A globális statisztikák szerint aktív gyógyfürdő-kliens az, aki évente legalább ötször ellátogat a fürdőkbe (gyógyfürdőkbe, gyógyszállodákba stb.). Az ilyen statisztikák azt jelentik: ha évente egyszer elment pihenni egy üdülőhelyre (szanatóriumba, panzióba), egyszer üzleti útra ellátogatott egy szállodában egy hamamhoz, akkor csak három újabb kirándulás a fürdőszalonokba a legjobb klub - a fürdő ügyes közösségének - tagja. És akkor ez az anyag neked szól!
A wellness globális megatendencia
A 2013. októberi Global Spa & Wellness csúcstalálkozón a „wellness” -et (egészségkultúra, megelőző egészségügyi intézkedések, egészséges életmód) globális megatrendnek nyilvánították. Következésképpen a gyógyfürdő - a wellness elméletének és gyakorlatának részeként - az elkövetkező évek során kedvelt kikapcsolódási és kikapcsolódási hely lesz.
A legaktívabb ügyfelek számára ez a három betű - gyógyfürdő - továbbra is a fürdőkhöz, zuhanyzókhoz és fürdőkhöz, iszaphoz és algákhoz kapcsolódik. Valószínűleg az "egészség a vízen keresztül" (mivel a SPA-Sanitas per Aqua rövidítést oroszra fordítják) ezen elemei továbbra is az egészségfejlesztés holisztikus filozófiájának középpontjában maradnak. Minden év azonban új ötleteket és módszereket, eredeti koncepciókat és technológiákat hoz.
A keleti egzotika és az orosz fürdők divatosak
Tehát az elmúlt két évben a Spa Finder Wellness nemzetközi marketing ügynökség kutatása szerint a gyógyfürdő-szolgáltatások világpiacán a vezető szerepet a láb- és lábápolás, valamint a krio-eljárások jelentették, amelyek mindenféle fürdőt és szaunát „kiszorítottak”.
Ugyanakkor hazánkban, ahol a téli hideg természetes, hideg, jeges és havas szezon több mint fél évig tart, az egzotikus keleti szolgáltatások - thai és ájurvédikus masszázs - továbbra is relevánsabbak maradtak.
Alighogy a krioterápia szilárdan megalapozta pozícióját a fürdőben, amikor a havazás egyre inkább esni kezdett Nyugat-Európa és az USA országaiban, és a hó és a jég megszűnt a megnövekedett kereslet terméke. És most, 2014-ben, ugyanaz a Spa Finder megjósolja az érdeklődés újjáéledését a forró ásványvízforrások iránt (kifejezések), amelyek sok országban megtalálhatók - Ausztráliától és Japántól kezdve az Egyesült Államokig és Oroszországig.
Az egykor rendkívül népszerű fürdőterápiákat a csokoládé- és szarvasgombás pakolásoktól a bor- és sörfürdőkig ma már meglehetősen gyakori szolgáltatásnak tekintik. Azonban olyan helyeken, ahol hitelességük kétségtelen - a borkészítő üdülőhelyeken és a sörfőzdék közelében - érdemes legalább egyszer kipróbálni az ilyen természetes és egészséges kezeléseket.
Nemcsak a hazai fogyasztók, hanem külföldön is felélénkül az érdeklődés a hagyományos orosz egészségjavító módszerek iránt - orosz fürdőben gőzölés és víziszap-kezelés. Az új fürdőkomplexumok a modern gyógyfürdőktől kölcsönzik a szolgáltatás elemeit, a fürdőkomplexumok pedig klasszikus arzenáljukat kiegészítik a modern fürdő szolgáltatásokkal.
A következő év vezető trendjeit a marketingszakemberek és a piaci szakértők is bejelentik (*) :
- Wellness szolgáltatásokkal rendelkező szállodák (egészséges szállodák), amelyek nem csak saját gyógyfürdővel rendelkeznek, hanem a legtágabb értelemben vett vendégeik egészségéről is gondoskodnak: a fitnesz feltételeinek megteremtése a szobákban, környezetbarát szobák felszerelése, diétás éttermek kínálása éttermekben stb.
- A modulok aktív használata - iPhone és iPad stb. - az egészséges életmódért (vezetékes wellness). A mobilalkalmazások segítenek a lépések és a kalóriák számlálásában, a fogyókúrás programok összeállításában és a spa találkozók foglalásában.
- Nulla gravitációs szolgáltatások (felfüggesztett gravitáció) egyre népszerűbb, függetlenül attól, hogy nagy sűrűségű vízben "flotálás" speciális cellákban vagy vízi matracokon nyugszik, vagy az ügyfelek "akasztásának" technikája az izomfeszültség enyhítése érdekében.
_______________________________________________
(*) www.spafinder.com
Szinte minden nap új szolgáltatások jelennek meg a világ gyógyfürdőiben: egészen nemrégiben mindenki egzotikus halhámozásról beszélt, amely nagyon hamar az orosz fürdőkben is meglehetősen általános szolgáltatássá vált. És ma már kínálunk masszázst kígyókkal (testen) és csigákkal (arcon). Ki a következő?
Az ilyen egzotikumnak a fürdőben azonban vannak határai. Különösen az ügyfelek egészségét és biztonságát illetően. 2012 végén az etnikai típusú masszázsokat (a thaiföldi is) orvosi szolgálattá nyilvánították hazánkban, és engedélykötelesek.
Oroszországban a fürdő minősége a legjobb
Általában az orosz fürdőközösség nagyon komolyan veszi a szolgáltatások minőségét és a fogyasztók számára nyújtott garanciákat.
Ez év januárjában léptek hatályba a nem gyógyfürdő-szolgáltatásokra vonatkozó első állami szabványok (GOST), amelyeket a piac vezető nonprofit szervezete - a Nemzetközi Gyógy- és Wellnessipar Fejlesztési Tanácsa (www.1swic.ru) - részvételével fejlesztettek ki.
