Em qualquer educação sobre perfumes, você encontrará informações sobre as diferentes concentrações de produtos de perfume. Será dito que contido em um frasco composição aromática - Esta é uma solução alcoólica de um determinado concentrado perfumado. Dependendo de quantos por cento desse concentrado está na composição do produto final, várias “concentrações” são distinguidas: da colônia, onde estão contidos até 5% de substâncias aromáticas, e até o perfume, onde as substâncias aromáticas são 20% ou mais. Geralmente isso é acompanhado por uma imagem:
Armazenamento Durante o armazenamento, todos os processos químicos que podem ter começado durante o processo de destilação podem ser degradados. Com mais baixas temperaturas esses processos são mais lentos, mas podem se tornar mais visíveis durante o armazenamento prolongado. Algumas dezenas de por cento de água dissolvida em sílica podem causar 10 vezes a decomposição de ésteres, todos com teor de ferro no óleo, o que causa mais processos de decomposição. Durante o armazenamento, os processos prejudiciais também devem ser evitados.
A taxa de reações químicas diminui com uma temperatura mais baixa, por isso é preferível armazenar os sabores na menor temperatura possível. A oxidação pode ser evitada impedindo o acesso ao ar, portanto, os recipientes de armazenamento devem ser preenchidos até a borda e selados. A oxidação também pode ser prevenida por antioxidantes que inibem a oxidação de compostos. A redução dos efeitos dos metais pesados pode ser obtida pela adição de uma quantidade muito pequena de um composto complexo, na maioria das vezes em combinação com antioxidantes.
Você concorda? Então bem vindo ao mundo real. Então
nem a intensidade do cheiro, nem a sua durabilidade estão de alguma forma relacionadas com o teor percentual do concentrado no produto final da perfumaria.
Qualquer concentração indicada na embalagem é uma pura formalidade, que nada nos diz sobre a persistência do aroma ou sua intensidade. E a razão é que cada substância tem sua própria intensidade de odor, de modo que qualquer mistura é única e é possível comparar soluções de diferentes concentrações somente sob outras condições iguais. Mas, infelizmente, praticamente não existe tal coisa que os dois produtos de perfumaria diferem apenas na porcentagem de entrada de uma composição perfumada.
Como regra geral, os sabores são armazenados em recipientes de metal, latas ou tanques, para os quais a chapa galvanizada é revestida com uma camada de verniz ou alumínio. O vidro é mais adequado para armazenar quantidades menores. O uso de plásticos é impraticável porque muitos deles reagem a eles.
Teste de qualidade de sabor. O controle de qualidade dos sabores é realizado utilizando testes sensoriais, métodos físicos e químicos. O mais importante é o teste sensorial para avaliar a qualidade do olfato e, em alguns casos, o sabor. A avaliação estatística dos testes sensoriais é quantitativa e fornece um resultado objetivo. Os indicadores físicos e químicos característicos de óleos individuais são determinados pelos padrões oficiais do país. As propriedades físicas mais frequentemente testadas são: densidade, índice de refração, atividade óptica, solubilidade.
Infelizmente, a intensidade do cheiro de uma única substância não pode ser medida com qualquer dispositivo, mas isso pode ser feito com a ajuda de um grupo de pessoas. Para qualquer fragrância você pode definir limiar de odor (Limiar de Odor) - a concentração mínima de uma substância no ar ou em solução, na qual um número estatisticamente significativo de indivíduos sente o seu cheiro. Existem limiar de detecção (a concentração na qual o cheiro em geral, em princípio, é sentido) e limite de reconhecimento (a concentração mínima na qual o cheiro pode ser identificado e distinguido de outros).
As características químicas mais importantes: o teor de ácidos, ésteres, álcoois, aldeídos e cetonas. Extração Algumas plantas aromáticas contêm, além de óleos essenciais e fragrâncias, um baixo grau de eficácia da baixa pressão de vapor do vapor produzido pela destilação do vapor ou sua produção, dificultando sua fácil solubilidade na água. A extração ou lixiviação com um solvente pode ser realizada a baixas ou altas temperaturas com solventes aromáticos ou não aromáticos.
Além dos sabores, o extrato também contém algumas substâncias solúveis no solvente utilizado - resinas, gordura, cera, corante. A qualidade do extrato depende da tecnologia do solvente e da extração utilizada. Um método específico de extração com um solvente aromático é a liquefação de um gás liquefeito sob pressão. Utiliza dióxido de carbono, carboidratos e freons. Os produtos assim obtidos não contêm solventes residuais e o processo, que é praticamente realizado à temperatura ambiente, também permite a remoção de compostos sensíveis ao calor.
