Przepis na pieczone krewetki z Dukhovtsi. Nie ma takiej historii

13.03.2018

Zaproś takie owoce morza do natłuszczenia lub ugotowania, a krewetki wyjdą jeszcze lepiej w piekarniku, aby zachować sok. Co więcej, natłuszczony olejek nie „zatyka” jego naturalnego smaku. Sprawdź ten fajny pomysł i powtórz go w swojej kuchni!

To zioło uniwersalne. Może być wspaniałą przystawką lub gorącym napojem, podawanym z dodatkiem. Jeśli na potrzeby tego przepisu ugotujesz mięso krewetek w piekarniku, można je również wykorzystać jako składnik sałatki.

Składniki:

  • krewetki - 600 g;
  • Masło Vershkova - 120 g;
  • pora roku;
  • limonka (alternatywą jest cytryna).

Przygotowanie:


Najsmaczniejsze krewetki królewskie!

Aby upiec mięso z krewetek królewskich w piekarniku, możesz skorzystać z prostego przepisu, który łączy owoce morza z marynatą, nadając mu naprawdę pyszny smak.

Składniki:

  • świetne krewetki - 500 g;
  • Imbir w proszku – 0,5 łyżki. łyżki;
  • oliwa z oliwek - 150 ml;
  • chili – 3 łyżeczki. łyżki;
  • cytryna - 1 sztuka;
  • susząca skorupa - 1/2 łyżki. łyżki;
  • chasnik - 3 goździki;
  • sól;
  • otset - 1 łyżka. łyżka;
  • pieprz.

Przygotowanie:


Zioło to docenia większość smakoszy, a nawet krewetki w piekarniku na godzinę mają bardzo delikatną konsystencję i pikantny smak. A cały sekret tkwi w godzinie i sosie sojowym, który zastępuje sól. Dzięki temu krewetki pieczone w piekarniku stracą sok.

Składniki:

  • Krewetki Siri - 0,5 kg;
  • zegarmistrz - 1 duża głowa;
  • oliwa z oliwek - 30 ml;
  • natka pietruszki - 3 łyżki. łyżki;
  • klasyczny sos sojowy - 25 ml;
  • pieprz.

Przygotowanie:


Proszę! Smut, nie przycinaj zbyt mocno krewetek w piekarniku, w przeciwnym razie wyjdą suche!

Smaczne i Svyatkovo – mini szaszłyki z krewetkami

Na romantyczny wieczór warto sięgnąć po prosty, a zarazem oryginalny dodatek – krewetki na szaszłykach z piekarnika. W przygotowaniu jest kilka chvilinów, a smak jest po prostu cudowny!

Składniki:

  • krewetki - 800 g;
  • sok z cytryny - 1/2 butelki;
  • masło Vershkova - 80 g;
  • przyprawy suszone: tymianek, tymianek, bazylia - po pół łyżeczki;
  • chasnik – 4 kary;
  • sól - 0,5 łyżeczki. łyżki;
  • pietruszka - pęczek łodyg;
  • cytryny - 3 sztuki;
  • pieprz kredowany.

Przygotowanie:


Notatka! Czasami owoce morza sprzedawane są w postaci solonej, dlatego czytaj etykiety na opakowaniach.

Nie ma nic pysznego - krewetki z kwaśnym nadzieniem

Shvidka to bardzo apetyczna przekąska, więc lecimy „z hukiem!” w dowolnym towarzystwie - krewetki z serem w piekarniku. Możesz przygotować ten przysmak za 20-25 hvilinów.

Składniki:

  • Krewetki Siri - 900 g - 1 kg;
  • twardy ser - 200 g;
  • majonez (lub śmietana) - 3 łyżki. łyżki;
  • godzina suszenia - 1 łyżka. łyżka;
  • sól.

Przygotowanie:


Piec krewetki w piekarniku w temperaturze 230 stopni.

Jak upiec krewetki tygrysie w sosie sojowym

Produkty
Krewetki tygrysie – 12 sztuk
Chaśnik - 4 zęby
Cytryna - 1 sztuka
Sos sojowy - 5 łyżek
Tsukor - łyżeczka
Bazylia - łyżeczka
Siła kryjąca się za smakiem
Olej Wierszkowa - 1 łyżka stołowa

Jak upiec krewetki tygrysie
Przetnij skórę krewetek wzdłuż brzucha, otwórz brzuch i opłucz. Krewetki ułóż w kupę na warstwie masła dekoracyjnego do pieczenia, dodaj sok z cytryny, posyp odrobiną chasnika i dopraw przyprawami. Wymieszaj sos sojowy z | zukr, polej krewetkami. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Blachę z krewetkami ułożyć na środkowej półce piekarnika, piec krewetki przez 15 minut.