Tehát most a gyógyfürdő-szolgáltatások fogyasztói könnyen meghatározhatják, hogy ez vagy az a létesítmény a hívogató „SPA” jelzőtáblával mennyire felel meg a világ szabványainak.
Intelligens spa és wellness coaching
A fürdőpiac fejlődésével és a kínálat sokféleségével növekszik a szolgáltatások és kezelések bizonyítékainak igénye. Az ügyfeleknek joguk van arra, hogy tudományos megerősítést kapjanak egy adott módszer hatékonyságáról, nehogy rosszul döntsenek, és ne pazarolják el a pénzt. Oroszországban a "Smart Spa" fogalma széles körben elterjedt, az eljárások egyéni kiválasztása alapján, figyelembe véve a kliens pszichofiziológiai jellemzőit.
Az egészséges életmód leggazdagabb hívei manapság nemcsak a modern fürdőkomplexumokban szeretnek fürdeni, hanem nem is „fürdenek”, ha valamelyik fürdő mellett döntenek. Nekik ajánlják ma egy új wellness coaching szolgáltatást, amikor egy személyes univerzális edző gondoskodik ügyfele egészséges életmódjának megszervezéséről: diéta és edzésprogram kidolgozása, anti age kozmetikumok és spa eljárások kiválasztása stb.
Gyerekfürdő generációs váltásként
Az elmúlt és az elkövetkező évek másik új trendje a gyerekfürdő. Olyan jelenség okozza, mint a szolgáltatások fogyasztóinak generációinak változása. A tervezett és épülő fürdők leendő ügyfelei még mindig óvodákba és iskolákba járnak, de a harc értük már megkezdődött. Eddig elsősorban a divatos üdülőhelyeken jönnek létre a "gyermek" szolgáltatásokkal rendelkező fürdők, de még a városi fürdők is kezdenek menükbe bevezetni a fiatal híveknek szóló szolgáltatásokat.
A fürdő- és wellnesspiac egyik tendenciája sem bizonyult olyan tartósnak és fenntarthatónak, mint az öko-bio trend. Az energiahatékony technológiák és a fenntartható anyagok, a természetes alapanyagokból készült biotermékek és kozmetikumok, az „öko üdülőhelyek” és a „zöld fürdők” a kultúra szerves részévé válnak.
Sok ajánlat van, hogyan válasszuk ki a „gyógyfürdőt”?
A globális fürdőpiacon ma sokféle ajánlat kínál minden ízléshez: családi gyógyfürdők és csak nőknek szóló fürdők; expressz fürdő (munkamániásoknak) és méregtelenítő fürdő (kezdők számára az egészséges életmód folytatásához "hétfőtől"); gyógyszállodák azok számára, akik "egyszerre sokra vágynak", és nem tudnak elképzelni egy kéthetes vakációt fürdőkezelések nélkül; "Golffürdő" és "teniszfürdő" azoknak a sportolóknak, akik megértik, hogy intenzív fizikai aktivitás után relaxációra van szükség; "Mobil" fürdők - a mozgás-élet elmélet számára.
Ezeket a fajtákat egyesíti a legmagasabb színvonalú szolgáltatás: minden ügyfél egyéni megközelítése, a személyzet professzionalizmusa, kényelmes légkör, kiváló minőségű kozmetikai termékek. Ha ezek a mutatók jelen vannak az adott feladat megoldásával együtt, akkor a kiválasztott fürdő lesz a kedvenc.
Annak érdekében, hogy ne tévedjen a „fürdője” kiválasztásakor, fontos megbízható információforrásokat használni. Ha a keresés tárgya egy külföldi gyógyfürdő, akkor a legteljesebb és legmegbízhatóbb információkat a nemzetközi nemzetközi wellness-ügynökség (www.spafinder.com) referencia kiadványaiban találja: ennek a vállalatnak a minősítései világhírűek. Nagyon megbízhat a világ legjobb szállodáinak útmutatóiban és útikalauzaiban („A világ vezető szállodái és gyógyfürdői”). Oroszországban a legutóbbi időkig problémát jelentett a megfelelő fürdő megtalálása. Gondosan ellenőrizni kell az internetes hirdetési információkat. A "pakolások" és a "spa manikűr" jelenléte a szolgáltatások listájában még nem a fürdő jele. Gyakran a hétköznapi szépségszalonokat, amelyek testpakolást és spa manikűröt kínálnak, a fürdők közé sorolnak.
Az "igazi" fürdőnek általában saját weboldala van (magas minősége is mutató), fotógalériával, az eljárások és szolgáltatások részletes listájával. A legjobb spa szakemberek időnként blogolnak és cikkeket írnak magazinokba.
Az orosz turisták most megismerhetik a Perfect Spa díjat (www.perfectspa.ru) elnyert legjobb fürdőket, valamint megválaszthatják maguknak a legmegfelelőbb fürdőhelyet Oroszországban, a FÁK-országokban és a balti államokban az első "Spa Red Pages" című referencia kiadványból. ami hamarosan elfogy.
A modern ember életritmusa, az információterhelés jelentős növekedése, az állandó mentális stressz és számos más tényező a pihenés alatt felépülés iránti igény növekedéséhez vezetett.
Modern SPA technológiákelősegíti a holisztikus egészségfejlesztést, enyhíti a mindennapi élet stresszét, amelynek célja az ember testének, szellemének és szellemének összehangolása. Ezért határozzák meg a SPA-iparágat az egészségturizmus vezető célpontjaként. A SPA-ipar fejlesztésében szerzett nemzetközi tapasztalatok ígéretesek az egészség javítását és kezelését célzó turisták számának növelése érdekében.