O poder e intensidade da fragrância podem ser comparados usando um indicador adimensional chamado valor de odor (Odor Value, OV). O valor do OV é definido como a razão entre o vapor saturado e a concentração do limiar. Simplificando, OV significa quantas vezes a concentração de uma substância no processo de evaporação excede o limite. Mas é ainda mais conveniente usar um indicador chamado unidade de odores (Odor Unit, OU) - a relação entre a quantidade de uma substância em uma mistura e a concentração do limiar. OU é a contribuição de uma única substância para o cheiro total de uma mistura.
Os processos de extração por alta pressão exigem equipamentos caros e solventes caros, geralmente altamente inflamáveis. Portanto, eles são distribuídos apenas quando o aroma não pode ser obtido por destilação a vapor.
A gordura é absorvida pelos seus óleos essenciais. As flores são trocadas diariamente e a gordura é finalmente removida. O sabão resultante é dissolvido em álcool e o material resultante é obtido por destilação subsequente. Pressionar óleos essenciais cítricos é muito sensível. Já a 100 ° C são perecíveis e não podem ser obtidos por destilação a vapor. Assim, estes óleos são obtidos por laminagem a frio, pressionando ou esmagando a casca, seguida de centrifugação. O suco de fruta, que, junto com o óleo, não é um subproduto, geralmente é mais valioso do que o sabor em si.
O valor do limiar de percepção, OV e OU para diferentes substâncias varia muito. A lactona de vinho é atualmente considerada uma das substâncias mais intensamente perfumadas, tem um limiar de percepção de 0,00001 ng por litro de ar. Esta substância tem um cheiro agradável de coco-amadeirado doce e é onipresente na natureza em maçãs, laranjas e outras frutas cítricas, muitas vezes um componente importante que forma o aroma do vinho.
Sabores de Compostagem. Ao manter o silício denso concentra que obtivemos através dos procedimentos acima mencionados e, claro, o sabor de uma origem diferente, nós ainda começar o nosso trabalho, o que exige experimentos de longa duração e extensa química e "cheiro" do conhecimento: criação de composições de fragrâncias. limpeza e abrasivos ferramentas, braçadeiras, referidos como materiais de base que formam a base de composições aromatizantes, onde se expõem a composição inteira, adjuvantes desempenhar um papel de apoio na formação de uma composição aromatizante, agentes de limpeza amolecer e animar esfrega que certas combinações de rugosidade extinta aromáticos. grampos que dependem da durabilidade da fragrância.
Entre os outros materiais conhecidos que têm uma alta potência é de notar odor etanotiol (etil-mercaptano), desagradável cheiro de gás doméstico odorante e geosmina odor com solo húmido, a substância que merece um relato detalhado separado.
Acontece frequentemente que, em muitos aspectos, o aroma total é determinado pelo composto, que é parte de uma quantidade muito modesta. Por favor, olhe a mesa, tomadas a partir da obra de Boris A. Vinogradov, o maior especialista em análise instrumental de óleos essenciais. Ela mostra a percentagem dos componentes individuais no óleo essencial de rosa e as suas percentagens relativas, ou seja, contribuem para o odor total. Note que em cerca de 70% o cheiro de rosa determina beta-damascenona, que contém apenas cerca de 0,1% em óleo. Assim, por exemplo, não é tão importante que Dior veneno contém 10% Liral, 0,09% de beta-damastsenona - isto é realmente importante.
Portanto, para criar um perfume real, há, naturalmente, a necessidade de imaginação, inspiração e gênio artístico. Se você é novo no mundo dos perfumes, este artigo - e outros que se seguem - é apenas para você. Um monte de vendedores, com tesão nos clientes e atrás deles, tons de garrafas coloridas, em que é absolutamente impossível reconhecer; em nenhum lugar, porque uma pessoa razoável compra online e completa o guarda no canto. Felizmente, os vendedores não têm problema em recusar educadamente e não se preocupar com os guardas.
Na maioria das vezes eles são senhores sênior que realmente não veem todos os ladrões, mesmo com uma boa conversa. Quem não fica na loja o dia todo não sabe o que é envenenamento. Mas ainda temos essas linhas coloridas de perfume. Como eles descobrem sobre eles e aprendem sobre eles?
Imagine esta situação: você está interessado em uma determinada foto e está procurando informações sobre ela. Encontrar tal descrição: cozido 55%, chumbo vermelho chumbo 11%, luz violeta de cobalto 7%, ultramarine 3%, branco de zinco. Como essa informação será útil para entender o que é a imagem? Como esta informação será útil para um artista que está apenas aprendendo a desenhar? Receio que, mesmo para um especialista em pré-impressão, todos esses números sejam praticamente sem sentido.
