کیک خوش طعم نخواهد بود. ناوپکی، خیس می شوم و با یک نگاه اوونیشنی غیرقابل قبول از خواب بیدار می شوم.

فقط دستورالعمل ها را دنبال کنید و تمام قوانین را یاد بگیرید، آماده تهیه یک دسر خوشمزه شوید و به کل میهن خود کمک کنید.

  1. Nasampered در کنار اردوگاه korzhiv، بوی تعفن خشک و مرطوب. برای آن درک خواهد شد، skiki نیاز به نشت.
  2. روش کاربرد نیز نقش مهمی دارد. بهینه ترین گزینه اره کردن انبار آماده شده از یک تفنگ اسپری است. بنابراین کیک از کناره ها خشک می شود. همانطور که در واقعیت از دستگاه استفاده نشده است، شما می توانید با یک قاشق چای خوری سرعت خود را افزایش دهید. کار را با دقت و بدون عجله انجام دهید. مهمترین چیز گسترش یکنواخت انبار است. در پاییز دیگر، یک منقار نشتی را می بینیم و دیگری خشک است. Krym tsgogo، برای پردازش کیک، می توانید یک پنزلیک سیلیکونی مخصوص ویکوریست کنید.
  3. من به توقف پس از فرآوری بیسکویت یوگا، لازم است آن را به مدت 6 سال در یخچال قرار دهید. گزینه ایده آل، به طوری که کیک در تمام شب نشت می کند. در این لحظه، vipіchka باید پوشانده شود تا عطر سویه تمام شده ذخیره شود.
    چه نوع شربت را انتخاب کنید، پوست ویریشو خود را. همه در یک نوع تشبیه خاص و تشبیه به تشبیه با مزه قرار می گیرند. مهم است بدانید که گزینه‌های غیرشخصی وجود دارد که پوست آنها را برای احترام خاص شایسته است.

اولین قدم این است که با رعایت قوانین اولیه آماده سازی و فاهیوتسیو، اقدام به تهیه خیس کن کنید. توصیه های واقعی به عفو کمک می کند. در نتیجه می توانید دسر فوق العاده ای تهیه کنید که هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان مناسب است.

از عکس tsієї از دیدن مقالات خود خوشحال خواهید شد. همچنین، ما در مورد آنها به شما خواهیم گفت که چگونه به درستی مانند یک نشت در مسابقه پیروز شوید.

نوع کلاسیک

بیسکویت با دست تهیه شده و به تنهایی خوش طعم است. Ale برای باجانیا یوگو، می توانید ثروتمندتر شوید. که برای آن توصیه می شود مواد زیر را مخلوط کنید:

  • آب پیتنو - حدود 6 قاشق عالی؛
  • خشک buryakovy tsukor - 4 قاشق بزرگ.

فرآیند پخت و پز

شربت ساکارز کلاسیک برای خیس کردن بیسکویت ها آسان است. برای چه کسی در یک قابلمه کوچک آب بریزید و سپس زوکور را خیس کنیم. پس از مخلوط کردن با قاشق، آنها را روی آتش ضعیف قرار دهید. با چنین نگاهی، مواد را به جوش بیاورید. هق هق بوی تعفن نسوخته است، sumish postyno با یک قاشق غذاخوری هم بزنید.

جوشاندن شربت ترش برای خیساندن بیسکویت اثری نیست. Golovnya، schob tsukor povnіstyu razchinivshis. وقتی شربت آماده شد آن را از روی آتش خارج کرده و تا دمای 38-40 درجه خنک کنید.

اگر می خواهید محصول معطر بیشتری داشته باشید، می توانید آب میوه های مختلف، عرقیات، لیکور و کنیاک را اضافه کنید.

شربت توت روبیمو

اکنون می توانید نحوه مبارزه با شربت کلاسیک zukrovy را مشاهده کنید. چگونه یک بیسکویت تهیه کنیم؟ که برای آن توصیه می شود که جایزه بگیرید:

  • باغ تازه نیمه شب - نزدیک به 320 گرم؛
  • buryakovy tsukor - 50 گرم؛
  • آب پیتنو - 300 میلی لیتر؛
  • کنیاک be-yaky - از rozrahunka 1 قاشق بزرگ در هر 200 گرم شربت آماده.

