باید آشپزخانه باشد

آشپزخانه جایی است که کل خانواده در ابتدا و انتهای هر روز جمع شده است. کجا هر کس حاضر به گوش دادن به یکدیگر و کمک به مشاوره است. از کجا بمانند و کار کنند اما، برای هر چیزی که از آشپزخانه خود استفاده می کنید، باید با این کار کنار بیایید.

چه ویژگی هایی برای آشپزخانه لازم است؟ زندگی روزمره؟ طول عمر، استقامت و مهارت های سازمانی خوب.

آشپزخانه باید همه چیز را برای آشپزی نیاز داشته باشد. هر آشپزخانه شما 6 متر مربع یا 20 متر مربع است، فضای آن باید به طور مطلوب و حداکثر استفاده شود. و، البته، بدون نظم ایده آل - هیچ جا. ظروف و تقسیم کننده ها به شما کمک می کنند تا نظم را حفظ کنید. با کمک آنها، می توانید کارآمد ترین استفاده از کابینت ها و کشوها را در ارتفاع و عرض ایجاد کنید و بلافاصله آنچه را که دنبال می کنید پیدا کنید. استفاده از لوازم جانبی مناسب مفید است. آنها دخالت نمی کنند، همیشه در معرض و در دست. این اجازه خواهد داد که به طور کامل از فضای خالی استفاده کنید و کارآیی بیشتری در آشپزخانه داشته باشید.

نور برای کمک به
روشنایی خلق و خوی ایجاد می کند. نه به ذکر این واقعیت است که بدون آن، فقط سخت برای شستن محصولات، برش سبزیجات، رول کردن خمیر - در کوتاه مدت، برای انجام هر کار در آشپزخانه. استفاده از نور افکن به ایجاد روشنایی جهت از کار سطح و سقف چراغ - برای به طور کلی.

میزهای آشپزخانه
صفحات برف سفید "استراحت" پس از حمام. در اینجا، سبز و گوشت بی رحم خرد شده است. و حتی بر روی استایک های آینده ضربه بزنید! چیزی که فقط لازم نیست که در طول عمر خود به جدول صعود کند. یکی را انتخاب کنید که برطرف خواهد شد. به عنوان مثال، مقاوم در برابر لمینت به آسیب و درجه حرارت بالا. یا یک میز از چوب جامد، جامد و حرارت گرم مواد طبیعی. به یاد داشته باشید، میز ناهارخوری عزیزم به این معنی نیست - کاربردی. تبلت نباید یک "گلدان کریستالی" باشد.

مناطق کاری
متخصصان داخلی با مجموعه ای از زمینه های کاری یک مثلث کار می کنند. این اصل عملی ترین سازماندهی آشپزخانه است. اگر شما محل سه منطقه اصلی کار (ذخیره سازی، شستشو، پخت و پز) را در نظر بگیرید، آشپزخانه بسیار راحت تر و کارآمد تر خواهد بود، در مورد مکان های ذخیره سازی مواد غذایی، چگونگی سازماندهی آنها، چه چیزی باید در این نزدیکی باشد. به عنوان مثال، در کنار یخچال و فریزر بهتر است برای قرار دادن countertop. قبل از قرار دادن آنها در یخچال مناسب، محصولات را بر روی آن باز کنید.
منطقه شستشو یکی از مهمترین قسمت های آشپزخانه است. اگر یک یخچال را در نزدیکی قرار دهید، مناسب است. خوب، اگر بشقاب دور نیست - بسیار مناسب برای شستن سبزیجات قبل از شما آنها را به گلدان ارسال.
به منظور اینکه مجبور نباشید به طور مداوم از گلدان های سنگین و تابه ها از یک طرف آشپزخانه به طرف دیگر استفاده کنید، سعی کنید اجاق و اجاق را در نزدیکی سینک و آشپزخانه قرار دهید. با استفاده از اصل مثلث کار می توانید طرح مطلوب آشپزخانه خود را پیدا کنید.

از ایده ها و راهکارهای ما برای سازماندهی فضای آشپزخانه استفاده کنید و از زمانی که شما و اعضای خانواده تان می خواهید زمان بیشتری را با هم صرف کنید، تعجب نکنید. البته در آشپزخانه!

