طبق آمار جهانی ، مشتری فعال آبگرم کسی است که حداقل پنج بار در سال از آبگرم (مراکز آبگرم ، هتل های آبگرم و غیره) بازدید کند. چنین آماری به این معنی است: اگر سالی یک بار برای استراحت در یک استراحتگاه (آسایشگاه ، پانسیون) می رفتید ، یک بار در یک سفر کاری از یک همام در هتل بازدید کرده اید ، فقط سه سفر دیگر به سالن های آبگرم شما را به عضویت بهترین باشگاه - جامعه ماهر اسپا تبدیل می کند. و سپس این مواد برای شما مناسب است!
سلامتی یک گرایش بزرگ جهانی است
در اجلاس سراسری آبگرم و سلامتی در اکتبر 2013 ، سلامتی (فرهنگ بهداشت ، اقدامات بهداشتی پیشگیرانه ، سبک زندگی سالم) به عنوان یک روند بزرگ جهانی اعلام شد. در نتیجه ، آبگرم - به عنوان بخشی از تئوری و عملکرد سلامتی - برای سالهای سال مکانی محبوب برای استراحت و تفریح \u200b\u200bخواهد بود.
برای بیشتر مشتریان فعال ، این سه حرف - آبگرم - هنوز با آبگرم ، دوش و حمام ، گل و جلبک همراه است. احتمالاً این م componentsلفه های "سلامتی از طریق آب" (همانطور که مخفف SPA-Sanitas per Aqua به روسی ترجمه می شود) همچنان هسته اصلی فلسفه جامع بهبود سلامت هستند. با این حال ، هر ساله ایده ها و روش های جدید ، مفاهیم و فن آوری های اصلی را به ارمغان می آورد.
غربت شرقی و حمامهای روسی مد است
بنابراین ، در طی دو سال گذشته ، طبق تحقیقات آژانس بازاریابی بین المللی Spa Finder Wellness ، در بازار جهانی خدمات آبگرم ، رهبران مراقبت از پا و پا ، و همچنین روش های کرایو ، که "جایگزین" انواع حمام ها و سونا هستند.
با این حال ، در کشور ما ، جایی که فصل زمستان با سرما ، یخ و برف طبیعی بیش از نیمی از سال طول می کشد ، خدمات شرقی عجیب و غریب - ماساژ تایلندی و آیورودا - همچنان مهمتر است.
هر چه زودتر سرما درمانی جایگاه خود را در آبگرم ثابت کرد ، زمانی که بارش برف بیشتر و بیشتر در کشورهای اروپای غربی و ایالات متحده می بارد ، و برف و یخ دیگر محصول تقاضای بیشتر نیست. و اکنون ، در سال 2014 ، همان Spa Finder پیش بینی احیای علاقه به چشمه های آب گرم معدنی (ترما) را دارد که در بسیاری از کشورها وجود دارد - از استرالیا و ژاپن گرفته تا ایالات متحده آمریکا و روسیه.
درمان های آبگرم که بسیار محبوب بود ، از بسته بندی شکلات و ترافل گرفته تا حمام های شراب و آبجو ، اکنون به عنوان خدمات بسیار متداولی دیده می شود. با این حال ، در مکانهایی که صحت آنها تردید وجود ندارد - در استراحتگاههای تولید شراب و نزدیک کارخانه های آبجوسازی - ارزش دارد که حداقل یک بار چنین درمان های طبیعی و سالم را امتحان کنید.
نه تنها در بین مصرف کنندگان داخلی ، بلکه همچنین در خارج از کشور ، با توجه به روش های سنتی ارتقا health سلامت روسیه - بخار دادن در حمام روسی و درمان آب و لجن ، احیا of علاقه وجود دارد. مجتمع های حمام جدید عناصر خدماتی را از آبگرم مدرن وام می گیرند و مجتمع های آبگرم زرادخانه کلاسیک خود را با خدمات آبگرم مدرن تکمیل می کنند.
روند پیشرو سال آینده نیز توسط بازاریان و کارشناسان بازار اعلام می شود (*) :
- هتل هایی با خدمات سلامتی (هتل های سالم) ، که نه تنها مراکز آبگرم مخصوص به خود را دارند ، بلکه از سلامت عمومی میهمانانشان به معنای وسیع آن نیز مراقبت می کنند: آنها شرایط را برای تناسب اندام در اتاق ها ایجاد می کنند ، اتاق های سازگار با محیط زیست را تجهیز می کنند ، وعده های غذایی رژیمی در رستوران ها و غیره ارائه می دهند.
- استفاده فعال از ابزارها - آیفون و آیپد و غیره - برای یک سبک زندگی سالم (تندرستی سیمی). برنامه های تلفن همراه به شما کمک می کنند تا گام ها و کالری ها را بشمارید ، برنامه های کاهش وزن بسازید و قرارهای آبگرم را رزرو کنید.
- خدمات جاذبه صفر (گرانش معلق) محبوبیت بیشتری پیدا می کنند ، خواه این کار ”شناور” در آب با چگالی بالا در اتاق های مخصوص یا استراحت روی تشک های آب باشد ، یا روش ”حلق آویز” مشتری به منظور از بین بردن تنش عضلانی.
_______________________________________________
(*) www.spafinder.com
خدمات جدید تقریباً هر روز در آبگرم در سراسر جهان ظاهر می شود: کاملاً اخیراً ، همه در حال بحث در مورد پوست کندن ماهی های عجیب و غریب بودند که خیلی سریع حتی در آبگرم های روسیه نیز به یک سرویس معمول تبدیل شد. و امروز ماساژ با مارها (روی بدن) و حلزون ها (روی صورت) به ما پیشنهاد شده است. بعدی کیست؟
با این حال ، چنین عجیب و غریبی در آبگرم محدودیت هایی دارد. به خصوص وقتی صحبت از سلامتی و ایمنی مشتریان می شود. در پایان سال 2012 ، انواع قومی ماساژ (از جمله تایلندی) در کشور ما خدمات پزشکی اعلام شد و مشمول مجوز می شوند.
در روسیه کیفیت آبگرم در بهترین حالت است
به طور کلی ، جامعه آبگرم روسیه کیفیت خدمات و تضمین های مصرف کنندگان خود را بسیار جدی می گیرد.
در ژانویه سال جاری ، اولین استانداردهای دولتی (GOST) برای خدمات آبگرم غیر پزشکی با مشارکت سازمان غیرانتفاعی پیشرو در بازار - شورای بین المللی توسعه صنعت آبگرم و سلامتی (www.1swic.ru) به اجرا درآمد.
بنابراین در حال حاضر مصرف کنندگان خدمات آبگرم می توانند به راحتی تعیین کنند که این یا آن مرکز با علامت دعوت "SPA" چقدر با استانداردهای جهانی مطابقت دارد.