Primeiro, não tente resolver tudo. Não tenha medo de escrever passivamente e comparado com as estrelas aromáticas das primitivas de feedback, isso leva muito tempo. A principal tarefa do "diário" é manter a revisão. Você pode começar com o que lhe interessa ou sistematicamente dos clássicos ou perfumes de certas categorias.
Qual é a diferença entre concentrações individuais? Cada cheiro geralmente tem uma concentração na garrafa ou na caixa. O mais forte é o perfume, mas é melhor usar o termo “perfume puro”, a própria palavra “perfume”, que já adotamos como sinônimo de fragrância. Nos perfumistas não se encontram muitos perfumes puros, são bastante caros. Abaixo estão os perfumes e água de toaletemas no momento não são apenas diferentes concentrações da mesma fragrância: os perfumes e as águas sanitárias têm uma composição de rotina, portanto, duas opções precisam ser testadas.
Toda a informação acima refere-se principalmente à percentagem dos componentes individuais na mistura, voltemos às "concentrações de perfume" e à percentagem de composição perfumada de entrada. Duas palavras sobre persistência: depende apenas das propriedades respectivas dos ingredientes na fragrância. Se a composição contiver apenas componentes voláteis, nenhum aumento na concentração a tornará mais estável. Tome o óleo essencial de bergamota: ele irá evaporar em poucos minutos, o que é na forma de uma solução de 1% que é pura. Portanto, as declarações do plano “nossa fragrância é extremamente persistente, porque contém até 20% de substâncias aromáticas” parecem completamente ilógicas.
As águas de Colônia e a água refrescante são ainda menos concentradas. E a melhor coisa é no final: na concentração, você não pode nem saber a intensidade ou a resistência do cheiro. Temos águas de Colónia, nas quais existem muitas horas e água espiritual, que partem em uma hora.
Experimente para a pele, mas a exceção: muitos aromas frescos e leves cheiram melhor e duram mais tempo no papel de teste. Se você experimentar perfume em suas mãos e no papel, e descobrir que isso é verdade, então é melhor aplicá-lo em suas roupas. Lá ele vai se comportar como papel. Oriental, aldeído, chips e muitos aromas floraispor outro lado, eles cheiram a cheiro no papel e se desenvolvem apenas na pele.
Se houver toda uma gama de concentrações para um aroma (geralmente colônia leve, água de toilette, água de perfume mais saturada e perfume concentrado), nunca estes produtos diferem apenas na percentagem de concentrado de entrada. Para cada produto, uma fórmula proprietária é desenvolvida, diferindo principalmente no equilíbrio de componentes voláteis e pesados. Por vezes acontece que uma certa "concentração" aparece ao longo do tempo (por exemplo, o MItsouko na EdP existe apenas desde os anos 80 do século passado), muitas vezes com diferentes "concentrações" de perfumistas completamente diferentes.
Não, você não se lembrará disso seriamente, senão não reconhecerá o cheiro, acredite em mim. Escreva em algum lugar em suas mãos. Você pode mover os documentos descritos para jogar a bolsa ou inseri-los cartão de visita especialmente para que não se toquem e não olhem um para o outro.
Às vezes, os documentos são pré-impressos. O cheiro não deve ser verificado no pulso, basta aplicá-lo a um local onde não esteja frio e a pele não estiver seca ou suja com cosméticos perfumados. Você pode colocar um spray de teste nas costas de sua mão ou no antebraço, e você não precisa torcer a mão com tanta força que você a pressione com a mão direita embaixo do nariz. Aplicando-se aos pulsos e locais que são aquecidos por vasos sanguíneos diretamente sob a pele é aplicado a perfumes puros.
A porcentagem da composição perfumada de entrada para cada caso é definida empiricamente, é a concentração que será tão eficaz quanto possível: por um lado, o aroma não será muito intenso e irritante (em concentração muito alta, muitas substâncias causam mais desconforto e muitas substâncias começam a cheirar algo como removedor de esmalte ou cola de sapato, em vez de perfume), por outro lado, todos os aspectos da composição devem ser bem lidos, mesmo na água de colônia o cheiro de álcool não deve dominar.
O que você notou durante o teste? É melhor ter paz de espírito quando se trata do uso de aromas. Você precisa se concentrar um pouco sobre isso, então você pode estar extremamente preocupado com o barulho. Isso não é um problema tão grande em casa por causa de um monte de amostras, é bom sentar em um shopping movimentado em algum lugar ou sentar em um banco.
Se você recebe amostras, não precisa ir a lugar algum e pode testar em casa. A composição do perfume, escrito em uma pirâmide. A cabeça do perfume, os tons superiores, em geral, é removida após alguns segundos para os aromas leves, e os mais pesados podem levar mais tempo. A primeira brisa é geralmente pontiaguda e pontilhada no nariz. Então, tons médios começam a aparecer e se constroem sobre eles. No entanto, você raramente encontra um perfume completamente linear que se desenvolve precisamente de acordo com sua composição. No começo você nem sabe o que procurar, e as pastas se encaixam nos conceitos de “doce”, “fresco” ou “comer”.