ما درک می کنیم که مناسب برای صرف پول در جزیره و در چه فاصله ای از هدست آن باید قرار گیرد، که در آن موارد شما نباید بیش از حد پرداخت، محدود کردن خود را به یک آشپزخانه خطی، و چگونه، بسته به نوع طرح، به درستی ترتیب کار مثلث - اجاق گاز، یک سینک و یخچال و فریزر.

طرح آشپزخانه خطی

"گزینه ساده ترین طرح بندی. هر اتاق را که جایی برای پانل پخت و پز و غرق شدن وجود دارد مناسب کنید. و اگر چه پیچیده تر، به عنوان مثال، هدست های زاویه ای، اخیرا محبوب هستند، آشپزخانه خطی به دلیل سادگی آن و انواع مختلف تصمیمات سبک، از دست نخواهد داد. "

برای یک چیز و ساده، شما نیاز به تجهیزات لازم، مانند اجاق گاز، یخچال و فریزر و غرق. این بهترین گزینه برای حفظ کارکرد آشپزخانه است، بنابراین سعی کنید وسایل موجود در این طرح را بسازید. معمولا سینک و یخچال و فریزر در همان دیوار قرار دارند. یک پیشنهاد این است که از یک اجاق گاز استفاده کنید، زیرا سطح کار کوچکتر را میگیرد. اگر شما یک آشپزخانه کوچک داشته باشید، محل شمارنده ایده آل است، زیرا از دیوارها استفاده می کند و حجم زیادی از آن را می گیرد.

1. کاملا در یک اتاق جداگانه و در استودیو قرار می گیرد. تنها چیزی که مورد نیاز است یک دیوار است که کمتر از 3 متر طول دارد. با این حال، اگر بخواهید یخچال را به طور جداگانه تنظیم کنید، یا برعکس، خود را به مدل ساخته شده زیر آشپزخانه محدود کنید، 2.5 متر کافی است.
2. ایده آل برای یک آپارتمان لیسانس، با توجه به اینکه شما طرفدار آشپزی نیستید. اگر همه چیز را از آشپزخانه بخواهید یک فنجان قهوه و یک ساندویچ را گرم کنید، لازم نیست چیزی پیچیده تر و در نتیجه گران تر انتخاب کنید.
3. برای یک آپارتمان استودیویی بسیار مناسب است و به سادگی طرح باز است. انتخاب کنید طراحی مدرن   - این فرصت را برای مخفی کردن تجهیزات و نمای کاملا "پاک" فراهم می کند که می تواند به طراحی منطقه زندگی اقتباس شود به طوری که هیچ کس در مورد یک آشپزخانه کاملا کاربردی حدس نخورده باشد.
4. حتی با حداقل ابعاد، باید با قانون مثلث کاری مطابقت داشته باشد: سینک، آشپزخانه و یخچال و فریزر در دسترس هستند، اما با سطوح کاری که کمتر از 60 سانتیمتر است، درهم شکسته می شوند. اگر این تقسیم نادیده گرفته شود، فرایند پخت و پز می تواند به اشغال بسیار شدید تبدیل شود. اما جایگزین کردن اجاق در اجاق مایکروویو کاملا قابل قبول است.
5. آشپزخانه خطی می تواند بسیار سودمند باشد با استفاده از بافت رنگ، سبک و به درستی انتخاب شده - فرم ساده یک پایگاه عالی برای غیر معمول راه حل های طراحی. بگذارید بگوییم شما می توانید یک پیش بند شیشه ای را انتخاب کرده و آن را برجسته کنید یا رنگ های غیر معمول ترکیب کنید.