مربیگری اسپا و سلامتی هوشمند
با تکامل بازار آبگرم و افزایش تنوع ارائه ، تقاضا برای ارائه خدمات و روشهای درمانی افزایش می یابد. مشتریان حق دارند تأیید علمی درباره اثر بخشی یک روش خاص را دریافت کنند ، تا انتخاب اشتباه انجام ندهند و پول را هدر ندهند. در روسیه ، مفهوم "Smart Spa" بر اساس انتخاب فردی رویه ها ، با در نظر گرفتن خصوصیات روانشناختی مشتری ، گسترده شده است.
مرفه ترین پیروان سبک زندگی سالم امروزه نه تنها در مجتمع های حمام مدرن استحمام می کنند ، بلکه "با استحمام" با انتخابی به نفع آبگرم یا آبگرم دیگری نیز غسل می دهند. برای آنها این است که امروز ، هنگامی که یک مربی شخصی شخصی از سازماندهی یک سبک زندگی سالم برای مشتری خود مراقبت می کند ، خدمات مربیگری سلامتی جدیدی ارائه می شود: ایجاد یک رژیم غذایی و برنامه آموزش ، انتخاب مواد آرایشی ضد سن و روش های آبگرم و غیره.
آبگرم بچه ها به عنوان یک تغییر نسل
روند جدید دیگر سالهای اخیر و آینده آبگرم کودکان است. این امر ناشی از پدیده ای مانند تغییر نسل مصرف کنندگان خدمات است. مشتریان آینده آبگرم که در حال طراحی و ساخت هستند هنوز به مهد کودک ها و مدارس می روند ، اما مبارزه برای آنها در حال حاضر آغاز شده است. تاکنون ، مرکز آبگرم با مجموعه ای از خدمات "کودکان" ، عمدتا در استراحتگاه های شیک ایجاد شده است ، اما حتی آبگرم های شهری شروع به معرفی خدمات برای طرفداران جوان در فهرست های خود می کنند.
ثابت نشده است که هیچ یک از روندهای بازار آبگرم و سلامتی به اندازه روند زیست-زیست طولانی مدت و پایدار است. فن آوری های کارآمد انرژی و مواد پایدار ، محصولات ارگانیک و مواد آرایشی ساخته شده از مواد طبیعی ، "اقامتگاه های زیست محیطی" و "آبگرم سبز" در حال تبدیل شدن به بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ هستند.
پیشنهادهای زیادی وجود دارد ، چگونه می توان "آبگرم خود را" انتخاب کرد؟
امروز در بازار جهانی آبگرم پیشنهادهای زیادی برای هر نوع سلیقه وجود دارد: چشمه های آبگرم خانوادگی و چشمه های آبگرم فقط برای خانم ها. اسپا اکسپرس (برای افراد معتاد به کار) و آبگرم دمنوش (برای مبتدیان برای داشتن یک سبک زندگی سالم "از روز دوشنبه") ؛ هتل های آبگرم برای کسانی که "یکباره چیزهای زیادی" می خواهند و نمی توانند تعطیلات دو هفته ای را بدون روش های آبگرم تصور کنند. "آبگرم گلف" و "آبگرم تنیس" برای ورزشکارانی که درک می کنند پس از فعالیت بدنی شدید ، آرامش لازم است. چشمه های آبگرم "همراه" - برای تئوری حرکت-زندگی.
همه این انواع با بالاترین خدمات متحد می شوند: رویکرد فردی به هر مشتری ، حرفه ای بودن کارکنان ، فضای راحت ، محصولات آرایشی با کیفیت بالا. اگر همه این شاخص ها همراه با راه حل وظیفه خاص شما وجود داشته باشند ، آبگرم انتخاب شده مورد علاقه شما خواهد بود.
برای اینکه هنگام انتخاب "آبگرم خود" اشتباه نکنید ، استفاده از منابع اطلاعاتی قابل اعتماد مهم است. اگر هدف جستجوی شما آبگرم در خارج از کشور باشد ، کاملترین و معتبرترین اطلاعات را می توان در نشریات مرجع آژانس بین المللی Spa Finder Wellness (www.spafinder.com) یافت: امتیازات این شرکت در جهان مشهور است. می توانید کاملاً به راهنماها و راهنماهای سفر به بهترین هتل های جهان اعتماد کنید ("The Leading Hotels & Spas of the World"). یافتن آبگرم مناسب در روسیه تا همین اواخر یک مشکل بوده است. اطلاعات تبلیغاتی از اینترنت باید به دقت بررسی شود. وجود "مانیکور آبگرم" و "مانیکور آبگرم" در لیست خدمات هنوز نشانه آبگرم نیست. اغلب اوقات ، سالن های زیبایی معمولی که پوششی برای بدن و مانیکور آبگرم ارائه می دهند ، به عنوان آبگرم دسته بندی می شوند.
آبگرم "واقعی" معمولاً وب سایت مخصوص به خود را دارد (کیفیت بالای آن نیز شاخص است) ، دارای گالری عکس ، لیستی دقیق از روش ها و خدمات. بهترین متخصصان آبگرم گاه گاه وبلاگ نویسی می کنند و برای مجله ها مقاله می نویسند.
گردشگران روسی اکنون می توانند درمورد بهترین آبگرم هایی که جایزه آبگرم کامل (www.perfectspa.ru) دریافت کرده اند اطلاعات کسب کنند و همچنین مناسبترین مقصد آبگرم را برای خود در روسیه ، کشورهای CIS و کشورهای بالتیک از اولین نشریه مرجع "Spa Red Pages" ، شماره دوم ، انتخاب کنند. که به زودی از چاپ خارج می شود.
ریتم زندگی یک فرد مدرن ، افزایش قابل توجه بار اطلاعات ، فشار روانی مداوم و تعدادی از عوامل دیگر منجر به افزایش نیاز به بهبود در هنگام استراحت شده است.
فن آوری های مدرن SPAبهبود كامل سلامت ، تسكین استرس در زندگی روزمره ، با هدف هماهنگی "بدن ، ذهن و روح" فرد. به همین دلیل صنعت SPA به عنوان مقصد اصلی در گردشگری سلامت تعریف شده است. تجربه بین المللی در توسعه صنعت SPA برای افزایش تعداد گردشگرانی که هدف آنها بهبود سلامت و درمان است امیدوار کننده است.