نحوه پختن؟

شربت Yagіdniy zukrovy برای خیس کردن بیسکویت معطر تر و خوش طعم تر می شود. برای تهیه یوگا از نیمه تازه ماه باید کل سیک و ویکوریست الک و له کنیم. ماکوخا که کنار گذاشته شده است، آب را به گودال اضافه کنید، جایی که تسوکور به مدت یک سال می جوشد. پس از مخلوط کردن همه اجزا، آنها را روی اجاق قرار دهید و به جوش بیاورید و حدود پنج دقیقه بپزید.

بعد از توضیحات، شربت را فرآوری می کنند و یکباره از تهیه شیره نیمه شب می نوشیم. با چنین نگاهی دوباره مواد را به جوش می آورند و دقیقا سه بار می جوشانند.

گرفتن نشت از اجاق گاز، її خنک. بعد از چند روز سرد، کنیاک را به شربت اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.

شربت گوتومو کاوا

شربت Cava zukrovy برای خیساندن بیسکویت به خصوص معطر می شود. شما می توانید نه تنها شیر، بلکه کیک شکلاتی نیز درست کنید. برای چه کسانی نیاز داریم:

  • کنیاک بی یاکی - 1 قاشق بزرگ؛
  • ملنا کاوا طبیعی - 2 قاشق دسر؛
  • آب پیتنا - حدود 200 میلی لیتر؛
  • خشک Tsukor - 2 قاشق بزرگ.

روش پخت

قبل از آن مانند درست کردن چنین شربتی باید کاووی نستی تهیه کرد. برای این ملنا طبیعی، کاوا را با آب پاش می ریزند، روی آتش کوچک می گذارند و می جوشانند. دالی єmnіst z kavovim napoєm znіmayut іz دال، zakryvayut і بگذارید ¼ سال دم بکشد.

به مدت یک ساعت، سومیش معطر پردازش می شود. زوکور را به آن اضافه می کنیم و دوباره روی اجاق می گذاریم. بعد از اینکه مواد را به جوش آوردند، می دانند که دوباره خنک می شوند. به عنوان مثال، کنیاک را به شربت کاوا اضافه کنید و به طور جدی به آن احترام بگذارید.

شربت دیلم با مشروب

چگونه شربت ساکارز خسته کننده را برای خیساندن بیسکویت درست کنید؟ دستور تهیه چنین سومیشی به راحتی قابل مشاهده است. برای اجرای یوگا نیاز داریم:

فرآیند پخت و پز

برای اینکه بیشتر شربت شیرین بیان برای تراوش بیسکویت خانگی درست شود، تمام مواد بازیافتی را در یک کاسه کوچک می پزیم و سپس روی آتش می گذاریم و می پزیم تا پیسکای ساکولنت پر شود.

پس از تغییر آتش به حداقل، مبالغ را کاملاً می جوشانم تا زمانی که تعهد به طور مساوی تغییر کند. پس از آن شربت را از روی اجاق گاز پاک کنید و تکه های کوچک آن را خنک کنید. برای تراوش چنین بیسکویت مالت مانند یک تبدیل به گرم.

شربت زوکرووی پرتقال برای تراوش بیسکویت: دستور پخت با عکس پوکروکوف

اینطوری به تنهایی بزرگ شدن آسان نیست. Golovne dotrimuvatsya usіh نسخه vimog.

همچنین، چه اجزایی نیاز داریم، تا در خانه ذهن شربت جوانه tsukroviy برای خیساندن یک بیسکویت بدون الکل باشد؟ قنادی های اضافی توصیه می کنند محصولات زیر را تهیه کنید:

  • tsukor dry buryakovy - نزدیک به ¼ بطری؛
  • کدو حلوایی پرتقال طبیعی (توت تازه) - ½ بطری؛
  • پوست پرتقال - از یک میوه متوسط.

آشپزی پوکروکوف

ابتدا یک شربت ترش برای خیس کردن بیسکویت خانگی درست کنید، سپس میوه را به آرامی میل کنید و سپس آن را به طور یکنواخت برش دهید.

پس از قرار دادن اسکراف در یک قابلمه عمیق، طراوت و زوکور را به آن اضافه کنید. پس از مخلوط کردن اجزا، آنها را روی آتش کامل قرار دهید و بررسی کنید تا زوکور کاملاً شکسته شود.

شعله را به حداقل شربت معطر تغییر دهید تا خویلین 10 بیشتر بپزد. با هر تراوش برای یک بیسکویت، باید حجم آن به طور یکنواخت تغییر کند. بعد از توضیحات از صافی ریز رد می شوند و کیک های سبیلی بیرون می زند.