ترکیب

آشپزخانه Artematica Noce Tattile از Valcucine

آشپزخانه "Gala" از "اطلاعیه"

آشپزخانه با یک جزیره

"این تعریف گرانترین طرح است، زیرا ترکیب جداگانه ای به مجموعه استاندارد کابینت ها اضافه می شود که می تواند تا یک سوم کل هزینه ها باشد. به همین دلیل است که بسیاری از جزایر را به عنوان شاخصی از موقعیت در نظر می گیرند و آن را در طراحی کلاسیک ترتیب می دهند. در همین حال، آشپزخانه های جزیره به سبک مدرن می تواند نه تنها زیبا، بلکه بسیار راحت باشد. "

لوازم جانبی مدرن و آشپزخانه جداگانه

راز بزرگ آشپزخانه های کوچک این است که در کابینت های روی دیوار ها، ماژول های مختلف در هر گوشه از بالا به پایین سرمایه گذاری کنید، از جمله، در صورت لزوم، بالای درب. همه چیز را مرتب کنید تا اتاق را در نوار و در راهرو بگذارید. فضای آشپزخانه بسیار بهتر از زمانی که لوازم و لوازم مورد نیاز خود را دارید، یعنی زمانی که آن مکان است که می توانید به راحتی و با راحتی و کارآمدی آشپزی کنید. برای این امر ممکن است بهترین وسایل آشپزخانه، لوازم جانبی برای مبلمان و دکوراسیون باشد که آشپزخانه را برای آشپزی و سرگرمی برای دوستان و خانواده آماده می کند.

1. ایده آل برای یک خانواده بزرگ و یا یک شرکت فعال که دوست دارد به طبخ با هم. علاوه بر راحتی عملی، این جزیره یک فضای خاص ایجاد می کند. به یک معنا، این یک صحنه است که خود اسکریپت را تنظیم می کند.
     شب ها
2. ابتدا شامل یک اتاق بزرگ می شود. این می تواند بسته شود، اگر چه جزیره با طرح باز به نظر می رسد چشمگیر تر است. در هر صورت، آشپزخانه باید حداقل 20-25 "مربع"، و سپس با طرح خطی از بخش اصلی است. اگر اتاق شکل نامنظم داشته باشد، منطقه آن باید بزرگتر باشد.
3. این جزیره نباید بیش از حد بزرگ شود. حداقل طول 120 سانتیمتر است، حداکثر 300 است. و اگر این گزینه توسط سازنده ارائه نشود، توصیه نمیشود که با فرم انجام شود. به عنوان مثال، یک جزیره مربع با عمق زیاد کابینت ها بسیار مناسب نیست.
4. فاصله بین جزیره و دیگر بخش های آشپزخانه باید حداقل یک متر باشد تا از استفاده از یخچال ها مناسب باشد. در حالت ایده آل، 120 سانتیمتر بیشتر نکنید
5. هر چیزی را می توان در جزیره قرار داد - امروز هیچ محدودیت فنی برای سطوح پخت و پز یا غرق وجود ندارد. حتی هود ممکن است به حالت تعلیق درآید، اما قابل کشیدن است. به هر حال، جزیره به نظر می رسد با یک کولر داخلی ساخته شده و در یک نمایشگاه.
6. توجه به جزایر تبدیل با عناصر کشویی و تاپس جدول اضافی. بخش کار از چنین جزیره می تواند ارتفاع استاندارد 85 سانتی متر داشته باشد و طرف مهمان می تواند 120 سانتیمتر به سطح نوار برسد.
7. در آشپزخانه، همراه با اتاق غذاخوری و یا اتاق نشیمن، این جزیره اغلب در اتاق های اتاق قرار دارد. سپس، از یک طرف، شما می توانید یک سینک یا پخت و پز را تنظیم کنید، و دیگری تبدیل به یک میز صبحانه - در اینجا شما نیاز به یک خروج میز کار از 20-30 سانتی متر.

ترکیب

آشپزخانه Marecucina از Alno

آشپزخانه Contempora Aster

آشپزخانه Veliero توسط مجموعه Atlas

آشپزخانه Cabinetry توسط Habersham

آشپزخانه "آبیکا" از "اطلاعیه"

طرح T شکل

"یک راه حل بسیار مدرن و در عین حال عملی که ترکیبی از مزایای آشپزخانه های جزیره و گوشه ای است. از اول - توانایی به محدوده اتاق و استفاده از بخش دور افتاده به عنوان یک جدول، از دوم - یکپارچگی بصری ترکیب، مثلث عملکرد مطلوب و سهولت انتقال ارتباط. "

یک وظیفه برای بالا بردن سلاح و وظیفه ضروری است. برعکس، اگر خیلی کم باشد، باید خم شود، که در بلندمدت می تواند به درد در پشت و گردن منجر شود. برای جلوگیری از تنش های ناشی از وضع بد، ایده آل است که یک آشپزخانه مطابق با مورفولوژی آن، با یک برنامه کاری در ارتفاع صحیح باشد.