از دوران باستان ، جامعه از منابع طبیعی آب برای شفابخشی استفاده می کرده است. بقراط ، پدر پزشکی ، اولین کسی بود که گفت: "طبیعت بیماری ها را درمان می کند". فرهنگ شنا بیش از دو هزار سال است که ادامه دارد. آغاز گردشگری تفریحی را باید در یونان باستان جستجو کرد ، جایی که مردم به منابع آب معدنی در جزیره اویا می رفتند. اولین استراحتگاه های مرتبط با استفاده از آب معدنی و ساخت حمام های حرارتی توسط رومیان تأسیس شد. بسیاری از آنها هنوز کار می کنند: Aqua Calida یک تفریحگاه مدرن ویشی در فرانسه ، Aqua Helvetica بادن مدرن در سوئیس ، Aqua Herculi یک Baile Herculane مدرن در رومانی است. با این حال ، گردشگری تفریحی واقعی در قرن هجدهم ظهور کرد. سفر با آب در بین نخبگان اجتماعی در سراسر اروپا محبوب شده است. سالانه ده ها هزار مهمان از مشهورترین و محبوب ترین مناطق - باس (انگلیس) ، اسپا (بلژیک) ، بادن-بادن (آلمان) ، اویان (فرانسه) بازدید می کنند. در همان زمان ، اولین اسناد قانونی ظاهر شد که اصول ایجاد و عملکرد تفرجگاه ها را ایجاد می کند.
با آغاز توسعه حمل و نقل ریلی در اوایل قرن نوزدهم. گردشگری تفریحی بیشتر توسعه یافت. قابلیت دسترسی بهتر در حمل و نقل منجر به افزایش قابل توجه تعداد بازدیدکنندگان از استراحتگاه ها از جمله گردشگران خارجی شده است. مشهورترین استراحتگاه های اروپا در این زمان بد هومبورگ ، سوپوت ، سوینوستو (آلمان) ، کارلووی واری ، باد ایشل ، کرینیکا ، زاکوپان (اتریش) بودند. نوعی دموکراتیک سازی استراحتگاه ها در قرن بیستم اتفاق افتاد. - پس از جنگ جهانی اول و به ویژه پس از جنگ جهانی دوم ، مشتریان آسایشگاه ها نمایندگان تمام اقشار اجتماعی را شامل می شدند. لحظه مهم بعدی در توسعه استراحتگاه ها در پایان قرن بیستم اتفاق می افتد. در این زمان ، شرط لازم برای ایجاد و توسعه موفقیت آمیز استراحتگاه وجود منابع طبیعی خاصی است که دارای خواص دارویی هستند. در شرایط مدرن ، دیگر نیازی به وجود چنین منابع طبیعی نیست. به طور خاص ، عملکردهای بهبود دهنده سلامتی می توانند از طریق استفاده از آب معدنی مصنوعی - پروژه Thermae 2000 فراهم شوند. گردشگری توچال به طور فزاینده ای توسط گردشگری سلامت جایگزین می شود ، که به عنوان "هر نوع فعالیتی که سلامت یک جهانگردان و اعضای خانواده اش را بهبود بخشد" درک می شود.
در چارچوب این نوع گردشگری ، دو زیرگونه متمایز می شوند: سفر به منظور استراحت و مراقبت از بدن و سفر با هدف "بهبود روح" ، دستیابی به سعادت معنوی. مطابق با روندهای جدید ، ایده استراحتگاه ها به عنوان مکان های تفریحی برای افراد مسن در حال تغییر است. استراحتگاههای مدرن به احتمال زیاد مراکز درمانی و تفریحی هستند که در آنها بیش از درمان آنها به پیشگیری از بیماریها توجه می شود. ترمیم قدرت جسمی و روحی فرد هم از طریق روش های آبی و هم از طریق تفریح \u200b\u200bفعال (تنیس ، اسکواش ، گلف ، اسب سواری ، ایروبیک در آب و ...) صورت می گیرد. هتل های انحصاری از نوع استراحتگاه و آبگرم در کنار آسایشگاه های سنتی ساخته می شوند ، دارای یک پایگاه تفریحی مدرن و اقامت در مجتمع با روش های پزشکی و زیبایی را به مشتریان ارائه می دهند. انواع برنامه ها برای کاهش وزن ، مراقبت از بدن ، سم زدایی بدن ، آرامش ، مدیتیشن شرقی و سایر برنامه ها می تواند در برنامه های سفر گنجانده شود. درمان های معمول با جلسات رایحه و نور درمانی ، انواع سونا ، ماساژ ، سونوگرافی و اکسیژن درمانی ، یوگا و آیورودا تکمیل می شود.
در جامعه مدرن ، سنت های باستانی در صنعت آبگرم توسعه یافته است. نسخه های مختلفی در مورد ریشه اصطلاح SPA وجود دارد. اولین مورد تاریخی است ، براساس آن SPA مخفف لاتین "Sanus per Aquam" یا "Sanitas pro Aqua" است که در لاتین به معنای "سلامتی از طریق آب" یا "سلامتی از طریق آب" است. این مفهوم در دوران روم باستان شناخته شده بود ، جایی که از چشمه های آب گرم و حمام های حرارتی برای درمان بیماری ها استفاده می شد. نسخه دوم جغرافیایی است: نام SPA از نام شهر کوچک بلژیکی Spa می آید ، جایی که استراحتگاه معروف آب در آن واقع شده است. اشراف از سراسر اروپا و روسیه تزاری معمولاً به اینجا "به آبها" می آمدند. درک مدرن SPA بسیار گسترده تر است.
SPA یک سیستم پیچیده از بهبود و آرامش است ، که امکان بازیابی سریع و م energyثر انرژی روانی ، تخفیف استرس ، بهبود عملکرد سیستم های قلبی عروقی و عصبی و تحریک فرآیند های دفع سموم از بدن را فراهم می کند.تحقیقات انجمن بین المللی SPA (ISPA) در ایالات متحده آمریکا برای سال 2010 روند مثبت بلند مدت در افزایش سودآوری و تعداد بازدیدکنندگان را تأیید می کند. این تحقیق به سرپرستی پریس واترهاوس کوپرز (PwC) به تحلیل عرضه و تقاضا پرداخته است.
پویایی شاخص های توسعه صنعت SPA
منبع: مجله الکترونیکی "تجارت SPA".
توسعه سریعی که اخیراً صنعت SPA نشان داده است منجر به ظهور چندین جهت شده است: مقصد SPA ، استراحتگاه SPA ، تندرستی پزشکی و SPA ، SPA لوازم آرایشی پزشکی ، SPA عروسی ، SPA عروسی ، SPA جامع ، SPA روز ، SPA کروز ، SPA تلفن همراه.