Jak upiec krewetki królewskie w cieście

Produkty
Krewetki – 1 kilogram
Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
Sos sojowy - sos sojowy
2 jaja kurze
Boroszno - 2 łyżki
Sól - 1 łyżeczka

Jak upiec krewetki królewskie
Posyp krewetki sosem sojowym i sokiem z cytryny, skrop solą. Ubij jajko, dodaj|dodaj| mąka|boroshno| i trochę soli, i ponownie ubijaj.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Dekorację posmaruj olejem, na wierzchu ułóż krewetki, najpierw zanurz je w cieście i piecz przez 15 minut.

Krewetki zapiekane z boczkiem

Produkty
Krewetki tygrysie - 250 gramów
Krakersy Soloni - 20 gramów
Ser twardy typu parmezan - 40 gramów
Groch orzechowy - 20 gramów
Cytryna - 1/4 części
Chaśnik - 2 goździki
Oregano – dla smaku
Boczek – 70 gramów
Olija - 1 łyżka stołowa

Przygotowanie produktów
1. Weź 250 g krewetek tygrysich (około 14-15 sztuk) i obierz je, aż do usunięcia ogona.
2. Przetnij krewetkę w poprzek łodygi, usuń nadzienie i otwórz skórę krewetki.
3. Do przygotowanych krewetek dodać 1/4 soku z cytryny i 1/3 soku.
4. Obierz 20 g groszku owłosionego z przegrzebka.
5. Do blendera dodaj oczyszczone włosie groszku i 20 gramów solonych krakersów.
6. Zetrzyj 40 g parmezanu na jedną trzecią. Jeśli brakuje parmezanu, można go zastąpić innym rodzajem twardego sera.
7. Obierz 2 ząbki chasnika, opłucz je pod wodą i pokrój skórkę goździka na 3 części.
8. 70 g boczku pokroić w cienkie plasterki, tak aby wyszło jak najwięcej krewetek.

Jak pieczone krewetki
1. Postaw patelnię na dużym ogniu i wlej na nią 1 łyżkę oliwy z oliwek.
2. Włóż koronkę do rozgrzanego oleju i posmaruj 1 hwiliną.
3. Wyłącz zegar, następnie na patelnię dodaj mieszankę groszku i krakersów.
4. Zmień ogień na średni, dodaj więcej syru i soku, aż doda się sok z cytryny, dodaj oregano i wymieszaj.
5. Na boczku ułóż ugotowane krewetki i dodaj 1 łyżeczkę nadzienia.
6. Zawiń krewetki w boczek.
7. Połóż papier do pieczenia na blasze.
8. Na papierze do pieczenia ułóż 1 krewetkę grillowaną z boczkiem.
9. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni, aż boczek się zarumieni, przez około 15-20 minut.

Dziś krewetki - trawa szeroka. Smródki są niedrogie w przygotowaniu, a jednocześnie bogate w białko i brązowe mikroelementy. Ci mieszkańcy morza są wzywani do gotowania lub smarowania, w przeciwnym razie pieczone krewetki w piekarniku stracą słodycz - przy takiej obróbce termicznej smród nie straci swojej mocy, a także straci swoje soczyste i pikantne właściwości. Przepisów na krewetki w piekarniku można znaleźć wiele, ale są trzy najsmaczniejsze i najprostsze.

Jeśli martwisz się, jak gotować krewetki w piekarniku, powinieneś najpierw pamiętać o kilku prostych zasadach, które dotyczą każdego przepisu wykorzystującego te skorupiaki. Przede wszystkim zawsze smakuj produkty świeże i mocno kwaśne. W przeciwnym razie pamiętaj o zrozumieniu warunków gotowania krewetek pieczonych w piekarniku. W przypadku dużych okazów na jednego duchtsi przypada 10–15 hvilin, a w przypadku krewetek pospolitych nie więcej niż 5–7 hvilin. Jeśli produkt zostanie nadmiernie przycięty, stanie się suchy i niesmaczny. Po trzecie, dodaj olejek jaśminowy, a w sosach preferuj zioła, aby zioło stało się aromatyczne i naparzone.