ارتفاع ایده آل تبلت را تعیین کنید

ارتفاع استاندارد سطح کار از 90 تا 94 سانتی متر است، اما این می تواند به اندازه هر فرد تنظیم شود. این راحت ترین شستن است یا ظروف را انجام می دهد. با این حال، از لحاظ پخت و پز، تبلت باید به صورت ایده آل کمی پایین باشد: اگر می خواهید ببینید که در پان چه اتفاقی می افتد، باید روی آن قرار بگیرید. بهتر است که اجاق گاز بالا نرفته باشد. شما متوجه خواهید شد که یافتن ارتفاع کامل یک سردرد واقعی است! همانطور که در خانواده است، همه افراد یکسان نیستند. هدف اینجا یافتن بهترین مصالحه است.

1. این به هر دو آماتور آشپزی و کسانی که به دنبال یک راه ساده برای ترکیب آشپزخانه و اتاق غذاخوری راضی هستند - شما فقط نیاز به انتخاب مقیاس ترکیب با توجه به اهداف خود.
2. به نظر می رسد بهتر است با یک طرح باز، هرچند، از لحاظ نظری، می تواند در یک اتاق جداگانه ایستاده باشد. در هر صورت، تحت چنین آشپزخانه شما باید حداقل 20 متر مربع قرار دهید.
3. به نسبت متنوعی از اندازه دیوار و قسمت قابل حمل اجازه می دهد. با این حال، آشپزخانه هایی که در آن شبه جزیره کوتاه تر یا حداقل در طول به قسمت اصلی تقسیم می شود، هماهنگ تر است.
4. همین امر مربوط به سوال تقارن است: در اصل، شبه جزیره لازم نیست که در وسط قرار گیرد، اما در برنامه ریزی آشپزخانه، تقارن تقریبا همیشه به نظر سودده تر است.
5. حداقل ابعاد راحت شبه جزیره 1.8 متر طول (اضافه کردن 60 سانتی متر عمق به قسمت دیوار) و 90 سانتی متر عرض. در این حالت، از یک سو، ما ظرفیت کارکردی، سینک، سطح کار و در نتیجه مجموعه ای از کابینت ها را قرار می دهیم، و از طرف دیگر، با حذف میز روی میز با 30 سانتی متر، به عنوان یک جدول کار می کند.
6. به طور کلی، شبه جزیره اغلب برای تقسیم فضا به یک محل کار و یک اتاق غذاخوری کوچک استفاده می شود. ارتفاع 86 یا 110 سانتیمتر، نیاز به مدفوع نوار دارد، اما در کل میز روی میز به عنوان یک طراحی بسیار مناسب است.
7. یکی از راحت ترین طرح های "مثلث کار" را می دهد: اجاق گاز، سینک و یخچال و فریزر. غرق معمولا به شبه جزیره انجام می شود، اما بهتر است که آن را در برابر دیوار بگذارید - بعد از همه، کاپوت معلق
     قوی تر کشیدن.
8. این را می توان در تقریبا هر سبک اجرا کرد، اما بهترین در طراحی "سبک": سبک کلاسیک، مدیترانه، امپراتوری، حتی با تکنولوژی بالا. در باروک چنین آشپزخانه دشوار است تصور کنید.