کاملترین طبقه بندی امکانات SPA توسط مرکز اروپا برای مطالعه و ارتقا of مراکز تفریحی و منابع آب ISPA اروپا ارائه شده است:
1. SPA پیچیده ؛
2. SPA پزشکی
3. SPA - آبهای معدنی (کلاسیک از زمان "بلژیک") ؛
4. هتل SPA ؛
5. باشگاه SPA ؛
6. SPA یک روزه (روزانه SPA) ؛
7. Cruise SPA (دریا ، رودخانه ، دریاچه و غیره)
انجمن بین المللی SPA با توجه به چندین پارامتر: سطح سود ، تعداد بازدید کننده ، تعداد مشاغل ، امکانات مختلف SPA را در ایالات متحده مورد تجزیه و تحلیل قرار داد.
مقصد SPA - استراحتگاه هایی که علاوه بر درمان های سنتی پزشکی با هدف توان بخشی جسمی ، انواع دیگری از برنامه های تهیه شده به صورت جداگانه ارائه می شود. شکل گیری مقصد SPA به دلیل منابع طبیعی خاص یا اقدامات پزشکی منحصر به فرد است که باعث محبوبیت این کشور در بین کاربران خدمات SPA می شود. بنابراین ، به عنوان مثال ، درمان های آیورودا جذاب ترین در هند ، تالاسوتراپی در ساحل و موارد مشابه است. رتبه بندی جذاب ترین مقاصد SPA در جهان براساس انجمن ملی SPA روسیه تهیه شده است.
مقام اول این رتبه را ایالات متحده آمریکا به خود اختصاص داده است ، که این منطقه را در سال 1992 تأسیس کرد و در سال 2007 همچنان رهبر است. در اروپا ، رهبر شناخته شده انگلیس است ، که موقعیت خود را تا 2007 حفظ کرد ، تا زمان پیوستن سایر کشورها - آلمان ، که بیشترین تعداد SPA را دارد اشیا ، اسپانیا قیمت و کیفیت را کاملاً ترکیب می کند.
رهبران جنوب شرقی آسیا تایلند و مالزی هستند ، دارای فرصت های طبیعی عالی ، اما فاقد استانداردهای بهداشتی و متخصصان آموزش دیده حرفه ای. از سال 2006 ، دبی ، عربستان سعودی ، سوریه در حال توسعه این مسیر هستند. مشخصه این کشورها پروژه های جالب طراحی است. کشورهایی مانند ترکیه ، مصر طبق سنت های اروپایی یا آسیایی در حال توسعه مراکز SPA هستند ، بنابراین فاقد سبک فردی هستند.
اخیراً ، صنعت SPA در کشورهای اروپای مرکزی و شرقی ، به عنوان مثال در مجارستان ، پیشرفت چشمگیری داشته است. به طور طبیعی ، سنت های استفاده از آب های حرارتی دقیقاً در مجارستان گسترش می یابد ، جایی که فرهنگ SPA سابقه طولانی دارد. مجارستان یکی از کشورهایی است که دارای منابع زمین گرمایی غنی در جهان است: 1289 چشمه آب گرم ، 39 حمام دارویی ، 5 غار دارویی ، 48 منبع آب معدنی مجاز و 133 منبع آب دارویی ، 4 ذخایر گل دارویی در این کشور واقع شده است. حدود 300 چشمه آب گرم برای حمام و حدود 130 چشمه آب معدنی و دارویی در پایتخت کشور - بوداپست - استفاده می شود. توسعه زیرساخت ها همچنین یک مزیت رقابتی کشور است: 62 هتل SPA ، 39 موسسه دارای حمام دارویی ، 13 آسایشگاه ، 385 شهرک دارای حمام مجهز به آب دارویی هستند. اما انطباق با استانداردهای نوین فنی و بهداشتی در این زمینه همچنان یک مشکل است. با هدف استاندارد سازی خدمات SPA در تاسیسات ، انجمن حمامهای مجارستان در سال 1992 در مجارستان تاسیس شد که از سال 1998 عضو دائمی انجمن SPA اروپا (ESPA) است. این انجمن اکنون 186 عضو دارد.
گردشگری بهداشت داخلی برای توسعه کشور در اولویت است و قسمت قابل توجهی از درآمد گردشگری مجارستان را تشکیل می دهد. گردشگری داخلی در سال 2005 پویایی رشد را نشان داد. طبق آمار اداره مرکزی آمار مجارستان ، تعداد بازدید کنندگان 5.3٪ ، تعداد شب-تخت 3.5٪ افزایش یافته است. در هتل های سلامتی ، تعداد شب های تخت دو برابر شده و هتل های SPA نیز در این شاخص ها افزایش یافته اند (13.1٪). سه منطقه محبوب برای گردشگری داخلی دریاچه بالاتون ، بوداپست ، منطقه دانوب مرکزی است.
طی سالهای گذشته ، کارشناسان بین المللی پویایی توسعه مثبت پایدار را مشاهده کرده اند صنعت SPA در هند از طریق ترکیبی از شیوه های سنتی هند در احیای جامع منابع طبیعی و در پس زمینه سیاست جدید دولت ، توسعه زیرساخت ها ، رویکردهای نوآورانه در آموزش حرفه ای. طبق پیش بینی های آینده نزدیک ، هند امیدوار کننده ترین منطقه برای اپراتورهای SPA هنگام سرویس دهی به طبقه متوسط \u200b\u200bاست. هند همچنین به عنوان یک مقصد گردشگری به سرعت در حال رشد است ، در حالی که 5.37 میلیون گردشگر خارجی در سال 2008 از این کشور بازدید کرده اند ، 57 درصد بیشتر از سال 1996. بخش SPA و Wellness مدرن از طریق اقدامات درمانی در فرهنگ هند قرار می گیرد. علی رغم این واقعیت که چنین شیوه هایی همیشه در صدها سالن برای بازدیدکنندگان ارائه می شده است ، طی 5-8 سال گذشته بیشتر SPA کلاس جهانی در هتل ها ظاهر می شود. اما بازار چنین خدماتی به سرعت در حال رشد است: گزارش شرکت Netscribees بازار سلامتی در هند را 2.5 میلیارد دلار ، رشد سالانه - 33٪ تخمین زده است. نقش هند در توسعه گردشگری پزشکی در حال افزایش است: طبق RNCOS (تحقیقات بازاریابی) ، سهم هند در جهانگردی پزشکی در پایان سال 2012 به 2.4٪ افزایش می یابد ، انتظار می رود درآمد گردشگری پزشکی سالانه به 2.4 میلیارد دلار برسد نرخ رشد - 27٪
هنگام ارزیابی چشم انداز هند ، باید به مشکلات نیز اشاره کرد: توسعه زیرساخت های ضعیف ، محدودیت های دیوان سالاری و کمبود متخصص در همه سطوح. اکنون سیاست دولت هند با هدف ایجاد یک فضای جذاب سرمایه گذاری در این کشور ، ساده سازی شرایط برای سرمایه گذاری ، به ویژه برای دیاسپورای هند در خارج از کشور انجام شده است. از نظر توسعه زیرساخت ها ، هند دارای یک توافق نامه حق رای دادن در بخش مهمان نوازی و SPA است. اما هند علی رغم سنت های عمیق سلامتی ، به عنوان یک کشور سازنده برند شناخته می شود. پیش بینی می شود که بخش مهمان نوازی در حال افزایش باشد و حداقل 20 شرکت در ساخت هتل تا سال 2017 شرکت کنند. هند از نظر جذب توریست به کشوری رقابتی تبدیل خواهد شد.