Az ókortól kezdve a társadalom természetes vízkészleteket használt gyógyításra. Hippokratész, az orvostudomány atyja volt az első, aki azt mondta: "a természet gyógyítja a betegségeket". Az úszáskultúra több mint kétezer éve folyik. Az üdülőturizmus kezdetét az ókori Görögországban kell keresni, ahol az emberek Evia szigetén jártak az ásványvízforrásokhoz. Az ásványvíz használatához és a termálfürdők építéséhez kapcsolódó első üdülőhelyeket a rómaiak alapították. Közülük még mindig működik: az Aqua Calida a modern Vichy üdülőhely Franciaországban, az Aqua Helvetica a modern Baden Svájcban, az Aqua Herculi a modern Baile Herculane Romániában. Az igazi üdülőturizmus azonban a 18. században alakult ki. A vízi utazások Európa-szerte népszerűvé váltak a társadalmi elit körében. A leghíresebb és legnépszerűbb területeket - Bas (Anglia), Spa (Belgium), Baden-Baden (Németország), Evian (Franciaország) - évente több tízezer vendég látogatja meg. Ugyanakkor megjelentek az első jogi dokumentumok, amelyek meghatározzák az üdülőhelyek létrehozásának és működésének alapelveit.
A 19. század elején a vasúti közlekedés fejlődésének kezdetével. tovább fejlesztették az üdülőturizmust. A közlekedés jobb elérhetőségének köszönhetően jelentősen megnőtt az üdülőhelyek látogatói száma, ideértve a külföldi turistákat is. A legnépszerűbb európai üdülőhelyek abban az időben Bad Homburg, Sopot, Swinoustє (Németország), Karlovy Vary, Bad Ischl, Krynica, Zakopane (Ausztria) voltak. Az üdülőhelyek egyfajta demokratizálódása a XX. - az első és főleg a második világháború után a szanatóriumok megrendelői között minden társadalmi réteg képviselői szerepeltek. Az üdülőhelyek fejlődésének következő kulcsfontosságú pillanata a XX. Század végére esik. Ekkorra az üdülőhely létrehozásának és sikeres fejlődésének szükséges feltétele bizonyos gyógyászati \u200b\u200btulajdonságokkal rendelkező természeti erőforrások jelenléte. A modern körülmények között ilyen természeti erőforrások jelenléte már nem szükséges. Különösen az egészségjavító funkciók nyújthatók a mesterséges ásványvíz használatával - a Thermae 2000 projekt. Az üdülőturizmust egyre inkább az egészségturizmus váltja fel, amely alatt „bármilyen típusú tevékenységet értünk, amely javítja a turista és családtagjai egészségét”.
Az ilyen típusú turizmus keretében két alfajt különböztetnek meg: pihenés és testápolás céljából történő utazást, valamint a "szellem gyógyítására", a lelki boldogság elérésére irányuló utazást. Az új tendenciáknak megfelelően az üdülőhelyek idősek kikapcsolódási helyeként való megítélése változik. A modern üdülőhelyek inkább orvosi és rekreációs központok, ahol nagyobb figyelmet fordítanak a betegségek megelőzésére, nem pedig a kezelésükre. Az ember fizikai és szellemi erejének helyreállítása mind a vízi eljárások, mind az aktív kikapcsolódás (tenisz, squash, golf, lovaglás, vízi aerobik stb.) Révén történik. Exkluzív üdülőhelyek és gyógyszállodák épülnek a hagyományos szanatóriumok mellett, modern rekreációs bázissal rendelkeznek, és orvosi és kozmetikai eljárásokkal rendelkező komplexumban kínálnak szállást az ügyfeleknek. Az utazási programokba különféle fogyás, testápolás, testméregtelenítés, relaxáció, keleti meditáció stb. A tipikus kezeléseket aroma- és fényterápiás foglalkozások, különféle szaunák, masszázsok, ultrahangos és oxigénterápia, jóga és ájurvéda egészítik ki.
A modern társadalomban az ősi hagyományok alakultak ki a fürdőiparban. Az SPA kifejezés eredetét illetően több változat létezik. Az első történeti, amely szerint a SPA a latin „Sanus per Aquam” vagy „Sanitas pro Aqua” rövidítése, amely latinul „egészség a vízen keresztül” vagy „az egészség vízen keresztül”. Ez a koncepció még az ókori Róma korában ismert volt, ahol a termálforrásokat és a termálfürdőket használták a betegségek kezelésére. A második változat földrajzi: a SPA elnevezés a belga kisváros Spa nevéből származik, ahol a híres vízi üdülő található. Az egész Európából és a cári Oroszországból származó arisztokraták "a vizekig" jártak itt. A SPA modern megértése sokkal szélesebb körű.
A SPA egy komplex gyógyító és relaxációs rendszer, amely lehetővé teszi a pszichofizikai energia gyors és hatékony helyreállítását, a stressz enyhítését, a szív- és érrendszeri és idegrendszer teljesítményének javítását, valamint a toxinok szervezetből történő eltávolításának serkentését.Az Amerikai Egyesült Államokban a Nemzetközi SPA Szövetség (ISPA) 2010-es kutatása megerősíti a jövedelmezőség és az összes látogatószám növekedésének pozitív hosszú távú tendenciáit. A Pricewaterhouse Coopers (PwC) vezetésével végzett kutatás a kínálatot és a keresletet elemezte.
A SPA-ipar fejlődésének mutatóinak dinamikája
Forrás: "SPA Business" e-magazin.
A SPA-ipar által a közelmúltban bemutatott gyors fejlődés számos irány megjelenéséhez vezetett: SPA célállomások, SPA üdülőhelyek, orvosi Wellness & SPA, orvosi kozmetikai SPA, FEMI SPA, esküvői SPA, holisztikus SPA, nappali SPA, cruise SPA, mobil SPA.
A SPA létesítmények legteljesebb besorolását az európai központ nyújtotta az ISPA Europe üdülőhelyek és vízforrások tanulmányozására és népszerűsítésére:
1. Komplex SPA;
2. orvosi gyógyfürdő;
3. SPA - ásványvizek (klasszikusok a "belga" időkből);
4. Hotel SPA;
5. Club SPA;
6. Egynapos (napi) SPA (nappali SPA);
7. körutazás SPA (tenger, folyó, tó stb.)