چگونه یک بیسکویت را برای شربت خانگی اضافی به درستی خون ریزی کنیم؟

بیشتر ما مجموعه‌ای از گزینه‌ها را ارائه کردیم، مثل اینکه در ذهن‌های خانه امکان رشد شربت خونی وجود دارد. با این حال، خوردن یک کیک مرزه و حداکثر پایین برای شما کافی نیست. به همین دلیل است که ما در مورد آن ها به شما گفتیم که چگونه به درستی بیسکویت ها را با شربت های آماده خون ریزی کنید.

لازم است قبل از خود ما را نام ببرید، زیرا ما کیک داریم. به عبارت دیگر، در کنار آشکار شدن خشکی، یا در اولین نفس شربتی که خودتان تهیه می کنید، باید باگاتو را تمام کنید. حتی اگر کیک های شما چاق هستند، می توان تراوش را در حداقل مقدار بدست آورد.

شربت تسوکروی را خوب و یکنواخت روی سطح بیسکوییت پودر شده با یک اتومایزر عالی بمالید. با این حال، در جدید، نشت گرما می گیرد، در پاییز دیگر از لوله ها عبور نمی کند.

در این صورت، حتی اگر تفنگ اسپری زیر دست ظاهر نشود، کیک خانگی می تواند برای یک قاشق دسر اضافی نشت کند. شربت ساکارز را با آن از مقدار کمی جدا کنید. هنگامی که لازم است به protezhit، به طوری که نشت در سراسر بیسکویت به طور مساوی پخش می شود. در پاییز دیگری، در یک مکان، کیک خشک می شود و در جای دیگر، شراب به سادگی نشت می کند.

اگر یک قاشق کوچک را در دست خود قرار دهید، می توانید چنین روش شیرینی پزی را با کمک یک پنزلیک آشپزی فوق العاده درست کنید.

به محض اینکه روی بیسکویت با پیس ترش پوشانده شد و همچنین با خامه و تزیینات با افزودنی های مختلف شیرینی پزی پوشانید، کیک را برای تمیز کردن از یخچال به مدت 5-6 سال و حتی بهتر برای کل شب آماده کنید. دروغ های کیک با مهربانی شکسته می شوند، پایین تر و خوش طعم تر می شوند.

P_vedemo p_bags

با همان شربت، بیسکویت خانگی را تراوش کنید - در طعم مناسب پوست. بسیاری از متخصصان آشپزی تشویق می شوند تا نسخه کلاسیک را برای بهترین ها شکست دهند. اما برای دادن طعم و عطر خاص به کیک، توصیه می کنیم از دستور العمل های اصلی استفاده کنید. برای آن، در تراوش اصلی، می توانید گیلاس، شکلات، و یا در غیر این صورت، برای این منظور، ایده آل است که تنتور، آب میوه، کنیاک و غیره مختلف اضافه کنید. قبل از سخنرانی، نوشیدنی های الکلی باید فقط به شربت آماده اضافه شود. در پاییز دیگر، تحت موجی از درجه حرارت بالا، تمام عطر آن به سادگی تبخیر می شود.

به نظر می رسد که نشت بیسکویت قبلاً توسط ایتالیایی ها پیدا شده بود که در مالت های مختلف می خواهند فرانسوی ها، همانطور که در مورد وضعیت خود به عنوان قانونگذار مد می نویسند، این واقعیت را بازگو کنند. به نظر نمی رسید آنجا باشد، اما چنین قسمتی از ویروبو قنادی بیسکویتی با طعم کم نظیری می دهد که مناسب تعداد زیادی از مردم است. تهیه آن دست و پا چلفتی است، لکه دار است، باید نسبت آن را دانست، با هر نشتی، تمام جزئیات کیک اضافه می شود، بدون اینکه به یک توده بی شکل که ترش است تبدیل شود.

صرف نظر از آنهایی که هنرهای آشپزی شان قواعد پیروزمندانه ای ندارد، اگر به علوم دقیق دست بزنند و بهترین مهارت ها به صورت شهودی آماده شود، در این صورت راحت تر به ریاضیات روی آورد.

قنادی‌های فرانسوی فرمول یک کیک ایده‌آل را ایجاد کرده‌اند که به آن اجازه می‌دهد بدون آسیب رساندن به شکل‌گیری و معرفی مواد افزودنی مصنوعی خاص، طعم غیرقابل تصوری داشته باشد.