آموزش مسئله مهمی است: در آینده نزدیک ، هند به 20000 درمانگر SPA جدید نیاز دارد. اکنون 7 موسسه اصلی وجود دارد که در زمینه SPA متخصص تربیت می کنند. در دسترس بودن انواع برنامه های آموزشی به حل مشکل پرسنل در آینده نزدیک کمک خواهد کرد. به عنوان مثال ، موسسه Ananda SPA (ASI) چندین نوع دوره را ارائه می دهد: بلند مدت - از 9 ماه تا 3 سال و کوتاه مدت - از 2 هفته تا 6 ماه. هند زادگاه آیورودا است. در مجموع 220 کالج و یک دانشگاه در حال آماده سازی برای اقدامات آیورودا هستند. یک مشکل عدم استاندارد بودن در ارائه چنین خدماتی است. به ابتکار وزارت بهداشت هند ، بخشی برای ایجاد استانداردهای آموزشی برای م institسسات ، دانشگاه ها و بیمارستان ها ایجاد شده است. این بخش برنامه هایی را برای تأیید اعتبار ایجاد کرده است که SPA و Wellness SPA به طور واضح مشخص شده اند.
گسترش سریع روند جهانی سازی و ادغام جهان در روسیه ، به ویژه در بخش گردشگری به عنوان یکی از پویاترین صنایع ، بیشتر و بیشتر احساس می شود [...]
Resort-SPA و salon-SPA مفاهیمی هستند که برای مدت طولانی وارد عمل بهبود سلامت در جهان شده اند. ریشه کلمه "SPA" با نام شهر تفریحی بلژیک در ارتباط است ، که بیش از 500 سال به دلیل چشمه های آب معدنی و درمانی ، خالص ترین هوای کوهستان و جنگل های زیبا شناخته شده است. این شهر نام خود را مدیون پیتر اول است ، که در هنگام بازدید ، آب چشمه ها را چشید و گفت: "متشکرم". والونی های مزاج فکر می کردند این کلمه خیلی طولانی است ، آنها فقط هجای اول را ترک کردند - "SPA". بنابراین ، می توانیم فرض کنیم که SPA ریشه روسی دارد. علاوه بر این ، در روسیه ، ایده های SPA در قالب استراحتگاه های آبی و یک مدرسه داخلی از درمان های دریایی منتشر شد. بسیاری از اصول SPA را می توان در سنتهای حمام روسی یافت.
ایده های اروپایی SPA توسط همان پیتر اول به زندگی روسیه وارد شد. سازنده تزار بارها از استراحتگاه های بلژیک ، آلمان و فرانسه بازدید کرد. در بازگشت به روسیه ، او فرمانی در مورد جستجوی سیستماتیک آبهای معدنی و حرارتی در قلمرو کشور ما صادر کرد و همچنین چندین پروژه از یک تفریحگاه آبی را با دست خود ترسیم کرد. قرن بیستم تقریبا اصول SPA را از زندگی ما بیرون انداخت ، اما در سال های اخیر آنها دوباره به ما باز گشته اند. هر فرهنگ لغت توضیحی از زبان های غربی کلمه "SPA" را به عنوان تعیین یک چشمه معدنی ، یک استراحتگاه آبی ، آبگرم با تیمارهای آب و استخر هیدرو ماساژ تفسیر می کند. در طول پنج سال گذشته ، این کلمه به طور فعال در زبان روسی در تمام معنی معنایی استفاده شده است ، در درجه اول در مقالات و کتابهایی که به مسائل بهداشتی و زیبایی اختصاص دارد. استفاده شایسته از سنت های باستانی شفابخشی ، که از غرب و شرق آمده است ، در روسیه در عمل با دستاوردهای پزشکی توانبخشی مدرن و روش های عامیانه بازگرداندن زیبایی و سلامتی ترکیب می شود.
در بیشتر کشورهای متمدن ، SPA بخشی جدایی ناپذیر از جریان اصطلاحاً "جریان اصلی" است و برای هر شهروند احترام به خود امری بدیهی است. فشار رو به رشد روزمره بر سلامتی با شتاب زندگی شهری هزاران مشتری جدید را به مراکز SPA در سراسر جهان می آورد. متأسفانه آمار کم و بیش واضحی برای روسیه وجود ندارد. و به همین ترتیب کمبود اطلاعات خاص صنعت نیست. مشکل در قابلیت اطمینان این اطلاعات است ، زیرا در کشور ما سطح درک آنچه که در واقع یک سالن SPA واقعی باید باشد نه تنها پایین بلکه حتی متناقض است. بازار SPA بیش از 5 سال پیش در روسیه شروع به توسعه کرد. اولین سالن های SPA سعی کردند همزمان به سالن های زیبایی ، مراکز تناسب اندام و حتی موسسات پزشکی تبدیل شوند. اما توسعه گسترده گردشگری خروجی به روس ها اجازه می دهد تا با روش های "صحیح" SPA آشنا شوند. در روسیه ، صنعت SPA دقیقاً به عنوان یک حمله غربی توسعه یافت. موفقیت SPA در آب ها و سالن های اروپا خود ادامه آن را در بازار روسیه دانست. با این حال ، روش های تالاسو چندین شرکت اروپایی در روسیه و همچنین برخی (متاسفانه تعداد بسیار کمی از آنها وجود دارد) مراکز تالاسو در روسیه محبوب هستند. در عین حال ، البته ، مفاهیم "SPA" و "thalassocenter" یکسان نیستند ، زیرا اولین بار بسیار ظرفیت بیشتری دارد.
SPA یک پدیده مطلق است ، صد در صد ، شامل 10 عنصر اجباری:
غذای سالم ، مکمل های فعال ، رژیم غذایی
تربیت بدنی
روش های تماس (ماساژ ، رفلکسولوژی ، زیبایی شناسی بدن گرا)
اثرات پیچیده ای بر روی جسم ، روان و روان
خدمات زیبایی مبتنی بر محصولات طبیعی
اتاقی که قانون فضای زندگی ، اکولوژی و اقلیم شناسی در آن رعایت می شود
فرهنگ و هنر در طراحی داخلی ، موسیقی ، ارتباطات
مدیریت مدرن ، بازاریابی و سبک کار
ریتم و چرخه.