A Nemzetközi SPA Szövetség számos paraméter alapján elemezte az Egyesült Államok különböző SPA létesítményeit: profitszint, látogatók száma, munkahelyek száma.
SPA célállomások - üdülőhelyek, ahol a fizikai rehabilitációt célzó hagyományos orvosi kezelés mellett más típusú, egyedileg elkészített programokat is kínálnak. A SPA célállomás kialakulása sajátos természeti erőforrásoknak vagy egyedi gyógyító gyakorlatoknak köszönhető, amelyek biztosítják az ország népszerűségét a SPA szolgáltatásokat igénybe vevők körében. Tehát például az ayurvédikus kezelések a legvonzóbbak Indiában, a thalasso terápia a tengerparton és hasonlók. A világ legvonzóbb SPA célpontjainak minősítését az Orosz Nemzeti SPA Céh állította össze.
A besorolás első helyét az USA foglalja el, amely 1992-ben alapította ezt a területet, és 2007-ben is vezető volt. Európában az elismert vezető Nagy-Britannia, amely 2007-ig megőrizte pozícióját, amíg más országok csatlakoztak - Németország, ahol a legtöbb SPA található. -tárgyak, Spanyolország tökéletesen ötvözi az árat és a minőséget.
Délkelet-Ázsia vezetői Thaiföld és Malajzia kiváló természeti lehetőségekkel, de hiányoznak az egészségügyi előírások és a szakmailag képzett szakemberek. 2006 óta Dubai, Szaúd-Arábia és Szíria fejlesztette ezt az irányt. Az ilyen országokat érdekes tervezési projektek jellemzik. Az olyan országok, mint Törökország, Egyiptom az európai vagy ázsiai hagyományok szerint fejlesztik ki a SPA-központokat, ezért hiányzik belőlük az egyéni stílus.
A közelmúltban a SPA-ipar jelentősen fejlődött Közép- és Kelet-Európában, például Magyarországon. Természetesen a termálvizek használatának hagyományai pontosan Magyarországon alakulnak ki, ahol a SPA kultúra nagy múltra tekint vissza. Magyarország a gazdag geotermikus erőforrásokkal rendelkező országok közé tartozik a világon: 1289 termálforrás, 39 gyógyfürdő, 5 gyógybarlang, 48 minősített ásványi és 133 gyógyvíz-forrás, 4 gyógyiszap-lelőhely található az országban. Körülbelül 300 termálforrást használnak fürdőzésre, és mintegy 130 ásvány- és gyógyforrás található az ország fővárosában - Budapesten. Az infrastrukturális fejlesztés az ország versenyelőnye is: 62 SPA-szálloda, 39 gyógyfürdővel rendelkező intézmény, 13 szanatórium, 385 település rendelkezik gyógyfürdővel ellátott fürdővel. De a modern műszaki és egészségügyi előírások betartása ezen a területen továbbra is problémát jelent. A létesítmények SPA szolgáltatásainak egységesítése céljából 1992-ben hozták létre Magyarországon a Magyar Fürdőszövetséget, amely 1998 óta állandó tagja az Európai SPA Szövetségnek (ESPA). Az egyesületnek most 186 tagja van.
A belföldi egészségturizmus kiemelt jelentőségű az ország fejlődésében, és Magyarország idegenforgalmi bevételeinek jelentős részét teszi ki. A belföldi turizmus növekedési dinamikát mutatott 2005-ben. A KSH adatai szerint a látogatók száma 5,3% -kal, az ágyas éjszakák száma 3,5% -kal nőtt. A wellness szállodákban megduplázódott az éjszakák száma, és a SPA szállodák is növekedtek ezekben a mutatókban (+ 13,1%). A belföldi turizmus három legnépszerűbb területe a Balaton, Budapest, a Közép-Duna régió.
Az elmúlt években a nemzetközi szakértők stabil pozitív fejlődési dinamikát figyeltek meg SPA ipar Indiában a természeti erőforrások holisztikus helyreállításának hagyományos indiai gyakorlatának kombinációján keresztül, valamint egy új kormányzati politika, az infrastruktúra-fejlesztés, a szakmai képzés innovatív megközelítésének hátterében. A közeljövőre vonatkozó előrejelzések szerint India a legígéretesebb terület a SPA-üzemeltetők számára a középosztály kiszolgálása során. India turisztikai célpontként is gyorsan fejlődik, 5,37 millió külföldi turista látogatta meg az országot 2008-ban, ami 57% -kal több, mint 1996-ban. A modern SPA & Wellness szektor gyógyító gyakorlatok révén integrálódik az indiai kultúrába. Annak ellenére, hogy ilyen gyakorlatokat mindig több száz szalonban kínáltak a látogatók számára, a világszínvonalú fürdők többsége az elmúlt 5-8 évben a szállodákban kezdett megjelenni. De az ilyen szolgáltatások piaca gyorsan növekszik: a Netscribes cég jelentése 2,5 milliárd dollárra becsüli az indiai wellness-piacot, éves növekedése pedig 33%. India szerepe növekszik az orvosi turizmus fejlesztésében: az RNCOS (marketing kutatás) szerint India részesedése a globális orvosi turizmusból 2012 végére 2,4% -ra nő, az orvosi turisztikai bevételek várhatóan el fogják érni az évi 2,4 milliárd dollárt növekedési ütem - 27%.
India kilátásainak értékelésekor rá kell mutatni a problémákra is: gyenge infrastruktúra-fejlesztés, bürokratikus korlátozások és szakemberhiány minden szinten. Most India állami politikája arra irányul, hogy vonzó befektetési légkört teremtsen az országban, egyszerűsítve a befektetési feltételeket, különösen a külföldön élő indiai diaszpóra számára. Az infrastruktúra fejlesztése tekintetében Indiának lehetősége van franchise-megállapodásra a vendéglátás és a SPA területén. De a wellness mély hagyományai ellenére India márkakészítő országként van elhelyezve. Az előrejelzések szerint a vendéglátó szektor növekszik, 2017-ig legalább 20 vállalat vesz részt a szállodaépítésben. India versenyképes országgá válik a turisták vonzása szempontjából.