برای 1 کیلوگرم کیک بیسکویت، 700 گرم تراوش و 1.2 کیلوگرم خامه می تواند بیفتد.

برای تهیه یک کیک خوب لازم است به همان نسبت به بیسکویتی که برنده می شوید اضافه کنید. قبل از سخنرانی، فرمول فقط برای کیک های بیسکویت قابل اجرا است - pisochne، leaflet و دیگران اصول اولیه را می بینند، که پیروز هستند، در حالی که قوانین خاص خود را حفظ می کنند.

برای اشراف هم مهم است که اگر شرارت نشت کند، خرده های عفو بنایی است که کیک معجزه را به شمت خمیر غیرطبیعی که ریخته تبدیل کند. پس از 6-7 سال پس از پایان دم کردن، آن را با کیک های بیسکویتی پر کنید.

Vykoristovuvaty می تواند در دمای اتاق به بیرون نفوذ کند - وقتی خنک شود، شربت چسبناک می شود و روی سطح جمع می شود و مرحله به مرحله به نوعی لعاب درهم تبدیل می شود. و با حرارت قوی، شکل کیک ها از بین می رود، zmushuyuchi їх از وسط سقوط می کند. بنابراین، پس از آماده سازی نشتی که انتخاب کرده اید، لازم است 2-3 سال به آن برسد، اما آن را در یخچال قرار ندهید.

همانطور که شما نفوذ الکل را برای بیسکویت vicoristovuvatimete می کنید، لازم است به وضوح درک کنید که چگونه بسیاری از مواد برای تهیه یک انبار ایده آل مصرف کنید. اگر کیک دارای کنیاک، ودکا یا رم باشد، مقدار زیادی الکل وجود دارد تا طعم بیسکویت را داغ کند و کل شاهکار آشپزی را پر کند.

مشابه pіdkhіd vikoristovuєtsya با دارچین، پوست لیمو، کاووی و سایر محصولات، طعم‌های yakі mаyut dosichenі و می‌توانند در گیاه آماده شده غالب شوند.

دستور العمل های اساسی

به جرات می توان گفت که اگر برای یک بیسکویت نشت می کند، یک شربت ساکارز عالی است، با افزودنی های آواز.یوگا را با دقت آماده کنید - برای آنها یک قابلمه کوچک با کف نازک وجود دارد، گویی روی یک آتش کوچک قرار داده شده است. علاوه بر این، نمی توان شربت را به جوش آورد، در غیر این صورت انبار بسیار ناپایدار خواهد بود و در دمای پایین تر محاصره کردن آن آسان تر خواهد بود، در غیر این صورت اگر غنی تر باشد، متبلور می شود.

ما به پشت سر نگاه می کنیم، نحوه تهیه پایه، و سپس - مواد افزودنی، برای کمک به افزایش نفوذ vishukami که منحصر به فرد است.

بلال

برای تهیه شربت yakіsny برای تراوش بیسکویت، به tsukor-pisok سفید و آب فیلتر شده نیاز دارید. بقیه، لازم است که obov'yazkovo را به پایان برسانید، خرده های سرزمین مادری از شیر ممکن است بدون هیچ سخنرانی شخص ثالث باشد، به طوری که اجازه ندهید zucru به طور معمول باز شود و zipsuyut لذت ببرد. لذیذان Deyakі برای خشنود کردن برادران نیشکر تسوکور، که با ذوق ویشوکامی شادی می کند، لازم است به یاد داشته باشید که کیفیت چنین محصولی برای ساختن معبد، کیک به یک رضایت گران قیمت تبدیل می شود.

شربت خونگی نسبت کاملی دارد، در غیر این صورت می توانید آب شیرین بیان را بگیرید، بگذارید بدون تراوش در کیک بگذرد، یا فرنی غلیظ، من سراغ لعاب می روم.

مقدار بهینه مواد برای تهیه یک لیتر سومیش 450-500 میلی لیتر آب و 0.5 کیلوگرم زوکرو است.

در صورت لزوم، با داشتن ذوق شدید از مواد افزودنی آهنگ، می توان مقدار zucru را به 350-400 گرم تغییر داد.

در آتش povіlny، وطن را گرم کنید z|іz| dodavannyam tsukra، پروته را به جوش نیاورید. اگر پینا ظاهر شد، به دقت بدانید که به پختن ادامه می دهید و هم می زنید تا تمام ذوکور شکسته شود. پس از اتمام آماده سازی تراوش برای بیسکویت، آن را در آتش بپزید و حدود یک سال خنک کنید، ابتدا طعم دهنده را اضافه کنید. به محض انجام این کار، شراب ها به سادگی تبخیر شدند و شربت خون خالص باقی ماندند.