جلوه گرایش های اروپایی و آمریکایی را می توان م hardwareلفه سخت افزاری خدمات SPA در روسیه نامید: کپسول میکرو آب و هوا ، دوش ویشی ، سافت پک ، LPG و غیره. سناریوی SPA اروپا در روسیه به خصوص در مناطق "نفتی" همچنان محبوب خواهد بود. مشکل ، به عبارت دقیق تر ، س isال این است که چه موقع بازگشت سرمایه واقعاً اتفاق می افتد ، و نه مطابق برنامه تجاری مشاور-فروشنده. افسوس ، اغلب این سند غیرمنطقی خوش بینانه است. من نمی خواهم همه فروشندگان تجهیزات را به بی لیاقتی متهم کنم. بلکه فراخوانی برای همکاری بین "آپاراتچی ها" و "دست اندرکاران" است که در نهایت مسئولیت مالی شرکت را به دوش می کشند. حضور انگیزه های شرقی در SPA مدرن سال به سال افزایش می یابد. این امر در تولید داروها و در طبیعت رویه ها و حتی در طراحی داخلی بسیاری از مراکز منعکس می شود. در آینده نزدیک ، روند شرقی با تکنیک های جداگانه ، باز کردن فضاهای شرقی (دفاتر) در داخل سالن های عملیاتی و همچنین کل مراکز SPA مفهومی ، بازار را بیشتر و بیشتر تسخیر می کند. در همان زمان ، کل دامنه شرقی به طور گسترده ای نشان داده خواهد شد: خاور میانه و دور ، آسیای جنوب شرقی ، آیورودا و غیره.
ایجاد یک کارمند کاملاً آموزش دیده ، یک تیم کاملاً هماهنگ ، البته یکی از مهمترین م componentsلفه های توسعه صنعت SPA است. لازم به ذکر است که در اکثر سالن های خارجی ، استراحتگاه ها و هتل های معروف ، متخصصان روسی زبان مراکز SPA تقریباً همیشه حضور دارند. با این حال ، تعداد بسیار کمی از م institutionsسسات آموزشی هستند که برای مراکز SPA در کشور ما پرسنل تربیت کنند.
البته مشتریان سالن های SPA نیز تکامل می یابند. امروزه بسیاری از مردم این مراکز را فقط به عنوان مکانی که فقط می توانید لذت ببرید درک نمی کنند. نگرش به SPA به عنوان وسیله ای برای بهبود و جوان سازی هر روز در حال افزایش است. علاوه بر این ، علاقه و تمایل بیشتری به توسعه جهت گیری پزشکی SPA وجود دارد. مردم بتدریج از روشهای درمانی غربی به سمت رویکردهای یکپارچه تر برای سلامتی روی می آورند. تعدادی از کارشناسان SPA پیش بینی می کنند که در آینده ای نه چندان دور ، هر بیمارستان بزرگی به عناصر SPA مجهز خواهد شد ، خصوصاً از نظر توانبخشی. مشتری فعلی SPA متولدین دوره 1960-1980 هستند. آنها اکنون به طور جدی به موضوعات بازیابی و حفظ سلامتی ، بهبود کیفیت زندگی و کیفیت ارتباطات علاقه مند هستند. به گفته جامعه شناسان ، نمایندگان این نسل در زمان حال زندگی می کنند ، تمایل به آزمایش دارند و دوست دارند به نتایج سریع دست پیدا کنند. این گروه سنی از مشتریان دارای فرصت های عالی (در درجه اول مالی) برای سفر و آشنایی با اقدامات بهداشتی در کشورها و مردم مختلف است ، اول از همه منظور من اصطلاحاً "گردشگری سبز" است. سالم بودن ، خوب به نظر رسیدن و احساس راحتی راحت ، مد روز ، سودآور است و بخشی جدایی ناپذیر از چهره یک فرد موفق است ، بنابراین ، علاقه به خدمات SPA در روسیه افزایش می یابد ، به این معنی که این بخش چشم انداز خوبی برای 10 سال آینده دارد. و در آینده نزدیک ، فرهنگ SPA به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ عمومی و سطح تحصیلات ، سبک زندگی آنها درک خواهد شد. در عین حال ، در آینده ، افراد عناصر ایجاد زیبایی خارجی و تجلی نگرش دقیق نسبت به آنها را از طرف کارکنان درک نمی کنند نه به عنوان هدف اصلی بازدید ، بلکه به عنوان یک بخش اجباری ، اما تابع در دستیابی به هدف بهبود ، جوان سازی و رفاه.
مردان نقش فزاینده ای در ترکیب مشتری ، از جمله در مناطق سنتی خانمها دارند. توسعه خدمات سالن مخصوصاً برای آقایان در حال رشد است و صنعت تولید محصولات آرایشی نیز با سرعت زیادی در حال پیشرفت است - این روند در حال حاضر مشهود است ، زیرا هر سال حجم فروش افزایش می یابد.
سیاست قیمت گذاری در تجارت SPA به توانایی پرداخت مشتری بالقوه ، محل سالن ، لیست خدمات ارائه شده ، سطح و قیمت محصولات آرایشی و بهداشتی بستگی دارد که برای روش کار استفاده می شود. در حال حاضر ، خدمات SPA آنقدر گران نیستند که فقط شهروندان با درآمد بالا را هدف قرار دهند. هزینه هر سرویس به طور جداگانه به دلیل مشکلات تولید برخی داروها (به عنوان مثال روغنها) و تحویل آنها ، در واقع می تواند عینی باشد. اما بسیاری از مراکز SPA اشتراک ارزان قیمت بیشتری را برای دوره سالانه SPA درمانی به مشتریان خود ارائه می دهند.
در سراسر جهان شرکت های SPA تخیل را با تجمل و شکوه مبهوت می کنند. در SPA ، تمام عوامل احتمالی هماهنگی انسان در نظر گرفته شده و مورد استفاده قرار می گیرند: مناظر اطراف ، آب و هوا ، بوها ، رنگ ها و صداها ، یعنی همه کارهای ممکن برای ایجاد حداکثر راحتی و راحتی انجام می شود. به هر حال ، رمز موفقیت SPA نه در روش های منحصر به فرد سلامتی ، بلکه در ایجاد جو راحتی ، آرامش و لذت ذهنی است.