ترکیب

آشپزخانه "لورا" از "اطلاعیه"

آشپزخانه "Quadra" از "اطلس سوئیت"

آشپزخانه Bristol توسط Haecker

آشپزخانه ماکسیم از استوسا

طرح U شکل

"آشپزخانه برای کسانی است که دوست دارند و می دانند که چگونه طبخ. احتمالا شما می توانید آن را فقط به خاطر یک طراحی دیدنی انتخاب کنید، اما هنوز هم یکی از بزرگترین و به عنوان نتیجه طرح های گران است، به این معنی که منطقی است که نیازهای شما را با خواسته های شما مرتبط سازید. در مورد طراحی، امکانات فراوانی وجود دارد: از تقارن کلاسیک تا آشپزخانه که در اتاق بزرگ آزاد است. "

جزیره باید بتواند نفس بکشد، وقتی که پایبندی به قاعده 90 سانتی متر باشد، می تواند به راحتی چرخش یابد. ایده آل، یک آشپزخانه بسته نیاز به یک فضای 15 متر مربع دارد. در فضای باز، زندگی در اطراف اتاق نشیمن سازمان یافته است. در این مورد، موقعیت آن بستگی به عملکردی دارد که او می خواهد در برنامه ریزی فضایی برجسته کند.

مایک رابرت هفت ساله فروشنده لایبریا بود. او پس از مدرک لیسانس به عنوان یک فروشنده مدرن وارد شد و از صعود به پله ها متوقف نشد. مایک یک بازیکن نیمه حرفه ای است، به عنوان یک نفس راحت در Lapeira. اجاق چوبی یک دستگاه برای سوزاندن استفاده از خانه است که دارای عملکرد دوگانه است: طبخ غذا در یک صفحه تابشی یا در یک اجاق و برای گرم کردن اتاق که نصب شده است. به طور معمول، سوخت مورد استفاده هیزم است که باید در مقدار مناسب کاهش یابد و قبل از استفاده خشک شود.

1.   این هم برای اتاق های بسته و هم برای اتاق های باز با یک مربع از 20 متر خوب است. در فضای محصور در اطراف محیط اتاق ساخته شده است و فضای را به یک آشپز حرفه ای واقعی تبدیل می کند و مکان های زیادی برای کار و ذخیره دارد. در باز، آن را به عملکرد منطقه بندی، جدا کردن بخش کار از اتاق نشیمن، و به وضوح صحنه آشپزخانه را تصریح می کند.

2.   به طور سنتی، این آشپزخانه به 3 دیواره متصل می شود، یعنی در محیط اطراف قرار دارد، اما امروز اغلب در یک گوشه قرار می گیرد تا یکی از قسمت های جانبی به عنوان یک شبه جزیره ای عمل کند. در پشت این شبه جزیره، شما به راحتی می توانید یک منطقه غذاخوری کوچک را ترتیب دهید.

3. به شما امکان می دهد که اتاق نامتقارن را تنظیم کنید (طراحان، به هر حال، اغلب از این فرصت استفاده می کنند). از سوی دیگر، در طراحی متقارن، چنین آشپزخانه، البته، به عنوان چشمگیر است که ممکن است.

4.   در مورد نسبت ابعاد، می توان آن را هر کدام، اما هماهنگ. قطعات جانبی معمولا 180-240 سانتی متر طول دارند - این مقیاس به طور مطلوب با پیوند متوسط ​​3 متر مرتبط است. اما اگر قسمت مرکزی 5 متر طول بکشد، طرف نیز منطقی است که طول بکشد.

5.   مثلث کار بهترین است به یک گوشه. به عنوان مثال، اجاق گاز دقیقا در وسط قرار دهید - کابین کلاسیک یا مدرن نقطه مرجع کل ترکیب آشپزخانه، سپس سینک، و یخچال و فریزر - در طرف دیگر قرار می گیرد.

6.   با این حال، شما باید در مورد سبک کاری آشپزخانه به یاد داشته باشید. به عنوان مثال، اگر یک کلاسیک اجازه می دهد تا سه ردیف کابینت های بالا، در حال حاضر در مدرن است بهتر است دیوار مرکزی را تخلیه کنید - خود را محدود به یک چشم انداز
  هود خروجی

ترکیب

آشپزخانه "Castellana" از "اطلس سوئیت"

آشپزخانه "لورا" از "اطلاعیه"

Esprit Classic FS آشپزخانه توسط Leicht

مقالات مرتبط

کمربند چربی شکم: که آیا منجر به تبلیغات شود

لباس های غیر معمول مردان از مارک های معروف

کاپوت بالا کت دکمه

چگونگی دوختن یک چتر روی یک گروه لاستیکی به یک کودک