A képzés jelentős probléma: a közeljövőben Indiának 20 000 új SPA-terapeutára lesz szüksége. Most 7 fő intézmény van, amely szakembereket képez a SPA területén. A különféle képzési programok elérhetősége segít megoldani a személyi problémát a közeljövőben. Például az Ananda SPA Intézet (ASI) többféle tanfolyamot kínál: hosszú távú - 9 hónaptól 3 évig és rövid távú - 2 héttől 6 hónapig tartó tanfolyamokat. India az ájurvéda szülőhelye. Összesen 220 főiskola és egy egyetem készül az ayurvédikus gyakorlatokra. Az egyik probléma a szabványosítás hiánya az ilyen szolgáltatások nyújtásában. Az indiai Egészségügyi Minisztérium kezdeményezésére osztály jött létre az intézetek, egyetemek és kórházak képzési normáinak kidolgozása céljából. Az osztály akkreditációs programokat hozott létre, ahol a Wellness SPA és az orvosi SPA egyértelműen meghatározott.
A világ globalizációs és integrációs folyamatainak gyors terjedése egyre inkább érezhető Oroszországban, különösen az idegenforgalomban, mint az egyik legdinamikusabb iparágban [...]
Az Resort-SPA és a salon-SPA olyan fogalmak, amelyek sokáig bekerültek az egészségfejlesztés világgyakorlatába. A "SPA" szó eredete belga üdülőváros nevéhez fűződik, amely több mint 500 éve ismert az ásványi és termálforrások gyógyításáról, a legtisztább hegyi levegőről és festői erdőkről. A város nevét I. Péternek köszönheti, aki látogatása során megkóstolta a források vizét és azt mondta: "köszönöm". A temperamentumos vallonok szerint a szó túl hosszú, csak az első szótagot hagyták - "SPA". Ezért feltételezhetjük, hogy a SPA orosz gyökerekkel rendelkezik. Ezenkívül Oroszországban a SPA ötleteket terjesztették vízi üdülőhelyek és egy hazai balneoterápiás iskola formájában. A SPA számos elve megtalálható az orosz fürdő hagyományaiban.
A SPA európai elképzeléseit ugyanaz az I. Péter vezette be az orosz életbe. A cárépítő többször meglátogatta Belgium, Németország és Franciaország üdülőhelyeit. Visszatérve Oroszországba rendeletet adott ki az ásványvizek és a termálvizek szisztematikus kereséséről hazánk területén, és egy vízi üdülőhely több projektjét is felvázolta saját kezűleg. A 20. század szinte kidobta a SPA alapelveit az életünkből, de az utóbbi években ismét visszatértek hozzánk. A nyugati nyelvek bármely magyarázó szótára az "SPA" szót ásványforrás, vízi üdülőhely, vízi kezelésekkel ellátott fürdő és hidromasszázs medence megjelöléseként értelmezi. Az elmúlt öt évben ezt a szót aktívan használták az orosz nyelvben az összes jelzett jelentésben, elsősorban az egészség- és szépségápolási kérdéseknek szentelt cikkekben és könyvekben. A gyógyítás ősi nyugati és keleti hagyományainak hozzáértő gyakorlata Oroszországban a gyakorlatban ötvöződik a modern rehabilitációs orvoslás eredményeivel, valamint a szépség és az egészség helyreállításának népi módszereivel.
A legtöbb civilizált országban a SPA az úgynevezett "mainstream" szerves része, és minden magát tisztelő polgár számára nyilvánvalóvá válik. Az egyre növekvő napi stressz az egészségre a városi élet gyorsuló ütemében új ügyfelek ezreit vonzza az egész világon található SPA központokba. Sajnos Oroszországra vonatkozóan nincsenek többé-kevésbé egyértelmű statisztikák. És nem hiányzik az ágazatspecifikus információ, mint olyan. A probléma ezen információk megbízhatóságában rejlik, mivel hazánkban nem csak alacsony, de még ellentmondásos is annak megértése, hogy valójában mi is lehet egy igazi SPA szalon. A SPA piac Oroszországban legfeljebb 5 évvel ezelőtt kezdett fejlődni. Az első SPA-szalonok megpróbáltak egyszerre szépségszalonokká, fitneszközpontokká, sőt gyógyintézetekké válni. De a kimenő turizmus hatalmas fejlődése lehetővé tette az oroszok számára, hogy megismerkedjenek a "helyes" SPA eljárásokkal. Oroszországban a SPA-ipar pontosan nyugati invázióként fejlődött. Az európai vizek és szalonok sikere az orosz piacon folytatódott. Ugyanakkor számos európai vállalat thalasso-eljárásai népszerűek Oroszországban, valamint néhány (sajnos nagyon kevés ilyen) thalasso-központ. Ugyanakkor természetesen a "SPA" és a "thalassocenter" fogalmak nem azonosak, mivel az első sokkal nagyobb kapacitású.
A SPA százszázalékos abszolút jelenség, amely 10 kötelező elemet tartalmaz:
Egészséges táplálék, aktív kiegészítők, diéta
Testnevelés
Kontakt eljárások (masszázs, reflexológia, testorientált kozmetológia)
Komplex hatások a testre, az elmére és a pszichére
Természetes termékeken alapuló szépségápolási szolgáltatások
Egy szoba, ahol az élettér, az ökológia és az éghajlat szabályait figyelik
Kultúra és művészet a belsőépítészetben, a zene, a kommunikáció területén
Modern menedzsment, marketing és munkastílus
Ritmus és ciklikusság.