ساکنان شهرها (به ویژه کلانشهرها) مجبور به گذراندن وقت زیادی در اداره و ترافیک ، تقریباً ساعتی این یا آن وضعیت استرس زا را تجربه می کنند ، اغلب تمایل پرشوری را برای فرار از دنیای "خروشان و غرش" احساس می کنند ، تا خود را در جزیره ای بیابانی که خورشید روشن می درخشد ، پیدا کنند و موج سواری بی سر و صدا خش خش می کند ، جایی که کسی همه خواسته ها را پیش بینی می کند و به طور نامحسوس برآورده می کند ، او را گرامی می دارد و از او مراقبت می کند ، او را می شنود ، از او مراقبت می کند - اعلیحضرت مرد. اما افسوس که تعطیلات بعدی هنوز دور است و تجارت مستلزم حضور مداوم است. از این رو ، SPA بهترین نجات است.
گزینه شماره 7
توسعه صنعت جهان آبگرم.
1. SPA مخفف عبارت لاتین "Sanitas (سلامتی) در هر آب" یا "Salus (سلامتی) در هر آب" است.
افزایش استرس روزانه بر سلامتی با شتاب زندگی شهری هزاران مشتری جدید آبگرم را در سراسر جهان به ارمغان می آورد. بدون اغراق می توان ادعا کرد که در بیشتر کشورهای متمدن SPA بخشی جدایی ناپذیر از جریان اصطلاحاً "جریان اصلی" است ، زیرا این امر برای هر شهروند احترام به خود بدیهی شده است. برای وضوح بیشتر ، می توان به شکل های زیر استناد کرد:
- تعداد آبگرم در ایالات متحده حدود 20٪ در سال در حال افزایش است.
- در تایلند ، جایی که 4 سال پیش تعداد SPA به واحد اندازه گیری می شد ، در حال حاضر حدود 300 مورد وجود دارد.
متأسفانه هیچ آمار کمابیش روشنی برای روسیه وجود ندارد. و به همین ترتیب کمبود اطلاعات خاص صنعت نیست. مشکل در قابلیت اطمینان بودن این اطلاعات است ، زیرا در کشور ما سطح درک آنچه که در واقع یک سالن آبگرم واقعی باید باشد ، نه تنها کم بلکه به طرز مضحکی متناقض است. به نظر می رسد ، علیرغم گزینه هایی برای روندهای فرهنگی و قومی (مدل اروپایی ، مدل خاورمیانه ، "مدل آیورودا" و غیره) ، انواع مختلف SPA (مرکز SPA ، SPA پزشکی ، dei-SPA و غیره) ، عناصر اساسی هر SPA تعریف شده و متحد هستند ... اما افسوس که برای ما نیست ، ما "به راه خودمان" پیش می رویم.
با شروع از سال قبل ، متخصصان صحبت در مورد "SPA روسیه" به عنوان یک مدل بازار مستقل را آغاز کردند. ظاهراً ، فرمول بندی این س historال از نظر تاریخی مشروع است ، به ویژه اگر پایگاه پزشکی جدی متخصصان روسی و سنتهای اولیه اسلاو درمانی را در نظر بگیریم: حمامهای روسی ، ماساژهای معروف روسی ، داروهای گیاهی ، با یک رویکرد کاملاً منظم متحد شده اند ، که به طور ارگانیک با کل سبک زندگی یک روسی ترکیب شده است. بنابراین ، راز محبوبیت خدمات آبگرم در روسیه آشکار می شود. و مدل SPA روسیه (فن آوری SPA روسیه) قبلاً بصورت محکم وارد منوی SPA مراکز برجسته جهان شده است.
تعطیلات سلامتی در مراکز آبگرم و سلامتی یک کار آینده نگرانه است. طبق آمارهای TUI AG (Touristik Union International) ، یکی از بزرگترین شرکتهای مسافرتی در اروپا ، حدود 40٪ از شهروندان آلمان به تورهای بهداشتی علاقه مند هستند. انجمن آبگرم آلمان تخمین می زند که تقاضا برای اقامت در سلامتی تا سال 2011 چهار برابر شود. این روند را می توان در سراسر اروپا ردیابی کرد. طبق اطلاعات انجمن اسپای اروپا (ESPA) ، حدود 20 میلیون اروپایی حداقل سالی یک بار از این استراحتگاه بازدید می کنند. طبق گزارش موسسه تحقیقاتی اقتصاد بازار در فرانکفورت ، حدود یک سوم گردشگران آلمانی از اسپا و مراکز سلامتی اتریش دیدن می کنند که به این ترتیب 17 تا 19 میلیارد یورو درآمد به استراحتگاه های اتریش می دهد. اتریش حدود 8 میلیون نفر ساکن و حدود 700 هتل آبگرم و تندرستی دارد که درآمد سالانه آنها بیش از 1 میلیارد یورو است. در اتریش سالانه 10 درصد تقاضا برای تورهای مراکز آبگرم رشد کرده است که 10 درصد کل گردشگران خارجی است و این 11 میلیون نفر است که سالانه برای سلامتی به استراحتگاه های کوهستانی می آیند.
در روسیه ، "سفر برای سلامتی" (گردشگری پزشکی) در بین عموم مردم بیشتر و بیشتر محبوب می شود. مقصد اصلی استراحتگاه ، استراحتگاه های مجارستان ، جمهوری چک و همچنین استراحتگاه های روسیه است - منطقه مسکو ، روسیه مرکزی ، کاموینوودی ، ساحل دریای سیاه و 50٪ از فروش در این مناطق تورهای بهداشتی است.
رومیان باستان گفتند: "در vino veritas ، در aqua sanitas" ، و اگر شراب را مطابق با طعم و مزه و مشاوره یک ساملیای باتجربه انتخاب کنیم ، پس از آن ، طبق توصیه های یک پزشک واجد شرایط ، آب را بنویسیم. در فاصله اندکی از سالزبورگ ، در میان چمنزارهای آلپی و در ارتفاع حدود 1000 متری ، دو مشهورترین استراحتگاه های اتریش وجود دارد. استراحتگاه های شیک اشراف روسیه را در اواسط قرن نوزدهم جلب کردند. فقط در Bad Gastein درمانهای اسپا و استحمام در آبهای گرم رادون به بانوان با سن بالزاک و در Bad Ischl به زیباییهای جوانی که مایل به بچه دار شدن هستند نشان داده می شود. این استراحتگاه به این دلیل مشهور است که پس از اقامت و معالجه با آب چشمه های نمک و گل درمانی ، مهمانان آبگرم تاجگذاری هابسبورگ ها ، Archduke Karl و Princess Sofia ، دارای فرزندان طولانی مدت هستند که به آنها "شاهزادگان نمک" می گویند.
سلامتی ، اکنون مراکز آبگرم را می توان هم در شهر و هم در حومه شهر یافت. هر مرکز "روش های منحصر به فرد" را ارائه می دهد.
طبقه بندی هتل ها بر اساس اهداف کاربردی.