Na krewetki w piekarniku przepis jest prosty: upiecz świeże lub już rozmrożone krewetki, dodaj przyprawy i olej i włóż do piekarnika na wymaganą godzinę. Pieczone krewetki wychodzą soczyste i bardzo apetyczne.

Krewetki w piekarniku z chaśnikiem i rozmarynem

Najprostszy przepis na krewetki z pieca, odpowiedni do skórki, polega na ułożeniu krewetek na dekorze, posmarowaniu olejem (lub poleniu pod spód), posypaniu tartym chaśnikiem i odrobiną rozmarynu. Nie zapomnij o soli, możesz nią posypać trochę wąsów. Jednak nie warto psuć przypraw – smród doda przyjemnego pikantnego smaku. Gotowy arkusz umieszcza się w nagrzanym piekarniku. Podczas gdy zwierzę się gotuje, możesz przykryć krewetki folią. W tym czasie zwiększ czas gotowania o 2-4 minuty. Folia umożliwi odparowanie krewetek, a ich smak będzie pachnący i soczysty. Ta metoda jest najlepsza do przygotowania krewetek bez skorupy. W tej chwili można je podać natychmiast. Przed rozmową możesz użyć oliwy z oliwek do tego przepisu według własnego gustu: sonyashnikov, kukurudzyan, oliwka lub inna.

Pieczone krewetki w białym sosie

Inny prosty przepis na krewetki z piekarnika polega na dodaniu do nich białego sosu. Aby to zrobić, najpierw wymieszaj górę i dół. Na kilogram krewetek potrzeba około 250 ml rzadkich topów i 1,5 łyżki brody. Do sosu dodać drobno posiekany (lub sprasowany) chasnik. Dokładnie wymieszaj sos i polej nim krewetki, aż poczują w nich smród. Dla kogo lepszym bratem nie jest deco, ale brudne naczynia. Przykryj górną część miski z krewetkami folią i włóż do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Delikatny smak gotowego zioła zachwyci zarówno amatorów, jak i smakoszy.

Krewetki Gostri i duksi

Trzeci przepis jest podobny do gotowania gorących krewetek w skorupce. Aby to zrobić, weź 30 gramów imbiru i zetrzyj go. Dodaj do 4-6 ząbków drobno posiekanego chasnika, dodając do smaku czerwoną paprykę. Teraz, aż masa będzie gotowa, dodajemy 3-4 łyżki oliwy z oliwek i dokładnie mieszamy. Zamrożone krewetki umieszczamy w skorupkach (1 kg na gotowy sumish), pojedynczo, w sosie i układamy na dekorze. Na wierzch połóż pozostały sos i włóż całość do piekarnika na 10-15 minut. Krewetki są gotowe do spożycia, soczyste i pyszne.

Lipa 5, 2017 przystań

Lekcja 1: Gotowanie krewetek.

Zamrażamy krewetki i oczyszczamy ich muszle. Ostrożnie trzymamy łapy przed sobą, chwytając krewetkę za głowę i obracając ją do góry nogami. Następnie zdejmujemy głowę, ciągnąc ją i dokręcając skorupę przez ogon. Sam ogon można również usunąć lub usunąć. Obrane krewetki włóż do ociekacza i opłucz pod zimną bieżącą wodą. Połóż krewetki na ręczniku papierowym, aby zapach wyschnął.

Croque 2: Przygotowany sos.

Do miski wlej wierzchni olej i rozpuść go w kąpieli wodnej: weź rondelek o średnicy większej niż dno miski, wlej do niego wodę i włóż miskę do rondla. Postaw rondelek na małym ogniu, zagotuj wodę, rozgrzej miskę oleju i rozpuść go. Rozgrzej olej, mieszając od czasu do czasu, aż do całkowitego rozpuszczenia. Stopiony olej usuwa się z ognia i pozostawia do ostygnięcia. Czyścimy pudło zegarka i oddajemy je wachtowemu o pomoc. W misce znajduje się mieszanka sosu Worcestershire, masła, soku z cytryny, chasnika i ostrego sosu chili. Dodaj czarny pieprz i przyprawy. Sos dokładnie mieszamy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Croc 3: Upiecz krewetki.

Formę lub blachę do pieczenia wykładamy papierem pergaminowym. Krewetki umieszczamy w naczyniu do waporyzacji i napełniamy zwierzę sosem. Krewetki mieszamy tak, aby sos pokrył wszystkie strony i uformujemy je w jedną kulę. Piekarnik jest podgrzewany do 300 stopni i upiecz krewetki z rozciąganiem 15-20 hvilin.