Az európai és amerikai tendenciák megnyilvánulása nevezhető az oroszországi SPA szolgáltatások hardver komponensének: mikroklíma kapszula, Vichy zuhany, Softpack, LPG stb. Az európai SPA-forgatókönyv Oroszországban valószínűleg továbbra is népszerű lesz, különösen az "olaj" régiókban. A probléma, pontosabban az a kérdés, hogy a befektetés megtérülése mikor jön valójában, és nem a tanácsadó-eladó üzleti terve szerint. Jaj, nagyon gyakran ez a dokumentum indokolatlanul optimista. Nem szeretnék válogatás nélkül az összes eszközértékesítőt inkompetenciával vádolni. Inkább együttműködésre szólít fel a "apparatcsik" és a "gyakorlók" között, akik végül vállalják a vállalkozás pénzügyi felelősségét. A keleti motívumok jelenléte a modern SPA-ban évről évre növekszik. Ez tükröződik a gyógyszerek előállításában, az eljárások jellegében, sőt számos központ belső kialakításában is. A közeljövőben a keleti trend egyre inkább különálló technikákkal fogja meg a piacot, megnyitva a keleti tereket (irodákat) a működő szalonokban, valamint egész koncepciós SPA központokat. Ugyanakkor a teljes keleti tartomány széles körben képviselteti magát: Közép- és Távol-Kelet, Délkelet-Ázsia, az ajurvéda stb.
Jól képzett személyzet, jól összehangolt csapat létrehozása természetesen az egyik legfontosabb összetevő a SPA-ipar fejlődésében. Meg kell jegyezni, hogy a legtöbb külföldi szalonban, üdülőhelyen és jól ismert szállodában szinte mindig jelen vannak a SPA központok oroszul beszélő szakemberei. Hazánkban azonban nagyon kevés oktatási intézmény képez személyzetet a SPA központok számára.
A SPA szalonok ügyfelei természetesen szintén fejlődnek. Manapság sok ember már nem csak úgy érzékeli ezeket a központokat, mint ahol csak örömet szerezhet. A SPA-hoz, mint a gyógyulás és a fiatalítás eszközéhez való hozzáállás mindennap növekszik. Ezenkívül egyre nagyobb az érdeklődés a SPA orvosi orientáció fejlesztése iránt. Az emberek fokozatosan elfordulnak a hagyományos nyugati terápiáktól az egészség integráltabb megközelítése felé. Számos SPA-szakértő azt jósolja, hogy a nem túl távoli jövőben minden nagyobb kórház fel lesz szerelve SPA-elemekkel, különösen a rehabilitáció szempontjából. A SPA jelenlegi ügyfele az 1960-1980 közötti időszakban született emberek. Most már aktívan érdeklődnek az egészség helyreállítása és fenntartása, az életminőség és a kommunikáció minőségének javítása iránt. Szociológusok szerint ennek a generációnak a képviselői a jelenben élnek, hajlamosak a kísérletezésre és szeretnek gyors eredményeket elérni. Az ügyfelek ezen korosztályának nagy lehetőségei vannak (elsősorban pénzügyi) az utazásra és a különböző országok és népek egészségügyi gyakorlatának megismerésére, elsősorban az úgynevezett "zöld turizmusra" gondolok. Egészségesnek lenni, jól kinézni és jól érezni magunkat divatos, jövedelmező és a sikeres ember imázsának szerves része, ezért nő az oroszországi SPA szolgáltatások iránti érdeklődés, ami azt jelenti, hogy ennek a szegmensnek jó kilátásai vannak a következő 10 évre. A közeljövőben pedig a SPA kultúrát általános kultúrájuk és képzettségi szintjük, életmódjuk szerves részeként fogják felfogni. Ugyanakkor a jövőben az emberek a külső szépség megteremtésének elemeit és a velük szembeni gondos hozzáállás megnyilvánulását nem a látogatás fő céljának fogják felfogni, hanem a gyógyulás, a fiatalítás és a jó közérzet elérésének kötelező, de alárendelt részeként.
A férfiak egyre nagyobb szerepet fognak játszani az ügyfelek összetételében, beleértve a hagyományosan női területeket is. Különösen a férfiak számára szalonszolgáltatások fejlődése növekszik, és a kozmetikai termékek gyártásának ipara is nagyon gyorsan fejlődik - ezek a tendenciák már most nyilvánvalóak, mivel az értékesítés volumene évről évre növekszik.
A SPA üzletág árpolitikája a potenciális ügyfélkör fizetőképességétől, a szalon helyétől, a kínált szolgáltatások listájától, az eljárásokhoz használt kozmetikai termékek szintjétől és árától függ. Jelenleg a SPA-szolgáltatások nem annyira drágák, hogy csak a magas jövedelmű polgárokat célozzák meg. Az egyes szolgáltatások költségei külön-külön is objektíve magasak lehetnek egyes gyógyszerek (például olajok) előállításának és szállításának nehézségei miatt. Számos SPA központ azonban megfizethetőbb előfizetéseket kínál ügyfeleinek egy éves SPA kezelésre.
A világ minden tájáról a SPA vállalkozások luxus és pompával lenyűgözik a képzeletet. A SPA-ban az emberi harmonizáció minden lehetséges tényezőjét figyelembe veszik és felhasználják: a környező tájat, az éghajlatot, az illatokat, a színeket és a hangokat, vagyis mindent megtesznek a maximális kényelem és kényelem érdekében. Végül is a SPA sikereinek titka nem az egyedülálló wellness módszerekben rejlik, hanem a lelki kényelem, kikapcsolódás és öröm légkörének megteremtésében.