2. آغاز طبقه بندی هتل ها در روزهایی انجام شد که م establishسسات بسیار کمی وجود داشت که بتوان به آنها اعتماد کرد. این طبقه بندی برای تهیه مکان های ایمن و با کیفیت و خدمات غذایی برای مسافران در نظر گرفته شده است. با توسعه عظیم گردشگری بین المللی طی 50 سال گذشته ، صنعت مهمان نوازی بالغ شده و هدف از طبقه بندی از ایده های حمایت از مصرف کننده (که معمولاً توسط مقررات و قوانین ملی تضمین می شود) به ایده های اطلاعاتی مصرف کننده تغییر یافته است.
برای هتل ها ، طبقه بندی راهی برای ارائه اطلاعاتی است که مصرف کننده در مورد کیفیت خدمات ، زیرساخت ها و سایر قابلیت های شرکت به آن نیاز دارد ، بنابراین به مشتریان بالقوه کمک می کند و وفاداری آنها را به آنها نشان می دهد.
برای مصرف کنندگان ، طبقه بندی به معنای شفافیت بیشتر ، آگاهی بیشتر و ثبات بیشتر در ارزیابی هتل ها است.
مشاغل مهمان نوازی بر اساس معیارهای مختلف طبقه بندی می شوند. بیشترین استفاده در میان آنها عبارتند از: سطح راحتی ، ظرفیت صندوق اتاق ، هدف عملکردی ، مکان ، مدت کار ، تهیه وعده های غذایی ، مدت اقامت ، سطح قیمت ، شکل مالکیت.
طبقه بندی شرکتهای هتلداری با توجه به میزان راحتی آنها در حل مسائل مدیریت کیفیت خدمات هتل نقش بسزایی دارد. سطح راحتی یک معیار پیچیده است ، شرایط آن عبارتند از:
وضعیت تعداد اتاق ها - مساحت اتاق ها (متر مربع) ، سهم اتاق های یک نفره (یک اتاق) ، چند اتاق ، آپارتمان ، در دسترس بودن خدمات و غیره.
وضعیت مبلمان ، موجودی کالا ، وسایل بهداشتی و بهداشتی و غیره.
حضور و شرایط مراکز پذیرایی - رستوران ها ، کافه ها ، بارها و غیره.
وضعیت ساختمان ، جاده های دسترسی ، ترتیب قلمرو مجاور ؛
پشتیبانی اطلاعاتی و تجهیزات فنی ، از جمله در دسترس بودن تلفن ، ارتباطات ماهواره ای ، تلویزیون ها ، یخچال ها ، مینی بارها ، گاوصندوق های کوچک و غیره ؛
ارائه تعدادی از خدمات اضافی.
این پارامترها تقریباً در همه سیستم های طبقه بندی هتل های موجود امروزه تخمین زده می شوند. علاوه بر این ، تعدادی از الزامات به پرسنل و آموزش ، تحصیلات ، شرایط ، سن ، وضعیت سلامتی ، مهارت های زبانی ، ظاهر و رفتار آنها تحمیل می شود.
در حال حاضر ، بیش از 30 سیستم طبقه بندی هتل در جهان وجود دارد و هر کشور دارای استانداردهای ملی خاص خود است. عوامل مرتبط با خصوصیات فرهنگی و ملی ، توسعه تاریخی ایالات مختلف و غیره مانع از ورود سیستم طبقه بندی جهانی یکپارچه می شوند.
رایج ترین سیستم های طبقه بندی عبارتند از:
system star - سیستم طبقه بندی اروپایی بر اساس سیستم طبقه بندی ملی فرانسه که براساس تقسیم هتلها به دسته های یک تا پنج ستاره بنا شده است. این سیستم در فرانسه ، اتریش ، مجارستان ، مصر ، چین ، روسیه ، برزیل (با برخی از بیان بیش از حد ستاره ها در هتل های مستقل) و تعدادی از کشورهای دیگر استفاده می شود.
در ایتالیا پیشوند "لوکس" برای با کیفیت ترین هتل های پنج ستاره معرفی شده است.
رتبه بندی بالاتر یک هتل با طیف گسترده تری از خدمات مطابقت دارد که می تواند به مشتریان خود ارائه دهد. بنابراین ، خدمات سالن های زیبایی ، سالن ماساژ ، خدمات حمل و نقل جاده ای (تحویل مشتریان به فرودگاه یا ایستگاه راه آهن) ، خدمات پذیرایی به مهمانان ارائه می شود.
سیستم حروف - سیستمی که در یونان استفاده می شود و طبق آن همه هتل ها به چهار دسته تقسیم می شوند که با حروف A ، B ، C ، D. تعیین می شوند. با کیفیت ترین رده هتل ها لوکس تعیین می شود. مطابقت تقریبی رده کیفیت با سیستم پنج ستاره به شرح زیر است: de luxe مربوط به یک سطح پنج ستاره ، یک هتل از گروه A - یک سطح چهار ستاره ، یک گروه B - یک سه ستاره ، یک گروه C - یک دو ستاره ، یک گروه D - یک سطح از یک هتل از یک گروه "یک ستاره" است. در حال حاضر ، همراه با نامه های روی نمای هتل ، می توانید ستاره های معمول را ببینید.
سیستم تاج یا کلید در انگلستان رایج است. برای رفتن به ستاره های معمول ، باید یک عدد از تعداد کل تاج ها را کم کنید ، یعنی در مقایسه با ستاره مشترک اروپا ، تاج یک واحد بالاتر است.
سیستم نقطه هند، که بر اساس ارزیابی هتل توسط کمیسیون متخصص است.
بنابراین ، هر کشور طبقه بندی خاص خود را در صنعت هتلداری دارد. بنابراین ، هتل های متعلق به یک گروه ، اما واقع در کشورهای مختلف ، ممکن است تفاوت های قابل توجهی داشته باشند.
طبقه بندی شرکتهای هتلداری بر اساس اندازه (ظرفیت). ظرفیت هتل ها با توجه به تعداد اتاق یا تخت تعیین می شود. هر دو این پارامترها اغلب در آمار نقل می شوند.
با توجه به ظرفیت موجودی اتاق ، شرکتهای هتلداری معمولاً به چهار دسته تقسیم می شوند:
1) کوچک (تا 100-150 عدد) ؛
2) متوسط \u200b\u200b(از 100 تا 300-400 عدد) ؛
3) بزرگ (از 300 تا 600-1000 شماره)
4) غول ها (بیش از 1000 شماره).
طبقه بندی هتل ها بر اساس اندازه به شما امکان مقایسه نتایج فعالیت های تولیدی همان نوع هتل ها را می دهد. علاوه بر این ، اندازه هتل معمولاً نشان دهنده کامل بودن و کیفیت خدمات (حجم و کیفیت خدمات اضافی) است و همچنین پارامترهای دیگر را به طور غیر مستقیم مشخص می کند.
مقالات مشابه