Croc 4: Podawaj wątróbkę krewetkową.

Gdy krewetki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika, poczekaj, aż ostygną i ułóż na talerzu. Stravą można ozdobić liście sałaty. Krewetki podawaj z plasterkami cytryny, których sok można skropić przed zanurzeniem. Pyszne!

Krewetki mogą być gotowe (kolor rdzawy) lub siri (szaro-zielony).

Przed obieraniem krewetek można zanurzyć je w kilku kolcach wrzącej wody, ułatwi to czyszczenie.

Sos Worcestershire można zastąpić innym, wybranym sosem słodko-kwaśnym.

Sos z papryczki chili można zastąpić innym ostrym sosem, a także samą ostrą papryczką.

Możesz wybrać przyprawy według własnego gustu lub obejść się bez nich. Do krewetek dobrze jest jeść gałkę muszkatołową i bazylię.

Przygotowanie bimbru i alkoholu na specjalny vikoristan
całkowicie legalne!

Po powstaniu ZSRR nowy porządek zintensyfikował walkę z bimberem. Zmniejszono odpowiedzialność karną i kary pieniężne, ponieważ Kodeks karny Federacji Rosyjskiej wydał artykuł dotyczący zakazu wytwarzania wyrobów alkoholowych w odpadach domowych. Do dziś nie ma żadnego przepisu prawnego, który zabraniałby nam i Państwu zajmować się naszym ulubionym hobby – przygotowywaniem alkoholu w domu. Proszę zapoznać się z ustawą federalną z dnia 8 lipca 1999 r. nr 143-FZ „W sprawie odpowiedzialności administracyjnej osób prawnych (organizacji) i indywidualnych przedsiębiorców za przestępstwa w Galuzji oraz dotyczące alkoholu etylowego, alkoholu i mieszanych wyrobów alkoholowych Igu” (Zbiory ustawodawstwa Federacja Rosyjska, 1999, nr 28, art. 3476).

Vityag zgodnie z prawem federalnym Federacji Rosyjskiej:

„Niniejsza ustawa nie obejmuje działań osób (osób fizycznych), które spożywają nielegalne produkty, takie jak alkohol etylowy”.

Warzenie bimberu w innych krajach:

W Kazachstanie Zgodnie z Kodeksem Republiki Kazachstanu dotyczącym wykroczeń administracyjnych z dnia 30 czerwca 2001 r. art. nr 155 został przekazany temu organowi. Zatem zgodnie z art. 335 „Przygotowanie i produkcja domowych napojów alkoholowych” nielegalne przygotowywanie bimbru, czaczy, palników morwowych, zacierów i innych napojów alkoholowych, a także spożywanie napojów alkoholowych zagrożone jest karą trzydziestu miesięcznych kar pieniężnych . , sprzęt, materiały i urządzenia do ich produkcji, a także pieniądze i inne przedmioty wartościowe wycofane z ich sprzedaży. Prawo nie zabrania jednak przygotowywania alkoholu do specjalnych celów.

Na Ukrainie i Białorusi zrób to inaczej. Artykuły nr 176 i nr 177 Kodeksu Ukrainy dotyczące wykroczeń administracyjnych przeniosły nakładanie kar pieniężnych w wysokości od trzech do dziesięciu niezgodnych z przepisami płac minimalnych za przygotowanie i konserwację bimbru bez etykiet, za konserwację sprzętu bez etykiet ів* dla tej wibracji.

Może to samo powtarza tę informację dosłownie w artykule 12.43. „Przygotowanie lub dodanie lokalnych napojów alkoholowych (bimber), napojów do ich przygotowania (zacieru), oszczędzanie sprzętu do ich przygotowania” w Kodeksie Republiki Białorusi dotyczącym wykroczeń administracyjnych. Punkt nr 1 stanowi: „Przygotowywanie przez osoby fizyczne napojów alkoholowych (bimber), napojów do ich sporządzania (zacier), a także konserwowanie sprzętu* służącego do ich sporządzenia, powoduje zaliczkę albo karę pieniężną do pięciu lat jednostki podstawowe Od konfiskaty napojów alkoholowych, wyrobów przemysłowych i urządzeń.”

*Nadal istnieje możliwość dodawania fotosów bimberowych do warzenia domowego, gdyż ich innym przeznaczeniem jest destylacja wody i ekstrakcja składników naturalnych kosmetyków i perfum.

Podobne artykuły