A városokban (különösen a megapoliszkákban) lakók, akik sok időt kénytelenek az irodában és a forgalmi dugókban tölteni, szinte óránként tapasztalják ezt vagy azt a stresszes helyzetet, gyakran szenvedélyes vágyat éreznek, hogy elmeneküljenek a "zúgó és dübörgő" világból, hogy egy sivatagi szigeten találják magukat, ahol süt a ragyogó nap, a szörf csendesen susog, ahol valaki előre látja és észrevétlenül teljesíti minden vágyát, dédelgeti és gondozza, meghallja, utána néz - az Ő Felsége. De, sajnos, a következő vakáció még messze van, és a vállalkozás állandó jelenlétet igényel. Ebből következik a SPA - a legjobb üdvösség.
7. opció
A VILÁG FÜRDŐIPAR FEJLESZTÉSE.
1. A SPA a latin "Sanitas (egészség) / aquam" vagy "Salus (wellness) / aquam" kifejezés rövidítése.
Az egyre növekvő napi stressz az egészségre a városi élet felgyorsuló ütemében új gyógyfürdő-ügyfelek ezreit vonzza világszerte. Túlzás nélkül érvelhetünk azzal, hogy a legtöbb civilizált országban a SPA az úgynevezett "mainstream" szerves része, amely minden magát tisztelő polgár számára valami magától értetődővé vált. A nagyobb érthetőség kedvéért a következő ábrákat lehet idézni:
- a gyógyfürdők száma az Egyesült Államokban évente körülbelül 20% -kal növekszik;
- Thaiföldön, ahol 4 évvel ezelőtt mérték a SPA számát egységekben, ma már körülbelül 300 van belőlük.
Sajnos Oroszországra vonatkozóan nincsenek többé-kevésbé egyértelmű statisztikák. És nem hiányzik az ágazatspecifikus információ, mint olyan. A probléma ezeknek az információknak a megbízhatósága, mivel hazánkban nem csak alacsony, de nevetségesen ellentmondásos az annak megértése, hogy valójában mi is lehet egy igazi spa szalon. Úgy tűnik, hogy a kulturális és etnikai trendek (európai modell, közel-keleti modell, "ájurvéda modell" stb.) Lehetőségei ellenére különféle típusú SPA (SPA központ, orvosi SPA, dei SPA stb.), minden SPA alapvető eleme meghatározva van és egyesül ... de sajnos, nem nekünk, "a saját utunkat járjuk".
A tavalyelőtti évek óta a szakértők komolyan kezdtek beszélni az "orosz SPA" -ról, mint független piaci modellről. Nyilvánvalóan a kérdés megfogalmazása történelmileg jogos, különösen, ha figyelembe vesszük az orosz szakemberek komoly orvosi bázisát és a gyógyítás ősszláv hagyományait: orosz fürdők, híres orosz masszázsok, gyógynövényes gyógyszerek, valóban szisztematikus megközelítéssel egyesítve, szervesen kombinálva az orosz egész életmódjával. Így nyilvánvalóvá válik az oroszországi fürdőszolgáltatások népszerűségének titka. Az orosz SPA modell (orosz SPA technológiák) pedig már határozottan belépett a világ vezető központjainak SPA menüjébe.
A wellness-üdülések a wellnessközpontokban jövőorientált vállalkozások. A TUI AG (Touristik Union International), Európa egyik legnagyobb utazási társaságának statisztikája szerint a német állampolgárok mintegy 40% -a érdeklődik az egészségügyi túrák iránt. A német fürdőszövetség becslései szerint a wellness-üdülések iránti kereslet 2011-re megnégyszereződik. Ez a tendencia Európa-szerte nyomon követhető. Az Európai Fürdőszövetség (ESPA) adatai szerint körülbelül 20 millió európa látogatja évente legalább egyszer az üdülőhelyet. A frankfurti Piacgazdasági Kutató Intézet szerint a német turisták körülbelül egyharmada látogatja meg az osztrák fürdő- és wellnessközpontokat, ami az osztrák üdülőhelyeknek 17-19 milliárd euró bevételt jelent. Ausztriának körülbelül 8 millió lakosa van, és körülbelül 700 gyógy- és wellness-szállodája van, ami több mint egymilliárd euró éves bevételt jelent. Ausztriában évente 10% -kal nőtt a fürdőközpontokba irányuló túrák iránti kereslet, ami az összes külföldi turista 10% -a, és ez 11 millió ember, aki évente egészségügyi céllal érkezik az alpesi üdülőhelyekre.
Oroszországban az "egészségért való utazás" (orvosi turizmus) egyre népszerűbb a lakosság körében. A fő üdülőhelyek Magyarország, a Cseh Köztársaság, valamint Oroszország üdülőhelyei - Moszkva régió, Közép-Oroszország, Kaminvody, a Fekete-tenger partvidéke és az e területeken eladások 50% -a egészségügyi túra.
„In vino veritas, in aqua sanitas” - mondták az ókori rómaiak, és ha a bort egy tapasztalt sommelier íze és tanácsa szerint választjuk, akkor a vizet - az indikációk szerint, képzett orvos ajánlásai alapján. Salzburgtól nem messze, a mintegy 1000 méteres magasságban fekvő alpesi rétek között található két leghíresebb osztrák üdülőhely. A divatos üdülőhelyek még a 19. század közepén vonzották az orosz nemességet. Kizárólag Bad Gastein gyógyfürdő-kezeléseiben és forró radonvizekben történő fürdőzésben mutatkoznak meg a balzaci korú hölgyek, Bad Ischl-ben pedig a gyermekvállalni vágyó fiatal szépségek. Az üdülőhely híres arról, hogy a sóforrások és a gyógyiszap vizével való tartózkodás és kezelés után a Habsburgok koronás fürdővendégeinek, Karl főhercegnek és Szófia hercegnőnek régóta várt gyermekei vannak, akiket "sófejedelmeknek" hívnak.
Wellness, spa központok ma már megtalálhatók a városban és a vidéken egyaránt. Minden központ „egyedi módszereket” kínál.
A szállodák funkcionális célú osztályozása.