اگر همه چیز آماده است، لازم است کیک های نشتی را آب کنید، به آرامی با قاشق مالش دهید، مرحله به مرحله پوست بیشتری اضافه کنید.

افزودنی های الکلی

نفوذ raznomanіtnі Іsnuyut برای بیسکویت، که بر اساس تزریق الکلی ایجاد می شود. الکل به طور قابل توجهی عطر خود کیک، کرم ویکتوری و همچنین افزودنی های افزودنی را افزایش می دهد. به آن، میوه یا اجزای گیاهی اغلب به الکل در انبار تراوش اضافه می شود.

محبوب ترین خیساندن براندی که از قنادی های سنتی فرانسوی به ما رسید. برای یک لیتر شربت، لازم است 150 میلی لیتر به نوشیدنی استژاچی اضافه کنید تا با توده غلیظ اصلی به خوبی مخلوط شود.

علاوه بر این، خیس کردن بیسکویت را می توان با سایر نوشیدنی های الکلی انجام داد، از جمله:

  • جاده مشعل؛
  • لیکور؛
  • تنتور.

Nebazhano vikoristovuvaty جین، تکیلا، ابسنت و تنتور "Sambuca"، خرده های بوی بد ممکن است حتی عطر خاصی داشته باشند، کیک zdatnі zіpsuvati vіd vіd.

با کنیاک، شما همچنین می توانید شباهت اصلی، به عنوان مثال، دارچین، کاوا، شکلات، گیلاس را بخورید. تا رام، شربت نارگیل، مشروب، نعناع، ​​و گیاهان دیگر. و محور تراوش برای بیسکویت های مبتنی بر لیکور و عرقیات خودکفا به نظر می رسد. با افزودن یک ماده مکمل به آنها، می توان هارمونی لذت را از بین برد و طعم غیر قابل قبول را حذف کرد.

طعم های میوه ای

برای تهیه پرکولاسیون yakіsnі برای بیسکویت بر اساس میوه ها و yagіd، لازم است نوع بهینه افزودنی را انتخاب کنید. بهترین طعم دهنده مشروب، تنتور یا اسانس الکلی است، پروتز آن ها را باید ایمن نگه داشت، کشمش خرد شده به آن لذت می بخشد یا آب داغ را به زایوی جدید اضافه می کند. به همین دلیل است که متخصصان آشپزی زیادی برای لذت بردن از جامی و شیرینی پیروز وجود دارد. با این حال، بوی بد به دلیل تازه بودن است، خرده های تراکم جهان به طور معمول برای آنها مهم است.

کمتر و کمتر ویبیر می شود. تراوش لیمو مانند شیرینی های کلاسیک فرانسوی، ایتالیایی و اسپانیایی کلاسیک در نظر گرفته می شود. مرکبات آله، از جمله پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، همچنین لازم است که با احتیاط رنگ آمیزی شود، تکه های بو ممکن است حتی ذوق شدیدتری داشته باشند.

یک گزینه خوب، که در آن نمی توانید از اضافه کردن طعم دهنده های زیادی بترسید - سمینیت، گیلاس، تمشک، زردآلو، زلیوو. انواع توت ها نیز محبوب هستند - توت فرنگی، آگروس، توت سیاه، لوخینا.

یادداشت های نقل قول

می توانید شربت را با طعم دهنده های گل تهیه کنید. یک گزینه خوب بنفشه است، برای افزودن کیک کم طعم. حالت اصلی و نشت از تروجانیوم zastosuvannyam، یاس و رنگ های دیگر، مانند جانشین در آشپزی. از آنها شیرینی ها و تنتورهای الکلی و عرقیات را خرد می کنند و از زوکر نیز می مالند و چند روز می گذارند و پس از آن سیک می گیرند.

نارشتی، از آنجایی که برای تهیه دستور پخت قنادی وقت ندارید و اگر می خواهید عزیزان خود را با یک کیک خوشمزه خوشحال کنید، می توانید اسانس آماده یا طعم دهنده مصنوعی را از فروشگاه خریداری کنید. با این حال، چنین مواد افزودنی مضر نیستند، بوی بد بو برای بدن بسیار تکان دهنده است، پایین تر، بیشتر.

مقالات مشابه