Christopher Sheldrake é regularmente torturado com a pergunta "qual é a concentração das fragrâncias de Les Exclusifs de Chanel?" E ele sempre responde "quando necessário". Alguns fabricantes já abandonaram essas convenções e deixaram de indicar concentração (por exemplo, você não tem nada disso na Edition de Parfums, embora a porcentagem de entrada da composição varie de 4 a 25%, antes que esse número fosse indicado no rótulo, mas foi removido no novo design ), e alguns preferem rir e escrever “eau de protection” e outras bobagens.
No entanto, você não vai além da prática. Com o reconhecimento de pastas, comece com aqueles que você conhece. Você sabe como cheira a baunilha, rosa, flores brancas, roxo, lilás, sabão, pele bronzeada ou caramelo. Especiarias podem ser compradas por algumas coroas na loja, um leque de sândalo em uma loja com itens orientais. Como descrever suas impressões do perfume? Se você quiser se inscrever para o exame ou para descrever alguém como o cheiro cheira, você certamente se encontrará no início da completa ausência da expressão correspondente.
Por exemplo, "senti laranja no começo" ou "Perfume é um roxo característico". É como veludo ou é "granular" como areia? Quebra no nariz, deixa a cauda no chão? A sinestesia é uma combinação de sentimentos diferentes; quando você sente um certo cheiro, você pode obter cor específica ou tons. Você deixa claro e claro: esta fragrância é vermelha. Muitas vezes o cheiro nos lembra de um lugar ou experiência. Celebração com uma avó, biscoitos de Natal, cobertores recentemente cobertos, primeiro encontro no parque. Algumas dessas descrições são puramente pessoais, outras podem ser entendidas por outras pessoas. Não tenha medo de espíritos, ninguém vai morder, não trabalhe depois do perfume aqui e ali, não siga sistematicamente - bem, todos em uma visita não experimentam pedaços de papel e na pele, ambos têm suas vantagens e desvantagens, escrevem os nomes dos aromas e suas impressões livreto ou examinador na tentativa de reconhecer tantos ingredientes quanto possível sabores, estudar a fragrância "dividida" em partes separadas.
- Algumas pastas, como as listadas acima, serão reconhecidas imediatamente.
- Portanto, você pode facilmente conversar com pessoas que conhecem as pastas.
- Descreva o efeito do cheiro "físico".
- É liso, redondo ou voando pelo nariz como um pincel?
Ao escolher perfumes, perfumes, colônias, as pessoas muitas vezes não pensam em um conceito como “Concentração de Perfumes”. Enquanto isso, a persistência do aroma, sua perceptibilidade, seu custo, etc., dependem da concentração. Os consumidores costumam confundir conceitos e chamar qualquer perfume: "Eau de toilette", "Perfume". E a palavra toda "colônia". Neste artigo vamos falar sobre as diferenças na concentração de perfumes e você aprenderá a distingui-los uns dos outros.
O parâmetro mais importante que distingue composições por concentração é a porcentagem de óleo de perfume no volume total de perfume. Assim, o conteúdo de óleo é distribuído e a estabilidade da composição no corpo / vestuário.
Eau fraîche (Água da nascente, Água doce, Água refrescante)
Concentração: 1-3%
Durabilidade média - 2 horas
Um tipo de perfume bastante raro. Essa concentração de óleo de perfume é usada em todos os tipos de cosméticos: xampus, gel de banho, desodorantes, desodorantes, etc. A resistência é bastante baixa, mas para este tipo de perfume não é a qualidade principal. Tais composições são adequadas para aqueles que não gostam de concentrações fortes, afiadas, sufocantes, tendo reações alérgicas a componentes de perfume, etc. Também a vantagem de Eau fraîche é baixo preço e disponibilidade. Por exemplo, o hit Escentric tem uma molécula.
Eau de Cologne (EDC) Colônia
Concentração: 2-4%
Durabilidade média - 2-3 horas
Água de colônia, Colônia, Colônia - esse tipo de perfumaria é chamado de maneiras diferentes. Em termos de prevalência, supera significativamente o Eau fraîche. Devido à sua pequena durabilidade, as colônias são adequadas para aplicações matinais e diurnas. Tal concentração não distrairá a mídia e seu ambiente do processo de trabalho, não "sufocará". Entre as colônias, existem tipos baratos e obras-primas e composições únicas. Um dos melhores espíritos nessa concentração é produzido por uma empresa de perfumes.
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