2. A szállodák besorolásának kezdete azokban a napokban telt el, amikor nagyon kevés olyan intézmény volt megbízható. A besorolás célja az volt, hogy biztonságos és minőségi szállást és étkezési szolgáltatásokat nyújtson az utazók számára. Az elmúlt 50 évben a nemzetközi turizmus óriási fejlődésével a vendéglátóipar megérett, és az osztályozás célja a fogyasztóvédelmi elképzelésekről (általában a nemzeti jogszabályok és jogszabályok által garantált) a fogyasztók tájékoztatására vonatkozó elképzelések felé tolódott el.
A szállodák esetében a besorolás egy módja annak, hogy a fogyasztókat tájékoztassák a szolgáltatás minőségéről, az infrastruktúráról és a vállalkozás egyéb képességeiről, ezáltal segítve a potenciális ügyfeleket és bizonyítva hűségüket velük szemben.
A fogyasztók számára a besorolás nagyobb átláthatóságot, nagyobb tudatosságot és nagyobb következetességet jelent a szállodák értékelésében.
A vendéglátó vállalkozásokat különféle szempontok szerint osztályozzák. A leggyakrabban használtak közülük: a kényelem szintje, a szobaalap kapacitása, a funkcionális cél, a helyszín, a munka időtartama, az étkezés biztosítása, a tartózkodás időtartama, az árak szintje, a tulajdonosi forma.
A szállodai vállalkozások kényelmi szint szerinti besorolása hatalmas szerepet játszik a szállodai szolgáltatások minőségének kezelésével kapcsolatos kérdések megoldásában. A kényelmi szint összetett kritérium, amelynek feltételei:
a szobák számának állapota - a szobák területe (négyzetméter), az egyágyas (egyszobás), többszobás, apartmanos szobák aránya, a közművek rendelkezésre állása stb.
a bútorok, a készlet, az egészségügyi és higiéniai cikkek stb. állapota;
vendéglátóhelyek - éttermek, kávézók, bárok stb. - jelenléte és állapota;
az épület állapota, bekötő utak, a szomszédos terület rendezése;
információs támogatás és technikai felszerelés, beleértve a telefon, műholdas kommunikáció, televízió, hűtőszekrény, minibár, mini széf stb. rendelkezésre állását;
számos további szolgáltatás nyújtása.
Ezeket a paramétereket a ma elérhető szállodai osztályozási rendszerek szinte mindegyikében becsülik. Ezenkívül számos követelményt támasztanak a személyzet és képzésük, képzettségük, képesítésük, életkoruk, egészségi állapotuk, nyelvtudásuk, megjelenésük és viselkedésük tekintetében.
Jelenleg a világon több mint 30 szállodaosztályozási rendszer működik, és minden országnak megvan a maga nemzeti szabványa. Az egységes világosztályozási rendszer bevezetését akadályozzák a kulturális és nemzeti sajátosságokkal, a különböző államok történelmi fejlődésével kapcsolatos tényezők stb.
A leggyakoribb osztályozási rendszerek a következők:
csillagrendszer - a francia nemzeti osztályozási rendszeren alapuló európai osztályozási rendszer, amely a szállodák kategóriákba osztásán alapul egy-öt csillag között. Ezt a rendszert Franciaországban, Ausztriában, Magyarországon, Egyiptomban, Kínában, Oroszországban, Brazíliában használják (a sztárság némi túlértékelésével a független szállodákban) és számos más országban.
Olaszországban a "luxus" előtagot vezették be a legmagasabb minőségű ötcsillagos szállodákra.
A szálloda magasabb besorolása a szolgáltatások szélesebb skálájának felel meg, amelyeket ügyfeleinek tud nyújtani. Tehát a vendégeknek szépségszalonokat, masszázsszalonokat, közúti szállítási szolgáltatásokat (ügyfelek szállítása a repülőtérre vagy a vasútállomásra), vendéglátóipari szolgáltatásokat kínálnak;
levélrendszer - a Görögországban alkalmazott rendszer, amely szerint az összes szállodát négy kategóriába sorolják, amelyeket A, B, C, D betűk jelölnek. A szállodák legmagasabb színvonalú kategóriája a de luxe. A minőségi kategória hozzávetőleges megfelelése az ötcsillagos rendszernek a következő: a de luxe megfelel egy ötcsillagos szintnek, az A kategóriájú szálloda - négycsillagos, B kategóriás - háromcsillagos, C kategória - kétcsillagos, D kategória - az „egycsillagos” kategóriájú szálloda szintjének. Jelenleg a szálloda homlokzatán látható betűkkel együtt a megszokott csillagok láthatók;
koronák vagy kulcsok rendszere az Egyesült Királyságban gyakori. A szokásos csillagokhoz való eljutáshoz le kell vonni egyet a koronák teljes számából, azaz a közös európai csillaggal összehasonlítva a korona egy egységgel magasabb.
indiai pontrendszer, amely a szálloda szakértői bizottsági értékelésén alapul.
Így minden országnak megvan a saját besorolása a szállodaipari vállalkozásokról. Ezért az azonos kategóriába tartozó, de különböző országokban található szállodákban jelentős különbségek lehetnek.
A szállodai vállalkozások osztályozása méret (kapacitás) szerint. A szállodák kapacitását a szobák vagy az ágyak száma határozza meg. Mindkét paramétert gyakran idézik a statisztikák.
A szobakészlet kapacitása szerint a szállodai vállalkozásokat általában négy kategóriába sorolják:
1) kicsi (100-150 számig);
2) közepes (100 és 300-400 közötti szám);
3) nagy (300 és 600-1000 közötti szám);
4) óriások (több mint 1000 szám).
A szállodák méret szerinti osztályozása lehetővé teszi az azonos típusú szállodák termelési tevékenységének eredményeinek összehasonlítását. Ezenkívül a szálloda mérete általában a szolgáltatás teljességét és minőségét jelzi (a kiegészítő szolgáltatások mennyisége és minősége), és közvetetten jellemzi az egyéb paramétereket is.
Hasonló cikkek
